Siera kūka "Sakura" (bez ceptiem izstrādājumiem)

[Želeja]

Siera kūka "Sakura" (bez ceptiem izstrādājumiem)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
biskvīts	50-60 grami
krējuma siers	200 grami
skābais krējums	100 mililitri
krējums 33%	100 mililitri
citronu sula	1 ēd.k. karoti
cukurs	80 grami
želatīns	8 grami
ūdens želatīnam	50 grami
vaniļas	garša
Želeja
ābolu kompots (vārīts ūdens)	250 (230) mililitri
cukurs (ja lieto ūdeni)	1 ēd.k. karoti
citronu sula	1-2 ēd.k. karotes
želatīns	4,5 grami
krāsot sarkanu
sakuras ziedi (man ir raiki)
ūdens želatīnam	30 grami
---------
gredzens d 16
pārtikas plēve
mīklas lente vai fails

Gatavošanas metode

• Pievelciet gredzenu ar plastmasas foliju un novietojiet uz līdzenas plāksnes. Uz sāniem ielieciet konditorejas lenti (es to aizmirsu izdarīt, bet veltīgi). Apakšā liek cepumus. Slānim nav jābūt monolītam.

  Želatīnu nosver divos dažādos traukos, istabas temperatūrā pievieno ūdeni un atstāj uzbriest. Siera kūkai želatīnu karsē mikroviļņu krāsnī vai citā veidā, līdz tas izšķīst. Nevārīt.

• Krēmsieru sakuļ ar cukuru un vaniļu. Pievienojiet citrona sulu un samaisiet, līdz tā apvienojas.

  Pievieno krējumu un skābo krējumu, samaisa.

  Ielejiet želatīnu, samaisiet, līdz tas ir pilnībā sadalīts.

  Ielieciet biezpiena pamatni veidnē un izlīdziniet. pievelciet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.

• Mazgājiet un nosusiniet ziedus. Ja jums ir paveicies un jums ir sakaltēti un marinēti sakuras ziedi, tad iemērciet tos ūdenī, ļaujiet tiem absorbēt mitrumu.

• Izkausē otro želatīna daļu.

  Kompotā ielej želatīnu un ēnai pievieno nedaudz sarkanas krāsas. Ja jums ir ūdens, tad to vajadzētu vārīt. Tajā izšķīdina cukuru, pievieno citrona sulu. Pielāgojiet savu gaumi. Ielej želatīnu un pievieno krāsu.

• Ielej pusi želejas, izklāj ziedus. Liek saldētavā uz 20 minūtēm. Kad želeja sagrābj, izņem un pievieno atlikušo želeju. Mēs ieliekam ledusskapī, līdz tas sacietē.
• Mēs noņemam gredzenu, atbrīvojam to no lentes un plēves.
• Mēs sagriežam ar karstu sausu nazi. Pasniedziet un izbaudiet)
• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Piezīme

Recepte no japāņu emuāra. Ar manām izmaiņām. Man pašam kaut kas bija jāpīpē.
Es neko citu nerakstīšu. Es ceru, ka šī siera kūka patiks visām pasaules princesēm. Ļoti iesaku!

Līdzīgas receptes

Siera kūka "New York" (Sedne)

Siera kūka "Trīs sieri" (meistarklase) (celfh)

Oreo siera kūka "Beyond a Dream" (OREO® Dream Extreme siera kūka). Imitācija (ang-kay)

[Andžela]

Andžela, graciozi, izsmalcināts un nav ļoti grūti, īpašiem gadījumiem, kad nepieciešams pārsteigt, pārsteigt un iepriecināt īpašu viesi)
Apbrīnot

kā ar tevi cīnīties ... !!!! liec visus uz plecu lāpstiņām !!!!!!!!!!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, paldies par recepti, siera kūka ir maģiska ...

Cik forša recepte! Paldies, atzīmēts ar grāmatzīmi!

Krāšņa siera kūka, apburoši skaista pasniegšanā ...

Ziedu pumpuri ir fantastiski!
Bravo stotischraz !!!!!! 👍👍👍

Angela jūsu receptes rotā mūsu vietni! Līderis ir vienkārši nenoliedzams!

no ārzemju japāņu emuāra

kā tu to iztulkoji?

Burvīgs, salds, maigs - burvīgs siers! Angela ,!

Meitenes, paldies! Tik jauki, tik jauki

un nav ļoti grūti

Taņa, lai tu spļautu, kā saka. Viss ir ļoti vienkārši.

kā es varu ar tevi cīnīties ...

Helēna, tu nevari ar mani cīnīties, es neesmu prusaks. Labāk paņem un dari. Jūs nenožēlosiet

Ziedu pumpuri ir fantastiski!

Kad es ieraudzīju šo siera kūku, es ļoti gaidīju raiki ziedēšanu.Es neesmu redzējis, kā zied ķirši, bet šī koka krāsa ir aizraujoša.

kā tu to iztulkoji

Mēs esam tie paši cilvēki. Mēs visi runājam svešvalodās, kaut arī ar akcentu, un to ir grūti saprast. Google, lai palīdzētu mums

Ar mūsu mīnus vienu tikai tad, ja māte un pamātes apdarē
Ļoti smalki skaisti !!! Augsti!!!

Bravo, Angela !!! Kārtējā skaistule !!!

pamātes

Paskaties, neindē ... !!!

[Žanna]

Žanna, Natālija, paldies par uzslavu) Es esmu gandarīts.

Ar mūsu mīnus vienu tikai tad, ja juvelierizstrādājumos mātes un pamātes

Jā, ielieciet zemenes vai kaut ko citu spilgtu. Nav ananāsu vai kivi

[Andžela]

Andžela, un kāds krējuma siers?

Man ir Buko. Bet tas nav svarīgi. Derēs jebkurš biezpiena siers bez piedevām.

Paldies! Un, ja jūs šodien gatavojat kūku, vai tas būs tā vērts līdz pirmdienai (tādā ziņā, ka tas nesabojās)? Es to slēpšu no ēdājiem))))

Ja viss ir svaigs, tad ir labi. Es atstāju gabalu, atstāju to vīram, tāpēc viņš ēda pēc 4 dienām. Tas nekas.

izcili! citādi rīt mēs dosimies pārgājienos, un pirmdien tas jau ir DR! Dzimšanas dienas zēnu nevar piespiest gatavot! un šodien viņš ļoti vēlas cīnīties!

Ženija, es ceru, ka jūs ziņosiet par rezultātu.

protams!

[Andžela]

Andžela, un es atvedu siera kūku. Tiesa, īpašs skaistums man neizdevās, es jums parādīšu. Es atradu viņam dažus labus ziedus un no dzērveņu sulas pagatavoju želeju. Filtrētas vairākas reizes, joprojām nav caurspīdīgas, ziedi nav redzami.


Tas garšoja izcili, bet beidzās ļoti ātri. Man vēl ir krējuma siers, uztaisīšu vēl vienu, rīt parādīšu.

Tanjuša, bet viņš joprojām ir izskatīgs, lai gan ziedi nav redzami. Šim efektam nepieciešama mazāk piesātināta krāsa. Jūs pats sapratāt. Bet ne par to ir runa. Ziedi ir svarīgi, bet ne tik svarīgi kā garša. Es priecājos, ka man patika. Viņš ir neticami labs. Gaidu jaunu porciju!

[Andžela]

Andžela, atnesa otro siera kūku. Izgatavots bez ziediem, zieda formā. Zieda ziedlapiņas ir dažāda biezuma un atrodas nedaudz dažādos līmeņos. Tā tas izrādījās

Vēlreiz paldies!

[Tatjana]

Tatjana, super!