Bezē ar ķiršiem "Sniega globuss" (virtuves procesors Bomann KM 398 CB)

Es mēģināju to nožūt šajā formā, bet viņi mani neatstāja labi.

Es atkal raudu ar savām piecām kapeikām
Veidnes noslauku ar spirtu (pērku aptiekā), viss iet ļoti labi. Veidnes nav jaunas, es gatavoju cepumus un tajos putas un bezē. Varbūt arī tas tev palīdzēs.
Un bezē noteikti ir sausa? Silikonā tas izžūst ilgāk vismaz 30-40% no parastā laika.

Es atkal raudu ar savām piecām kapeikām

Nataša, kāds sakars ar to 5 kapeikām? Viss līdz punktam. Viss ir vajadzīgs. Iekļūt. Tas var palīdzēt. : meitene-jā: Joprojām nav iespējams zināt. Vienmēr ir svarīga otra pieredze. Tātad, vienmēr nāciet un iesakiet. Vai jūs piekritāt?

bezē noteikti ir sausa?

Man bija tāda doma, bet, tā kā tā ir kraukšķīga, tad viss ir kārtībā.
Un tālāk. Man šobrīd ir ļoti rupjš cukurs. Es to sita ļoti ilgi, līdz tas pilnībā izšķīst. Olbaltumviela ir glancēta un glancēta. Varbūt tas joprojām ietekmē?

Silikonā tas izžūst ilgāk vismaz 30-40% no parastā laika.

Ir plānas malas, tas nav ciets. Es parasti izžuvu tajā laikā, ko uzrakstīju.

Varbūt .... šeit citās tēmās viņi parasti sūdzējās par cukura kvalitāti. Vienmēr taisu bezē uz Šveices bezē, principā nav problēmu ar cukura izšķīšanu. Par ko es viņu mīlu.

[Nataša]

Nataša, tāpēc šāda izmēra bezē parasti žāvēju 40 minūtes, bet šeit es žāvēju visas 2 stundas. Jā, šķiet, ka tas ir izžuvis visur. Tas bija diezgan grūts visur un visu laiku krakšķēja, līdz tika apēsts.
Es izgatavoju bezē arī Šveices merengue. Es, protams, mēģināšu vēlreiz. Un mēģināšu to pašu bez apkures. Varbūt šeit "suns ir apglabāts"?
Un paldies par alkoholu !!! Es noteikti ņemšu vērā, es tikai mazgāju un žāvēju. Neko neattaukoja.

[ang-kay]

ang-kay, tas ir šedevrs !!!! Nav kur krist, jo jau izveidojusies liela kaudze. Es atgriezīšu visus zaudētos kilogramus kopā ar jums

[Marina]

Marina, paldies) Jā, ir iespējama neliela bezē.