Gavēņa deserti (receptes)

[Dzērveņu putas]

Gavēņa deserti (receptes)

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Ūdens	3 ēd.k.
Dzērvene	0,5-1 ēd.k.
Manna	0,5 ēd.k.
Cukurs	0,5 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Dzērveņu putas
• Noskalojiet dzērvenes un izspiediet sulu. Vāra kūkas, izkāš, vāra šķidrumu, pievienojot cukuru un mannu. Maisiet bieži. Putru atdzesē, pievieno sulu, sakuļ ar mikseri.
• Ābolu bezē
• Cepiet 5 lielus ābolus, izberziet caur sietu, pievienojiet 1,5 tases cukura pulvera, samaisiet un atdzesējiet. Sakuļ ar mikseri, līdz masa kļūst balta un karote stāv. Ar karoti izklāj uz loksnes, nosusina sakarsētā cepeškrāsnī uz mazas uguns.
• Rīsu pudiņš rozā
• 1,5 tases rīsu
• 1 glāze aveņu sīrupa
• 0,5 glāzes cukura
• 2,5 glāzes ūdens
• Rīsus labāk ņemt sasmalcinātu griezumu. Nomazgājiet, sajauciet ar sīrupu, pievienojiet ūdeni, cukuru un vāriet. Ielieciet veidni, kas iemērc aukstā ūdenī, un atdzesējiet. Uzlieciet trauku, pārlejiet ar sīrupu.
• Rīsi ar kafijas mērci
• Mērce:
• 1,5 tases stipras kafijas + 0,5 tases cukura + 1 tējkarote cietes, kas atšķaidīta 2 ēdamkarotēs ūdens - vāra, laiku pa laikam apmaisot.
• Rīsi:
• 1,5 tases rīsu
• 0,5 glāzes cukura
• daži rieksti, miziņa, vanilīns
• Vāriet vaļīgus rīsus, pievienojiet cukuru un vanilīnu, sasmalcinātus riekstus, apelsīna miziņu. Ielieciet dziļu plāksni, pārlejiet ar mērci.
• Dzērveņu sula ar medu
• Sasmalciniet 1 glāzi mizotu, blanšētu dzērveņu, vāriet apmēram 10 minūtes. Izkāš sulu, pievieno 2 ēd.k. l medus, atstāj 1-2 stundas, labi atdzesē.

Piezīme

Atrasts manos vecajos ierakstos! Kā es aizmirsu par šīm receptēm ...