Kotletes-smalkmaizītes ar sieru

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtis (+ tītars, teļa gaļa)	650 g - 2 gab.
Siers	70 g (nav pilns stikls)
Piens	80 ml.
Milti	30 g
Olu	2 gab.
Krējums (skābs krējums)	20-30 ml.
Zaļumi, garšvielas (saraksts zemāk)	garša

Gatavošanas metode

Kotletes ir labas, jo tās var pasniegt ar mērci, kečupu, majonēzi, pārkaisa ar zaļumiem ... kā vēlaties.
1. Prokut gaļu ar zaļajiem sīpoliem, zaļumiem, garšvielām, 1 dzeltenumu un "noputo". Es pievienoju sāli, papriku, koriandra, zel maisījumu. sīpoli, pētersīļi.
2. 2 olu baltumus sakuļ ar krējumu.
3. Iegūtajai maltajai gaļai pievieno miltus, rīvētu sieru, labi samaisa.
4. Pievienojiet saputoto maisījumu, ātri samaisiet.
5. Kārto uz ietaukotām formām vai uz cepešpannas formām.
6. Cep 180 gr. 25-30 minūtes, atstājiet neatvienotu 3-5 minūtes.
Un tas arī viss: girl_curtsey: Labu apetīti, ar prieku!

Laiks sagatavošanai:

50-60 minūtes

Gatavošanas programma:

180 gr, var būt picu krāsnīs, w. skapji, gaisa fēns.

Piezīme

Es mēģināju gatavot no dažādas maltas gaļas, visvairāk pašmāju gaumei patika vistas gaļa un jaukta: vistas gaļa, tītars, teļa gaļa

, pārējais neizraisīja sajūsmu

SoNika

Ar krējuma daudzumu apskatiet maltās gaļas konsistenci. Ir svarīgi, lai visas garšvielas un garšaugi, nekavējoties ritiniet ar gaļu

Julija K

SoNika, Paldies! Pamēģināsim !!

SoNika

Jūlija, Es gāju balināt

kristina1

SoNika, Virine, darīsim to, paldies

Lera-7

Virine, paldies par recepti! Tagad man joprojām būtu jāizlemj, ko gatavot.

Viduklis

Citāts: SoNika

5. Kārto uz ietaukotām formām vai uz cepešpannas, formām.

Nikuša, paldies par atgādinājumu par kotletes cepšanu formās

SoNika

kristina1, Svetlana, Natālija, paldies par uzmanību un laipnību
Ēd veselībai, priekam, ar prieku
Atvainojiet, kurš ilgi neatbildēja, griezās ar baltiem

Cepiet vēl, sīpolus, sēnes, pievienojiet krējumu un žuljēnu

kristina1

SoNika, Virine, nekas briesmīgs, mēs arī neatbildam uzreiz visi, katrs dara savu

SoNika

kristina1,, jūs varat vienkārši Nika