Piena kokteilis ar saldējumu no PSRS laikiem - recepte ar fotogrāfiju Makookerā: labākās receptes

Piena kokteilis ar PSRS laika saldējumu

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
Par porciju ar 200 ml iznākumu:
Ledus piens (ne vairāk kā 2,5%)	100 g
Sīrups (šokolāde, kafija, oga)	25 g
Krēmveida vai piena saldējums	25 g

Gatavošanas metode

Saskaņā ar 1982. gada recepti produkti traukā jāievieto šādā secībā: piens, sīrups, saldējums pēdējais.
Piens vispirms ir jāatdzesē saldētavā 1,5-2 stundas, līdz daļa piena pārvēršas ledū.
Saldējumam jābūt labas kvalitātes, bez palmu eļļas un citiem tauku aizstājējiem. Jo labāk tas ir, jo biezākas un stabilākas būs putas.
Sakuliet kokteili 1 minūti. Bet! Ātrums ir ļoti svarīgs. Labākais kokteilis tiek iegūts, pātagu izmantojot maisītāju (blenderi) ar rotācijas ātrumu 13000 apgr./min. (Pēc tās pašas 1982. gada receptes). Mūsdienu realitātē ir piemēroti blenderi ar ātrumu 10 000 apgr./min.
Gatavo kokteili nekavējoties ielej glāzē un izdzer caur salmiņu.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Piezīme

Es pagatavoju kokteili Vitek blendera-zupas gatavotājā. Sita ar maksimālo ātrumu 2 minūtes. Šī blendera jaudas nedaudz pietrūkst, apjoms daudz nepalielinās. Bet tas joprojām nāk ar garšīgu piena kokteili. Es tikai samazinu sīrupu (fotoattēlā karamele) uz pusi, tas ir, es izleju 4 porcijas nevis 100 gramus, bet tikai 50 gramus, jo tas ir cloyingly salds. Tāpēc es iesaku to pielāgot savai gaumei.

Līdzīgas receptes

Piena kokteilis bez saldējuma (Elanna)

Piena kokteilis ar zefīriem (maugli)

Piena kokteilis "Granātābols" (Manna)

aprelinka

Ksyusha! Jūs esat laikā, kā vienmēr! Mums ir karsts un aizlikts. Tieši laikā ar kokteili!

lana gaisma

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, paldies, ka atgādināji!
Mums tagad ir recepte laika apstākļiem - otro dienu pēc kārtas 30 * C ēnā! Es jau esmu dubļojusi okroshku, rīt būs kokteilis!

Starp citu, informācija par piena tauku saturu ir ļoti svarīga! Un tad es kaut kā nolēmu pagatavot kokteili ar mājās gatavotu taukaino pienu! Kokteiļa vietā saputoju sviestu!

Ksyushk @ -Plushk @

Elena, Sveta, Paldies! Es ceru, ka recepte palīdzēs just nostalģiju.

Citāts: aprelinka

Mēs esam karsti un aizlikti

Citāts: Lanas gaisma

otro dienu pēc kārtas dienas laikā ēnā 30 * C!

Wow, cik forši. Mums šodien bija pirmā karstā diena, bija jau + 25 ° С. Cik ilgi!? ..

Citāts: Lanas gaisma

informācija par piena tauku saturu ir svarīga!

Jā, tas ir svarīgi. Saskaņā ar 1982. gada recepti (manas dzimšanas gads) maksimālais pieļaujamais tauku saturs ir 2,5%.

Trishka

Tā es laicīgi pieprasīju recepti, un nav jāmeklē, tā jau ir klāt!
Ksyushik, paldies, viņa to paņēma pirms vasaras!

Ksyushk @ -Plushk @

Ksyushik, izmantojiet to veselībai.

Tumanchik

Citāts: aprelinka

Mums ir karsts un aizlikts.

un mums ir auksti
bet recepte ir tvertnēs))))))))
Plushie, paldies dārgais. bums izmēģināt!

Julija K

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, paldies, es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm! Tas noteikti noderēs!

Ilmirushka

Visu atkal klāj sniegs, bet recepte tomēr noderēs ... jūlijā. Paldies,Ksyusha.

Ksyushk @ -Plushk @

Irishkina, tas kļūs siltāks arī jums. Patiesībā ir dīvaini, ka vēl nav siltāks. Es ceru, ka recepte noderēs.

Jūlija, Paldies par jūsu interesi .

Ilmira, galvenais ir tas, ka jūlijs nepaiet garām. Mums ir ... .. sliktāk nekā aprīlī ...

Ilmirushka

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Mums ir ... .. sliktāk nekā aprīlī ...

Mēs šajā ziņā esam stabilāki, jūlija vasara BŪS VISAD 2 nedēļas

Deana

Jau izplūda nostalģijas asarās. Mast, zini, hev! Ievelku grāmatzīmes, var pienākt vasara.

Ksyushk @ -Plushk @

Dina, jā, jā, negaidīti šeit pienāk vasara, mums vienmēr jābūt gataviem.

Julija K

Citāts: Deana

Jau izplūda nostalģijas asarās.Mast, zini, hev!

Tieši tā! Viens no maniem mīļākajiem našķiem kopš bērnības!

Ilmirushka

Ak, meitenes, cik sentimentālas mēs esam ... atcerējāmies kokteili un ... līdz asarām. Ksyushk @ -Plushk @, tāpēc viņa paņēma mūs visus ar vienu glāzi līdz asarām

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: Ilmirushka

paņēma mūs visus ar vienu glāzi līdz asarām

Un sieviete vienmēr dara, kad dzer: vai nu asaras, vai arī sauc viņu par bijušo.

Ilmirushka

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

vai raudāt, vai piezvanīt bijušajam

ir trešais variants: viņi mani vakar redzēja šajā sega restorānā un divos naktsklubos

Ksyushk @ -Plushk @

Ilmira, tā varētu būt.

Deana

Citāts: Julija K

Viens no maniem mīļākajiem našķiem kopš bērnības!

Un tad! Es nekad negāju garām veikalam, kur tapa šis kokteilis, neieejot un nepērkot. Un tagad mājās, komfortā ... skaistums!

nila

Ak, Ksyushenka, viņa arī manī raisīja nostalģiju!
Tikai šeit šis piena kokteilis parādījās daudz agrāk, un ar tieši tādu pašu GOST recepti.
Es uzreiz atcerējos savus skolas gadus, un es pabeidzu skolu 1972. gadā, kad visi lielajā pārtraukumā skrējām pāri ceļam uz Pārtikas veikalu, nevis skolas kafejnīcu pēc glāzes limonādes un bulciņas par 14 kapeikām. Parasti viņi paņēma vienu bulciņu diviem, tas mums visiem bija ļoti dārgs un pat milzīgs. Bet cik smaržīga, aromātiska un salda garša, es šo garšu nekad citur neesmu garšojis.
Un tad blakus pārtikas veikalam tiek atvērta kafejnīca, kur atrodas burvju mašīnas, kas tikai 18 kapeikas pagatavo gaisīgu, garšīgu dzērienu ar nosaukumu Milkshake.
Un šeit dilemma bija, kur skriet, vai uz delikatesi pēc citrusaugļiem un bulciņas, vai uz kafejnīcu pēc kokteiļa.
Daudzi nevarēja atļauties abus, jo parasti, un labākajā gadījumā tā ir, mamma pusdienām ēdnīcā deva 20 kapeikas. Un tad tas jau notiek vidusskolā, jaunākie ne vienmēr saņēma papēdi dienā.
Tāpēc viņi izkļuva pēc iespējas labāk, parasti dienu pusdienoja ar citrusaugļiem, bet nākamajā dienā skrēja uz kafejnīcu.

acs

Citāts: Ilmirushka

Ksyushk @ -Plushk @, šeit viņa paņēma mūs visus ar vienu glāzi līdz asarām

Mums, meitenēm, nekad nav jautājuma "kurš ies pēc Klinska", mums visiem ir viena pudele - kā!

ninza

Ksenija, paldies! Kā es mīlu šo kokteili!

Ksyushk @ -Plushk @

Nelya, recepte, esmu pārliecināts, ka pat vecāks par 1972. gadu. Es tikko uzgāju Ēdienu un kulinārijas izstrādājumu recepšu kolekciju ēdināšanas uzņēmumiem, 1982. gada izdevums.
Paldies, ka veltījāt laiku. Tomēr tas ir jauki. Lai gan jums kontinentālajā daļā bija daudz lietu, es neredzēju vai redzēju reti, kad viņi vasarā lidoja uz Krimu.

Tatjana, nē, jūs nevarat tikt cauri mums ar Klinu. Dodiet mums kokteili vai kādu smūtiju.

Ņina, visi noslēpumi tiek atklāti. Izbaudi!

Natusja

Ksyushik, paldies par tik garšīgu kārumu! Māja ir pilna ar sīrupiem, atliek nopirkt pienu un saldējumu

Ksyushk @ -Plushk @

Natusja, un par veselību! Mums nav žēl.