Kurkuma dzērieni

Kategorija: Dzērieni
Kurkuma dzērieni

Sastāvdaļas

№ 1
verdošs ūdens 1 glāze
zemes kurkuma 1/4 tējk
laima vai citrona sula 1 tējk
cukurs vai medus 1 tējk
№ 2
silts piens 1 glāze
zemes kurkuma 1/4 tējk
medus vai cukurs 1 tējk
№ 3
kefīrs vai jogurts 1 glāze
verdošs ūdens neliels daudzums
kurkuma 1/4 tējk
cukurs, medus, ievārījums neobligāti

Gatavošanas metode

Nr. 1. Dziedinošais dzēriens ar kurkumu un laimu.


Ir nepieciešams ielej ceturtdaļu tējkarotes kurkuma ar verdošu ūdeni un ļauj tam pāris minūtes brūvēt. Pievienojiet laima sulu, cukuru un samaisiet. Lai uzlabotu šī dzēriena labvēlīgās īpašības, varat tam pievienot nedaudz žāvētas ingvera saknes.

Nr. 2. Dzeriet ar kurkumu, medu un pienu.



Kurkumu ielej ar siltu pienu, pārklāj, ļauj 5 minūtes ievilkties, pievieno medu.

Nr. 3 a. Dzeriet ar kurkumu, kefīru vai jogurtu (raudzēts cepts piens).



Pusi tējkarotes kurkumas ielej ar nelielu daudzumu verdoša ūdens, pagaidiet dažas minūtes. Pēc tam pievienojiet medu pēc garšas, visu šo maisījumu samaisiet līdz gludai un ielejiet glāzē kefīra. Šis kokteilis palīdzēs stiprināt ķermeņa aizsardzību un uzlabot gremošanu. Tas jālieto katru dienu naktī.
Katram no šiem dzērieniem var pievienot maltu ingveru, kanēli un vaniļu.

Trauks ir paredzēts

1 glāze

Laiks sagatavošanai:

5-7 minūtes

Gatavošanas programma:

karsējot un maisot

Piezīme

Okinavas salai pieder simtgadnieku skaita rekords. Vīriešu vidējais paredzamais dzīves ilgums Okinavā ir 88 gadi, sievietēm - 92 gadi.
Japānas Okinavas prefektūras iedzīvotāju veselības un rekordlielā mūža noslēpums slēpjas unikālu dzērienu lietošanā, kuru pamatā ir kurkuma. Regulāra šī dzēriena lietošana samazinās vēža, sirdslēkmes un insulta risku. Turklāt jau no pirmajām pieņemšanām jūs sajutīsiet sparu un pārsteidzošu enerģijas uzplūdu.




Kurkuma ir ne tikai garšviela, bet arī lieliska antibiotika, kas uzlabo gremošanu un atjauno zarnu mikrofloru. Šis augs efektīvi palīdzēs hroniskām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Kurkuma ārstnieciskās īpašības ir ļoti noderīgas tropu valstīs, kur ir daudz zarnu infekciju.

Kurkuma ne tikai attīra asinis, bet arī palīdz veidot sarkanās asins šūnas. Šis augs regulē vielmaiņas procesus un veicina olbaltumvielu uzsūkšanos.

Kurkumu plaši izmanto medicīnā. Attiecībā uz ādas slimībām nav nekā efektīvāka par kurkumu. Lai to izdarītu, kurkuma pulveri sajauc ar vārītu ūdeni un maisa līdz biezai, viendabīgai masai. Šis maisījums jāpieliek sejai ar punktu. Šī pasta palīdzēs pret ekzēmu, niezi, furunkulozi, novērsīs melnus punktus un neaizsprostos sviedru dziedzerus. Ja rodas kairinājums, ātri nomazgājiet ar siltu ūdeni.
Kurkuma ir lieliska dabas radīta antibiotika. Šī kvalitāte ļauj ārstēties, nekaitējot veselībai. Lietojot kurkumu, zarnu stāvoklis tiek normalizēts, gremošana normalizējas. Svara zaudēšanai kurkuma ir viens no efektīvākajiem līdzekļiem. Tas ir noderīgi arī artrīta gadījumā - jūs varat ievietot dāsnu šķipsnu kurkumas zupas vai pamatēdiena porcijā. Kurkuma ir noderīga stipru galvassāpju, diabēta un aterosklerozes, hroniskas caurejas un nepatīkamas meteorisms gadījumā.
Pret apdegumiem kurkumai būs arī ārstnieciska iedarbība. Lai to izdarītu, kurkuma pastai pievieno alvejas sulu. Tas nomierinās sadedzināto ādu. Kurkuma var palīdzēt arī smaganu slimību gadījumā. Skalošana ar ūdens un 1 tējkarotes kurkuma šķīdumu atvieglos iekaisumu un stiprinās smaganas.Pret saaukstēšanos - gripu, klepu - jums vajadzētu dzert pienu ar kurkumu un lietot 4 reizes dienā. Iesnas gadījumā palīdzēs aromterapija - ieelpojot sadedzinātas kurkumas dūmus.
Kā dzert kurkumu? Kurkumu var pievienot karstajiem dzērieniem. Lai to izdarītu, kausiņam pievieno šķipsniņu garšvielu. Šajā gadījumā tam ir relaksējoša un pretiekaisuma iedarbība.
Kurkuma matiem. No kurkuma matiem varat sagatavot augļu masku, kurai būs atjaunojoša un barojoša iedarbība uz matiem. Šim balzamam nepieciešamās sastāvdaļas ir svaigi spiesta divu apelsīnu sula, pusi maza ābola mīkstums, puse banāna un nedaudz kurkuma. Ielieciet to visu blenderī un sasmalciniet līdz viendabīgai masai. Iegūto maisījumu berzē tīros, mitros matos. Labāk ir atstāt masku uz matu pusstundu un aptīt galvu ar dvieli, pēc tam noskalot ar ūdeni.
Kurkuma krūtīm. Slavenākais līdzeklis krūšu palielināšanai ir kurkuma. Šai garšvielai ir ļoti daudz ārstniecisko īpašību, taču sievietei vissvarīgākā ir spēja ietekmēt krūšu izmēru. Lai to izdarītu, ielejiet vienu karoti kurkuma ar siltu, bet ne vārītu pienu. Šo dzērienu vajadzētu dzert 3 reizes dienā pirms ēšanas mēnesi. No tā nav blakusparādību, tikai viena pozitīva ietekme. Tajā pašā laikā, izmantojot šo tinktūru, tiek stiprināta imūnsistēma.
Kurkuma pret pūtītēm. Kurkuma ir ļoti efektīvs līdzeklis pret pūtītēm. Lai pagatavotu pūtītes krēmu, jums būs nepieciešams: tējkarote kurkuma un ūdens. Šie komponenti jāsajauc, lai izveidotu pastu. Uzklājiet šo maisījumu uz sejas, pagaidiet, līdz tā izžūst, nokratiet lieko un atstājiet nakti.
Kurkuma diabēta gadījumā. Kurkuma ir ļoti efektīva cukura diabēta ārstēšanā, tā samazina cukura daudzumu un efektīvi apkaro aptaukošanos. Ar cukura diabētu šī garšviela var normalizēt asinsspiedienu, ar tās palīdzību palēnināsies asinsvadu lūmena sašaurināšanās. Kurkuma ir spēcīga antibiotika, taču tās darbība, atšķirībā no ķīmiskajiem līdzekļiem, labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru. Kurkuma lietošana palīdz efektīvi apkarot aptaukošanos, kas skar gandrīz visus pacientus ar cukura diabētu. Šī garšviela samazina vēlmi ēst saldumus un taukainus ēdienus.
Kurkumīns, kas atrodas kurkumā, pazemina holesterīna līmeni un normalizē asins stāvokli. Pateicoties daudzajām ārstnieciskajām īpašībām, kurkuma diabēta gadījumā pazemina cukura līmeni asinīs un veicina vispārējo veselību. Šīs garšvielas pastāvīga pievienošana pārtikai novērsīs diabēta rašanos.
Kurkuma sievietēm. Ne velti kurkumu uzskata par sieviešu garšvielu, jo no tās var pagatavot lielu daudzumu kosmētikas. Tā kā šai garšvielai piemīt baktericīdas īpašības, to lieto daudzās maskās ādas iekaisuma ārstēšanai. Tāpat ar šo masku palīdzību tiek panākts neliels liftinga efekts, nodrošināta asins plūsma. Jūs varat sagatavot vairākas masku receptes.
Pirmā maska ​​ir pretnovecošanās. Sajauciet 1 tējkaroti kurkumas ar 1 tējkaroti piena, pievienojiet tādu pašu daudzumu medus, kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas un pusstundu uzklājiet uz tīras sejas. Labāk ir izdarīt šo masku vakarā pirms gulētiešanas un uzklāt ar kosmētikas suku. Rezultāti būs pamanāmi pēc 3 maskām - iekaisums norims, sejas krāsa izlīdzināsies. Ja vēlaties, medu var aizstāt ar mandeļu eļļu vai alvejas sulu.
Otrā maska ​​ir pretiekaisuma līdzeklis problemātiskai ādai. Lai pagatavotu šo masku, nelielam ūdens daudzumam jāpievieno 1 karote melnā māla, pēc tam ielieciet to pašu kurkuma daudzumu. Maska jāpieliek ādai un jātur 15 minūtes, pēc tam jānoņem ar ūdeni. Procedūru ieteicams veikt ne vairāk kā 4 reizes nedēļā ar 8 reižu kursu.
Un vēl viena recepte ir ķermeņa lobīšanās. Šis līdzeklis prasa pusi glāzes cukura, 1 tējkaroti kurkuma un dažus pilienus jebkuras ēteriskās eļļas.Visus komponentus sajauc līdz biezai, viendabīgai konsistencei. Veicot ūdens procedūras, ir nepieciešams masēt ādu ar šo skrubi. Bet jums nevajadzētu lietot šo skrubi bojātām ķermeņa vietām. Un šim ārstniecības līdzeklim ir laba iedarbība - tas atslāņo mirušās ādas šūnas, izlīdzina un lieliski mitrina.
Kurkuma locītavām. Pirms vairākiem gadiem zinātnieki pētīja kurkumīna, viena no galvenajiem kurkuma elementiem, ietekmi uz locītavām, kurām ir tendence uz iekaisumu. Eksperimenta laikā izrādījās, ka kurkumīns samazina vielu aktivitāti, kas izraisa iekaisumu un turpmāku iznīcināšanu. No tā izriet, ka kurkuma ir ļoti noderīga cilvēkiem, kuri cieš no artrīta, reimatoīdā artrīta un citām locītavu slimībām. Bet kurkumu nevar aizstāt ar narkotikām, taču šī garšviela neizraisa tādas negatīvas sekas kā ķīmiskās zāles.
Kontrindikācijas kurkumam
Blakusparādības kā tādas nav identificētas. Bet, ja žultspūslī tiek atklāti akmeņi, kas pārsniedz 5 mm. Kurkuma jālieto piesardzīgi! Tā kā tas izraisa žultspūšļa muskuļu saraušanos.
Ir arī noteikti ierobežojumi kurkuma lietošanai grūtniecības laikā. Šo garšvielu var izmantot ēdiena garšošanai, taču labāk izvairīties no tā lietošanas medicīniskiem nolūkiem.
PS. Manai mazmeitai ļoti patīk "dzeltenais piens", viņa to bieži prasa un dzer ar prieku.

win-tat
Man ļoti patīk šī kurkuma, es to visur spiežu, bet dzērienos neesmu uzminējusi. Svetik, paldies, noteikti pamēģināšu!
Un kāpēc recepte multivarkas sadaļā, iespējams, ir labāk definēta dzērienos, es baidos, ka vēlāk to neatradīšu!
Albīna
Sveta, vērtīga informācija 🔗 Velciet prom pie grāmatzīmēm
Gnu guns
Citāts: win-tat
Kāpēc recepte ir multivarkas sadaļā
Ak, un wow. Kā es iekļuvu multivarkā?
Taņa, vai vari pateikt, kā to novērst?





win-tat, Albīna, meitenes, šie dzērieni patiešām ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi.
win-tat
Spīdētdroši vien vajag Šefpavārs palūdziet pārsūtīt recepti uz vēlamo sadaļu (receptes apakšējā labajā stūrī pēc pogas "Atlasīt citātu" ir ikona, nospiediet un rakstiet par problēmu)
Katko
paldies par info
Gnu guns
Man ļoti patīk piens + banānu kokteilis un tagad + kurkuma.
🔗
win-tat
Es arī putoju tikai kefīru ar banānu un kurkumu Nutri Bullite un krāsu un garšu
Gnu guns
win-tat, Tatjana, vai esi izmēģinājusi ūdeni + citrona sulu + kurkiju? Man viņš ir ļoti NRA.
win-tat
Vēl nav, būs nepieciešams uzmundrināt no rīta.
IvaNova
Esmu ļoti pateicīgs! Recepte notika tieši laikā! Šajā gada laikā mūsu aukstums ir ārkārtējs. Nr. 2 šajā situācijā ir ļoti noderīgs! Lai gan # 1 ir labs! # 1 es pievienoju visus svaigus citrusaugļus - labi derēja arī apelsīnu-mandarīns.
№1
Kurkuma dzērieni

№2
Kurkuma dzērieni

Un rīstīšanās (man patika arī aukstumā) - blīvs, piesātināts rīstīšanās, sildošs.
Vārīta kakao (250 ml 10% krējuma + 1 kaudze tējkarotes kakao pulvera + 2 tējkarotes cukura). Kad tas ir atdzisis līdz sagremojamam, izkāš un pievieno 1/4 tējkarotes kurkumas un uz karotes sausā malto ingvera gala. Lieliski silda!
Kurkuma dzērieni

Noteikti izmēģināšu dzērienu ar kefīru, tiklīdz tas kļūst siltāks. Un es izmēģināšu arī pienu ar banānu (es to uzreiz neredzēju, pretējā gadījumā es to būtu darījis).
Vēlreiz paldies!
Gnu guns
IvaNova, Irina, tas ir jauki, ka man patika. Un es ņemu jūsu ķibeli ekspluatācijā, paldies.
Ja jūs joprojām fantazējat, dalieties tajā.
Gnu guns
Kurkuma ir viena no veselīgākajām garšvielām, jo ​​tai piemīt spēcīgas pretiekaisuma, antioksidanta un novecošanās īpašības. Šī fantastiskā garšviela var būt liela palīdzība daudzu dažādu slimību ārstēšanā. Galvenais komponents, kas ir atbildīgs par visām šīm priekšrocībām, ir kurkumīns.

Kurkuma ūdens ir viens no veselīgākajiem dzērieniem.

Lai pagatavotu šādu ūdeni, pietiek ar iepriekš sasildītu ūdeni pievienot kurkuma pulveri un labi samaisīt.
Šī ūdens dzeršana ir ļoti izdevīga jūsu veselībai:

1. Atvieglo artrīta simptomus.
Kurkumīns ir daudz spēcīgāks par diklofenaku, kas ir nesteroīds pretiekaisuma līdzeklis, locītavu sāpju un pietūkuma ārstēšanā.

2. Aptur 2. tipa cukura diabētu.
Auburnas universitātes pētījums atklāja, ka kurkuma piedevas var būt liela palīdzība diabēta novēršanā.

3. Cīnās ar iekaisumu.
Daudzas slimības ir hroniska iekaisuma rezultāts. Tomēr šai garšvielai ir spēcīgas pretiekaisuma īpašības un tā vēl labāk cīnās ar iekaisumu nekā daži pretiekaisuma līdzekļi.

4. Uzlabo gremošanu.
Regulāri lietojot kurkumu, tiek uzlabota gremošana, jo tas stimulē žults sekrēciju.

10 iemesli dzert kurkuma ūdeni katru rītu

5. Aizsargā aknas.
Šī garšviela ir noderīga arī veselīgām aknām. Tas novērš aknu toksiskus bojājumus un atjauno bojātās aknu šūnas.

6. Veicina veselīgas smadzenes.
Pētījumi ir parādījuši, ka pastāv cieša saikne starp kognitīviem traucējumiem, piemēram, demenci un Alcheimera slimību, un samazinātu augšanas līmeni hormonam, kas pazīstams kā smadzeņu neirotrofiskais faktors. Tomēr eksperti ir arī atklājuši, ka kurkumīnam ir labvēlīga ietekme uz šī hormona līmeni, tāpēc tas var ietekmēt noteiktas smadzeņu slimības vai smadzeņu funkcijas samazināšanos novecošanās dēļ.

7. "alkalizē" ķermeni.
Šī garšviela ir diezgan sārmaina, tāpēc tai ir pozitīva ietekme uz ķermeni. Proti, ķermeņa sārmainā vide nav piemērota vēža attīstībai, jo tā plaukst tikai skābā vidē.

8. Nostiprina sirds un asinsvadu sistēmu.
Kurkumīns, kurkuma aktīvā sastāvdaļa, novērš asins recekļu veidošanos.

9. Pagarina mūžu un novērš novecošanos.
Kurkumīns veiksmīgi nomāc brīvo radikāļu darbību un novērš iekaisumu - divus no vissvarīgākajiem novecošanās faktoriem.

10. Piemīt pretvēža īpašības.
Kurkumīns ir neticami spēcīgs antioksidants, kas novērš šūnu bojājumus no nestabilām molekulām.

Kurkuma ir viena no daudzpusīgākajām dabīgajām sastāvdaļām, ko var izmantot dažādu slimību ārstēšanai un veselības veicināšanai. Tāpēc mēģiniet to regulāri lietot, un jūsu ķermenis būs vairāk nekā pateicīgs!

Svetlana777
SvetaLiels paldies par tik detalizētu un vērtīgu informāciju. Es to uzmanīgi izlasīju, izpētīju, aiznesu pie grāmatzīmēm un tagad arī visur pievienošu ...
Gnu gests
Svetlana777, Sveta, tagad, kad vēlaties kaut ko iedzert, nezināt, ko, tad atcerieties par kurkumu un pagatavojiet sevi ar citronu un kurkumu, ļoti garšīgi. Citronu var aizstāt ar laimu vai apelsīnu.
Kestrels
Gnu gests, Sveta, pirmkārt, paldies par receptēm!
Tāpat sakiet, lūdzu, vai, jūsuprāt, garša pasliktināsies, ja dzērienos ievietosiet nevis 1/4, bet 1/2, tas ir, pusi tējkarotes krkuma? Īpaši nav pieradis pie kurkumas cilvēkam, lai gan viņam patīk kurkuma ēdienos.
Veikt labsajūtas nolūkos.
Gnu gests
Kestrels, Anna, es nevaru atbildēt uz tavu jautājumu. Tas ir gaumes jautājums. Mēģiniet ielikt vairāk un izmēģināt šo personu. Ja jums tas patīk, jūs to izdarīsit.
Tamborēt
Citāts: Gnu
piemēram, kokteiļa piens + banāns

Svetuls, bet vismaz aptuvenas proporcijas?

Es saprotu, garšo, bet tomēr ...
Iri55
Es bieži pievienoju kurkumu dažādiem ēdieniem. Man īpaši patīk rīsi, tik dzelteni. Un dzērieni .... es noteikti gatavošu to ar ūdeni, ar kefīru ar pievienotiem augļiem.
Marika33
Gnu gests, Sveta, liels paldies, tik daudz noderīgas informācijas par kurkumu!
Mēs to izmantojam vairākus gadus, bet dažus mirkļus jau esmu aizmirsis.Grāmatzīme, lai nezaudētu.
Es to katru dienu neesmu izmēģinājis dzērienos, tikai ar gaidāma aukstuma simptomiem, un šādi mēs parasti no rīta gatavojam biezputru: kurkuma + ingvers + kanēlis + linu sēklas + liepa (arī sasmalcināta) + medus, ielej novārījumu vilkābele vai rožu gūžas.
tati-ana
Un kādu kurkumu jūs izmantojat, tādu, kuru veikalos pārdod kā garšvielu? Cik reizes dienā man vajadzētu lietot un devas?
Gnu gests
tati-ana, Tanjuša, es nopērku kurkumu Himalaju Indijas veikalā 1. Sovetskaja ielā .. Ir 100 gramu iepakojums, cenu neatceros. Ārstnieciskos nolūkos es to nelietoju, es to izmantoju priekam, kad gatavoju dzērienus. Deva - tējkarotes galā uz glāzi dzēriena.
win-tat
Citāts: Gnu
Indijas veikalā Himalaya 1. padomju ielā
Ak, un es tur pērku visādus garšvielas, labu veikalu.
Gnu gests
win-tat, veikals ir mazs un smaržo pēc garšvielām.
win-tat
Tas ir skaidrs, jūs atverat durvis un ... garšvielu jūra! Un tur es nopērku mammas ceļgala ziedi un dēla rīkles saldumus ar pipariem un eikaliptu.
tati-ana
Un tas, kas ir iesaiņots kā garšviela, vai tas ir atšķirīgs, vai vienkārši ir izdevīgāk to iegūt garšvielu veikalā?
Gnu gests
tati-anaEs domāju, ka Indijas veikalā garšvielas ir lētākas un aromātiskākas.
M @ rtochka
Oooh, kāda tēma! Pēkšņi kāds cits pievērsīs uzmanību, pretējā gadījumā sola tikai sals
Un es meklēju dzērienus ar kurkumu, es nopirku daudz !!))) Es domāju, kur lietot.
Paldies!
Zebra
Oooh ...
M @ rtochka, paldies par jūsu ziņojumu, kā rezultātā es pamanīju šo tēmu plūsmā.
Gnu / Svetlana, paldies par tēmu!
Man nāca klajā ar daudz informācijas par brīnišķīgajām kurkuma īpašībām, WhatsApp, laiku pa laikam kāds nosūta videoklipus ... Katru reizi, kad es sev zvēru: es pievienošu kurkumu dzērieniem ... Un es aizmirstu. Un šeit ir tik skaisti izstrādāts sitiens ...
Paldies!



P.S. Un pēdējās dienās es sastopos ar infu par tām pašām mārrutku brīnišķīgajām, ārstnieciskajām īpašībām ... Pat japāņi iemeta vasabi tālākajā stūrī un dedzīgi audzē mūsu mārrutkus. Bet ar mārrutkiem ir nepieciešams "dejot", un ar kurkumu viss ir ārkārtīgi vienkārši.

Gnu gests
Zebra, Taņa, nedrāž mucas. Mārrutki ar želejā pagatavotu gaļu ir LIETA (smaidiņš ar prieku groza acis)
Zebra
Gnu, Svetlana, jā, jūs neesat velmējis nevienu mucu! Es tikko lasīju, ka mārrutki arī ir super-pārtika savā lietderībā !!! Tikai tikpat vienkārša kā kurkuma, jūs to neizmantosiet, jums jāpieliek pūles.
Un viņš ielej kurkumu - samaisa - izdzēra. Viss.
Gnu gests
Zebra, Tanjuša, nāc pie tevis.
M @ rtochka
Es jau no rīta dzēru: pusi tējkarotes kurkumas + tējkaroti medus + citrons. Un es to sajaucu ar kumelīšu novārījumu (vispār es vienkārši no rīta dzeru novārījumu)
Iznāca diezgan garšīgi!
Zāģis nav karsts, lai nenogalinātu medus un citrona īpašības.

Tiesa, es no maisa ieliku kurkumu. Un vakar es to nopirku ar saknēm, man tās kaut kā jāsadrupina)))

Sveta,

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība