Picu gatavotāji: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс utt. (2)

Lena,

Esmu mūsu metro reizi gadā ... es tur esmu bijis. Pēdējo reizi tas notika apmēram pirms 5 gadiem. Un citos veikalos, piemēram, Epicenter (tikai tur, kur jūs varat pieskatīt Tescom) mazliet biežāk, bet es arī reti braucu ar taksometru. Viņi ir tālu no manis, un nemaz nav ar manu roku. Jūs, protams, varat pasūtīt Ali, bet es saku, ka slinkums ir ķepuroties šāda sīkuma dēļ. Es praktiski nemīcu mīklu uz galda. Vai nu palīgi to man mīca, vai arī bļodā. Es varu mīcīt tikai uz galda, bet tad skrāpis nav īpaši vajadzīgs. Griešanai esmu pieradis darīt vai nu ar nazi, vai riteni. Tāpēc es domāju, ka, ja man vajadzīgs šis skrāpis, bet izstādei es ievietoju šo ventilatoru!

Apakšā gatavoju arī picu, kūkas, apakšā veidoju arī focaccia, tāpat pīrāgus. Bet ... ja es to daru silikona formā vai uz papīra, tad es uz galda sāku veidot tukšu (tas ir, uz galda ir papīra lapa vai ir spēka forma) Un tad , kopā ar veidlapu vai kopā ar papīru iemetu PR un tur jau beidzu veidot un pildīt ar pildījumiem.
Bet, ja es to daru met-th formā, tad es to varu pilnībā izveidot un pēc tam pārkārtot PR. Bet zem met. Es vienmēr veidnē ievietoju silikona apli, lai nesaskrāpētu virsmu. Šeit

papīra vai paklāja saru

Papīrs, kuru jums parādīju, neplīst! Un papīra lapa, kas ir nogriezta no ruļļa, protams, uzpūtīs, jo tā ir kvadrātveida. Vēl jo vairāk attiecībā uz paklāju pat apaļo paklāju ir grūti uzlikt tā, lai tas skaisti iederētos un gulētu līdzens virsmai.

Elena, es nesen nopirku kaut ko līdzīgu Marina Auchan. Ir ļoti ērti izņemt picu un silikona veidni. Un es vairākas reizes izmantoju silikonizēta papīra ruļļu fiksētā cenrādī. Es uz tā nosusināju zefīru. Pēc vārīšanas es to noslaucu. Tas ir atkarīgs no tā, kādai krāsnij pietiek vairākas reizes. Es negriezu apļus, es ievietoju kvadrātu. Tad to ir ērti uzņemt aiz ausīm.

Es gatavoju picu tieši apakšā, pretējā gadījumā to ir grūti sadalīt, papīrs vai paklājs saru.

Es izlasīju šo padomu cita autora tēmā par Kuzinku, bet patiesībā, lai īpaši nemeklētu:

Par cepamo papīru. Viņa vienmēr centās atkal sarullēt rullī, kamēr es uz tās izliku visādas mazas maizītes. Kaut kur izlasīju padomu un tagad sekoju tam - samitriniet papīru, izgroziet to, un tad tas lieliski iederas pat formā ar sāniem.

Tikai pēc vērpšanas jums ir nepieciešams maigi iztaisnot. Un "astes" var atstāt, lai būtu vieglāk izņemt.

[Marysya27]

Marysya27, jā, mans papīrs ir lieliski piemērots. Un ir teflona paklājs. Izgrieziet ar apli un ar ausīm.

Es runāju par mīklu - tāpēc es ievietoju kūku centrā, tagad ir nepieciešams to izstiept līdz malām, vienmērīgi izrullēt, veidot sānus ... Un mīkla ir mitra, elastīga, cenšas atkal savākties centrs. Un velk substrātu aiz sevis. Vienā virzienā jūs stiepsieties nedaudz aktīvāk, otrā mazāk, jebkurā gadījumā būs neobjektivitāte un neatbilstība.
Nogāzes ir viegli saplacināt tieši tāpēc, ka biezpiena mīkla vairs neskrien. Un pica vai focaccia - kā!

Galette ar plūmēm, ābolu un bumbieru
Liesa cepumu mīkla # 1908
Cepts 25 minūtes un atstājis to vēl 10 minūtes. Augšdaļa joprojām negribēja cept, bet apakšdaļa atkal nedaudz sadedzināja, lai gan viņa ievietoja gan silikona, gan teflona paklājus. Nu nekas, nāca sms, ka teflona sietu var dabūt. Tātad, cerams, ka nākamajā nedēļā viss izdosies!

[Nataša]

Nataša, ar sietu tas būs labāk, tas dod nelielu gaisa spraugu un nedegs.

[Marina]

Marina, Es to ļoti ceru, citādi jau biju mazliet satraukta

Es runāju par mīklu - es ievietoju kūku centrā, tagad ir nepieciešams to izstiept līdz malām, vienmērīgi izrullēt, veidot sānus ... Un mīkla ir mitra, elastīga, cenšas atkal savākties centrs. Un velk substrātu aiz sevis.

Šeit iemesls var būt miltos. Dažādiem miltu veidiem ir dažādas īpašības attiecībā uz plastiskumu un elastību. Arī šī īpašība ir atkarīga no mīklas izturības, nogatavināšanas, piedevām un vēl kaut kā, varbūt pat no temperatūras.
Es ar to saskāros, nomainīju miltus un viss sāka lieliski ripot uz tā paša teflona paklāja. Es parasti izmantoju 2 paklājus un nododu tos princesei.

..............

Nesen es lasīju, kā Nila ieteica izmantot ventilatoru, lai vēdinātu uguni, lai ceptas preces vestu iekšā un ārā no krāsns. Un vakar es redzēju šo lietu mūsu lielveikalā. Es nekad nebūtu nojautis, ka šis ventilators būs noderīgs citiem mērķiem. Kopumā es to nopirku, es to pārbaudīšu tuvākajā nākotnē.

Man apkārt gulēja 2 banāni, un es nolēmu uzcept banānu kūku. Banānu kūka (klasiskā banānu kūka)
Es veicu pusi porcijas. Tas izrādījās vienkārši krāšņs, smarža bija nāvējoša. Cep 15 minūtes. Viss tiek cepts labi, cepts veidnē, bet es arī ievietoju silikona paklāju, lai dibens nedeg. Viss izrādījās kā nākas.

Es šodien cepu kartupeļu focaccia, uz režģa.

Ļoti garšīgs. Apakšdaļa nav sadedzināta!


Bet, es saņēmu to zemu, un augšdaļa bija pilnīgi balta, man tas bija jāpārvērš. Sākumā es biju satraukts, nolēmu, ka vāks nesasilda, bet ģimenes padomē viņi nolēma, ka tā ir tikai plāna mīkla!
Un kontekstā

Mums ir jāmēģina otro dienu izcept kaut ko biezāku, pat biskvītu vai kaut ko citu. Tiesa, man ir tikai metāla formas. Tāpat kā daudzi cilvēki šeit, arī Regent ir 31 un 28 cm, starp citu, es tos izmēģināju un pamanīju, ka ar 31 cm formu ir plaisa, apmēram 1-2 mm. Protams, tas nav liktenīgi, es tikai gribēju uzzināt, vai visi tā ir?
Vai arī silikons ir labāks cepumam? Es viņus nemīlu ...

un augšdaļa ir pilnīgi balta

Tas ir normāli mūsu krāsnīm), īpaši zemu cepamajiem izstrādājumiem vai ja mīklā ir maz cukura.
Tie, kas vēlas skaistu augšu, vienkārši ietauko produktu virsū ar olu vai olu + pienu.

Un es joprojām meklēju kaut ko mīklu pārnest uz princesi (ar akmeni). Ja kūka ir aizvērta un nav pārāk saplēsta, tad es kaut kā tik un tā uzsistos, bet šeit ir kaut kas maigs ... Es pagāju garām bārbekjū piederumiem, bet līdz šim acs ne pie kā nepielipās, vismaz sagrieza cepešpannas no sāniem.

Šodien pagatavoju vēl vienu pīrāgu - novilku ar elastīgu dēli - tas izrādījās uzreiz, lai gan vēl nebiju skatījies uz ventilatoru. ...

Meitenes, labdien!
Paldies par padomu un darbu!
Izlasījis jūs un noskatījies daudz skaistu dažādu recepšu preparātu, es nopirku Princess 115000 (Komplektā nebija nekā cita, izņemot instrukcijas. Kādam bija picu dēļi, acīmredzot, tas ir no citiem modeļiem ...)
Manai ierīcei ir pretreakcija, bet ne pa kreisi un pa labi, kā daudzi cilvēki raksta, bet tikai vienā kreisajā pusē (apmēram 3-4 mm). Vai šī ir laulība, vai tas neietekmēs darbu? Es aizveru vāku, un tas par šiem milimetriem slīd pa kreisi ((
Plīts ir jauna, es tajā vēl neesmu gatavojusi.
Vai pirms pirmās lietošanas tas ir jākarsina ar eļļu vai arī tas nav vajadzīgs?
Paldies visiem, kas velta laiku, lai atbildētu.

Laba diena! Es vēršos pie GF Gril 1500 īpašniekiem !! Manas plīts apakšējā panna nav pilnīgi līdzena. Viegla nogāze iet uz centru (ja jūs izmēģināt to ar plaukstu, jūs to varat sajust).
Vai tā ir norma? Vai arī mana plīts ir noteikumu izņēmums. Jau iepriekš pateicos par atbildi!

[Sema]

apakšējā panna nav pilnīgi plakana

Sema, tas notiek, un ne tikai ar GF. Kādam P1 tas bija. 1. tēmā kāds ievietoja fotoattēlu - to varēja redzēt pie šķidruma, kas metās uz centru. Ideālā gadījumā, protams, virsmai jābūt līdzenai.

Vai pirms pirmās lietošanas tas ir jākarsina ar eļļu vai arī tas nav vajadzīgs?

ElenaMikh, nav obligāti, bet es izlasīju, ka šī procedūra nocietina nepiedegošo pārklājumu, tāpēc visas savas jaunās krāsnis un citas ceptas preces es iesildu ar eļļu.

Paldies!! )) Nepatīkami, ka pieķēros šādai niansei. Es to aizvedu uz Ozonu, un es nevēlos apgrūtināt atgriešanos ...

Visas savas jaunās krāsnis un citas ceptas preces es iesildu ar sviestu.

Cik ilgi jūs iesildāties?
Un, ja ir termostats, tad kādā temperatūrā?
Paldies!

Man ir divas princeses 115000, abas pa vidu kā aplis pašā centrā. Šis aplis, kura diametrs ir 10 cm zem pārējās virsmas. Ja ielej šķidrumu, tas tur iztecēs. Ja produkta dibens tiek uzkarsēts, tad šis aplis ir bālāks nekā pārējā apakšējā virsma. Tas viss nav ļoti ērti.
Krāsnu izmantošanas laikā parādījās teflona tīkli. Dažiem cilvēkiem tie palīdz atrisināt ne tikai problēmas ar dedzinošu dibenu, bet ar labākiem ceptiem izstrādājumiem nekā bez šāda režģa, šķiet, ka tur nokļūst gaiss,
bet arī novērš dibena nevienmērīgumu. Tagad esmu pieradis gandrīz pie visas krāsns ar sietu un teflona paklāju virsū. Man ir super ērti!



Meitenes! Un kādam nolūkam krāsni vajadzētu sildīt ar eļļu?

[dominika]

kādā temperatūrā

dominika, maksimāli. Pirmkārt, es uz īsu brīdi, apmēram pusminūti, ieslēdzu plīti tikai apkurei. Es eļļoju apsildāmo virsmu ar olīveļļu, atkal ieslēdzu slēgto ierīci 5 minūtes. Es to izslēdzu un ļauju atdzist līdz siltumam. Es to noslaucu ar ruļļu audumu.
Tā drīzāk ir apkure, nevis atlaidināšana. Atlaidināšana - ilgstoša turēšana maksimālajā temperatūrā.

Kādam nolūkam krāsni vajadzētu sildīt ar eļļu?

Elena, iepriekšējā ierakstā es par to rakstīju. Un iesildīties vai nē - katrs pats izlemj!

Paldies!!!

Tagad esmu pieradis gandrīz pie visas krāsns ar sietu un teflona paklāju virsū. Man ir super ērti!

Paldies! Nomierinājies !! Es zināju par tīklu, es jau to sagriezu pēc izmēra)), bet es īsti nesapratu par silikona paklāju. Vai tas ir kaut kāds plāns silikona paklājs, kuru varat ievietot virs cepšanas?
Es šeit arī satiku diskusiju par "silikona papīru" ... Es neesmu saticis "tādus" tiešraidē, viņi rakstīja to, kas ir Fixprice, es iešu meklēt tur

[Julija K]

Atvainojiet! Nepareizi uzrakstīts nejauši. Teflona paklājs. Apaļa vai kvadrātveida. To ir daudz visur, piemēram, uz Ozona. Zemāk ir režģis. Uz tā ir teflona paklājs. Iepriekš ir izstrādājums, kas izgatavots no mīklas. Ja mīklas izstrādājums ir augsts, es varu uzlikt vēl vienu teflonu virsū, lai tas neliptu pie vāka un nedeg. Tas nepavisam nav mulsinoši. Rakstīšana prasa ilgāku laiku, nekā tas viss.
Un, ja jūs cepat kartupeļus, tad tīkls, protams, nav vajadzīgs.



Julija K, Jūlija! Es izlasīju tavu ierakstu. Nav iebildumu, es tikai brīnījos. Tāpēc es nolēmu to uzzināt.

[Sema]

SemaCepamais papīrs ir silikonizēts. Tiesa, kvalitāte ir atšķirīga. Es nezinu, kāda veida papīrs ir fiksētajā cenā, bet es iesaku jums iegādāties Paclan vai Freken Bock (pēc personīgas pieredzes) - ne reizi vien daudzu gadu laikā ir bijis gadījums, kad kaut ko pielīmēt
Cepšanai Tristar es izmantoju alumīnija veidni ar nepiedegošu Domino pārklājumu - tagad Auchan tas maksā tikai 109 rubļus. (diametrs 28 cm). Tas ļoti ātri sasilst, pateicoties augstajai Al siltumvadītspējai, nav nepieciešams kaut ko likt zem dibena - tas tiek vienmērīgi cepts.

[ElenaMikh]

ElenaMikh, nav obligāti, bet es izlasīju, ka šī procedūra nocietina nepiedegošo pārklājumu, tāpēc visas savas jaunās krāsnis un citas ceptas preces es iesildu ar eļļu.

Jūlija, labvakar! Paldies par atbildi!

Paldies!! )) Nepatīkami, ka pieķēros šādai niansei. Es to aizvedu uz Ozonu, un es nevēlos apgrūtināt atgriešanos ...

Sema, manējais ir tas pats. Es to paņēmu uz Ozona.

[Julija K]

Julija K, Jūlija, vai tev ir Regent 31 cm formas tērps? (Šķiet, ka es satiku tēmas pirmajā daļā) Vai vāks ar to parasti aizveras, bez atstarpes?

[Nataša]

Nataša, jā, ir viens, tas aizveras bez atstarpes, bet es šo cepšanas trauku nelietoju - man vairāk patīk silikons .. Saldumiem vispopulārākā ir zilā Regent forma, ar statīvu.
Kādreiz es gatavoju gaļas un dārzeņu kastrolis, metāla - durovku ... un tagad šim nolūkam izmantoju arī silikonu - blīvāku, no pireksiem.

manai ierīcei ir pretreakcija, bet ne pa kreisi un pa labi, kā daudzi raksta, bet tikai vienā kreisajā pusē (apmēram 3-4 mm).

Man ir pretreakcija abos virzienos, pienācīgi, tieši 5 milimetri, ja ne vairāk, un arī slēgtā formā meitenes rakstīja, ka daudziem tas ir. ..protams, aizskaroši, bet nolēma netraucēt, kaut arī nedaudz kaitinoši

[Marina]

Man ir pretreakcija abos virzienos

visi tādi, neuztraucieties Marina,

[Irša]

Irša, tāpēc lēnām sāku pierast

Šodienas siera kūkas, kefīra mīkla.

[Jūlija]

Jūlija, bet man nepatīk silikons. Iespējams, ar kvalitatīvām nesaskāros. Biskvīts, kuru parasti cep 25-30 minūtes, šādā formā cep vairāk nekā stundu! Es to izmēģināju vairākas reizes un izmetu. Es vairs nepērku, tikai metāla. Bet mums ir jāmēģina, varbūt tas būs labi GF.

[Nataša * Kumelīte]

Laba diena! Es vēršos pie GF Gril 1500 īpašniekiem !! Manas plīts apakšējā panna nav pilnīgi līdzena. Viegla nogāze iet uz centru (ja jūs izmēģināt to ar plaukstu, jūs to varat sajust).
Vai tā ir norma? Vai arī mana plīts ir noteikumu izņēmums.

Labrīt visiem. Man tā ir, virzienā uz centru apakšdaļa ir nedaudz ieliekta (man likās, ka tā ir augšējā pannā) es pat nepievērsu tam uzmanību, es tā domāju visām krāsnīm Cik es lietoju , šī nianse mani vēl nav traucējusi. Dievs dod, ka viņa ilgi kalpos uzticīgi, pastāvīgi lietojot.

Teflona paklājs. Zemāk ir režģis. Uz tā ir teflona paklājs. Iepriekš ir izstrādājums, kas izgatavots no mīklas. Ja mīklas izstrādājums ir augsts, es varu uzlikt vēl vienu teflonu virsū, lai tas neliptu pie vāka un nedeg. Tas nepavisam nav mulsinoši. Un, ja jūs cepat kartupeļus, tad tīkls, protams, nav vajadzīgs.

Izmantošanas paņēmiens viens pret vienu. Tīkls, paklājs, pēc tam produkts uz paklāja vai formā uz paklāja, atkarībā no tā, ko mēs gatavojam. Es ar otro paklāju pārklājos 5–7 minūtes pirms vārīšanas beigām, pirms cenšos degunu nedurt cepeškrāsnī.

Vakar es pagatavoju divus pīrāgus, pirmais bija saldais pīrāgs ar sausserzi un šokolādi (oriģinālajā vīnogu šokolādē, bet mums bija pārāk laba sausserža raža)

Otra sātīgā vista no Elena
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471673.0

Nataša * Kumelīte,

čau, tu esi Kemerovo? 42 reģions ir parakstīts

čau, tu esi Kemerovo? 42 reģions ir parakstīts

Anžerskaja!

Skaisti pīrāgi! Cik grādus jūs iestatījāt?

Es gandrīz visu cepu 195 grādos, reti kad nolaižu to par 180 vai ņemu augstāk par 195

[Kolizeika]

Kolizeika, Sveta, ļoti skaisti pīrāgi!

Es ar otro paklāju pārklājos 5–7 minūtes pirms vārīšanas beigām, pirms cenšos degunu nedurt cepeškrāsnī.

Es daru to pašu ar gariem pīrāgiem!

Paraugam cepu čarlotu. Cepts 180 ° C temperatūrā 25 minūtes. Temperatūru varēja iestatīt nedaudz augstāku.
Augšdaļa ir nedaudz noslēgta uz vāka:

Apakšdaļa nav sadedzināta:

Es esmu ļoti apmierināts!
Arī forma sevi labi parādīja.

[Nataša]

Jauka šarlote Nataša!

Svetlana, un jūsu pīrāgi ir garšīgi!

Labi darīts, meitenes!

[Irina]

Irina, Paldies! Es turpināšu apgūt!

[Nataša * Kumelīte]

Nataša * Kumelīte, iznāca skaista šarlote! Labi padarīts!!
Mīklas kupols, jā, to var piesaistīt augšējam vākam, tas var metināt un sadedzināt, tāpēc labāk to pārklāt ar teflona paklāju, kā Sveta rakstīja iepriekš.

[Julija K]

Julija K, Paldies!

Konditorejas kupols, jā, to var piesaistīt augšējam vākam, tas var metināt un sadedzināt, tāpēc labāk to pārklāt ar teflona paklāju, kā Sveta rakstīja iepriekš.

Es cepos no rīta, lai tas vakariņās atdziest, un pēc tam parādījās Svetino ziņa. Bet tagad, es zināšu!

[kartinka]

kartinka, Marina, pie tā ļoti pierod
Nataša * Kumelīte, ļoti smalka šarlote, un ruddy ir tas, kas jums nepieciešams
Kolizeika, pīrāgi bija lieliski
Kaut arī sīkdatnes ir vienkāršas, tās ir princeses (gudras).

Domino - tagad Auchan tas maksā tikai 109 rubļus. (diametrs 28 cm).

Paldies par padomu !! tagad ir ļoti steidzami nokļūt "Auchan"

Labrīt visiem. Man ir tāds dibens kā nedaudz ieliekts virzienā uz centru (man likās, ka tas turpinās

Jūnijā es nopirku princesi Ozonā (ar labu atlaidi), pēc nedēļas to pārbaudīju un aizvedu māsai kā dāvanu. Bet es precīzi atceros, ka dibens bija vienmērīgs. Plīts jūlijā manā māsā Hersonā uzšļakstījās, krāsns bija aizliegta. Un ģimene ir traka uz cepšanu ...

Paldies!! Viss pēc padoma
Es strādāšu, es jau gribu "kurnik" (kas ir augstāks)

Bet es precīzi atceros, ka dibens bija vienmērīgs.

Tā tas nevar būt, jūs vienkārši neuzmanīgi paskatījāties. Pat tēmas pirmajā daļā, iepērkoties pašām pirmajām Princesēm, cilvēki izlika augstuma mērījumus - visus interesēja, kas tur iederēsies. Un vienmēr un ikvienā centrā tas bija manāmi dziļāks - derēja pat sērkociņu kastīte. Un malas ir mazas.

Es ievietoju papriku Tristar - es vienmēr orientējos vietā, un malām piparu graudi ir daudz stiprāki, nogriezti. Jo tie saņem mazāk vietas augstumā nekā centrālie.

Mums šodien bija vakariņas ar vistas spārniem - es domāju tos apcept un likt uz sautējuma mv, bet tas izdevās tik labi. Es noteikti cepos un cepu no aukstuma 20 + 15 minūtes noteikti - es paskatījos uz valsti - nav attēlu - kaut kā visi spārni šķīrās, es cepu bez visa - tad es savācu taukus ar silikona lāpstiņu. ...

Meitenes, vai jūs jau esat redzējuši picu veidotāju Lentā? 1699 lpp. Izskatās ļoti līdzīgi Princesei, dibens ir raupjš

[Meitenes]

Meitenes, Es nopirku sev divas formas, abas iederējās princesē dibenā līdz vākam, ziņoju par pirmo, pa daļām cepu rudzu-kviešu maizi ar speķi un sieru, augšdaļa izcepās, bet nedega pārklāja to ar teflona palagu. Tā tas notika:

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Paldies! Izrādās, ka šī veidlapa ir nepieciešama, un es visu pagāju garām. Man garšo porcija, un turklāt tā ir skaista un tīra

Kur nopirkt šādu uniformu?
Vairāk kūku. kefīra-ziņkārīga mīkla. Es ieliku vienu piparkūku vīrieti saldētavā uz picas

Meitenes, es to nopirku ozonā, tagad tas netiek pārdots, bet tas regulāri parādās, blīvs labs silikons, ražots Čehijā

🔗

Es nopirku vēl vienu, tas ir ķīniešu un silikons ir plānāks, tas tāpat iederas princesei, vāks gulstas uz veidnes, tas ir, cepšanas augšdaļa būs apakšā, viss skaistums ir apakšā

[kartinka]

kartinka, Es redzēju kosmētikas magnētā, tagad nezinu, varbūt nē



Mandraiks Ludmila, Skatīšos Čehiju !!! Paldies