Lēcu zupa Steba katlā

Lēcu zupa Steba katlā

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Gaļas buljons	2 l
Lēcas sarkanas	1/2 daudzstiklu (80 ml)
Sīpolu sīpoli	1 dators. mazs izmērs
Burkāns	1 dators. mazs izmērs
Marinēts gurķis	1 dators. vidēja izmēra
Tomātu pasta	2 ēd.k. l.
Kūpinātas žāvētas plūmes	4-5 gab.
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Vāra gaļas buljonu. Šoreiz man bija buljons no tītara stilbiņa, pievienojot bekona mizas. Buljonu vārīja Štebas spiedienā 0,7, 30 minūtes. Zupas režīms.
• Sīpolu, burkānu un gurķi sarīvē uz rupjās rīves. Es to izdarīju elektriskajā dārzeņu kuterī uz žuljēnas rīve.
• 
• Spiediena katla traukā ielej 2 ēd.k. l. augu eļļa, ieslēdziet režīmu "Cepiet" un ielieciet sarīvētos sīpolus, burkānus, gurķus, mazgātās lēcas, tomātu pastu un žāvētas plūmes. Cepiet, laiku pa laikam maisot, 5 minūtes.
• 
• Ielej karstu buljonu. Zupas režīms, spiediens 0,7, 5 minūtes. Spiediens ar varu netika atbrīvots.

Trauks ir paredzēts

2,5 l

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes buljona + vēl 15 minūtes

Gatavošanas programma:

Cepšana, zupa

Piezīme

Buljonu pagatavoju iepriekš. Tāpēc faktiskā zupas pagatavošana ilga apmēram 15 minūtes.
Buljonu parasti vāru pilnā spiediena katla traukā, izleju pusi un sasaldēju, bet pārējo uzreiz izmantoju dažādām zupām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Turku sarkano lēcu zupa multivarkā VES SK-A14 (Anne Frank)

Lēcu un speltas zupa (Gala)

Krūtis Chorba - lēcu zupa (Babuška)

Uraaaaa! Es uzreiz paņemu sev šādu zupu (smaidiņš, drīzāk berzēju rokas)
Pārbaudes zīme, es esmu tik garšīga!

Liudočka, es ļoti priecājos, ka jums garšo šādas zupas. Gatavojieties veselībai un pabarojiet savu ģimeni.

[Gaļina]

Gaļina, nedēļas plānā ielieciet zupu
Cik krāsains tas ir Sastāvdaļas ir visas, tas ir tikai žāvētas plūmes Lyuda mani nesūtīja Man pietrūkst
Nu tad bez viņa

[gala10]

gala10, un kādā maiguma pakāpē lēcas tika pagatavotas? Redmondas spiediena katlā es pagatavoju lēcas bez iepriekšējas sagatavošanās, tas izrādījās skarbs. Un jūsu zupa piesaista, es gribētu gatavot.

Lyuda mani nesūtīja

Hto man atsūtīja apmeklējuma paroles, mēs saņēmām ūsas

Cik interesanta zupa! Atzīme, es to ņemu !!! Paldies par recepti!

[Marusja]

tas ir tikai žāvētas plūmes

Marusja, un es pat liktu parasto žāvētu plūmi. Tas ievērojami uzlabo ēdiena garšu. Neviens, protams, neapstrīd, ka labāk ir ar kūpinātu, bet ... par putniem un f... - lakstīgala!

līdz kādai maiguma pakāpei tika pagatavotas lēcas?

Irina, normālas, mīkstas lēcas. Garšīgi, jā.



Rada-dms - Olga, Paldies! Es priecājos, ka jums patika zupa.

Cik viņš ir krāsains

Jā, šis nav īstais vārds - krāsains! :))) Šī ir tieša zupa "Rītausma")) Pārbaudes zīme, ļoti skaista un, neapšaubāmi, ļoti garšīgi es to arī ņemu, kaut arī ne štābā, bet es apņemos atkārtot :)))

Hto man atsūtīja apmeklējuma paroles, mēs saņēmām ūsas

Nu, es, kā vienmēr, ar! Mums jājautā Timkinai, ļaujiet viņam nosūtīt vismaz pusi no tā.Tikai viņa tagad visu ir iebāzusi savā skarbajā!

parastās žāvētas plūmes. Tas ievērojami uzlabo ēdiena garšu.

Paldies, Gaļina, es mēģināšu

[gala10]

gala10, Gaļina, zupa ir vienkārši jauka, tik jauka. garšīgi un vienkārši, paldies.

[kristina1]

kristina1, paldies, zupa tiešām bija veiksmīga! Tāpēc es to izliku.
Vikus, paldies, ka apstājāties. Un paldies par uzdevumu klasē, ja tas nebūtu jūs, šīs receptes nebūtu.

[gala10]

gala10, Checkmark, ak, cik jauki Vēl labas un dažādas receptes! :))))

Galyunik, brīnišķīgi! Vienkārši brīnišķīga zupa!
Esmu tik nogurusi no savas vienmuļības, ka noteikti izmantošu jūsu recepti.
Cik spilgti un ēstgribu!
Atzīme, paldies!
Kūpinātas žāvētas plūmes ir tikai niecīgas, tāpēc es ņemšu parasto.

Kur ņem kūpinātas žāvētas plūmes?! Es skatījos visur, tirgos, veikalos, viņi uz mani skatās kā uz citplanētieti ...

[Rita]

Rita, paldies, ka apstājāties. Gatavojiet veselībai!
Ninelle, Es nopirku no uzbekiem tirgū pēc pasūtījuma.

[gala10]

gala10, paldies, mēģināšu vēlreiz.

Defffki! Es nopirku kūpinātu žāvētu plūmi !!!!!

Hto man atsūtīja apmeklējuma paroles, mēs saņēmām ūsas

Tas ir, notika kautiņš, un bez manis?!

Es nopirku kūpinātu žāvētu plūmi !!!!!

Urā !!! Apsveicam! Tagad izmēģiniet Rarerkin kāpostu zupu ar žāvētām plūmēm. Tas ir ... oooh ...

Urā !!! Apsveicam! Tagad izmēģiniet Rarerkin kāpostu zupu ar žāvētām plūmēm. Tas ir ... oooh ...

Paldies!
Obligāti, bet pēc amata. Un lēcu zupa ir iespējama bez gaļas.

Un lēcu zupa ir iespējama bez gaļas

Jā, jūs noteikti varat! Labu apetīti!

Jā, jūs noteikti varat! Labu apetīti!

Neaizmirstiet vēlāk dalīties savos iespaidos.

Neaizmirstiet vēlāk dalīties savos iespaidos.

ES mēģināšu

notika kautiņš

FAQ? Esmu aizsmakusi ar zīdkoksnēm! Nu, es domāju, uz HP. Viņa kliedza desmit reizes, godīgi Un visus aizsūtīja
Atzīstiet, jūs to atradāt, Maskavā? Un tad visi saka, ka zīdkoka tajā nav
Jā, apsveicu ar pirkumu. Jūs atklāsiet daudz interesantu garšu un ēdienu. Es gribētu, lai jums tas patīk. Galinka jau ir vesela recepšu kolekcija ar šo žāvētu plūmi

Atzīstiet, jūs to atradāt, Maskavā? Un tad visi saka, ka zīdkoka tajā nav

Veikals ar garšvielām, žāvētiem augļiem un riekstiem Rublevskoje, Aviamotornaya.

Gaļina, es ņemu šo zupu. Es gatavošu ar parastajām žāvētām plūmēm. Paldies!

[Ņina]

Ņina, pārliecinieties, ka gatavoju es gatavoju. Tas ir garšīgi!

[Ņina]

Ņina, pārliecinieties, ka gatavoju es gatavoju. Tas ir garšīgi!

Un katra Ņina to uztvēra personīgi

Un tas ir pareizi!

[Ņina]

Ņina, Es būšu ļoti priecīga, ja jums tas patiks.