Ērkšķogu kukurūzas pīrāgs (multivarkeris Redmond RMC-02)

Ērkšķogu kukurūzas pīrāgs (multivarkeris Redmond RMC-02)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
izkausēts sviests	2 ēd.k. l.
Kviešu milti	1/2 tase + 2 ēd.k. l.
kukurūzas milti	1/2 tase
cepamais pulveris	1 tējk
sāls	1/2 tējk
olu	2 gab
cukurs	1/2 tase
citrona miza	1 tējk
vaniļas cukurs	1 paciņa
kukurūzas eļļa	1/4 tase
jogurts vai kefīrs	6 ēd.k. l.
mīļā	2 ēd.k. l.
ērkšķogas (saldētas)	2 saujas

Gatavošanas metode

• Sajauciet abus miltus, cepamo pulveri, sāli. Olas sakuļ ar cukuru, miziņu un vaniļu, pievieno sviestu (abus veidus), kārtīgi samaisa. Pamazām pievieno sauso miltu maisījumu, tad kefīru, medu un samaisa.
• Mīklu ielej traukā, izklāj ogas un viegli piespiež. Cepta 1 stundu.
• Sākotnēji cepta ar vīnogām krāsnī: ielej mīklu veidnē, ielieciet pusi vīnogu uz mīklas un viegli piespiediet. Cep, līdz pīrāga malas ir brūnas (15-17 minūtes), pārkaisa ar atlikušajām vīnogām un cep vēl 20-25 minūtes. Atdzesē uz režģa, pasniedz siltu vai istabas temperatūrā.
• 
• Recepte redzēja
  in livej pie porosolka_balt

[Alise]

Alisekāds apaļīgs !!! Skaists !!!

[Mamma Taņa]

Mamma Taņa, Paldies!