Cepamās katli (pavārs, padoms, dižošanās)

Laba diena! Lūdzu pasaki man. Nesen nopirku 4,5 litru katlu, nevis Ķīnu, Krieviju, likās, ka tas ir vesels, šodien nolēmu to pagatavot tajā, ieskatos mazā čipā, it kā mazs gabals būtu atcīnījies. Es to tagad vārīju ar ūdeni etiķī, tas atdziest. Bet vai jūs varat gatavot tajā? Vai arī tas ir labi? Stiklotas iekšpusē.

[tamila]

Es to tagad vārīju ar ūdeni etiķī,

tamila, un kam tas paredzēts? Tāda dezinfekcija?

Es skatos iekšā mazā mikroshēmā, it kā mazs gabals būtu atcēlies. Es to tagad vārīju ar ūdeni etiķī, tas atdziest. Bet vai jūs varat gatavot tajā? Vai arī tas ir labi? Stiklotas iekšpusē.

Vai šķembu vietā ir bojāta glazūra?
Var gatavot, mālā nav nekā indīga.
Un nebija nepieciešams gatavot ar etiķi.
Vienkārši, ja glazūra ir bojāta, šķidrums iekļūs caur mikroshēmu un piesātinās porainos mālus.
Es nezinu, cik ilgi pods kalpos.

Aizmirsti pajautāt, kāda veida māli?
Mana atbilde attiecas tikai uz sarkanajiem māliem.

un kam tas paredzēts? Tāda dezinfekcija?

viņš ir jauns, es daudz lasīju, ka stikloto iekšpusi ieteicams vārīt ar etiķi.
Jā, bojāts māliem. kādu mālu es nezinu mikroshēma ir redzama iekšpusē, balta. tātad māls ir balts? Vai tas nevar būt ģipsis? labi vārījies, Sima zemē nopirkts kā trauks cepetim, ēdiena gatavošanai, noteikti nav dekoratīvs. Es jau uztraucos ...

Es ziņoju: Sima zemē es pasūtīju plakanu brazieru par 1 litru ar ziediem, Polyanka un 1,8 šokolādi. Baidos, ka tā ir taisnība, ka šokolāde iekšpusē nav glazēta, bet forma un izmērs man ir vienkārši ideāli piemēroti.
Paldies visiem, kas mums palīdzēja izvēlēties! Viņi apsolīja to atvest pēc nedēļas.

Baidos, ka taisnība, ka šokolāde iekšpusē nav glazēta,

Katjuša, kāpēc tu baidies?
Tas ir tikai tas, ka neglazēts katls pirms vārīšanas tajā ir iepriekš jāuzsūc ūdenī.

Es pasūtīju Sima zemē 1 litra plakano brazieru ar ziediem, Polyanku un 1,8 šokolādi. Baidos, ka taisnība, ka šokolāde iekšpusē nav glazēta,

Tagad es skatījos arī uz savu katlu, šokolādi, kuru sauca par Brazier. Tas ir stiklots iekšpusē.

mikroshēma ir redzama iekšpusē, balta. tātad māls ir balts? Vai tas nevar būt ģipsis? labi vārījies, Sima zemē nopirkts kā trauks cepetim, ēdiena gatavošanai, noteikti nav dekoratīvs. Es jau uztraucos ...

Jā, māls ir balts.
Tās blīvums nav tāds pats kā sarkanajam, tāpēc es šeit neko nevaru pateikt, es tikai nezinu, kā šāda mikroshēma izturēsies ar mikroshēmu.
Nē, noteikti ne ģipsis!
Nebaidies.

tātad māls ir balts? Vai tas nevar būt ģipsis? labi izvārījos, es to nopirku Sima zemē kā trauku cepetim, ēdiena gatavošanai, noteikti ne dekoratīvu. Es jau uztraucos ...

Atradu manu brazieru Simlandē. Tas tiek diskontēts, kas nozīmē, ka tas jau tika notriekts. Tā es izskatījos ... gandrīz puse no cenas. Rakstiskā keramika.

[tamila]

tamila, lūdzu, nofotografējiet katla dibenu.

Nē, noteikti ne ģipsis!
Nebaidies.

Paldies. Arī es jau domāju par to, atradu to vietnē. Man ir sarkani podi, mazi, es salīdzināju. Tie, kas nav glazēti iekšā, un, ja jūs nemērcējat kaut ko sausu, es atcerējos.

Lūdzu, nofotografējiet katla dibenu.

lūk

Paldies!
Nav identifikācijas zīmju ...
Un ko raksta Sima Land, kur tiek gatavoti podi?
Parasti šādus ēdienus gatavo ķieģeļu rūpnīcās.
Vai arī Ķīnā, es nezinu, kur.
Ja tas tiek darīts vietējās ķieģeļu rūpnīcās, tad parasti burti tiek lietoti apakšā, piemēram, MKZ (Maskavas ķieģeļu fabrika).
Ķīniešu podos šādu burtu nav.

[Katerina]

Katerina, Es esmu tikai ziņkārīgs! Es ar nepacietību gaidīšu jūsu podus, it īpaši šokolādi. Es neticu, ka viņš ir bez glazūras. Šeit ir mans foto:

Ilmir, ļaujiet Katjai apledot!
Šāda māla podi netiek veidoti bez glazūras.
Bez glazūras var būt tikai sarkanais māls.

lai Katja ir apledojums!

Jā, esmu pārliecināts par 99,99%. Tas no vietas bija piepūsts viņas ausīs, un viņi viņai iedvesa šaubas, viņa ir nabadzīga un cieš: ja tāda ir, iekšpusē nebūs glazūras. Es viņu pārliecināju, ka man ir katls no šīs vietnes, un tas ir tas, kas tas ir

Un ko raksta Sima Land, kur tiek gatavoti podi?

Preču zīme
Ar rokām darināta keramika
pārdevēja kods
1129474
Valsts
Krievija
Sastāvs
Keramika
Sertifikāts
PCT
Sērija
Ēdieni "Šokolāde"

Tātad par 3 litriem viņi teica, ka tas ir glazēts, bet ne par 1,8 litriem, tāpēc es precīzi nezinu.

Katjuša, kāpēc tu baidies?
Tas ir tikai tas, ka neglazēts katls pirms vārīšanas tajā ir iepriekš jāuzsūc ūdenī.

Tas man šķiet neērti, es pēkšņi varētu vēlēties. Vai jums ir nepieciešams ilgstoši mērcēt?

Mans pods. Cepta recepte ar dārzeņiem "Es to pagatavoju no tā, kas bija"
Cūkgaļas gaļa 300-400 gr
Veci kartupeļi 1,5 kg
2 lieli burkāni
Meša (pagatavota apmēram 0,5 kg, vajadzēja 5-6 ēdamk. L ar labu slaidu katlā, pārējā saldētavā)
Sautētas cukini (saldētas) apmēram 12-15 kārtas
Adjika (svaigi sasaldēta) 5-6 tējk, sāls, melnie pipari, laurs. lapa
Sīpolu nav, tomātu vai tomātu vietā lieto adžiku
Katls 4-4,5 litriem.
Slāņi: rupji sasmalcināti - burkāni, gaļa, kartupeļi; vārīta mung pupiņa, cukini, garšvielas, adžika. Piepildīts ar siltu ūdeni, līdz gandrīz pārklāts. Gāzes krāsns, 180 grādi Es to uzliku 2 stundas.

[Elena]

Ja tas tiek darīts vietējās ķieģeļu rūpnīcās, tad parasti burti tiek lietoti apakšā, piemēram, MKZ (Maskavas ķieģeļu fabrika).
Ķīniešu podos šādu burtu nav.

Elena, ne vienmēr. Mūsu reģionā ir pilsēta, kuras nav kartē, to sauca vienkārši par Krasnojarsku-45, pirms daudziem gadiem tai tomēr tika dots cilvēka vārds, bet tāda, kuras ir daudz, - Zelenogorska. Es jums nestāstīšu, kas ir ievērojams šādās pilsētās, jo es vienkārši nezinu un tāpēc, ka tur viss ir slepeni (stingra piekļuves sistēma). Bet (!) Pa ceļam ar galvenajiem uzdevumiem augs ar lieliem panākumiem izgatavoja skaistu keramiku. Es nezinu, viņi eksportēja šo keramiku ārpus reģiona, bet mums to nodrošināja ... pietiekami! Tātad, šajā mūsu keramikā nebija neviena burta un neviena cipara. Un kāda tur bija keramika! Kopš tā laika ar mani dzīvoja tik brīnišķīga varde, atvainojiet jūs varat redzēt, kur bez vienas identifikācijas zīmes ir savdabīgs, bet arī pods

bet arī pods

Cik foršs, tagad arī tāds hačū

kādu mālu es nezinu

Kad apakšējais loks ir sarkans, tad sarkans māls un, ja balts, tad balts

Kad apakšējais loks ir sarkans, tad sarkans māls un, ja balts, tad balts

Paldies, labi. Es jau sāku to izdomāt. Es vienkārši nedaudz gatavoju podos, pāris reizes gadā, es mācos. Es mainīju plīti ar krāsni, tāpēc tagad es sāku apgūt jaunu nozari kulinārijā. Cepu, cepu ... man arī tas ir. 6 gabali (kreisajā pusē) mazi podi ar 0,5 litriem, 1 (pa labi) 1 litra forma un cukura trauks - man tas vienkārši patīk. Kaut kur citur iet 4 katli ar 0,7 litriem, arī no sarkanajiem māliem.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, apdullusi, kāda varde! Vienkārši forši!

Tas ir kas ne nopirkt - tāda panna.
🔗
Es nopirku par ne pārāk lētu METRO, pirms pirmās lietošanas iemērcu ūdenī, nedaudz apcepu uz ļoti mērenas uguns, cepu T 180 grādos. Katrā ziņā pārklājums saplaisāja un gabals nokrita. Cik itāliski. Vidū nav cepts tauku dzeltenīgs pārklājums.

pirms pirmās lietošanas iemērc ūdenī, nedaudz apcep uz ļoti mērenas uguns, cep T 180 grādos. Katrā ziņā pārklājums saplaisāja un gabals nokrita.

Tāpēc es mīlu tikai glazētu keramiku.

[MariV]

MariV, Man bija trīs no šiem, tas pats itālis, es nopirku 3 izmēru komplektu, mazākais pasniedza visilgāk, bet visi uzreiz saplaisāja, lielais ātri pilnībā sadalījās, vidējais nolauza augšējo slāni apakšā, mazais kalpoja 3 gadus, bet pēc tam, bet beigās tas plaisāja cauri un cauri. Šādus ēdienus nevienam neiesaku.

Šeit ir mani diētas katli)

Ir vistas gaļa, kartupeļi, skābs krējums, ūdens, sāls / pipari.
Garšīgi !!!

[IRINA]

Šeit ir mani diētas katli)

IRINA, skusnoooo! bet spriežot pēc daudzuma ... nav laika domāt par diētu

diētas podi

Es gribu šo diEtuuuu!

Meitenes! Jā, es jokoju))))
Protams, šeit ir kartupeļi, skābs krējums, kāda diēta
Vienkārši garšīgi)

Vienkārši garšīgi)

blinn, tu aizlaidīsies un ... fsё! Nē-nē-nē, viss ir rīt! Un cep un ēd

rīt! Un cep un ēd

Tagad neiet.
Pretējā gadījumā es to visu ēdīšu ļoti garšīgi.

🔗

Izlasīju un baltkrievu (?) 0,5 litru katlā pagatavoju 1 porciju Amūras klimpu. Izgatavots mikroviļņu krāsnī. Labs pārklājums pie katla, pilna mikroviļņu jauda un 15 minūtes lieliski panes.

Bet patiesībā karikatūrā tas nemaz nav sliktāks - tas ir tas pats katls, it īpaši, ja karikatūrā ir laba bļoda. Un programmas var izvēlēties piemērotas. Tie paši griķi ar gaļu ir lieliski!

Bet tas pats, es iešu un pasūtīšu sev divus mazus podiņus par 0,3.

[Olga]

Pasūtīšu sev divus podiņbērnus par 0,3.

Olga, kāpēc tikai divi? Galu galā ģimenes pusdienām un vakariņām ir tik lieliski iegūt visiem katlu ...

Ilmira, un kur kaut ko likt? Ja nopirkšu vēl divus mazuļus, tad jau būs vienpadsmit ...

Un četri no tiem nonāca pie manis. Iekštelpās neglazēts. 0,7 l


Un vakar mani tik ļoti iespaidoja vārītie (visi ēda), ka šodien es nolēmu to atkārtot, tikai ar variācijām - ar sīpoliem, bez mung pupiņām, bez cukini, ar tomātiem un tomātu pastu.

No ārpuses tie ir neglazēti.
Māls ir sarkans.
Tas nekas.
Pirms pildīšanas ar ēdienu šādi podi ir jāuzsūc.
Bet vispirms ielejiet ūdeni iekšā un ļaujiet tam nostāvēties, jums jāpārliecinās, ka tas neplūst.

Jā, paldies. Es jau redzēju, ka visi ir tādi, n / a. Vietnes instrukcijās par tiem teikts, ka jums ir nepieciešams iemērc.

Pirms pildīšanas ar ēdienu šādi podi ir jāuzsūc.

Lena, vai šī ir pirmā reize, vai vienmēr?

[Tusja Tasja]

Tusja Tasjaneglazēti podi tiek mērcēti pirms katras lietošanas reizes.

Lena, vai šī ir pirmā reize, vai vienmēr?

Nataša, pirmo reizi ir jēga ielej ūdeni neglazētos podos un ļaut tiem stāvēt piepildītiem ar ūdeni. Dažreiz tie (reti) ir bojāti un var noplūst ūdenī, labāk pārbaudīt un apmainīt tieši pirms vārīšanas.
Un pēc tam, pirms katras ēdiena gatavošanas tajos, jums jāuzsūc katli.

Ļenočka, abi atbildēja - viss uzreiz ir skaidrs. Un tad visu mūžu mani mocīja šis jautājums, kad es lasīju grāmatās padomu, lai mērcētu podus. Bet grāmatu nevar pajautāt

Un jūs izklāstījāt kartupeļu vecmāmiņas recepti, vai ne?))

šeit ir kartupeļu vecmāmiņas recepte.

Kartupeļu vecmāmiņa multivarkā Oursson MP5005 (Tumanchik)

Bet podiem es kartupeļus lēju nevis ar krējumu, bet gan karstu (!!! precīzi karstu) pienu. pildījumā līdz kartupeļu masai: ceptas mājās gatavotas desas, sprakšķi, kūpināts bekons, kūka (burkāns + ābols), vistas gaļa + sula no visa ceptā + piens. konsistence ir atkarīga no vēlamā rezultāta: tāpat kā blīvs, sagriezt - tikpat biezs kā pankūkas. mīlu maigu, lai jūs varētu ēst ar karoti - piemēram, uz pankūkām.
princips ir tāds pats: es to sajaucu vakarā, es ievietoju podus karikatūras spiediena katlā. ūdens līdz jostasvietai, spiediens 3. Programma Vāra uz lēnas uguns un nostājas līdz rītam. No rīta iesildīšanās.
Ja krāsnī, tad labāk ir aizvērt augšu ar foliju. Cep 200-220 temperatūrā apmēram pusotru stundu. Neaiztieciet stundu noteikti. Tad pārbaudiet. Pagaidiet, līdz malas ir apsārtušas.
Es noteikti izklāstīšu detalizētu recepti, kā arī vēl vienu iespēju picas krāsnī. Laiks paies, lai aizmirstu. Un tad daži iestrēga ...

Un par nīkšanu - cik grādi? Bez spiediena?

tur kaut kur tas uzreiz vārās, un tad šķiet, ka 97. spiediens 3

Irishkina, Tumančika, saņemsim sīkāku informāciju gramos par nīkšanu Orsikā. Neapstrādāts, pusgatavs, kuru jūs gulējat? Man šī ideja ļoti patika, es arī vēlos Orsikā sautēt mazus podiņus.

labi, šķiet, ka tas jau ir atbildējis)))
par neapstrādātu, nevis neapstrādātu. šeit viss ir atkarīgs no gaļas.
marinējiet gaļu burkā zem vakuuma vāka. Es aprēķināju, ka maniem mazajiem podiņiem man vajag 50 gramus. marinēta gaļa. kas ir marinādē? kūkas burkāns + kivi + ābols + rast eļļa + sāls + cukurs + garšvielas.

ja gaļa tiek ātri pagatavota, tad es to lieku neapstrādātu. ja tas ir nepieciešams, tā, ka labi, maigi, tad apmēram pusotru stundu pirms gulēšanas uz nakti es vienkārši ievietoju katlus ar gaļas porciju tajā pašā prog. Vāra uz lēnas uguns tajā pašā karikatūras spiediena katlā stundu un puse. Un tikai pēc tam viss pārējais un tā tālāk atbilstoši iepriekšminētajai tehnoloģijai.
viss (izņemot kartupeļus) aizgāja cepts pie vecmāmiņas.

Tumančika, Irā, vai podi ir ražoti Baltkrievijā? Mazākie grami sulas?

saule es atbildu, mani bērni, lai viņi uzkāpj karikatūrā par 200 ml. visi. jā, mūsu baltkrievs. nav glazēts no tīra māla. Es tos izstādē nopirku pie sava tēvoča, kurš pats tos izgatavo. cena ir tāda pati kā veikalā bez dižošanās. tas, kas nav stiklots, man ļoti patīk. Es tos lietoju pirmo reizi, un ir ar ko salīdzināt. pat garša mainās. ļoti patīk. patiesība ir cena, salīdzinot ar to, kā jūs to lasāt, ir daudz vairāk nekā mūsu izmaksas, kas jums ir)))))

neglazēti podi tiek mērcēti pirms katras lietošanas reizes.

ak, es neslimoju))) Es to aizpildīšu, tad es aizmirstu. ja ar buljonu, tad nekas nelīp. un, ja tas ir drupans, tad ielej 15 minūtes ar ūdeni un viss iet prom)))

[Lena]

Lena, redzējāt, cik daudz jūsu ķiršu tika atrasts? Skaties: 🔗... Mani satrieca trauks pēc svētā ūdens! Ak, un krūze ... un maizes grozs ... burka vaļīgai ... un tējkannām ... un vaa, viss ir viss

Komplekts pelmeņiem.

Šobrīd man pusdienās bija okroshka. Es apmaldījos: okroshechnye plāksnīšu nav! Pods okroshka nada! Skābā krējuma galdā nav ko likt!
Vīrs smejas, bet viņš saka pirkt. Es sapratu, ka nākšu mājās nākamreiz, un mums būs vairāk trauku.

Meitenes, es ar jums nespēlējos .. Es tagad sēžu un gaidu Sima zemē sarkanā māla podus ar 2 un 2,5 litriem. Sean Airfryer ar glazētu keramikas trauku

Un tagad es to vēlos:

Māla veidne Lieldienu kūkai. Roku darbs ar dekoru. Piena apdedzināšana. Pārklājums ar pārtikas glazūru iekšpusē. Kūku panna ir piemērota cepšanai un Lieldienu tortes pasniegšanai uz galda.
Diametrs: 19cm
Augstums: 11 cm, ar rokturiem 13 cm

Māla veidne Lieldienu kūkai.

WOW !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

WOW !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Šeit un es, izņemot WOW ..., vairs nav vārdu.