Virtuves sīkumi (2)

[Marina]

Marina, Man ir tāda karote, un vēl pāris garas, bet ar apaļāku liekšķerēšanas daļu man parasti patīk tās ēst, un tās ir arī ērti uzkāpt dziļās kannās, nokasīt no apakšas, kamēr manas rokas nav sasmērējies, es viņus ļoti mīlu, tāpēc šeit, ciematā, man ir trīs garas karotes, un pilsētā divas

Un pankūkām man ir Tupperver pankūku trauks, bet tas ir plakans, es to nopirku jau ilgu laiku, tagad pat to katalogā neesmu atradis

Un mēs vienkārši cepam tik daudz pankūku, cik vienlaicīgi varam ēst.
Mana mamma vienmēr gatavoja daudz pankūku. Sākumā viņi ēda, kamēr bija karsti. Un pārējie stāvēja, vai arī plāksteri darīja to, ko Gd nosūtīs. Tad nebija tik lielu saldētavu.

Kā lavašs izturēsies sasalis?

ļoti labi!

bet miltiem - konteiners no ikea,

vai jums var būt atsauce?

ar vairāk apaļo

ozonam tas ir

Noliktavā - viena atlikusi!

bet faktiski pēc iekļaušanas pasūtījumā rezultāts ir tāds pats:

Atcelts

jau divreiz! Tas ir, pēc tam, kad tas ir atcelts no pasūtījuma, tas parādās noliktavā ... Pievienojot to pasūtījumam, tas no tā tiks atcelts vēlreiz ...

[Marina]

Marina, Es to nopirku pirms 1,5-2 gadiem, un vairāk nekā vienā komplektā bija vai nu 2, vai 3 karotes, es dalījos: es to nodevu savai mātei, savam draugam un sev pilsētai un laukiem. Ērti, pastāvīgi atrodoties ceļā

arī mums pastāvīgi tiek izmantotas kokteiļu karotes, turklāt tās ir lielisks kandidāts vieglām, ekonomiski nepieciešamām un nesaistošām (ne dāvinātāja, ne apdāvinātām) dāvanām.

[OgneLo]

OgneLo, bet nemēģinājāt piezvanīt tehniskajam atbalstam un pajautāt, kas tas ir? Un veikt pasūtījumu pie operatora?

Es saņēmu bīdāmu statīvu. Man ļoti patika! Nedaudz mazāk būtu vēl labāk. Bet ...
Ērti, kustas rosīgi. Un cena ir pievilcīga. Piegāde - pikaps. Labi, ka paņēmu divus. Es aizvedīšu tevi uz dachu. Arī tur mēs nepārtraukti pavelkam tējkannu no galda plaukta zem plaukta. Un tagad bļāviens!

kopā ar operatoru

šis bija otrais mēģinājums ... ar tādu pašu rezultātu ...
Es viņiem rakstīju - viņi man kā "atvainošanos" deva 300 punktus ...

[Natālija]

Un cena ir pievilcīga.

Natālija, kur jūs pasūtījāt?!

Gnu, Sveta, es cepu 34 plānas pankūkas no viena litra jogurta (vai kefīra, vai sūkalu) visā pannā, kuras diametrs ir 24 cm.

Par litru visas pankūkas tiek uzreiz noslaucītas.

Un es gandrīz nekavējoties sasalstu. Es salocos tā, kā krēmveida Alevtina mācīja, un viss ... Bet tad viņi, šķiet, ir no pannas

Forši

Natālija, kur tu pasūtīji?!

SIA "GreenElf". Saņemts Cheryomushki, netālu no metro. 250 (man ir divi - 500) + 170.
Ļoti ātri - nākamajā dienā.
Laba kvalitāte - Bradex, dabiski ražots Ķīnā.
Ak, vai ir labi, ka es to visu rakstu? Vai tas nav pārkāpums?

[Natālija]

Natālija, aktīvā saite būs pārkāpums, un koplietošana "kas, kur, cik daudz" ir svēts "pienākums"

Metro (gar Simferopoles šoseju) es redzēju šīs lietas

Veltnis ozonā ir dārgāks (444r), lai arī tieši tāds pats

[Marpl]

Marpl, Marina! Nez, kāda izmēra ir mīklas dozators? No attāluma tas izskatās daudz kā mops.

Princips kā mops, izmēri 12x15cm (norādīts uz cenu zīmes)

[Marpl]

Marpl, MarinaVispirms es nopirku pankūku mīklas dozatoru, lai ļautos. Bet es jau no 1 litra biezpiena cepu 34 pankūkas ar diametru 24 cm, tāpēc pankūkām nūju nevajadzēja. Mana zizlis ilgi nebija skumjš.Bet, no otras puses, es to ļoti novērtēju, cepot plānākās biskvīta kārtas uz milzīgas cepešpannas cepumu ruļļiem. Žirafes kokosriekstu pīrāgs arī ļoti patīk vienmērīgi sadalīt kokosriekstu pārslas ar nūju (un es cepu tikai no personīgi sarīvētiem svaigiem kokosriekstiem - un tas garšo pēc bumbas!). Es ļoti iesaku šo nūju, tas palīdz vienmērīgi sadalīt mīklu plānākajā slānī, kārtīgi, bez svītrām un cepumu ruļļi ir daudzslāņu, skaisti, ļoti viegli saritināti.

[Nastja]

Pa tālruni, Gaisma, primitīvā piezīmju grāmatiņā

Nastja, un kāda piezīmju grāmatiņa? Es to izmantoju tālrunī, izmantojot tagus, grupas, ar roku rakstītu tekstu, grāmatzīmes, fotoattēlus utt.

Meitenes! lasīju tālu par vācu milzu rīve. kur nopirkt Krievijā? jums ir nepieciešams sagriezt kāpostus. un tagad es baidos no lieliem dārzeņu griezējiem, piemēram, Bernera - viņa sagrieza daļu pirksta ar gaļu. Tagad par bīstamajām rīvēm atbildēs tikai vīrs.

[madames]

madames, labi, jūs spīdzina sagriezt kāpostus sālīšanai, tas labi izrādās salātiem, bet to nav daudz.

interesanti. un kā tad sagriezt kāpostus ziemai? ar nazi kaut kā jau noguris un ne gluži izrādās. Mēģināju elektriskajā baltkrievu smalcinātājā - blēņas, tas vairāk drūp un ir nepieciešams sagriezt dakšiņas mazos gabaliņos.



Es gribēju pasūtīt dārzeņu griezēju DEKOK UKA-1226 - pārskatos viņi rakstīja, ka tie nav piemēroti kāpostiem.

viņa tiks spīdzināta, lai sagrieztu kāpostus sālīšanai

Čoi-ta? Es esmu tikai milzis, un es iestādīju - ātri, ērti, skaisti.
Un, kad es atceros, kā es guvu vārtus uz degļa, man rokas nokrita vai kombainā - tīri biti, un es nodrebēju!
Man vislabākais variants ir kāpostu sasmalcināšanas gigants.
Labāk bija tikai mājās gatavota kāpostu gatavošanas mašīna drēbju skapja izmērā, kuru mana māte izmantoja valstī, atņemot to kaimiņam.
Bet manai vienreizējai skalai (3 litru kannai) milzis ir labākais ērtais variants.

[Olga VB]

Olga VB, labi, tad jums ir pildspalvas, kur jums jāaug, bet man nav
Un jūs vispirms sagriezat kāpostu galvu uz pusēm un pēc tam sagrieziet to no sāniem, vai kā?

Nesen es sāku plānot Bernera laukumu, bet es to vairs nedaru.

Es esmu tikai milzis un to izmantoju - ātri, ērti, skaisti

Protams! Un ātri, viegli un droši! Ielieciet kāpostu galvu un bez pūlēm glāstiet to turp un atpakaļ!

Jā, es vispirms kopā ar vīru pārgriezu šūpoles uz pusēm, un pēc tam es izmantoju milzu lidmašīnu, lai sagrieztu šīs pusītes. Tie. Es nebraucu kāpostus uz rīves, bet rīvēju virs kāpostiem.
Milzi rokā ir ērti turēt, kamēr tas nav smags, un ar katru kustību tas manāmi tuvina lolotajam mērķim, jo ​​tas vienlaikus sagriež 4 sloksnes un abos virzienos. Tie. vienā piegājienā noņem 8 skaidas.
Iepriekš, kad šim nolūkam izmantoju degli, man vajadzēja turēt kāpostus rokā un vadīt tos uz rīves. Mana roka ātri nogurusi, kāposti tajā ielīda, un skaidas nebija tik plānas, un es mīlu mežģīņotos skābētos kāpostus, ar plāniem gariem pavedieniem.

No 2.30 min .:

Es domāju, ka jums bija kāpostu apjomi, jo rīve, kombains, šķēlējs nav ērti. Un ar laiku ar trīs trīs litru kārbām tas ir tas pats, kas griešana. Dakšas sagatavošanas process slēpj visu ātruma pieaugumu. Un man kaut kas no sagriezēja apnīk tieši tāpat, it kā es to sasmalcinātu ar nazis.

[madames]

madamesZiemas kāpostiem un salātiem nepieciešams virtuves kombains KitchenAid 5KFP1644. Ārējā sviras griešanas biezums, trīs rīkles izmēri, stūmējs un ietilpība. 3 minūtēs, un nav neviena griešanas stila šūpoles (no plānas līdz platas). Plānās maigas lapas novāc kombainam marinēšanai, rupjākas var būt borščā vai cept lielā pannā. Tagad ir liels prieks sālīt kāpostus pildījumam un visam pārējam. Varētu pat teikt, pasakains prieks.

[madames]

madames, Kāpostus berzē ar milzi.
Es to izmēģināju un nometu. Smalcinātājs ar Bosch kombainu uz plānākā smalcinātāja, tas izrādās nedaudz biezāks par Milzu, man patīk tas, kas man vajadzīgs vairāk.

Smalcinātājs ar Bosch kombainu

un es viņiem teicu, nekas cits NAD!

[optimists]

optimists, Virtuvē tas ir diezgan vāji iespējams, bet tas ir paredzēts salātiem, marinēšanai vienā mērogā tas ir plāns un elastīgs kāposti un, pats galvenais, ļoti ātri. Ar tik daudzām rokām tas ir grūti un noguris, un šīs pašas rokas kļūst ne pārāk paklausīgas. Tāpēc visu veidu rīvēs un nažos griezumi ir bezgalīgi. Tā paša iemesla dēļ sākumā tika nopirkts miniatūrs moulinex, kas iet uz priekšu un atpakaļ un bļodā izspļauj kubus, frī kartupeļus, pankūkas, lielus un smalkus rīves un sagriež kāpostus. Man tajā viss ļoti, ātri un ļoti patīk, izņemot kāpostus. Virtuve ar kāpostiem tiek galā ar jebkura biezuma sagriešanu bez piepūles, pat nav kaut kā pazīstama no sagriešanas procesa ērtības. Tur galvenais ir pareizi nogriezt sūkņa gabalus un kāda izmēra. Liela 4 litru bļoda un kakls, kur likt gabalus griešanai 16,5 cm garumā un 7 cm platumā.Abi aparāti glābj, un rokas tagad reti cieš no parēzes. Pīrāgu pildīšanai domātā moulinex sagriešana mazos un lielos kubiņos no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem ir vienkārši super (vidēja un cieta).

[Olga VB]

Olga VB, dopleta, eh, tad es esmu tāds pats šķībs cilvēks. Kad sāku tur nēsāt, sākumā tas iet labi, bet kā daļa no griezuma sākas dejas ar tamburīniem, dakšas izslīd no manām rokām, lapas ietinās dažādos virzienos, es vairāk izdomājos, nekā griezu.
Es redzēju videoklipu uzreiz, bet es to nevaru izdarīt.
Un jūs nevarat redzēt mani vienu

Starp citu, tēvocis videoklipā sagriež tikai to, ko ērti turēt ar kreiso roku, tad viņš tik neuzkrītoši noliek malā lielu gabalu, taču to ir grūti sagriezt.

[dopleta]

dopleta, bet es arī gribu izmēģināt šādu terochu citiem mērķiem, un tagad uzdevums ir, kur es to varu iegūt?
Maskavā Vai vienkārši pasūtīt?

Un es esmu Milzis ar 4 asmeņiem salātiem, un man tas patīk biezāks sālīšanai - viens. Viņa arī atteicās no visām rīvēm par labu Milzim.

Es sasmalcinu kāpostus uz rīves THS-3000, man tā ir tikai burvju nūjiņa!
Šķēļu biezumu var viegli pielāgot no plāniem caurspīdīgiem salmiņiem līdz jebkuram biezumam. Uz tā ir arī ērti sasmalcināt kāpostus (un arī sīpolus) maltai gaļai ar mazām, mazām drupačām un uz sasmalcinātiem salātiem, uz tā ar īsām plānām sloksnēm a la vermicelli.
Bet es nesālīju kāpostus ar spaiņiem un negatavoju vakariņas karavīru kompānijai, tāpēc savā flotē es nevedu nevienu jaudīgu kombainu.

Es tikai gribēju pajautāt, kāpēc ir ērtāk plānot kāpostus, kā viņi mani apsteidza un nesaprata, kas ir labāks
Man nav milzu, loterijas griezēju un TN, man ir Phillips salātu ražotājs un Berner, un es neteikšu, ka es rotaļīgi sagatavoju sālīšanai lielas kāpostu dakšiņas.
šeit nopirkt visu to pašu Milzu vai TNS? ko jūs iesakāt?

[Mirabela]

Mirabela, tas nebūs ātrāks par Berneru

Un es esmu par berneru

[Vika]

pirkt visu to pašu Milzu vai TNS? ko jūs iesakāt?

Vika, grūti ieteikt. Katram ir savas vēlmes. Attiecībā uz kāpostiem es dodu priekšroku Milzim

Es arī dodu priekšroku Milzim. Es baidos no Bernera, bet es saņēmu stulbu TNS. Turklāt Milžam ir ažūra griešana, kas man patīk

[Lerele]

Deglis tik un tā nebūs ātrāks

Lerele, pirms divām dienām es tikko pagatavoju 2100 g sasmalcināta kapusa neto svara fermentācijai uz Profi Berner, uz plānas šķēlēs. Izgrieziet ceturtdaļās un uz priekšu. Jā, mana roka joprojām ir nejūtīga, un es saprotu, kā jūs varat sasmalcināt pusi pirksta. Es pats gribēju katram gadījumam uzvilkt cimdu, lai pasargātu sevi, bet es to nedarīju

Tomēr man ir jautājums par Milzu:

Olga VB, Olga, dopleta, Larisa, kā jūs līdz galam nokomplektējat Milzu pusgalvu? Galu galā, samazinoties atlikumam, šos puskāpostus turēt rokā kļūst grūtāk ... Vai arī pārējos sasmalcina ar nazi?

Smalcinātājs ar Bosch kombainu uz plānākā smalcinātāja,

un es viņiem teicu, nekas cits NAD!

Meitenes, kā jūs iespiest kāpostus BOSCH? Man ir tāda iekraušanas bedre kā liela burkāna diametrā, vīģes, lai tur kāpostus stumtu. Kā jūs to vispirms sagriežat pirms sasmalcināšanas? Un parādiet kāpostu smalcinātāja disku.Es nekad neesmu darījis kapkstu Boshā.

Kā jūs to vispirms sagriežat pirms sasmalcināšanas?

Man nav Bosch, bet man tas ir visnepatīkamākais

Puiši! Es atsakos no V rīves Bernera, es nevaru uz to paskatīties un baidos, ka \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ "“ pirms 2 dienām es sagriezu daļu gaļas, tas ļoti sāp \. Tad sakiet, kur Krievijā tiek pārdots Milzis? ļoti vajadzīgs. Un vai man ir jāpērk rīve - profesionāls dārzeņu griezējs DEKOK UKA-1226 Mandoline Vegetable Slicer, atlika to uz Ozonu. Kam tas ir? par ko? rakstīšanas līkumi. Vai ko? Es kāpostus turu 3l burkās.

Mest man tomātus, bet man nepatīk kāposti no kombaina. Pat borščos ir, un tas nav raudzēts. Pārāk daudz tas tur saburzās ar nažiem, tas iznāk slapjš un paviršs. Maksimums - izliek pīrāgus. Es tikai uzmetu skatienu Milža virzienā, es vienmēr griezu ar asu nazi, tagad es to sagriež ar Burner. Varbūt ne pārāk ērti, bet garšīgi un skaisti. Nu, vismaz mēs.

[Vika]

Vika, Man ir aizdomas, ka grūtības joprojām ir tādas pašas. Bet es gribu dzirdēt vairāk meiteņu. Pretējā gadījumā es joprojām esmu vecmodīgi sasmalcināti kāposti ar vienkāršu manuālu smalcinātāju

Kāposti izrādās tik skaisti! Un kāpostu galva 2,5 kg (tikai bundžiņai) sasmalcina 7-8 minūtes.

Mēs šeit nopirkām visu. made-in-germany.de.com

[Lena]

Lena, jā, es to darīšu. Man arī tas nepatīk
Milzis jums varētu nepatikt, ja Berners pilnībā apmetīsies. Milzu karbonāde ir pārāk smalka kodināšanai.
Pirms vēlaties milzu, mēģiniet sagriezt kāpostus ar dārzeņu mizotāju ar krustnagliņām. Skat, kas notiek.
Salātiem labs biezums nāk, iemērc eļļā vai majonēzē. Un viņas fermentācijai