Zivju desas ar citrona-piparmētru mērci

Kategorija: Zivju ēdieni

Gatavošanas metode

Desas
Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un visu apcepiet uz mazas uguns, līdz tas ir mīksts. Ļauj atdzist.
Ievietojiet zivju filejas bez ādas un kauliem virtuves kombainā ar noderīgu nazi. Notīriet kalmārus un ielieciet tos arī procesorā. Viegli samaļ. Pievienojiet ceptus dārzeņus, krējumu, olbaltumvielas, sāli un garšvielas.
Visu sasmalcina kopā. Masai vajadzētu kļūt pūkainai.
Pārnes bļodā, pievieno mannu un maisa.
Ar mitrām rokām ielieciet malto gaļu uz pārtikas plēves, iesaiņojiet to kā konfektes, veidojot desas.
Ielieciet desas dubultā katlā un atstājiet tur 20 minūtes. Mans ūdens vārās 5 minūtes. Šis laiks ir pabeigts. Mēs koncentrējamies uz savu ierīci.
Ļaujiet desām atdzist, atlaidieties un apcepiet dārzeņu un sviesta maisījumā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Mērce
Izkausē sviestu. Pievieno marinētu gurķi, sarīvētu uz smalkas rīves. Viegli apcep.
Ja nepieciešams, pievienojiet citrona sulu, pēc tam sāli un cukuru. Ievietojiet pāris minūtes.
Pievieno smalki sagrieztu piparmētru un miziņu. Iesildīties.
Novietojiet desas uz šķīvja, pārlejot ar mērci.
Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)