Augļu cepumi, bez olām, bez lipekļa

Augļu cepumi, bez olām, bez lipekļa

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Ķirbis vai citi augļi	1 glāze
Cukurs	0,5 glāze
Dārzeņu eļļa	1/4 tase
Soda (dzēsta ar etiķi)	1 tējk
Zaļie griķu milti	2-2,5 tases

Gatavošanas metode

• Šis ir mūsu pirmais bērnu cepums. Mēs ilgi uz tā dzīvojām.
• Tagad tie ir nogatavojušies, un jūs varat izmēģināt citas garšas.
• Piemērots bērniem, alerģijas slimniekiem un vegāniem.
• Recepte ir mana.
• Ļoti vienkārši un ātri.
• Augļu biezenis.
• Sākotnēji tas bija gaiši cepts un biezenis ķirbis.
• Tālāk, ziemojot Taizemē, es cepu uz mango biezeņa un papaijas biezeņa. Tikko nomizoti un saputoti ar blenderi. Jūs varat sajaukt. Es ļoti iesaku izmēģināt arī šos produktus.
• Es to izmēģināju arī uz bumbieru un ābolu biezeņa. Jūs varat vai nu svaigu kartupeļu biezeni, vai ceptus augļus.
• Bet mūsu iecienītākais ir mango.
• Es samazināju cukuru līdz dažiem karotēm kā parasti.
• Mīkla viegli panes sasalšanu. Ja pēkšņi saņemat pāris mango vai papaijas, samīciet mīklu un sasaldējiet.
• Gatavā biezenī pievienojiet cukuru un etiķi dzēstu soda. Sajauc.
• Tad pievieno augu eļļu un miltus. Mīciet mīkstu mīklu. Ļaujiet tai nedaudz labāk pieķerties jūsu pirkstiem nekā stingri.
• Izrullē mīklu, nedaudz ap 1 cm apkaisa ar miltiem ar rullīti. Izgrieziet cepumus.
• Ielieciet uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un cepiet 180'C temperatūrā 15-20 minūtes.
• Padariet mīklu biezāku, cepumi būs mīkstāki, izvelciet tos plānāk, tie nedaudz saburzīs. Tāpat cep nedaudz ilgāk, tie būs kraukšķīgi. Izvelciet agrāk - mīksts.

Interesanti cepumi, bet derēs tikai zaļie griķi, vai arī jūs varat izmantot parastos griķu miltus? Recepte man patika, paldies

Es nemaz neesmu pārliecināts par parasto. Drīzāk tas neizdosies precīzi. Mīkla sabruks. Tad jums vajag vismaz olbaltumvielas. Kaut kas to turēs kopā. Grīnam ir pavisam cits īpašums.
Ja diēta atļauj, varat izmantot parastos miltus. Tad cepumi būs pūkaini.

Piemēram, piemēram ...

[Irina]

Irina, žēl, ka parastais neiederas! Tad jums jāpērk zaļais. Interesējos tieši glutēna trūkuma dēļ! Paldies, mēģināsim! Jūs varat arī pārbaudīt olu

Mīciet mīkstu mīklu

Irina, un, ja jūs izlejāt 2,5 glāzes miltu, un mīkla vispār nav paredzēta velmēšanai, pievienojiet vēl? Vai arī labāk to izkaisīt ar karoti?

Vai zaļie griķu milti ir bez lipekļa?

Un derēs rudzu milti?