Tējas rožu ievārījums

Tējas rožu ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Tējas rožu pumpuri	400-500gr
Cukurs	500gr
Ūdens	250ml
Citronskābe	0,5 stundas l.

Gatavošanas metode

• Mcooker mums jau ir līdzīgas receptes:

• Ievārījums "Tējas roze" (Tamborēt)

• Rožu ziedlapu ievārījums Gulbesheker (milvok)

• Bet ikvienam, kā saka, gatavošanā ir savas nianses un degsme. Ar tējas rozes ziedēšanas atnākšanu es atļaušos jums pastāstīt, kā es gatavoju šo garšīgo un veselīgo delikatesi.
• Ievārījumam mums ir vajadzīgi pumpuri. Tām jābūt stiprām, rokās nesadrupušām, bez savītušām ziedlapiņām.
• Plūcot tējas rožu pumpurus, izmantojiet šķēres un sagrieziet ar nelielu zariņu.
• Pirmkārt, jūs "izkraujit" krūmu, un tas netērēs enerģiju jau izbalējušajiem pumpuriem.
• Otrkārt, būs ērti nogriezt ziedlapiņu balto pamatni (tas nav vajadzīgs, jo tas gatavajā ievārījumā piešķir rūgtumu).
• 
• Tātad, nogrieziet balto pamatni no pumpuriem.
• 
• Tas izskatās šādi:
• 
• Mēs ņemam pusi citronskābes normas
• 
• izkaisīt ziedlapiņās un viegli tās sasmalcināt
• 
• Mēs atstājam ziedlapiņas un paši gatavojam sīrupu.
• Vāriet ūdeni, izlejiet visu cukuru, maisot, vāriet, līdz tas izšķīst.
• 
• Pievieno atlikušo citronskābi un maisa.
• Ielej ziedlapiņas
• 
• tos maigi sajauc
• 
• uzvāra un vāra 20 minūtes.
• 
• Izslēdziet siltumu un ļaujiet rozei atdzist nedaudz siltā stāvoklī.
• Tad mēs atkārtojam procesu, tas ir, atkal vāra 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
• Izlocīt sagatavotās sterilās burkās, apgriezt otrādi, ietīt ar dvieli un atstāt atdzist.
• 

Trauks ir paredzēts

400gr

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Tējas rozi, atšķirībā no citiem augiem, var novākt pēc lietus. Galvenais ir izdarīt to pirms pulksten 10:00 vai vakarā.

Es neaprakstīšu visas tējas rozes derīgās īpašības, tas nevienam nav noslēpums. Ievārījums no tā ir veselīgs, garšīgs un skaists! Turklāt šī ir brīnišķīga dāvana tiem, kam ir bērni!

[Tatka1]

Tatka1, Tatjanakā man patīk tējas rožu ievārījums, kādu ievārījumu gatavoja vecmāmiņa, un vasaras praksei mēs devāmies uz kolhozu un savācām tējas rozi, kā tas bija jau sen !!! Paldies par recepti ...

Tanyushik, kāds skaistums! Sezona ir atvērta! Un cik daudz pēc tilpuma aizņem 400 g ziedlapiņu? Pusi spaini? Pagājušajā gadā es savācu nedaudz ziedlapiņas, pēc tam es pagatavoju vēl sīrupu. Aromāts bija, krāsa bija, tāpēc mums tika piegādāts garšīgs sārta sīrupa dzēriens. Viena lieta bija mulsinoša - karstā ūdenī sīrups un ziedlapiņas zaudēja krāsu. Un, ja jūs to ielejiet aukstu, tas ir ļoti skaists, bet ziemā vēlaties kaut ko karstu. "Tā es dzīvoju pastāvīgā dvēseles un ķermeņa konfliktā" (no filmas "Blondīne ap stūri")

[kristina1]

kristina1 Karīna, paldies, ka apstājies!

Viena lieta bija mulsinoša - karstā ūdenī sīrups un ziedlapiņas zaudēja krāsu

Nataša, es garantēju, ka tas nenotiks, pievienojot citronskābi!
Vai pirmajā fotoattēlā redzat vienreiz lietojamu maisu? Šeit ir tieši pareizā summa. Es nogriezu 15 minūtes no viena krūma.
Paldies par uzmanību receptei!

[Tanechka]

Tanechka, ak, kāds skaistums !!!
Es domāju, ka rožu ievārījums ir pasaka. Nu, tas nenotiek!
Un tagad ... Mmmm! "Tējas rožu ievārījums ..." ... Ak !!!
Tanechka, Paldies!

Es dodu garantiju, ka tas nenotiks, pievienojot citronskābi!

Taņa, tu nesaproti. Krāsu zaudē nevis ievārījums, bet gan no tā iegūtais "kompots". Es sapratu par maisu, es varu tik daudz savākt.

[Tusja Tasja]

Es domāju, ka rožu ievārījums ir pasaka. Nu, tas nenotiek!

tas notiek Un tas ir ļoti garšīgi!)
Paldies, Ritočka, par uzmanību!



Tusja Tasja, aaaaaaa)) Nu, varbūt es nezinu

Taņa! Kāds ievārījums! Nekad to neēdu ...

[Vaļuška]

Vaļuška, Valentīna, ļoti garšīgi, mums Moldovā bija milzīgi lauki ar tējas rozēm !!!! Un visi taisīja tādu ievārījumu, ak cik bija laiks !!! Jums noteikti vajadzētu izmēģināt !!!

jāmēģina !!!

Es apstiprinu! Ļoti garšīgi, Valjuška!

[Tatka1]

Tatka1, mmmm, kāds karalis ievārījums! Man nav tējas rožu, man ir hibrīda tēja un floribunda. Viņi zied ilgu laiku, un man ir žēl, ka vienmēr griezu ziedus. Šim nolūkam ir nepieciešams iegādāties tējas namiņu.
Liels paldies par garšīgo recepti!

Labi darīts, Taņa, tas izklāstīja recepti
Es recepti izdrukāšu, lai tā nepazustu grāmatzīmēs
Lūdzu, paskaidrojiet man sīkāk par tējas rozi. Mēs esam pa vidējo joslu, mēs tējas rozi pārstāvam kā ne pārāk lielu krūmu, šķiet, ka tavējais ir garš. Vai arī es nesapratu?
Man krājumā ir tikai kāpšanas un sarkanīgi ziedi.
Vai jūsu rozē ir brīnišķīga smarža?
Vai manējais derēs?
mēģiniet atbildēt pozitīvi

[Lidočka]

Lidočka, mums uz katra stūra ir tējas roze. Krūmi ir dažādi: zemi, augsti, kas gan griež, gan aug. Smarža nav salīdzināma. Tas ir ļoti spilgts, bet tajā pašā laikā smalks un smalks. Ko es vienkārši nedaru no pumpuriem. Uzkrāju visu gadu un sagādāju draugus
Šeit ir mans krūms, kaut arī fotogrāfija ir neveiksmīga, bija nepieciešams fotografēt, ka tas bija normāli

Man krājumā ir tikai kāpšanas un sarkanīgi ziedi.

Tavējais nestrādās, būs rūgts

Asi, cik tu esi gudrs, es izliku šādu recepti. Dažas fotogrāfijas ir kaut ko vērts, un pirmajās fotogrāfijās es vēlos ievietot rokturi baseinā, lai sajustu, cik smalkas ir šīs ziedlapiņas ... Man nav rožu, bet man ir divas burkas ievārījuma. Mans draugs, kurš to iedeva, prasa visu, jūs atvērāt kannu, un es atbildu nē. Viņa nesaprot, kāpēc, bet es to izvedu krastā un atbildu, ka tā ir delikatese, piemēram, melno ikru bundža. Un kurš tieši tā atvērs melno ikru bundžu? Jums ir nepieciešams iemesls.
Recepte joprojām ir grāmatzīmēs, pēkšņi man paveicas.

[marika33]

marika33 Marinočka, Gabija Vikusya, liels paldies, meitenes!

Vika, atver ievārījumu, baudi, citādi laika gaitā tas kļūs par cukuru

Šeit ir mans krūms

mēs to neesam redzējuši ((((

Tavējais nestrādās, būs rūgts

ļoti žēl

[Lidočka]

LidočkaNu, neraudi. Tu apbrīnosi savējos un gūsi pozitīvas emocijas!

[Tanjuša]

Tanjušacik tev skaista roze! Es ļoti mīlu rozes!
Protams, jūsu vieta ir daudz siltāka nekā pie mums, jo tā ir tik liela un ir daudz ziedu!

[Marinočka]

Marinočka, bet redzat, cik pumpuri ir neatvērti? Ja jūs nogriezīsit jau izbalējušos, tad tie zied, un roze ilgi, ilgi izskatīsies skaista. Un, ja jūs vienkārši nogriežat ziedlapiņas, tad daudz, tad ejiet mežrozītē, un roze neizskatās ļoti labi.
Šeit beidzas manas zināšanas šādos jautājumos
Tas ir tikai tas, ka šis krūms ir vienīgais pagalmā, kas ir MANS))) Tāpēc es katru pavasari gaidu tā ziedēšanu un izbaudu
Un, kad es nogriezu ziedus, es iebruku kaimiņiem. Cilvēki jau zina, ka es atnākšu un pasmaidīšu, nebaroju, tieši pretēji)))

Un tējas rožu ievārījumu sajauc ar valriekstiem un pievieno maizītēm ruļļos, ​​Dievs, cik tas ir garšīgi !!!

Taņa, cik pasakains ievārījums. Apēdu burtiski pāris reizes !!!! Ļoti patīk. Pat smarža paliek atmiņā.
Paldies par detalizēto ziņojumu. nekad nevar zināt, kas notiek dzīvē ...

[Tanechka]

Tanechka, Es arī vienmēr gaidu ziedošās rozes un tad izbaudu aromātus. Katra roze smaržo atšķirīgi, un visi kopā dod tik unikālu aromātu!
Šodien es atradu laputis uz trim rozēm, apklāju visus dzinumus. Es uzvārīju struteni, apslacīju to, rīt redzēšu rezultātu.

[Karīna]

Paldies, Karīna, Es kaut kā zināšu un mēģināšu.
Pagājušajā gadā es izgatavoju vairākas burkas, pievienojot zemenes, tas parasti ir lidojums
Bet šogad laika apstākļu dēļ tā joprojām masveidā pietrūkst un cenas

Tumanchik, paldies, Ira, par apstāšanos
Jā, šis ievārījums garšo izsmalcināti
Cik žēl, ka mēs visi esam tik tālu. Es varu iedomāties, kāds mums būtu kopīgs galds!)))

Šodien es atradu laputis uz trim rozēm, apklāju visus dzinumus. Es uzvārīju struteni, apslacīju to, rīt redzēšu rezultātu.

Hmm ... Vadiet viņu, Marishka Nas, un tāpēc pavasaris mūs nebojā ar skaistumu, un tad viņa

Es varu iedomāties, kāds mums būtu kopīgs galds!)))

tas tiesa! un runāt līdz rītam. un dziedāja dziesmas. nāc !!!

[telpa]

vairāk par tējas rozi. Mēs esam vidējā joslā, mēs tējas rozi pārstāvam kā ne pārāk lielu krūmu

telpa, Lidija, ne visas rozes iet uz ievārījumu, bet gan sarkanas vai rozā, bet pat starp tām tās izceļas ziedlapu blīvumā. Kaut kā iegrima 🔗 Iesaku paskatīties. Ar vāju aromātu Rosarium Utersen izrādās ļoti smaržīgs ievārījumā vai paciņā

[Tumanchik]

Tumanchik, paldies, Iročka, par ielūgumu!
Es būtu priecīgs parunāt ar tavu Aljošu! Bet līdz šim es neesmu varējis daudz ceļot. Kopš 2013. gada tas īsti nav bijis nekur (((
Nu nekas, visam vienā dienā jāmainās

[Tatka1]

Tatka1, Taņa, un cik ziedlapiņas jau ir nogrieztas, vai neesi nosvērts? Es gribu izmēģināt, vai šogad rozes zied, ļoti slikti ziemojot

un cik ziedlapiņas jau ir nogrieztas, vai neesi nosvērts?

Katjuša, 100 grami iet atkritumos.
Pat ja jūs veicat pusi porcijas un iegūstat vienu burku, jūs to vienkārši nobaudāt, izbaudāt. Ir garšīgi pievienot saldējumam, biezpienam. Vakar ēdu kopā ar Ricotta.
Man ir arī sīrups, bet man vairāk patīk ievārījums.
Es vēlos, lai roze joprojām priecētu ar ziedēšanu!

pagatavo pusi porcijas, un jūs saņemat vienu burku

Tanjuša, no septiņdesmit krūmiem sezonā būs vairāk nekā viena burka, es to iemetu komposta spainī dienā

[Katjuša]

Katjuša, 70 krūmi! Šī ir klase!

Šī ir klase!

Šī ir slimība, kuru nevar izārstēt

[Tatjana]

Tatjana, pat ne tuvākajā nākotnē, es diez vai varēšu atkārtot šo recepti, bet par to tas ir ļoti informatīvs, paldies. Baku es atceros, ka šāds ievārījums tika pārdots padomju laikos, bet izskats (krāsa) viņam bija tā-tā, es nekad to negribēju nopirkt ... Un jums ir īstā, rozā

Paldies, Innochka!
Cik žēl, ka tējas roze daudziem nav pieejama. Līdz vakardien es par to pat nezināju. Man šķita, ka viņas ir daudz visur

Un tējas rožu ievārījumu sajauc ar valriekstiem un pievieno maizītēm ruļļos, ​​Dievs, cik tas ir garšīgi !!!

šeit vilinoši ...

[Vaļuška]

Vaļuška, Valentīna, bet ko darīt ...

Tatka, kāda recepte! ...
Vai jums tas garšo, ja? Vai tu uztaisīji man burku? Būs kāds normāls laiks, kad mēs atkal dosimies apciemot viens otru, sūtīsim pakas ... un paslēpšu manu burku prom, bet, skatieties, to neuzlaužiet. .. neēd!

[Vaļuška]

Vaļuška, pēc Kristīnas apraksta mana mute sāka asarot

Vai tu uztaisīji man burku? Atkal būs normāls laiks, kad mēs atkal apciemosimies, sūtīsim pakas ... un paslēpšu manu burku prom, bet skatieties, neēdiet to .. neēdiet!

Nu Fse! Rīt es došos pie kaimiņiem nozīmē
Es domāju nedarīt daudz, bet izrādās, ka man tas arī jāslēpj

[Tatjana]

Tatjana, vai tev jau zied rozes?
Mums tulpes ir tikai pilnā apjomā, ceriņš vēl pat nav sācies
Kādu dienu mēs devāmies kopā ar bērnu pēc jaunām pumpām, viņi nerakstīja, viņi joprojām ir mazi. Un koki ir gari

Floribundas roze, vai tā iesāks ievārījumu?

[Veta]

Veta, ziedu visā, ko esmu nogriezis katru dienu kopš nedēļas nogales, un no rīta atkal zied jauni ziedi. Tik skaisti!)))
Tulpes, narcises, ceriņi jau ir izbalējuši. Tik ātri šogad, ka taisni, satraukti

Floribundas roze, vai tā iesāks ievārījumu?

Es nezinu, ja godīgi, es viņos neesmu stiprs ...

[Zars]

Zars, Veta, cik man zināms, ievārījumu gatavo tikai no tējas rozes ziedlapiņām, agrāk padomju laikos bija milzīgi lauki tikai ar tējas rozēm, es personīgi nedzirdēju nevienu citu rožu šķirni ievārījuma lietošanai .. un nedzirdēju redzi, katru gadu mēs izgājām vasaras praksi kolhozā ..

[Jekaterina]

Ar vāju aromātu Rosarium Utersen izrādās ļoti smaržīgs ievārījumā vai paciņā

Paldies, Jekaterina, peles ēda šo rožu pirms dažiem gadiem ziemā, un rāpuļi barības vadu nesaskrāpēja

no septiņdesmit krūmiem nepietiks vienai burciņai sezonā, es to iemetu kompostā spainī dienā

vai jums ir daha Rjazaņas reģiona dienvidos?
jums būs jālūdz vizīte
Meščerā, 70 km attālumā no Rjazaņas, valda pilnīgs traucējums

Tanjuša, šādi krūmi aug manā pagalmā, bet es domāju, ka tas bija frotē rožu gūžas. Nada izvēlēties, kad zied ... Recepte grāmatzīmēs. Paldies!

[Lidočka]

Lidočka, jā, es pats esmu šokā! 70 krūmi Iedomājieties, kāda tā ir greznība

Nadjuška, izmēģini, tas ir ļoti garšīgi! Paldies par uzmanību receptei!

[Elena Kadiewa]

un paslēp manu burku prom, bet esi uzmanīgs, lai to neēdu. .. neēd!

Elena KadiewaEs tev iedošu burku
Tatka1, par ievārījumu.

[Gaisma]

Gaisma, vai arī tu dari, Svetik, vareničko?)))

[Tatka1]

Tatka1, Tatjana, nevis. Es izlaidīšu to burku, kas paslēpta prom

Es izlaidīšu to burku, kas paslēpta prom

Aaaa) Nu, es atlicinu divus!

Nu tady es divi zanyuyu!

Urā!

tev ir dacha

Māja Rjazaņā Tagad, tikai no dārza, ziema bija tik smaga, ka daži jūnija sākumā vēl šaubījās, jau ziedot ... atliek cerēt, ka laika apstākļi uzlabosies

[Katjuša]

Katjuša, neuztraucies! Vēl mazliet un viss izdosies!) Cik ne forši, bet pirms vasaras Cerēsim, ka iztiksi bez zaudējumiem!