Laša zivju nūjas

Laša zivju nūjas

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
laša fileja	100 g
puravi (baltā daļa)	15 g
sāls
maizes drupačas	sauja
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

Noskalojiet laša fileju, nosusiniet un sasmalciniet gaļas mašīnā ar sīpoliem (es to sasmalcinu 2 reizes, lai nebūtu nejaušu mazu kaulu, kā es daru bērnam). Pievieno sāli un piparus. Eļļojiet pannu ar eļļu. Jūs varat paņemt malto gaļu ar karoti (es katra svēru 25 gramus), ar rokām veidot zivju nūjiņas, viegli maizi un apcepiet zem vāka ar mazu siltumu no abām pusēm līdz maigumam. Mums kā garnīrs ir smalki makaroni.

Piezīme

Kā marinēt lasi Zivis var filejā ar sāli (uz ādas) vai uzreiz sagriezt tāpat kā sviestmaizēs (šim nolūkam jums tas jātur saldētavā, lai tas nedaudz sacietētu un labi sagrieztu). Šķēle man vairāk patīk uzreiz ...Zemniecisks krāsns

[Alise]

Alise, laimīgais bērns ar mammu ...

Mums kā garnīrs ir smalki makaroni.

un mēs to saucam par vermicelli

[acs]

acs, mēs arī =)
Paldies

Alise, tā ir ņirgāšanās par sarkanajām zivīm. Ja tikai lai izmantotu zupas vai filejas griešanas atkritumus.

[plaušu misa]

plaušu misa, Natālija, es nebaroju bērnu ar atkritumiem 😊 Maltai gaļai ritinām cūkgaļu un liellopu gaļu, tāpēc var arī lasi