Okroshka ar rabarberu buljonu

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)]

Okroshka ar rabarberu buljonu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
mizoti rabarberi	700 grami
ūdens	2 litri
kartupeļi	4-5 gabali
gurķis	1-2 gabali
redīsi	100-150 grami
olu	5-6 gabali
Zaļie sīpoli	saišķis
zaļumi (dilles, pētersīļi)	liels saišķis
iespējas: vārītas, sālītas vai kūpinātas zivis, vārīta gaļa, desa, šķiņķis	300-400 grami
skābs krējums + majonēze	garša
sinepes	garša
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Rabarberus nomizo, sagriež, pievieno ūdeni. Ielieciet uguni, uzvāra, vāriet 2-3 minūtes. Pārklāj ar vāku, izslēdz un atstāj pilnībā atdzist.
• 

• Vāra kartupeļus viņu "formas tērpos", vāra olas. Atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.

• Šoreiz es vārīju zivis. Atdzesēts un izjaukts gabalos.

  Gurķi sagriež kubiņos.

  Nogrieziet redīsu.

  Sasmalciniet zaļo sīpolu. Sasmalciniet pusi tā, lai sīpols sāktu sulu.

• Ielieciet visas sasmalcinātās sastāvdaļas katliņā,
• ielej buljonu, sāli. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un samaisiet. Buljons vajadzīgs bez rabarberiem.

  Sajauciet skābo krējumu ar majonēzi. Tagad jūs varat iet divos veidos. Nekavējoties sezonu okroshka ar skābo krējumu ar majonēzi un sinepēm, vai arī katrā plāksnē ielieciet mērces.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Piezīme

Ideja ir ņemta no Povarenok tīmekļa vietnes. Tur ir šī ērkšķogu buljona zupa. Faktiski jebkurš skābs buljons ir labs pamats okroshka, nevis kvass. Jūs varat izmantot skābu ābolu novārījumu.
Garšīgi, tāpat kā jebkura okroshka. Ieteikt)

Līdzīgas receptes

Ovduh (ang-kay)

Aukstā zupa ar mangoldiem (TATbRHA)

Biešu kvass (Elfs)

Ielieciet visas sasmalcinātās sastāvdaļas katliņā,
ielej buljonu, sāli. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un samaisiet.

Angela, jums ir jāizkāš buljons un rabarberi, uz kuriem buljons tika sagatavots, jāizmet vai jāatstāj okroshkā?

[Elena]

Elena, mums rabarberi nav vajadzīgi.

izmest vai aiziet

mums nav vajadzīgi rabarberi

Nu vismaz es neteicu to izmest! ..
Joprojām ir daudz labumu - jūs to varat, piemēram, piestiprināt ceptiem izstrādājumiem.

Rabarberu pīrāgs ar olbaltumvielu sufli (Premier)

Jūs varat arī vienkārši iemīcīt kūkas mīklā.

Joprojām ir daudz labumu - jūs to varat, piemēram, piestiprināt ceptiem izstrādājumiem.

Rabarberu pīrāgs ar olbaltumvielu sufli (Premier)

Jūs varat arī vienkārši iemīcīt kūkas mīklā.

Paldies Olgai!
Man ļoti žēl rabarberu ...
Tagad tas nezudīs!

Nu vismaz viņa neteica, ka jāizmet!

Mēs tagad nerunājam par citu ēdienu, bet tieši par šo. Tātad kaut kur piestiprināties vai nē, tas ir katra personīgais bizness. Piemēram, es stulbi to izmetu, jo man ir šis rabarberis, piemēram, apavu laka

Man ir tāds rabarberis kā apavu laka