Bumbieru krēms ar vīnogām

Bumbieru krēms ar vīnogām

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
bumbieri	600 g
maskarpone	200 g
tumša vīnoga	200 g
smalkais cukurs	100 g
citrona	2 gab
neļķes	5 pumpuri
kanēlis	1 tējk

Gatavošanas metode

• Ļoti garšīgs un ātrs deserts, iesaku. Maskarpones vietā jūs varat ņemt jebkuru mīkstu krējuma sieru.
• Nomizojiet bumbierus, sagrieziet mazos kubiņos, ielieciet bļodā, pievienojiet citrona sulu un pusi cukura, samaisiet.
• Ielieciet maisījumu pannā, ielieciet uguni un sautējiet uz vidējas uguns, līdz tas ir mīksts.
• Noņemiet no uguns, nedaudz atdzesējiet, garšojiet ar kanēli, pievienojiet maskarponi un samaisiet.
• Pārnes bumbieru maisījumu traukā un atdzesē.
• Šajā laikā nomazgājiet vīnogas, sagrieziet ogas uz pusēm un noņemiet sēklas.
• Ielieciet atlikušo cukuru, rīvētu citrona miziņu, citrona sulu un krustnagliņas pannā, uzvāra sīrupu un pēc tam pievienojiet uz pusēm pārceltās vīnogas. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, atdzesē.
• Izņemiet bumbieru krēmu no ledusskapja, ielieciet to uz šķīvja, pievienojiet vīnogas un pārlejiet ar sīrupu. Tas ir garšīgi!
• 

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Atzīme! Apburošs !! Kāda prezentācija ... un recepte !!!

[Nataša]

Nataša, Paldies!

Izsmalcināts!
Vai tas neizklausās pārāk saldi?

[Gala]

Galaļoti skaista fotogrāfija, bet divi citroni nav daudz?

[Olya, Christina]

Meitenes, Olya, Christina, Paldies! Esmu ļoti apmierināta ar jūsu uzmanību

Vai tas neizklausās pārāk saldi?

Olya, nevis. Varbūt tāpēc, ka manas bumbieres un vīnogas nebija ļoti saldas.

[Gal]

Gal, un cik lielā mērā jūs sadalījāt citronu starp bumbieriem un vīnogām?

[Olya]

Olya, viens bumbieros, cits vīnogās. Jūs varat pievienot nedaudz vairāk vīnogām, lai iegūtu vairāk mērces.