Eņģeļu matu vermicelli ar zemenēm, lazdu riekstiem, Kalančo lapām un kokosriekstu piena želeju

Kategorija: Kulinārijas receptes
Angel Hair Vermicelli ar zemenēm, lazdu riekstiem, Kalančo lapām un kokosriekstu piena želeju

Sastāvdaļas

Augstas kvalitātes plāns garš vermicelli 400 g
Negrauzdēti lazdu rieksti (mandeles vai Indijas rieksti) 50 g
Svaigas zemenes 200 g
Cukurs (labāk ir brūns) 0,5 - 0,75 st.
Kalančo vai piparmētru lapas garša
Konservēti kokosriekstu piens 250 ml
Kukurūzas ciete 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • 1. Uz cepešpannas uzlejiet riekstus un ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 210 C, 5-7 minūtes. Šajā laikā pāris reizes samaisiet. Riekstus es cepu uz nelielas uguns pannā, nepārtraukti maisot.
  • 2. Apkaisiet karstos riekstus dvielī, berzējiet tos kopā, lai atbrīvotos no sēnalām, nedaudz atdzesējiet un rupji sasmalciniet.
  • 3. Apmēram trešdaļu zemeņu sagrieziet ceturtdaļās, pievienojiet 2 ēd.k. l. cukuru un ļaujiet nostāvēties, lai iegūtu sulu, 10-15 minūtes.
  • Pārējās zemenes sagriež lielos kubiņos.
  • 4. Vāra kokosriekstu pienu ar atlikušo cukuru katliņā ar grunts grunti, samazina karstumu un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Sajauciet ēdamkaroti kukurūzas cietes, nepapildot ar nedaudz ūdens un pievienojiet vārošam pienam, samaisiet, ļaujiet pienam nedaudz sabiezēt un noņemiet no uguns. Nekavējoties pievienojiet zemeņu kubiņus un viegli samaisiet.
  • 5. Pagatavojiet vermicelli saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, izmetiet caurdurī. Pārlejiet ar mērci, izlieciet zemeņu ceturtdaļas, pārkaisa ar riekstiem un virsū uzlieciet zemeņu sulu. Rotā ar veselīgām kalanhoe vai piparmētru lapām. Pasniedz nekavējoties.
  • Pielāgojiet cukuru pēc savas gaumes, kokosriekstu pienā tas kaut kā izpaužas spēcīgāk.
  • Angel Hair Vermicelli ar zemenēm, lazdu riekstiem, Kalančo lapām un kokosriekstu piena želeju

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

17 minūtes

Piezīme

Kopš līgavaiņi tika paziņoti, iepazīstinot ar savām labākajām receptēm, cerībā iegūt princeses Barnelijas roku, Tortilihs nav mierīgi gulējis nevienu nakti. Ļaunas mēles viņam čukstēja, ka svēta vieta nekad nav tukša! Un gudrais viņam atgādināja senās Romas imperatora Markusa Aurēlija frāzi: "Dariet to, kas jums jādara, un tas notiks, kas ir paredzēts!"
Un Tortiličs ar atriebību savā virtuvē sāka radīt izsmalcinātus un skaistus ēdienus princesei, jo zaudēt apmierinošu vietu nebija tik biedējoši, ka zaudēja iespēju redzēt jauno princesi, kurai viņš pieķērās ar visu dvēseli. un piedzīvoja īstas tēva jūtas, uztraucoties par viņas turpmāko likteni.





Vermicelli ir pavedieniem līdzīgi makaroni. Ir (atkarībā no diametra) zirnekļa tīkla vermicelli (diametrs ne vairāk kā 0,8 mm), plāns (ne vairāk kā 1,2 mm), parasts (ne vairāk kā 1,5 mm) un amatieru (ne vairāk kā 3 mm) vermicelli. Garumā tas var būt īss (vismaz 2 cm) un garš (vismaz 20 cm). Vermicelli ražošanai tiek izmantoti īpaši augstākās un 1. pakāpes makaronu milti. 100 g parasto vermicelli satur 9-13 g olbaltumvielu, 75-79 g ogļhidrātu, apmēram 1 g tauku, kas nodrošina vidējo enerģētisko vērtību 338 kcal. Vermicelli ar piedevām (olām, pienu utt.) Ir attiecīgi augstāka uzturvērtība. Izmanto pirmā (gaļas, piena, veģetāriešu) pagatavošanai. un otrais (kastrolis, piedevas utt.) ēdieni.

Masinens
Olya !!! Es esmu pirmais !!!
Tu joko, tāda skaistule !! Un garšīgi, es varu tikai iedomāties!
Ļoti foršs!!
Rada-dms
MasinensCilvēks, tieši tavas smaržas mani iedvesmoja !! Palīdziet sev veselībai un ņemiet to meitas labā!
lettohka ttt
Olga, es esmu kulinārijas šokā !!
Meistardarbs! : bravo: mmm
Masinens
Rada-dms, Olya,
Jaunas garšas, jauna pieredze! Es arī to ļoti saprotu !!

Rada-dms
lettohka ttt, nu, tātad, vārītas nūdeles, dekorētas ar zemenēm! Paldies, Natochka, vasarā jūs varat darīt - jūsu zemenes ir vājas, sulīgas !! Un pienu var pagatavot no mandelēm!
acs
epigrāfs:
Citāts: Rada-dms
Un pienu var pagatavot no mandelēm!

Kas tas ir, meitenes, vai tā?
Kā nakts - tātad spināti, tad Kalančo!
Un pagatavojiet pienu no mandelēm
Un pat, pārsteigts, no kokosrieksta
Tas ir ļoti viegli mūsu Olya!
Mēs visi vēlamies viņu apmeklēt ne velti)
lettohka ttt
acs, Taņa bravo!
Svettika
Olenka, paldies par brīnišķīgo desertu, to apskatot, ir neatvairāma vēlme to ēst - steidzami!
"Ak, cik laimīgs eņģeļu sajaukums!" - princese iesaucās. - Bet kāpēc, mans dārgais eņģel, jūs tā saukāt šo Tortiliha radīšanu? - karalis jautāja. "Tā kā zemenes smaržo pēc prieka! Un vermicelli ir sasējis prieku aromātiskā laimes bumbā! Ēdiet tik brīnišķīgu desertu un vēlaties no prieka plivināties kā eņģelis!" princese gandrīz dziedāja, dejoja apkārt. "Fantāzija !!!" - iesaucās karalis, apbrīnodams savu mīļoto meitu.
Oka, Tatjana,
kristina1
Rada-dms, ar Kristu ir augšāmcēlies, garšīgs, skaists, paldies
Rada-dms
kristina1, Kristinočka, paldies! un apskāvies no visas sirds!




Citāts: Svettika

Olenka, paldies par brīnišķīgo desertu, to apskatot, ir neatvairāma vēlme to ēst - steidzami!
"Ak, cik laimīgs eņģeļu sajaukums!" - princese iesaucās. - Bet kāpēc, mans dārgais eņģel, jūs tā saukāt šo Tortiliha radīšanu? - karalis jautāja. "Tā kā zemenes smaržo pēc prieka! Un vermicelli ir sasējis prieku aromātiskā laimes bumbā! Ēdiet tik brīnišķīgu desertu un vēlaties no prieka plivināties kā eņģelis!" princese gandrīz dziedāja, dejoja apkārt. "Fantāzija !!!" - iesaucās karalis, apbrīnodams savu mīļoto meitu.
Oka, Tatjana,
Un es vienmēr priecājos par jūsu komentāriem !!!




Citāts: labi

epigrāfs:
Kas tas ir, meitenes, vai tā?
Kā nakts - tāpēc tagad spināti, tagad Kalančo!
Un pagatavojiet pienu no mandelēm
Un pat, pārsteigts, no kokosrieksta
Tas ir ļoti viegli mūsu Olya!
Mēs visi vēlamies viņu apmeklēt ne velti)

Tanjuša! Rakstiet vairāk, lūdzu, nepazūdiet! Patiess prieks un pat lepnums par šādu atbalstu!
Rada-dms
Citāts: Rada-dms
Kas tas ir, meitenes, vai tā?
Kā nakts - tātad spināti, tad Kalančo!
Un Taņa ir arī sātīga! Šodien mums ir pīrāgi ar spinātiem, beigās salātos bija Kalančo, nevis mājās aizmirsts gurķis ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība