Kūka "Classic" (cepums un krējums)

[Lena]

Lena, kūka ir lieliska!

[Tyetyort]

Tyetyort,
Lena, nemulsini mani) Pekanriekstu kafijai vajadzēja būt nākamajai, tika nopirkts skābs krējums, bet krāsns ...

[Lena]

Lena, cep uz plīts, katliņā! Karikatūrā iznāk biskvīts, un tas tiks cepts uz plīts

Sveikas meitenes! Varbūt kāds atceras un pastāsta, kā sauc torti!? Es atceros PSRS, bērnībā ēdu kūku, parastu biskvītu, atceros, ka to rotāja ar krēmkrāsas rozītēm virsū, un zem rozēm bija paslēpts pārsteigums, tas bija kaut kas līdzīgs kartupeļu kūkai. Tas tika "uzstādīts" tieši kūkā, zem katras rozes.

Kūku cepa cits, un šeit ir viens no šīs receptes krēmiem. Krēms ir tikai dziesma!
Siers tika ņemts no Uzlovsky Piena kombināta, krēmveida biezpiena siera Lukomorye (mums ir 150 g burka 59 rubļu vērtībā)

[Elena1973]

Elena1973labāk uzdodiet šo jautājumu citā tēmā.
Kāds tev kaut ko pateiks.
Veiksmi!

Sveikas meitenes! Varbūt kāds atceras un pastāsta, kā sauc torti!? Es atceros PSRS, bērnībā ēdu kūku, parastu biskvītu, atceros, ka to rotāja ar krēmkrāsas rozītēm virsū, un zem rozēm bija paslēpts pārsteigums, tas bija kaut kas līdzīgs kartupeļu kūkai. Viņa tika "uzstādīta" tieši kūkā, zem katras rozes.

tas, visticamāk, nebija pārsteigums, bet gan konusveida zieda pamatne, ap kuru konditoreja vij ziedlapiņas.
Parasts biskvīts - Paskaties pasaku vai dāvanu, forumā ir receptes

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, es te mokos)
Mana kopija ar alkohola pudelēm, kā jūs, iespējams, uzminējāt, es uztaisīju uz vāciņa Dr. uz biroju.
To pašu lūdz arī šogad, bet man ir garlaicīgi atkārtot. Lūdzu, iesakiet, kā dažādot pildījumu! Kafija? Šokolāde?
Nu, ne zemeņu




Es devos vispirms visu pārlasīt, kā opciju man galvā ir citrons. Ir mājās gatavots liķieris.
Viņš arī fanātiski mīl ķiršus, vai viņš var ievietot ķiršu konfit starp kūkām?

[marina-asti]

marina-asti,

Marin, ja nu kūkas tiek gatavotas šokolādes versijā, tas ir, ar kakao? Cherry Confit tur būs ļoti labs. Ķirši un šokolāde ir klasika. Ruma impregnēšana, daudz tumšās šokolādes glazūras.

Man īsti nepatīk šokolāde))) tāpēc šī doma man nekad neienāca prātā.
Es jautāšu, kā cilvēki reaģēs uz šokolādi.
Šokolādes kūkas un baltais krējums? Es noteikti nevēlos šokolādes krēmu.

[marina-asti]

marina-asti,

Jā. Balta.

Vēl viena iespēja ir banāni un karamele. Vāriet sālītu karameli un kā krējumu uz krējuma siera ielieciet krējuma gredzenu (protams, vispirms gar malu, un caur vienu līdz centram, sālītas karameles gredzenu, pārklājiet ar plāniem svaigu banānu apļiem.

Vēl viena iespēja ir tropu augļi: mango biezenis confit (pārdots burciņās, piemēram, Globus), svaigi banāni un saldētas jāņogas otrajā kārtā (nedaudz, iejauktas ar ogām garšu kontrastam). Starp citu, Globus ir visu veidu aromatizētāji no pūdu uzņēmuma. Un karamele, un banāns utt. Tie, protams, nav organismi, kurus es uzņemu ar aherb, bet vienu reizi es droši vien varu izmēģināt arī šo.

[Nata]

Nata, un ķirbju pliz kur jūs lietojat šīs garšas ayherb?

Vakar mēs svinējām dēla desmit gadu jubileju. Visiem patika kūka! Paldies par recepti un tik oriģinālu dekorēšanas ideju! Izrādījās ne visai profesionāli, bet ļoti garšīgi

[Ofēlija]

Ofēlija,

Izrādījās ļoti stilīgi un glīti! Es domāju, ka viesi bija pārsteigti.



OtogoE simpletakashnoe bērniem.

Un es neaizmirstu par šo recepti.

Ļoti iesaku

Apelsīnu želeja kūkas kārtai (Haskijs)

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, laba pēcpusdiena, pasaki man, bet, ja gatavo šokolādes cepumu, tad no miltiem atņem kakao daudzumu?

[irina123]

irina123,

Es neatņēmu. Kakao neuzsūc ūdeni, tas izšķīst.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Liels paldies.

Es iekārtojos šajā pavedienā. Es šeit dzīvoju otro gadu. Man patīk šī kūka. Es variēju dažādus krēmus. Es dodu priekšroku skābo krējumu - olu krēmu. Šodien viņa ielej krēmīgi-vaigu, rīt mammas DR. Tāpēc es mēģināju šodien.
Nu, un ar rotājumiem jums jāiet uz kursiem, jāmācās, lai gan dēls teica, ka tie ir forši.
Es nezinu, vai tas ir pareizi vai nepareizi, bet es to turu saldētavā.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, laba pēcpusdiena, pasaki man, bet, ja gatavo šokolādes cepumu, tad no miltiem atņem kakao daudzumu?

Pievienoto kakao daudzumu vienmēr atņemu no miltu daudzuma, bet ne pēc svara, bet pēc tilpuma (ch)
ja es pievienoju divas ēdamkarotes kakao, tad es noņemu divas ēdamkarotes miltu

irina123,

Es neatņēmu. Kakao neuzsūc ūdeni, tas izšķīst.

receptē nav ūdens! Kundze, nemāniet cilvēkus!

[apelsīns]

apelsīns,

Galvenais, lai tas patīk! Un saldētavā un ar kādu krēmu - tas nav svarīgi)).

Laimīgu Jauno gadu!
Paldies par recepti, vienkārša un vienkārša. Uz Bernera sagrieztas konservētas ananāsu šķēles devās slānī. Impregnēšana tika veikta ar sīrupu no tā paša kompota. Es sviedri izdarīju pirmo reizi ..... Un augšējā daļa .... labi, ka manas rokas un mans dēls iestrēga, tad mēs to darīsim.

[Jekaterina2]

Jekaterina2,

Lieliski paklupa! Sveiciens svētkos!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, ņemt kūkas fanu rindās

Pēdējais gabals:

Un griezējs:

Kūka vīra māsai, viņas dzīve ir saistīta ar mūziku, tāpēc šis dizains ir dzimis.
Ziedi no cita krējuma, olu krēma siera. Vērpta pirmo reizi. Šķiet, ka nekas nenotika ...
Kūka nav maza! Izrādās, ka tas neiederas manos kūku ēdienos. Slikti, mums vajag citus. Īpaši augstumā ziedi gandrīz bija iesmērēti.
Es domāju, ka paliks daudz, bet 6 pieaugušie un viens gandrīz pieaugušais ēda gandrīz visu kūku !! Atliek diviem izdzert tēju vienreiz.
Natočka,
Galvenais ir tieši precīzi: gan krēms, gan impregnēšana (un es domāju, ka daudz!)
Paldies!! Un tas nav ļoti grūti. Vairāk enerģijas tērēja ziediem. Un cik garšīgi !!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Krāšņs izpildījums. Un kārtis bija labas, un griezums ir lielisks! Vienkārši super!