Smilšu maizes mīkla augu eļļā saldajiem ruļļiem un pīrāgiem

Es jau esmu mēģinājis cept ruļļus GFK! Ja mēs salīdzinām ar ruļļiem no krāsns, tad pēc izskata un augšējās garozas cepšanas vienveidības tie ir nedaudz zemāki par krāsns, bet pēc apkaisa ar cukura pulveri un sagriež gabaliņos, tie jau izskatās diezgan jauki un trūkumi acis nemaz nav uzkrītošas ​​!! Garša un griezums ir absolūti tāds pats kā ruļļi no krāsns! Es paņēmu to pašu pildījumu - plūmju ievārījumu, viegli pārkaisa ar baltmaizes drupām un maltiem riekstiem.
Es pagatavoju 3 ruļļus, lai ērtāk būtu tos ievietot picu veidotājā. Aptuvenais velmētā slāņa izmērs ir redzams no paklāja marķējumiem. Pirmais rullītis izrādījās visveiksmīgākais un lieliski noliecās ar picas automāta saliekumu, otro es ieliku pa vidu ar taisnām līnijām, bet trešajā bija nedaudz vairāk pildījuma nekā vajadzīgs, jo tas izrādījās bezveidīgāks un pat gāja slikti ... nekavējoties izlabojiet viņu, bet vēlreiz nepakustinājāt, lai neatgriezeniski ievainotu. Bija skaidrs, ka glīts vīrietis no viņa diez vai iznāks, vēl jo vairāk tāpēc, ka viņa briest, "cepšana" no pirmā desmitnieka bija paredzēta viņam un bija diezgan paredzama. Bet cepšanas laikā viņš var arī saspiesties pārāk tuvu vidējam rullītim - es noteikti ar to nerēķinājos! Neskatoties uz to, gala rezultāts ir diezgan pozitīvs - ruļļi uz šķīvja izskatījās skaisti, un atšķirību neviens nepamanīja! Rullīši bija lieliski izcepti pat tajās vietās, kur tie bija iestrēguši mucās, tāpēc tagad es tos pagatavošu arī picu gatavotājā! Turklāt, spriežot pēc pirmā ruļļa, šeit ir pilnīgi iespējams sasniegt skaistu formu un vienveidīgu grauzdējumu !! Pēc 30 minūšu ilgas pārbaudīšanas picu gatavotājā, kas 20 minūtes cepta no aukstuma 180 grādos + 5 minūtes izslēgta. plīts. Zem paklāja vienmēr ir teflona siets.

[Julija K]

Julija K, Labdien, es pateicos par recepti: vienkārša + ātra + izveicīga, cepta Tristarikā, veidota noslēgta pīrāga. apelsīnu ievārījuma pildījums, no aukstām 15 minūtēm pulksten 13.00 + 15 minūtēm pulksten 12.00 + 10 ļauj nostāvēties, visu šo laiku es neatveru vāku, FFFF Ļoti garšīgi !!!!! PALDIES !!!!!: girl_romashka:

[Svetlana]

Svetlana, Es ļoti priecājos, ka man patika mīkla !! Paldies par cepšanas detaļām Tristar, kādam šī informācija noteikti būs nepieciešama!

[Julija K]

Julija K, Jūlija, paldies par recepti!).
Sakiet, ar svaigiem ķiršiem, ja es ievietošu cieti, es dabūšu pīrāgu ...
Vai arī izmantot zemenes, kas jau ir saspiestas ar cukuru? Vai arī iesaiņot plēvīti Pastilla, kas pazudusi saldētavā (un kuru neviens nav ēdis), ruļļos? Kurš variants būtu labākais? .. Vai arī jau tēmē uz magoņu pildījumu?
Ak, mūsu smagie grēki !!! c) ...
Gribu darīt. Nevar ātri izdomāt, ar ko?
Bet jums tas ātri jāizdomā!

[mamusi]

mamusi, ja ātrā veidā, tad es paņemtu plūmju zefīru.

[mamusi]

mamusi, Ritulečka, piedod, šodien viesi, vispār nebija laika pat lasīt ziņas! Ak, un jūs uzdodat problēmas! Man patīk arī ar magoņu pildījumu, bet ar ievārījumu tas ir daudz ērtāk un ātrāk! Es to neriskētu ar svaigiem ķiršiem, tajā joprojām ir pienācīgs sulas daudzums, bet ar zefīru tas ir pilnīgi iespējams, Albīnai ir taisnība!

[Julija K]

Julija K, Jūlija, Es izmēģināju vēl vienu no jūsu receptēm. Rullīši izrādījās ļoti garšīgi. Paldies par tik ātru, vienkāršu un oriģinālu recepti!

[Elena]

Elena, Es priecājos, ka man patika ruļļi! Viņi izskatās lieliski fotoattēlā! Žēl, ka kuteris nav redzams !! Paldies, ka uzticaties manām receptēm! Un jūs varat runāt ar mani!

[Jūlija]

Jūlija, labi tev! Izgatavots ar ābolu ievārījumu.Uz griezuma mīkla un pildījums, šķiet, "saplūst", tāpēc foto neizdevās labs. Vēlos izmēģināt arī kanēļa ruļļu pagatavošanu.

Vēlos izmēģināt arī kanēļa ruļļu pagatavošanu.

Es vēl neesmu izmēģinājis šos ruļļus ar kanēļa kārtu, gaidīšu - nez, kā tas izdosies ... Tāpēc es mīklai sāku pievienot kanēli, man tas ļoti patika! Aromāts ir!

Sveiki, es aizvedu prom

[Julija K]

Julija K, Jūlija, arī es pateicīgi izcepu vienu lielu rullīti ar ķiršu ievārījumu un kanēli. Nu tik ļoti garšīgi! Vakarā izcepu, no rīta nogriezu gabalu un aizskrēju uz darbu. Un, kad atgriezos, nebija ko fotografēt. Nākamreiz es apsolu atgriezties ar ziņojumu! Paldies!!!

[Nika]

Nika, Prieks tevi redzēt!!

izcepis vienu lielu rullīti, ar ķiršu ievārījumu un kanēli

Tata74, Tatjana, pat apraksts jau izklausās lieliski !! Prieks, ka man patika mīkla! Gaidīšu jaunus rullīšus !!

[Jūlija]

Šeit tiek cepti kanēļa ruļļi. Kad viņa izrullēja mīklu, iesmērēja ar sviestu, pārkaisa ar cukura un kanēļa maisījumu (2 rullīšiem - 50 g cukura + 2 ēdamkarotes kanēļa). Ļoti garšīgs! Labi. ātra recepte, Jūlija, Paldies!

[Elena]

Elena, tas ir tik skaisti !!! Brīnišķīgs griezējs! Paldies, ka eksperimentējāt ar kanēli, tagad man ir vēl viens super vienkāršs un ātrs pildījums šim rullītim noliktavā! Un jūs varat pagatavot vienu rullīti ar ievārījumu, otru ar kanēli !!

Paldies par recepti. Es uztaisīju rullīti ar pildījumu, kuru es saucu - notīriet ledusskapi) Gabals Adyghe siera, kausētais siers, pārējais tofu + nedaudz dilles un žāvēti ķiploki. Samazināts cukurs atbilstoši pildījumam ar vienu karoti. Izrādījās ļoti cienīgs rullis. Mīkla man tik ļoti patika, ka pēc cepšanas uzreiz sāku vēl vienu porciju - tagad salda (persiks, uzvārīts nedaudz jāņogu un sabiezējis ar cieti) rīt dodamies pie jūras, būs ko ēst. Dienas laikā mums ēnā ir +32, ir biedējoši pat domāt par temperatūru saulē. Moksiča - priecājies par mums. Mēs jūtam jums līdzi. Lai gan saskaņā ar četrdesmit gadu pieredzi - jūsu laika apstākļi (protams, mīkstinātā versijā) trīs dienu laikā Krimā.

[Nafanyaf]

Nafanyaf, Es priecājos, ka man patika mīkla! Ļoti interesanti - es pat nedomāju par versiju ar siera pildījumu !!

rīt dodamies pie jūras

Prieks !!! Un šeit, jā, ar slazdu vasarā ...

Garšo pēc klasiskām siera kūkas uzkodām. BET, tas ir vairāk budžeta (es nelietoju margarīnu, un sviests ir dārgāks nekā augu eļļa), un rullītis ir ērtāks uzkodām ārpus mājas. Garša nemaz nezaudēja. Šī būs mana trešā visu laiku iemīļotākā mīkla (pirmais raugs Chuchelkino, es šo recepti izmantoju daudzus gadus, otrais Hruščovs, tagad tas ir tas). Noteikti mēģināšu atteikties no magoņu sēklām, man tikai jāuzņem atnestā makomolka.

Šis būs mans trešais visu laiku iecienītākais tests.

Urā! Paldies par novērtējumu, esmu ļoti gandarīts!

[Magoņu pildījums:]

Šodien man ir rullīši ar magoņu sēklām GF-ke.
Magoņu pildījums: Uz kafijas dzirnaviņām samaļ 70 g magoņu sēklas, pievieno 50 -70 g cukura un 1 ēdamkarote. karoti verdoša ūdens, samaisiet, ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes, pievienojiet 2 ēd.k. ēdamkarotes bieza ievārījuma vai 1 ēdamkarote. karoti medus. Pildījums ir viskozs, nav ielejams. Pēc vēlēšanās var pārkaisīt rozīnes vai riekstus virs pildījuma.
Visu pārējo darīju tāpat kā iepriekš šeit... Viņa arī cepa 20 minūtes 180 grādos + 5 minūtes izslēgta. plīts.
* Lai ruļļi nevajadzīgi netiktu izcepti picas veidotāja augšējā veidnē, es, mēģinot tos ievietot cepeškrāsnī, mēģinu viņiem piešķirt tupētāku formu pa vidu.

Aha, tur jūs esat, visi!

[Ksyusha]

Ksyusha, jā, izmēģiniet, garšīgi ruļļi, jūs varat vienkārši ar ievārījumu!

[Yuuuulya]

Yuuuulya, nu, kāds apetīti pievilcīgs skaistums - jūsu ruļļi!

[Innusya]

Innusya, Paldies!!

[Julija K]

Julija K, Yulenka paldies par recepti! Lieliski ruļļi!

[Nataša]

Nataša, izmēģiniet to, ļoti interesanta mīkla, kas līdzīga gan strūdeles, gan rauga mīklai - un tā ir izgatavota viegli un vienkārši!

[Julija K]

Julija K, Paldies Yulichka!

Es to šodien cepu ... ļoti vienkārši un ātri ... paldies! Cepta princeses Nr. 1 augšdaļa ir cepta ...

[Elena]

Elena, paldies par fotoreportāžu!

Cepta princeses Nr. 1 augšdaļa ir cepta ..

Es domāju, ka P1 no tā ir grūtāk izvairīties nekā picu gatavotājiem ar termostatiem ... lai gan GF man ir arī sānu ruļļi, kas tiek cepti augšējā daļā, tāpēc, uzliekot korektūru, es mēģinu tos nedaudz saplacināt virsū.

tāpēc, uzliekot uz korektora, mēģinu tos nedaudz no augšas izlīdzināt.

kas nozīmē, ka es to darīšu nākamreiz ...

[Julija K]

Julija K, Jūlija, paldies par interesanto mīklas recepti!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, paldies par uzmanību receptei! Mīkla ir patiešām interesanta un piemērota daudziem pildījumiem!

Svētkiem tika nolemts no šīs mīklas izcept magoņu rullīti. Iznāca lieliski, es 30 minūtes cepu mikroviļņu krāsnī 200 grādu konvekcijas režīmā, bet nākamreiz tests jāveic divreiz biežāk, citādi līdz rītdienai vairs nav daudz kas atlicis.




Jūlija K, paldies par mīklas recepti! Es to aizvedu uz cūciņu banku turpmākai izmantošanai. Tagad mums jāmēģina cept Princeskā, meitenēm tas lieliski padodas.

[Olima]

Olima, Olya, paldies par fotoreportāžu !! Esmu ļoti priecīga, ka mīkla man patika, un svētku cepšana bija veiksmīga!

Paldies par recepti. Ļoti garšīgi, bet ļoti maz. jums nekavējoties jāveic dubultā daļa. Cepts Tristar, augšdaļa ir nedaudz cepta, bet ceptas vietas ir ļoti garšīgas.

[Helēna]

Ļoti garšīgi, bet ļoti maz.

Helēna, vai tas ir maz ēdājiem? Picu gatavotājam, tikai visam cepeškrāsns tilpumam !! Prieks, ka viss izdevās un patika !! Paldies par fotoreportāžu - forši ruļļi !!!

Jā, ēdājiem. Mēs mīlam dzert tēju ar saldumiem. Vēlreiz paldies par recepti.

[Julija K]

Julija K, un es jums pateicos! Uz Makovei pagatavoju rullīti ar magoņu sēklām un ābolu ievārījumu. Mīkla man patika, arī pildījums ir labi sadalīts. Atkārtošos!

[Elija]

Elija, paldies par padomu !! Es ļoti priecājos, ka man patika viss - gan mīkla, gan pildījums !!

[Julija K]

Julija K, Yuyuyuyul, un kur jūs parādījāt, kuru magoni jūs paņemat pieciniekā?
Vai arī tas nebiji tu ...

Ksyusha, es! ... Parādīts šeit.

Starp citu, viņš tagad ir akcijā - par 29 rubļiem Pjateročkā - es nezinu tikai līdz pirmdienai, kāda bija darbība vai kā es to nopirku vakar

Mlina, straume šodien paskatījās uz viņu, bet mums viņš ir par 49 rubļiem.

bet mums tas ir par 49 rubļiem

interesanti ... es domāju, ka visos piecos Maskavas apgabalā akcijas ir vienādas .. Vēlreiz pārbaudīju čeku -29 r. Varbūt jūsu tikko atstāja veco cenu zīmi?

Nē, jūs neticēsiet, mums ir trīs pieci uz viena niķeļa, un kopumā viss ir atšķirīgs, un arī sortiments ir atšķirīgs ...

[Ksyusha]

trīs pieci, un kopumā viss ir savādāk, un arī sortiments ir atšķirīgs ...

Ksyusha, šeit mums arī ir. Arī trīs pieci blakus, un katram ir atšķirīgs sortiments, un arī cenas ir atšķirīgas. Un par akcijām, tāpēc es parasti klusēju.

mums ir viens santīms, trīs pieci, un kopumā viss ir savādāk, un arī sortiments ir atšķirīgs ...

šeit mēs arī

Meitenes, oho, bet es vēl neesmu saskāries ar tādu lietu ... Mums un tuvākajām pilsētām var pietrūkt tikai kāda veida preču, nu, vai lēciena ar cenu zīmēm, bet viss sakrīt!
Ksyusha, bet tas nozīmē, ka ir cerība, ka vienā no trim piecām magonēm šai magonei joprojām jābūt krājumā!

Tik daudz par tīklotāju

Šeit, spriežot pēc kataloga, magoņu atlaide ir tikko sākusies - tā ir no kataloga-bukleta -, kas paredzēta mēnesim, tāpēc ir laiks pirkt !!

Es iebraucu labāko pieciniekā. No vārda vispār nav magoņu.

[Nataša]

Nataša, neviens no trim pieciniekiem? Mums tas ir pastāvīgā sortimentā ... Tas ir uz plaukta ar cepamo pulveri un vaniļu ..