Kartupeļi ar malto gaļu Princess 115000 picu gatavotājā.
Kategorija: Gaļas ēdieni
Sastāvdaļas
sagrieztus kartupeļus
sāls, smaržīgie pipari pēc garšas
jebkura gatava maltā gaļa
Gatavošanas metode
Silikona veidne (liela dziļa) ieeļļota Mazie kulinārijas triki un noslēpumi # 449
Kartupeļus es nesasmalcināju smalki, ieleju veidnē uz pusi tilpuma, sāli un piparus.
Jebkuras garšas malta gaļa, gatava - gaļa, sīpoli, ķekaram var būt maizes drupačas vai maize, maltā gaļa ir nepretenciozākais kotlets. Es lieku malto gaļu virs kartupeļiem, līdz formas augšai, izlīdzinu.
20 min ieslēgts \ 15 min off
Sautēti kartupeļi zem maltās gaļas, malto gaļu apcep virsū. Mēs ņemam lāpstiņu uz šķīvja.
Ļoti vienkārša formēšana. Kartupeļi un kotletes jebkurā formā ir garšīgi.
Piezīme
Šādām gatavošanas metodēm ir piemērots jebkurš picu gatavotājs.
Jūs varat gatavot cepeškrāsnī, porcija var izrādīties liela, it kā * gaļa franču gaumē * - tikai ar malto gaļu.
Un tas ir arī garšīgi ceptajā pannā zem vāka - tikai * kotletes * augšdaļa netiks cepta, bet kartupeļu apakšējā garoza, gluži pretēji, labi pagatavos.
Brīnišķīgi ceps arī elektriskā krāsns Miracle.
