Salāti "Princis"

Salāti "Princis"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vārīta liellopa gaļa	250-300 gr
Marinēti gurķi (ķirbji)	4 gab. (2 gab. Uz porciju)
Vistas ola	6 gab
Ķiploki	2-3 zobi
Majonēze + skābs krējums	50 g + 50 g
Valrieksti (kodoli)	50 g

Gatavošanas metode

• 

• Liellopu gaļu vāriet sālsūdenī līdz mīkstumam, pievienojot lauru lapas un piparus. Tad atdzesējiet liellopu gaļu, izjauciet šķiedrās. Es sagriezu liellopu gaļu sloksnēs visā šķiedrās, 1,5-2 cm platumā, un izjaucu tos šķiedrās.

• Olas vāra cieti vārītas, atdzesē, nomizo un sasmalcina diezgan rupji. Apmēram ceturtdaļaini gredzeni.

• Gurķus sagriež apmēram liellopa gaļas sloksnēs.

• Mērcei sajauciet majonēzi un skābo krējumu vienādos daudzumos. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Sajauc.

• Izmantojot kulinārijas gredzenu (man ir gredzens ar diametru 9,5 cm, augstums 5 cm), mēs izveidosim salātus. Pirmajā kārtā ielieciet liellopu gaļu. Eļļojiet ar nelielu pārsēju.

• Tad izklāj marinētos gurķus. Viegli ieeļļojiet ar pārsēju.

• Nākamais slānis ir olas. Arī nedaudz ieeļļojiet ar mērci. Atkārtojiet slāņus 2–3 reizes vai līdz beigām. Pasniedzot porcijās, būs 2 slāņi. Pasniedzot kopējā salātu traukā, var būt 4 vai vairāk slāņi.

• Pēdējā kārtā ielieciet sasmalcinātus valriekstus. Riekstus var sasmalcināt smalcinātājā. Vai arī es to daru tikai ar āmuru,

• iesaiņojot tos pergamentā.
• Uzstājiet salātus ledusskapī vismaz stundu.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

[Ksyusha,]

Ksyusha, Baroju princeses, tagad pārņēmu princes) Paldies par recepti. Garšīgiem salātiem vajadzētu izrādīties.

Cik garšīgi salāti, un arī mēs mīlam šo!
Ksyushik paldies, aizveda uz cūciņu banku!

[Andžela]

Andžela, Ksyushapaldies meitenēm.
Salāti ir interesanti pēc garšas, pēc izskata izrādās diezgan. Es ļoti ceru, ka jums tas patiks, ja jūs to izmēģināsiet.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, forši salāti ...

[kristina1]

kristina1, Paldies .
Un jā, jums ir taisnība, jūs varat izmantot valodu. Pēc tam mērcei pēc garšas jāpievieno mārrutki vai sinepes.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, ja ir ķiploki, tad ne obligāti sinepes vai mārrutki ...

[kristina1]

kristina1, tāpēc nomainiet.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, jā, jūs to varat aizstāt ... bet tomēr ķiploki ir labāki salātos .. tas ir mans personīgais viedoklis ...

[kristina1]

kristina1, Piekrītu, tas ir gaumes jautājums. Es domāju, ka, ja kāds nolemj veikt nomaiņu, viņš mums to pateiks. Ja es tikšu pie valodas, noteikti mēģināšu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, jā jā ... izmēģiniet šo ļoti ļoti garšīgo ...

[kristina1]

kristina1, Bez šaubām

un mēs gatavojam šādus salātus no trīs veidu gaļas - liellopa, mēles un vistas vai šķiņķa, un viņi to sauc par iecienītāko - tas ir arī garšīgi)))

[Marina]

Marina, un sīkāk tas ir iespējams? Es arī vēlos iecienītākos salātus

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @jā, viss ir vienādi, liellopu gaļai tiek pievienota tikai mēle un vistas gaļa, visa gaļa tiek sagriezta un uzreiz garšota ar majonēzi, un no šīs gaļas tiek kārtoti slāņi ar majonēzi, tad gurķi, tad atkal gaļa un olas , majonēze un malti rieksti pa virsu - tas arī viss) dažus papriku vai zirņus pievieno vairāk, bet, ja jūs to neizklājat kārtās

[Marina]

Marina, paldies, es mēģināšu. Savās piezīmēs atradu arī salātus ar nosaukumu Favorite: vistas fileja, mēle, sēnes, ola un svaigs gurķis. Tas ir, jūs varat spēlēt apkārt ar īsāku kompozīciju.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, jā, daži tur sēnes pievieno, īsi sakot, kurš tik daudz ir)), bet es to izmēģināju ar olu un marinētiem gurķiem un riekstiem ..) arī ar pipariem, nav slikti, man nebija jāmēģina ar sēnēm , un daži arī ieraduma dēļ pievieno kartupeļus)))))

[Marina]

Marina, mēs eksperimentēsim.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, īsāk sakot, salāti ir fantāziju lidojums

[kristina1]

kristina1, nē, princis paliks šādā formā. Bet favorīts ir uzplaukums, lai meklētu savu sastāvu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, un izlasē, viss kārtās ..

Salāti ir lieliski! Šeit kāds pareizi uzrakstīja, ka mērcei var pievienot nedaudz mārrutku, un ķiplokus nemaz nav nepieciešams noņemt - vienkārši nedaudz pievieno abus. Un vēl viena lieta: kā būtu, ja marinētos gurķus aizstātu ar marinētiem?

[Dmitrijs]

Dmitrijs, jūs varat arī marinēt, es domāju. Es tikko esmu marinēts biežāk, viegli piekļūstot.
Un par elli - kurš mīl, par to tas nebūs lieki. Un kurš nemīl - diemžēl ...

Un es pats bieži gatavoju gurķus salātiem vai sviestmaizēm saskaņā ar šo shēmu:

Ļoti ātri marinēti gurķi "Sandwich" (TID-SDA)

Izrādās ātri un garšīgi.

[Dmitrijs]

Vai paldies, Dmitrijs, interesanta recepte. Noteikti mēģināšu. Man vienkārši ir piemēroti gurķi, un ir pieejami arī pārējie komponenti.

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Apsveicu)

Ksyushenka, apsveicu ar medaļu! Tev iet labi!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenija, kundze, es jūs apsveicu, labi darīts, bravo

Ksyusha, ar medaļu

[Šefpavārs]

ŠefpavārsLiels paldies, ka tik ļoti novērtējāt manas kulinārijas prasmes 🍾!
Andžela, Gaļina, kristina1, Tīna, paldies, meitenes, par apsveikumiem 💋💋💋.

Ksyusha. Ar medaļu. Pelnīts atalgojums. Gudra meitene

[Tatjana]

Tatjana, liels paldies par vēlmēm!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushkin ar Victory un Myadalka!

Ksyusha, apsveicu ar uzvaru! Veiksmi visiem jūsu kulinārijas centieniem un eksperimentiem!

Ar medaļu! Jauki salāti, noteikti izmēģināšu!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatjana, Olga, liels paldies 💋💋💋.

Liels paldies visiem par apsveikumiem 🌹🌹🌹!
Šķiet, ka tie ir vienkārši salāti, tikai 4 sastāvdaļas, bet tas izrādījās tik veiksmīgs visos aspektos.

Salāti tika ēst vecmeitu ballītē Nikola. Paldies, Ksyusha, un ar balvu! Maniem draugiem tas patika!

[Tatjana]

Tatjana, paldies par apsveikumiem, par uzticību. Es ceru, ka arī jums tas patika.

Apsveicu ar medaļu, manam mazajam dēlam būs svētdienas DR viesi, es uztaisīšu, bet ar mēli.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha ar medaļu!
Iedvesma un veiksme!

[Svetlana,]

Svetlana, Antoņina, paldies par visiem apsveikumiem un novēlējumiem.

Ksyushastik! Apsveicu !!! Lieliska recepte!

Blīvs, sātīgs, ziemīgs, garšīgs!
Tas ir visvairāk gaidāmajiem aukstajiem laika apstākļiem un garajiem vakariem)
Nav riekstu, nevaino mani. Neskatoties uz to - ļoti garšīgi!
Liels paldies!

[Irina]

Irina, ņemiet to ar riekstiem, pat bez tā - nav žēl.
Ira, un gaļa vistas salātos?

Šoreiz vistas, jā.
Kopumā es to daru ar jebkuru pieejamo.
Garšas atšķiras, bet man nekad nav teikts "phi"
Kas manā mājīgajā ģimenē nenotiek katru dienu)))

Man nekad neteica "fi"

Tātad tas ir lieliski. Galvenais ir tas, ka visi ēd.