Olga VB
Jā, es ripoju ripas ar riteni.
Un tas ir tieši īstais vārds - biskvīts! tagad viss der kopā
Un mans kefīrs ir ļoti biezs, mājās gatavots, tas vienkārši izrādījās nedaudz mazāks, nekā tas bija nepieciešams receptei, tāpēc es to ievedu vajadzīgajā apjomā ar sūkalām.
Julija K
Olya, jā, šī mīkla var būt "smilšu maize" un "paklājs", un tikai mīksta plakana kūka - tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļām un cepšanas pakāpes.
kundze inna
Lūk, kādas konsistences mīkla ir rudzu plātsmaizei-piparkūkām, kuras es saņemu uz sūkalām (ar papildu karoti mannas) - no pirmā acu uzmetiena tā ir tik smērējoša, ka to nevar savākt. Es ieeļļoju plaukstas ar eļļu un ar silikona lāpstiņu vienā rokā savācu mīklu, ar abām rokām izveidoju bumbu un pērienu uz teflona paklāja, kas pārkaisīts ar miltiem. Es to sarullēju miltos no visām pusēm un iesitu kūkā. Un ar naza neaso pusi, izmantojot presēšanas kustības, es izveidoju iecirtumus, ar rullīti to noteikti nevar rullēt.
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
win-tat
Iespējams, ja jūs ievietojat min cukuru, nedaudz vairāk sāls un apkaisa ar koriandru vai ķimeņu un iznāks kaut kas līdzīgs maizei, jums vajadzētu izmēģināt.
Farida
Es cepu rudzu kūku, man bija katyk + sūkalas, pievienoju 2 ēdamkarotes mannas. karotes, man nepatīk medus cepšanā, tāpēc es ieliku cukuru, pievienoju kvasa misas koncentrātu 2 ēdamk. karotes. Es izveidoju pirkstu ievilkumus, kuros ielēju rupjo sāli katrā pa 2-3 kristāliem. Tas sanāca garšīgs ar tēju. Ar kaut ko maizes garšai nepietika. Skābs vai kaut kas ...
Julija K
Citāts: dāma inna
Ar naza neaso pusi ar nospiežamām kustībām izveidoju iecirtumus,
Inna, jā, es arī to darīju iepriekš, tieši iecirtumiem piemērots biezums! Tagad man ir vairāk šāds griezējs, drošības apsvērumu dēļ, labi, ne velti es to pasūtīju kopā ar Ali - ļaujiet tai darboties! Bet tas patiešām ir labs silikona un teflona paklājiem, kad jums ir nepieciešams kaut ko sagriezt un sagriezt uz tiem.
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Taņa, jā, es arī domāju, ka, ja vēlaties vairāk gatavu garšu, tad nedaudz jāsamazina "bagātīgā" daļa - cukurs un sviests.
Farida, jā, nav skābuma, tā nav receptē "Somijas rudzu skābās kūkas", neskatoties uz skābā piena klātbūtni un vārdu "skābs" nosaukumā. Šīs rudzu kūkas nav ļoti līdzīgas maizei, un, ja jūs pievienojat arī tādas rozīnes kā Inna, tad tas patiešām izrādās pēc garšas tuvāk piparkūkām!
win-tat
Citāts: win-tat
vajag pamēģināt.
Viegli, ko sauc par "ķemmētu"
Bet izrādījās, ka man bija beigušies rudzu milti, tāpēc es cepu kūku no pilngraudu un arī pagatavoju rudzu iesalu, situācija izrādījās šāda:

200 ml kefīra
1 ēdamkarote / l ar kaudzi hw / iesala + 4 ēdamkarotes / l verdoša ūdens
2 ēdamkarotes mannas
4 ēdamkarotes dārzeņu / eļļas (1 ēdamkarote olīvu + 1 ēdamkarote sinepju + 2 ēdamkarotes saulespuķu)
3/4 h / L (no maizes automāta) cukurs
3/4 tējk sāls
180 g pilngraudu miltu
2 h / l cepamais pulveris
0,5 h / l soda
ķimenes kaisīšanai virsū

Cepta Princesē 23 minūtes uz papīra ar režģi zem tā. Mīklu velmē pilngraudu miltos. Pēc atkaulošanas tas vispār nelīmējās (rokas ar eļļu nesmērēju), pārcēlu maizīti krāsnī un tur ar rokām izstiepu uz papīra, d = 25 cm. Virsmu iesmērēju ar cietes ūdeni un pārkaisa ar ķimenēm. Cepšanas aromāts bija traks. Kūka ir tik viegla, poraina, jūs paņemat gabalu, un tā ir bezsvara.
Es domāju, ka cukuru no šejienes vispār var noņemt, tas pēc struktūras un garšas atgādina īru soda maizi, es lieliski saderēju ar boršču.
Pēc veiksmes fotik akumulators apsēdās, tāpēc pagaidām tikai no tālruņa, žēl, ka drupatas struktūra nav ļoti redzama, bet tā ir tik poraina. Tagad, ja no kūkas ir kaut kas palicis, kamēr akumulators tiek uzlādēts, es pievienošu fotoattēlu.
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Julija K
Tanjuša, forši !! Es gaidīju, kad kāds izmēģinās šo pilngraudu mīklu! Viņas tuvumā esošajos veikalos nav ...Es to cepu tikai pāris reizes, un pat šo cepumu - es varu teikt, ka nav pieredzes ar to! Paldies par detalizēto recepti!
Citāts: win-tat
pēc uzbūves un garšas tas atgādina īru soda maizi, es lieliski saderēju ar boršču
Tas nozīmē, ka var būt arī rupjmaize, tāpat un bez cukura!
win-tat
Yul, tas ir tev ! Mīkla ir patiešām universāls, "uzņem" visas piedevas-izmaiņas, galvenais ir atstāt galvenos komponentus - kefīru + mannu + sviestu + cepamo pulveri, visu pārējo - tam, kam pietiek iztēles, ja vēlaties kaut ko saldu, ja nevēlaties vēlaties kaut ko saldu, lūdzu, dodiet maizi. Kopumā mēs izraidām recepti, kurš ir labs, bet cik interesants tas ir.




Citāts: Julija K
iespējama arī rupjmaize
jums jāiet pēc miltiem, bet mums ir lietus un auksts
Julija K
Citāts: win-tat
Kopumā mēs izslēdzam recepti, kurš ir labs, bet cik interesants
Aha! Šodien es arī par viņu ņirgājos! Vai arī tas ir pār mani!
man bija flip-flop pīrāgs ar malto gaļu. Šādiem pīrāgiem ir visdažādākās iespējas: ar vistu, gaļu, sēnēm - centrā tiek ievietots pildījums, kas ievilkts no formas malām, un uz augšu ir mīklas kūka (jebkura). Kūkas diametram jābūt lielākam par pildījumu. bet arī neliecieties pret formas sāniem, lai ērtāk izņemtu gatavo kūku. Un tad jūs apgriežat formu, un pildījumu iegūst mīklas "plāksnē".
Nu, saskaņā ar šo principu mans pīrāgs tika uzsākts. Bija nepieciešams ātri kaut ko izdomāt zupai, nekas labāks netika izgudrots, nebija laika, un maltās gaļas nebija daudz. Tā kā pīrāgs tika iecerēts kā formas pārveidotājs ar iepriekš pusfabrikātu pildījumu, es tūlīt sāku ar pildījumu - es ievietoju formu GF, ieslēdzu to maksimāli, ielej 2 ēd.k. karotes eļļas. Kamēr viņa kapāja divus sīpolus, eļļa iesila. Es iemetu sīpolu, aizvēru plīti, pēc 10 minūtēm to sajaucu, garšoju ar sāli, pipariem, iemetu malto gaļu, atkal sajaucu un aizvēru. Pēc 5 minūtēm viņa izslēdza plīti, pievienoja karoti krējuma, nedaudz zaļumus, samaisīja, pildījumu pārvietoja pa apli no formas malām uz vidu. Paralēli tam, kamēr gatavoja pildījumu, tika pagatavota mīkla. Es mīklā ievietoju tikai 2 ēdamkarotes sviesta, lai līdzsvarotu uzpildītās mīklas tauku saturu. Viss pārējais ir kā parasti. Es mīcīju, saplacinu un ... šeit radās jautājums - kā kūku pārnest uz pildījumu! Es mēģināju to nomest no paklāja, labi, kārtīgi, man neizdevās - man nepietika veiklības, viena mala pagriezās uz augšu, man tas bija jālabo ... Tas ir labi, protams, tas joprojām būs pīrāga apakšdaļa. Šķiet, ka labāk to būtu noformēt uz plānas dēļa, lai būtu ērtāk to notīrīt, nebojājot ...
Cep ar plātsmaizi 20 minūtes, 180 gr. + 5 atlaides plīts. Tad mani gaidīja vēl viena slazds. Pagrieziet kūku. Šķiet, ka nekas sarežģīts, ielieciet šķīvi virsū un voila. Eh ... Fotoattēlā izceptās kūkas augšdaļa izrādījās saplaisājusi - tas ir neveiksmīga "apvērsuma" rezultāts. Es aizmirsu nekavējoties iet zem malām ar lāpstiņu aplī, jo, lai arī tie bija nedaudz ceptas vietām, viņi nevēlējās atpalikt no formas ... ka pirms apvērsuma # 2 mēģinājuma viņa uzņēma šo fotoattēlu. Tas ir labi, ka plaisas nav dziļas, pretējā gadījumā tas būtu saplēsis kūku, tad to noteikti varēja uzskatīt par neveiksmīgu mēģinājumu! Labi, arī pieredze! Galvenais ir tas, ka kūka visas šīs iebiedēšanas izturēja godam un tie, kas ēda, neko nepamanīja. Tā es ieguvu "gaļas" versiju ar šo testu! Jūs to būtu varējis piespraust - tas izrādījās ļoti sulīgs!
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
win-tat
Wow, tas ir super "ņirgāšanās"! Yul, nemelo, sanāca krāšņs pīrāgs! Es cepu tikai saldos pārslēdzējus, bet ar gaļas pildījumu pat nenojautu. Tāpēc es to arī nogādāju cūciņa bankā!
Vesta
Man šodien nebija laika pusdienās izcept maizi un pagatavoju kūku pēc šīs receptes, man patika - ātri un garšīgi!
Paldies!
🔗
Julija K
Taņa, Paldies!
Svetlana, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! Lieliska kūka! Paldies par jūsu atsauksmi!
RepeShock

Vai recepte vēl nav nedēļas uzvarētājos?!?

Iznāca vienkārši super recepte Jūlija

Julija K
IrinaPaldies, ka novērtējāt recepti !! Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām Es esmu ļoti apmierināts! Nedēļas garumā ir daudz interesantu recepšu, visiem nepietiek medaļu!
win-tat
Un arī es būtu balsojis par šo recepti, tā ir vienkārši unikāla un, pats galvenais, bez olām, un cepšana nenoveco, es nezinu, kā apmēram dažas dienas (es nevarēju izturēt tik daudz) , un otrajā dienā tas bija tikpat mīksts.

Tagad viņi dzēra tēju ar pilngraudu kūku, no tā pagatavoja sviestu, pārgrieza pāri un uzlika ar sieru. Prieks!
kundze inna
Jā, arī recepšu sastādītājs: neatkarīgi no tā, kādu kūku vēlaties, savāc šo
win-tat
Tieši tā
mamusi
Rīt izmēģināšu arī sensacionālo kūku! Šonedēļ viņai ir taisnība! Es gandrīz nevarēju sagaidīt nedēļas nogali!
Un jūs, meitenes, VARIANTOFFF jau ir bijis tik daudz, ka es nezinu ~ Kā sākt, aaaaa !!!
Julija K
Tatjana, Inna, meitenes, paldies par jūsu labajiem vārdiem, bet jo tālāk, jo vairāk šī mīkla kļūst par kopīgas radošuma rezultātu! Un arī jūsu! : a-kiss: Visas iespējas un eksperimenti palīdzēja recepti apskatīt jaunā veidā. Tagad jūs jau varat saprast, cik daudz jāieliek, lai precīzi zinātu, ko sagaidīt no plānotās tortes: vai tā būs maize, vai piparkūkas!
Citāts: mamusi
Un jūs, meitenes, šeit ir tik daudz VARIANTOFFF
mamusi, Es ceru, ka starp tiem jūs jau varat atrast kaut ko pēc savas gaumes! Vai arī komponējiet kaut ko jaunu! Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Olechka.s
Yulechka, vakar to cepa ar saulē kaltētiem tomātiem, viņai patika vēl vairāk nekā ar rozīnēm. Es visu darīju pēc noteikumiem, ar soda un kukurūzas miltiem. Vēlreiz paldies par recepti. Es gatavoju līdzīgas kūkas, bet bez mannas un cepu pannā. Šo cepa cepeškrāsnī, picu krāsniņu nav, ļoti garšīgi!
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Julija K
Olenka, Es ļoti priecājos, ka man patika mīklas recepte! Paldies par fotogrāfiju! Sanāca brīnišķīga pūkaina kūka!
Jā, pat no vienas mīklas jūs varat atrast savu šīs kūkas versiju, kas vairāk atbilst jūsu gaumei!
Es arī bieži gatavoju ceptas kūkas ar biezpienu un soda, bet, pievienojot olu, bez tā mīkla izrādījās nedaudz gumijota, bet es arī nemēģināju mannas pievienot!
mamusi
Julekka, es arī šeit iemetu fotoreportāžu! Šodien izcepās pie princeses, vispirms iesildījās. 20 minūtes. izcepies. Milti c / s + puse un puse. Virsū pārkaisa ar sieru.
Pārbaude noritēja ar sprādzienu!) Gatavošu bieži. Izmēģināšu visas iespējas! Paldies!

Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām




Es pievienoju gan cepamo pulveri, gan soda. Maizes ~ kukurūzas milti!
Ēd ar ķirbju krēmu ~ zupu!
Prieks!
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Julija K
Citāts: mamusi
Es arī šeit iemetu fotoreportāžu!
Rita, un pareizi !! Šādu skaistumu nevar noslēpt!
Citāts: mamusi
Tests noritēja ar blīkšķi!) Es gatavošu bieži. Izmēģināšu visas iespējas!
Izcili !! Gaidām jaunus ziņojumus !!!
Jiri
Vakariņās es atkal cepu tortilju, pievienoju nedaudz kukurūzas miltu un samazināju cepamā pulvera daudzumu līdz 1 tējk. Viņa nodzēsa soda ar etiķi. Pārbaudē man ir paaugstināta soda uztvere, tāpēc es nolēmu eksperimentēt. Tie simts tas sanāca labs, mīksts.
Julija K
Irina, un jūs varat eksperimentēt ar cepamo pulveri un sodu pēc savas gaumes, tāpat kā ar pārējām receptes sastāvdaļām!
Citāts: Jiri
Mīkla ir laba un mīksta.
Tas ir vissvarīgākais!
mamusi
Julija Kun šeit ir mana princeses pica.
Šodien uz seruma + 2 ēdamkarotes krējuma līdz 200 ml tilpumam.
Milti / s.
Palīdzi sev!

Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
kundze inna
mamusicik sulīga un garda pica! Tāpēc arī es pēc jūsu receptes tagad pievienoju sūkalas no biezpiena
mamusi
kundze innaPaldies, pica bija veiksmīga, un man patika procesa ātrums. Jums būtu jādodas pēc kefīra, bet pie rokas bija sūkalas, un skābs krējums ... jau domīgs. Tātad recepte ir universāla!
Julija K
Citāts: mamusi
šeit ir mana princeses pica
mamusi, gudrs !! Lieliska pica !!
Citāts: mamusi
Jums vajadzētu iet pēc kefīra, bet sūkalas bija pie rokas, labi, un skābs krējums ... tik pārdomāts
Pareiza pieeja !!! Kāpēc skriet pēc kefīra - kad jums ir ko aizstāt, tajā pašā laikā pievienojiet garlaicīgus produktus!
Citāts: mamusi
Tātad recepte ir universāla!
Tieši tā!
win-tat
Citāts: mamusi
Tātad recepte ir universāla!
Šeit ir visi, kas izmēģina šo mīklu, nonāk pie šī viedokļa
Es nonācu pie datora, nometu skaidrākas savas pilngraudu tortes bildes.Un es arī nonācu pie idejas, ka nākamajā reizē man jāpievieno nedaudz balzamiko etiķa, pikantumam un garšas ziņā vairāk.

Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām

Šiks maizes variants tiem, kas nepanes raugu un olas!
Julija K
Tanjuša, drupa tikai izskatās pasakaini !!
Citāts: win-tat
Un es arī nonācu pie idejas, ka nākamajā reizē man jāpievieno nedaudz balzamiko etiķa, pikantuma un vairāk maizes garšas dēļ.
Bet patiesība ir saprātīga doma!
win-tat
Citāts: Julija K
drupa tikai izskatās pasakaini
Jā, uz maizes
mamusi
Tatjana, Varbūt nedaudz iesala?
Un šeit es no savas puses vēlos to izmēģināt ar ābolu pildījumu, kas ziemai sagatavots kannās "Čučelkas pīrāgiem" ...
Tās (pildījums) joprojām ir ducis dimetānnaftalīna! Mēs nebijām mantkārīgi, novācām ražu ... bet dārzā nogatavojas jauni āboli ...
Tātad ... ja kaut kas vērtīgs iznāks, es ziņošu.
win-tat
Citāts: mamusi
Tatjana, Varbūt nedaudz iesala?
mamusi, tāpēc man tas tur ir
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picai # 56
Citāts: mamusi
ja kaut kas vērtīgs izrādīsies, es ziņošu.
Tas noteikti izdosies, ar ābolu jūs beidzot būsiet
mamusi
Citāts: win-tat
200 ml kefīra
1 ēdamkarote / l ar kaudzi hw / iesala + 4 ēdamkarotes / l verdoša ūdens
2 ēd.k. / l mannas putraimi
4 ēdamkarotes / l augu / eļļas (1 ēdamkarote olīvu + 1 ēdamkarote sinepju + 2 ēdamkarotes saulespuķu)
3/4 h / L (no maizes automāta) cukurs
3/4 tējk sāls
180 g pilngraudu miltu
2 h / l cepamais pulveris
0,5 h / l soda
ķimenes kaisīšanai virsū

Ahaaaa! Es redzu, ka kaut kā uzreiz nepamanīju!

Julija K
Citāts: mamusi
Un šeit es no savas puses esmu taksazzat, es vēlos veikt testus ar ābolu pildījumu
Oho! Patiešām, šāda pārbaude nekad nav bijusi! Mēs gaidam!
mamusi
Julija K, Jūlija, esmu atgriezusies pie picas! Es neesmu pārāk priecīgs par jūsu pārbaudi!
Ābolu pīrāgs šodien neizdevās. Plānoju rīt.
Bet Pizza ~ pēc darba ņēmēju pieprasījuma šodien ir veģetārietiska un diētiska (tā kā tā pamatā ir 2. šķiras milti, tā satur tikai trešdaļu augstākās kvalitātes miltu)
Pats interesantākais ir tas, ka garša ir bagātīga, tāpēc Maize un izcēlās nevainojami! Taisna pūka!
Lūk, pierādījums ~ pārliecinieties paši, kāda drupa !!!
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Julija K
mamusi, Rita, drupa ir tiešām iespaidīga !!! Pēc izskata jūs pat nevarat teikt, ka mīkla nav pilnībā izgatavota no augstākās kvalitātes miltiem! Izrādījās ļoti pūkains! Un, ja arī garša ir bagāta un maizīga, tā ir divtik brīnišķīga !!! Es priecājos, ka man patīk mīkla !!
Konservēts ēdiens
Julija K, Jūlija, liels paldies par mīklu! Es šodien izcepu vienkāršāko variantu - tikai kūku. Patiešām, kūka izrādījās ātra un ļoti garšīga. Es to cepu pannā, kas vēl vairāk paātrināja procesu Foto, diemžēl, nē, bet drupa ir poraina, pūkaina. Garša ir ļoti cepama. Es noteikti turpināšu krāsni! Un arī ar pildvielām. PALDIES
Julija K
Svetlana, paldies par padomu !! Es ļoti priecājos, ka man patika pat vienkārša kūka! Es domāju, ka tas man tāpat patiks ar pildvielām!
Un man šodien ir - Rudzu plātsmaize "Borodinskaja"
Iedvesmojoties no Taņas "maizes" kūkas pilngraudu milti šodien nolēma uzjaukt rudzu kūku, pievienojot arī vārītu iesalu. Kefīra vietā bija jogurts ar ļoti pienācīgu skābumu, bet, neskatoties uz to, es tomēr pievienoju balzamiko etiķi!
Tā kā man bija tieši 250 ml biezpiena, mans izlīdzinājums iznāca šādi:
250 ml kefīra (skābs skābs piens)
3 tējkarotes (ar slaidu) iesalu + 1/2 tējkarotes maltu koriandra + 5 ēd.k. karotes verdoša ūdens - iepriekš pagatavojiet.
1 tējkarote ar tumša medus slaidu
3 ēd.k. mannas karotes
3 ēd.k. ēdamkarotes sviesta (nedaudz samazinot parasto porciju, lai iegūtu "maizes" garšu)
1 tējkarote (nepilnīga) balzamiko etiķa (ja kefīrs vispār nav skābs, tad tas ir pilnīgi iespējams un pilns)
1 tējkarote smalka sāls
250 g rudzu miltu
1/3 tējkarotes cepamā soda
2 tējk cepamā pulvera

Lai medu labāk izkliedētu kefīrā ar mannu, vispirms to sajaucu ar pagatavotu iesalu un nedaudz no šīs masas atstāju skūšanai virsū. Es pievienoju etiķi kopā ar iesalu. Mīkla izrādījās bieza, bet viskozāka nekā parasti, tomēr to var diezgan viegli veidot ar eļļainām rokām. Lai iegūtu vienmērīgāku izskatu, es veidnes gultai izvēlējos kukurūzas cieti, bet tas ir pilnīgi iespējams izdarīt ar rudzu miltiem, tas atgādinās "rudzu malas"
Pirms skūšanās otas drošības apsvērumu dēļ izveidoju vairākas bedrītes, lai kūka neuzbriest. Tortilla izrādījās ne pārāk augsta, pateicoties tam, ka tā to izstiepa nedaudz lielāku, bet sviestmaizēm tā ir vēl labāka!
Viņš cepa GF kopumā 25 minūtes - vispirms 10 minūtes pa 180, pēc tam 195 un 5 minūtes izslēgts. plīts. (nākamreiz mēģināšu uzvilkt 195).Cepšanas beigās Borodino maizes aromāts jau bija pilnībā jūtams! Arī gatavās drupatas garša ir līdzīga! Tas izrādījās nedaudz mitrāks nekā parastās kviešu kūkas, bet tas tiešām izskatās kā maizes drupa! Un garša ir mīļa! - vienkārši lieliski! Es paķēru vairākus gabalus uzreiz. Ļoti garšīgs! Un atšķirībā no īru soda maizes - pat ne mazākā soda soda! Bet rudzu maizei piemīt gandrīz nemanāms neliels skābums, un garša bija bagātāka, pateicoties iesalam, koriandram un balzamiko etiķim.
Tātad šī kūka vairs nav pat maizes vietā, tā jau ir maize!
Es sagriezu kūku gan karstu, gan aukstu, fotoattēlā ir pamanāma izcirtņu atšķirība. Lai arī fotogrāfija, protams, nepazīstami sagrozīja tortes patieso izskatu ... Normāli nofotografēties nebija iespējams, mākoņainā laika dēļ bildes ir ļoti neveiksmīgas: tagad tā ir aptumšojusies, tad pavisam cita ēna kūka!
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picāmMīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
win-tat
mamusi, drupa zem picas ir lieliska, vienkārši pūkaina. Gaidām ābolu pīrāgu!

Yulcik skaista tu esi. Nu tikām pie rupjmaizes. Es nešaubos, ka tas, ko es saplaisāju, joprojām ir karsts. Izcirtums ir lielisks.
Klausieties to, ko mēs vienkārši neesam izcepuši no šī testa. Es pat nevaru atcerēties, kāda cita recepte viņi šeit bija tik "otkolyatsya".
Julija K
Taņa, paldies !! Inficēta ar manu maizes kūku !! Jā, tas saplaisāja gan karsts, gan silts, es nespēju pretoties, ļoti garšīgi! Es pat netiku pie atlikušās kūkas - šodien "ķieģeļu" - es ēdu maizi !!!
Citāts: win-tat
ko mēs vēl neesam izcepuši no šī testa
Citāts: win-tat
Gaidām ābolu pīrāgu!
Pīrāgi ar saldiem pildījumiem vēl nav cepti, bet izskatās, ka mums jāsāk!
win-tat
Nevienu kūku nevar salīdzināt ar svaigi ceptu maizi vai plātsmaizi!
mamusi
Citāts: Julija K
Rudzu plātsmaize "Borodinskaja"

apņēmīgi atņemt!
kundze inna
Jūlija, lieliski! Gaidīja manu nākamo plānu! Arī es mēģināju atdarināt Borodinski, ielej koriandru, bet es "karājos" uz rudzu kūka ar rozīnēm)))
Starp citu, ja kāds pēkšņi veltīgi meklē iesalu: tagad "Pyaterochka" viņi pārdod kvasa misas koncentrātu no RASPAK mīkstos iepakojumos (Metro arī ir, tas ir lētāk). Tikai žēl, ka parastajos veikalos to pārdod tikai vasaras "rauga" laikā)
win-tat
Citāts: dāma inna
parastajos veikalos to pārdod tikai vasaras "rauga" laikā)
Inna, viņi nezina, ka mēs ar viņu cepam maizi
Julija K
mamusi,
Inna, labi, tāpēc mēs esam šeit viens otram ideju lokā un tos metam !! Es, pēc jūsu "diētiskās" metodes, arī nolēmu samazināt nedaudz eļļas - uz maizes kūkas tas darbojās lieliski! Es arī gribēju atdarināt "Rižski", bet tur slinkuma laikā jāsēj rudzu milti
Jā, es šo koncentrātu redzēju arī Pieciniekā! Jums patiešām ir jāpērk. Man joprojām ir pulveris, bet, ja tas notiks šādi, tad es to ātri pabeigšu!
Citāts: win-tat
viņi nezina, ka mēs ar viņu cepam maizi
Aha!
mamusi
Julija KNu šeit ir Apple Pie kā solīts!)
Es priecājos par to.
Augstākās pakāpes milti. Pildījums - “Chuchelka pīrāgu” ābolu pildījums. Es vienkārši uzklāju Pīrāgu uz papīra, virsū uzliku ābolus. Un - karstajā (!) Princesē Cep 20 minūtes. Apakšā (obligāti) - teflona siets (man tas ir dubultā - es nekad to neizņemu)
Šeit uz fotoattēliem tas joprojām ir karsts, es to negriezu, bet es īpaši izvēlējos garozu, lai parādītu drupu!
Izgriezumu ievietošu zemāk ... vēlāk.
Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām




Nu, mēs jau esam sapulcējušies dzert tēju!)
Es aicinu jūs uz Pīrāgu! Palīdzi sev!
Nākamreiz šajā Pīrā es iztikšu bez kukurūzas miltiem. Pārkaisa ar kviešiem ...
Kukurūzas milti šeit ir nedaudz apgrūtinoši, tikai nedaudz!
Bet tas ir tikai nepiedienīgi Garšīgi !!! Mīkla bez rauga uz kefīra ātrām kūkām un picām
Julija K
mamusi, Rita, no foto redzu - forša drupa !!! Super Pīrāgs !!! Gudra meitene !!! Urā !!! Mums tagad no šīs mīklas ir ābolu pīrāgs !!
Citāts: mamusi
Apakšā (obligāti) - teflona siets (man tas ir dubultā - es nekad to neizņemu)
Es arī neizņemu savu sietu! Bet es vēl neesmu izmēģinājis dubultu!
Citāts: mamusi
Nākamreiz šajā Pīrā es iztikšu bez kukurūzas miltiem.Pārkaisa ar kviešiem ...
Kukurūzas milti šeit ir nedaudz apgrūtinoši, tikai nedaudz!
Dažreiz es gribu arī vienmērīgāku garozu, tad es to veidoju kukurūzas cietē. Es arī kaut kur lasīju, ka ciete tam ir laba, bet, protams, to var izdarīt tikai miltos ...

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība