Cepumi un Madelens ar lielu kliju saturu

[Ja no šīs mīklas gatavojam madelēnas, tad iemaisa vienu olu ķirbju biezenī un cep madelēnu veidnēs vai speciālā ierīcē madelēnu cepšanai.]

Cepumi un Madelens ar lielu kliju saturu

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Vārīts ķirbis	200 g
Sviests	100 g
Cukurs	100 g
Vislabākās klijas	1 ēd.k. (130 g)
Kviešu milti	1 ēd.k.
Cepamais pulveris	1 tējk
Sāls	0,5 tējk
Kanēlis	0,5 tējk
Olu	1 dators. madelenām
Mandeles dekorēšanai

Gatavošanas metode

• Nomizo ķirbi, sagriež kubiņos un vāra (vēl labāk cep). Nomierinies.
• 
• Biezeni ķirbi.
• 
• Bļodā sajauciet visas sausās sastāvdaļas, pievienojiet mīkstinātu sviestu, pievienojiet ķirbju biezeni, labi samaisiet.
• 
• Rullējiet bumbiņās ar valriekstiem un ielieciet uz cepešpannas.
• 
• Cep 170 grādos, līdz tas ir maigs.
• Ja no šīs mīklas gatavojam madelēnas, tad iemaisa vienu olu ķirbju biezenī un cep madelēnu veidnēs vai speciālā ierīcē madelēnu cepšanai.
• 
• 
• 

Piezīme

Klijas ir jūtamas, bet nebojā garšu!

Līdzīgas receptes

Madelene biezpiena linu maize (Madelene Princess) (Podmosvička)

Griķu madeleine (Natali06)

Pilngraudu biezpiena-citrona "madelens" (Podmosvička)

... Šovs, vai tu vēl guļ? Es esmu pirmais, visbeidzot, es varu mierīgi izpētīt un lasīt .... un rakstīt .. Kādi jauki cepumi, (tagad tas būtu ar kafiju ... mmm forši ..)))) tie patīk acīm, krāsai izrādījās lielisks (tikai daži atgriezās reiz ... lyubovalas b ...) un pat noderīgas, ((es noteikti atkārtošu recepti. Ol, kāpēc jums vajag olu arī madelēnai? (labi, ziņkārības dēļ man nav tādas formas, bet tas ietekmē struktūra galaproduktā)?

[Rada-dms]

Rada-dms, olechka, lieliska recepte un foto .. Nešaubos, ka tas ir garšīgi .. brīnišķīgi madelēni, paldies par skaistumu jūsu sniegumā ..

Skaisti, zelta brūni un cepumi, ar interesantu, garšīgu un veselīgu sastāvdaļu kombināciju.
Olga, kā vienmēr skaista, garšīga un oriģināla!

Skaisti, garšīgi un veselīgi oranžiki! Viegli un par pieņemamu cenu sagatavot, kas ir svarīgi! Paldies!

[kristina1]

kristina1, Kristinočka,lettohka ttt, Natusja, Svettika, Brightwing! Paldies par apmeklējumu! Labi padarīts! Mani madelēni bija pirmie, kas nobaudīja !!

Ol, kāpēc tev vajag olu mazākajiem? (labi, ziņkārības dēļ man tādas formas nav, bet vai tas ietekmē gatavā produkta struktūru?

Svetočka! Pašu cepumu struktūru viena ola ļoti neietekmē. Bet mīkla tika ietekmēta.
No mīklas ar olu pievienošanu man šādas bumbiņas neizdevās, tās cepa ar plakanām kūkām. Un šāda mīkla ir vienkārši laba, to ir viegli ievietot šūnās madelēniem, tā nedaudz izplatās un aptver visu formu. Tā kā blīvais būs jāievelk ar pirkstu.

(Es noteikti atkārtošu recepti

Paņemiet mazākās klijas !!!! Pretējā gadījumā tie būs jūtami!