Picu gatavotāji: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс utt. (2)

Un vakar es cepu kūkas medus kūkai PP, tik ļoti priecājos par rezultātu. Kūkas tiek ātri izceptas, un es priecājos, ka kūka ir garšīga un maiga. Šodien būs pīrāgs ar vistu un sēnēm.

Es eksperimentēju ar rauga pīrāgiem. Mīkla 30g gabalā. Rezultāts ir patīkams. Cepts 12 'auksts + 10' statīvs:

[Marysya27]

Marysya27kādas daiļavas. Un vakar es atkal baudīju kartupeļus. Bumba un pēc tam žāvēti krutoni no maizes paliekām, tikko iznāca brīnums.

[Aločka]

Aločkakādi krāšņi pīrāgi!
Cik skaisti, sulīgi, ruddy!
Allochka, lūdzu, pastāstiet man mīklas recepti. Tas ir salds, vai ne?

[Ritunja]

Ritunja, Mirabeluška,

Meitenes, es vēlāk izplatīšu maizīšu recepti ar šo mīklu. Ekskluzīvs
Opara:
Ūdens - 50g
Svaigs raugs - 20g
(* Vai 3 tējkarotes (xn) sausu karotes.)
6g cukura
Tas maksā 20-30 minūtes.
Mīkla:
Piens - 100g
Cukurs - 80g
Sāls - 1 tējkarote (xn)
Olas - 2 gab.
Sviests (vai margarīns) - 110g
Milti - 530g - 560g
Visu kārtīgi samaisa. Mīca līdz elastīgai. Pārklāj ar foliju. Sadalās līdz 3 stundām (vajadzētu palielināties 2 reizes):

* Ar šo mīklu pietika, lai ceptu pīrāgus Lielajā princeses, tortiljas un sammušņicas + uz maizītes vēl bija palicis gabals.
Vai arī pietiek ar 3 grāmatzīmēm Samsushnitsa + mazliet.
Vai arī uz lielas cepešpannas.
Uzpildīšana.
Āboli - 5 gab. mazs. Sagriezts ar ādu uz degļa:

Pārkaisa ar vaniļas cukuru (1 maiss / 10g), jaunu kanēli un maizes drupačām (2-3 ēdamk. L.)
Viņa no mīklas sagataves izveidoja pīrāgu - 30g. Augšdaļu ne ar ko nesmērēja. Dekonstruēts 35'-40 '.
* Princesei un Tortiljai pagatavojiet pīrāgu un pēc tam nedaudz saplacināt lai stāvot un cepot, tas neatbalstītos uz augšējās virsmas.
Cepiet 12 'aukstu + 10'-15' statīvu.

[Marysya27]

Marysya27, Aločka, paldies! Es noteikti izmēģināšu ekskluzīvo, un jūs mīciet mīklu pacelšanās laikā?
Sāpīgi pīrāgi ir labi!

[Ritočka]

Ritočka, nē, man netrūkst. Mīcīts. Tas nāca klajā. Un es sāku veidoties. Ar pilnu receptes ātrumu es izgatavoju partiju ar savām rokām. Ja puse, tad jūs varat HP. Kad es pagatavošu recepti, jūs izmēģināsiet, kuras maizītes no tā iegūst.

[Kolizeika]

Kolizeika, Jūs rakstījāt par ruļļu recepti, sakiet, vai jums ir izmērīti ēdamkarotes? pieņemt darbā ar slaidu? Šodien es to izmēģināju, vai iznāca kaut kas pankūka, un pirms ievietošanas veidnē jums nekavējoties vai beigās ir jāievieto soda? Man pietrūka ievārījuma. garšīgi, bet es uzskatu, ka tam vajadzētu izrādīties labāk, un jūs to varat redzēt no savām fotogrāfijām.
šajā amatā Picu gatavotāji: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс utt. (2) # 1655

Vakar es cepu zivis, pusstundas laikā pabeidzu, vienkārši skaista. Garoza un viss ir cepts, sulīgs un ātrs, un eļļas ir daudz mazāk nekā pannā. Un par šļakatu neesamību .... 😀 Tagad brokastīs es salabošu focaca, kamēr vīrs skatās hokeju. Es nevaru iegūt pietiekami daudz sava palīga. Un cik vēl plānu ...

[Irishk @]

Irishk @, un vakar es cepu zivi: fileju sālīju silikona veidnē, piparus, pārkaisa ar citrona miziņu, pārleju ar majonēzes mērci, nedaudz atšķaidītu ar ūdeni. 15 minūtēs tāds yummy bija gatavs!

Un tagad esmu iekārtojusies, lai Tristarā ceptu zivis pergamentā. Lielisks sārtums un mazāk tīrīšanas. Es tā cepu foreles un pikšas, pārkaisa ar garšvielām zivīm, citrona šķēles iebāzu griezumos un uz priekšu.

[Longina]

Longina, Lena, cik daudz laika jūs cepat?
Es mājās atradu skumbriju, tāpēc domāju arī mēģināt to izdarīt papīrā.

[Rita]

Rita, ielieciet iepriekš uzkarsētu 15 minūtes, pēc tam apgrieziet un vēl 10 minūtes. Nu, tas ir atkarīgs no zivju lieluma.

[Longina]

Longina, Ļenočka, paldies par ideju.Es atradu cepšanai paredzētus papīra gabaliņus, kurus vienmēr glabāju Pļuškinu, pēc tam tur ieliku skumbriju, uzmanīgi "pārsietu" Tristarkā. Viss tika apcepts apmēram 40 minūtes, bet tas varēja būt nedaudz vairāk.
Klase !! Nav arī netīrumu, bez garšas smaržas, bet viss ir tīrs un mīlīgs!

Es nopirku nelipīgu teflona paklāju, tas ir kvadrātveida, man vajag apaļu, ja sagrieztu pareizajā izmērā, tas neapkaisīs ap malām?

Es nopirku nelipīgu teflona paklāju, tas ir kvadrāts, man vajag apaļu

Svetlana, kāpēc griezt? Picu pagatavotājā jūs varat lieliski izturēties pret taisnstūra krāsni un to vieglāk izņemt!

Cik interesanti to darīt? Jūs to nevarat atcerēties, tas nav pergaments. un es labprāt nepieskartos un negrieztu. Interesanti? Vai ir apaļas? Es nevaru saprast, kā pievienot fotoattēlu. Šķiet, ka es pievienoju ziņu, bet es sūtu, ziņa tiek pievienota bez fotoattēla

Jūs to nevarat atcerēties, tas nav pergaments

Paklāji ir plāni, pietiekami un elastīgi, un, ja vāks ir aizvērts, tie nemaz netraucē, bet, ja jūs “neiebilstat”, iezogas doma, vai tā nav acs?

Varbūt režģis .... Meitenes, kā pievienot fotoattēlu? Es ielādēju (sava ​​veida, manuprāt) fotoattēlu ziņojumā un tiek nosūtīts bez tā. Es noklikšķinu uz Pievienot autora fotoattēlu, atlasu, fotoattēls parādās rāmī virs ziņojuma, un, kad es to sūtu, tas nav tekstā

Cik interesanti to darīt?

Es nezinu, es to atstāju, kā tas ir, man ir ērtāk ... Es arī cepu uz tiem cepeškrāsnī, tāpēc es nemaz nevēlos to sagriezt! Un to ir vieglāk izvilkt no karstās plīts!

Varbūt režģis ...

Acs ir ļoti atšķirīga no paklāja ..

Vai ir nepieciešams to samitrināt?

Jūs to varat samitrināt, tad tas paklausīgi iegūs jebkuru formu, bet jums jārīkojas uzmanīgi, slapjš tas mēdz saplīst.

PAR! Izrādījās .... Tikai priekšskatījums netika atvērts, bet nu ... Nu, piemēram, man ir paklājs?

Nu, piemēram, man ir paklājs?

Jums ir pareizais paklājs.

Jums ir pareizais paklājs.

Tātad, kā es varu to izmantot bez griešanas? Nekādā gadījumā, vai ne?

[santa]

santa, aizveriet vāku un pagatavojiet! Man ir līdzīgs paklājs, es neko negriezu. Pēc vārīšanas krāsns ir tīra.

Labs paklājs, briest, es gatavoju uz tādiem un nemaz netraucēju vāku, un to ir ērti izņemt, tiem pārpalikumiem, kas paliek

briest

Nē, tas ir plāns)

[RepeShock]

RepeShock, Irina, es to salīdzinu ar Fixprice paklāju, un šis ir daudz blīvāks un stingrāks, es izmantoju abus)

Tātad .... es joprojām nevaru iedomāties, tas pilnībā nenogrimst pannas apakšā, pareizāk sakot, tikai pa vidu ... Lai gan mums, protams, ir jāmēģina. Un ieeļļot to?

Un ieeļļot to?

Nē, protams) citādi, kāpēc tas vispār vajadzīgs.

tas pilnībā nenogrimst pannas apakšā

Ko jūs gatavojat? Jūs uzliekat produktu uz paklāja, un tas pats nogrimst.

Šodien es uz paklāja cepu kartupeļu šangi, es joprojām paklāju pergamentu (jo pirms tam uz paklāja bija sadedzināta pica) Bet tas tomēr dega, ja palēnināt ātrumu. , augšdaļa nav cepta. Ko vēl jūs varat ievietot zem dibena?

[svetlana]

svetlana, Zem sava Tristar ieliku 2 silikona paklājus + vēl vienu veidni, ja nolemju kaut ko izcept. Izrādās, ka apakšdaļa ir arī ērta, nedeg, un pati cepšana lēnām tiek pievilkta līdz augšējai apkurei.
Man ir Tristarka ar šādām izspēlēm, bet foršs puisis!

Ko vēl jūs varat ievietot zem dibena?

Zem teflona paklāja es ieliku teflona sietu.

[Rita]

Rita, Paldies! Un meitenes, ka neviens nemaz nepiesmērē dibenu ar taukiem 7. Kaut kā man ļoti nepatīk sausais picas vai pīrāgu dibens ...

Cepot picu, es vienmēr P1 vai P2 dibenu nedaudz ieeļļoju ar sviestu. Un vienmēr cep bez jebkādiem spilventiņiem.

Es viegli ieeļļoju ar augu eļļu. Kaut kā es cepu vistas gabaliņus bez eļļošanas, un tie iznāca pilnīgi bālgani! Kopš tā laika es viegli eļļoju, bet picu nevar ieeļļot.

[Marpl]

Cepot picu, es vienmēr P1 vai P2 dibenu nedaudz ieeļļoju ar sviestu. Un vienmēr cep bez jebkādiem spilventiņiem.

Marpl, kāpēc pagātnē? Jau neizmantojat P1.2?

Ja picai vai tortiljai paredzētā mīkla ir lipīga, tad es to izkaisu un veidoju ar eļļainām rokām, pašu paklāju es neiesmērēju. Un, ja es cepu dārzeņus vai kotletes, tad noteikti ieeļļojiet picu veidotāja / papīra / veidnes virsmu ar eļļu.

Olga, protams, es to izmantoju, bet tagad retāk, varbūt spēlēju ar jaunieguvumiem.

[Anna67]

bet mans pergaments kļūst par mietu ... atkal cenšos sarullēties.

Anna67, Man, iespējams, cepšanai ir plānāks papīrs, bet, lai neatlocītos, ar rokām nospiežu no ruļļa nogriezto gabalu.

Ar rokām nospiežu no ruļļa nogriezto gabalu.

Bija tāds (kura - es jums tūlīt neteikšu) padoms: nedaudz samitriniet papīru ar ūdeni, pēc tam saspiediet (saburziet), viegli iztaisnojiet un pēc tam nolieciet uz jebkuras virsmas. Papīrs lieliski nokārtosies

Meitenes, sveiki visi! Ak, un es šeit inficējos ar jums, es esmu izvēles priekšā, es gribu pasūtīt sev dāvanu. Kuru princesi labāk pirkt, vai GF? Un kur nopirkt teflona paklāju vai kas vēl vajadzīgs? Vai arī cepamo papīru var izmantot tikpat labi?

Ko izvēlēties, ir atkarīgs no jums, ko vēlaties no plīts. P1 gatavo ātrāk, maksimāli P2 ir vēl smalkāks. Ja jums patīk ātri un cepti, tad P1. Ja cepšanai, tad uz P2 viss cepas ilgāk.

viss prasa ilgāku laiku.

Trīs minūtes.

[Tatjana]

Tatjana, teflona paklāju var pasūtīt Ozonā, pie Ali; Es redzēju Auchan, Metro, Lenta. Viņi arī pērk teflona sietu, tas ir iespējams arī uz Ali, uz Ozona.
Bet uz krāsnīm gaidiet atbildi no abiem lietotājiem), ja uz īsu laiku ir divas princeses, pirmā bez termostata un vairākumam labi cepas, otra ar termostatu; GF, cik saprotu, ir arī ar regulatoru, tā īpatnība - vāks nav fiksēts, jums ir jāpiedalās kaut kam; vai ar labu brīvu darba virsmu. Bet es to visu paņēmu, izlasot šo pavedienu, tas jums tā ir, ievada), labāk klausieties reālos lietotājus, jo man ir Tristar un Klatronic.

[Julija K]

Julija K, pasaki man, vai tev ir 2 dažādi picu veidotāji? Mani tagad moka, kuru ņemt, tāpēc ātri izlēmu par vafeļu, tagad arī šī lieta aizdegās. Man ir vairāk cepšanai, vasarā pie dacha, lai būtu ērti un ātri.

Tatjana, tik daudz cilvēku gatavo un izvēlas šo. Ja 2 cilvēkiem, tad pietiek ar Tortilla, un, ja vairāk, tad P1 vai P2. Mārim Tortilkā ir milzum daudz cepšanas recepšu.

Tatjana, tik daudz cilvēku gatavo un izvēlas šo. Ja 2 cilvēkiem, tad pietiek ar Tortilla, un, ja vairāk, tad P1 vai P2. Mārim Tortilkā ir milzum daudz cepšanas recepšu.

Esmu jau izlasījis virkni receptes. Mums ir 4 cilvēku ģimene, iespējams, ka tomēr princese. Vai jums tomēr vajadzīgs termostats?

Personīgi man šis regulators nav fundamentāls, kādam tas tiešām ir vajadzīgs.

Personīgi man šis regulators nav fundamentāls, kādam tas tiešām ir vajadzīgs.

Paldies, es tagad uzraudzīšu cenas.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tatjana, ņem P1 - pats pirmais un labākais galu galā! Ņemot arī Tristariku un Tortilku - es satricinu Princesi! Tortilla drīzāk ir panna, tajā var cept, protams, var arī cept, bet Princesska ir īsta plīts! IMHO. Un regulators tajā nav vajadzīgs - atkal, manuprāt - Tristar es to neizmantoju!