Cepti pīrāgi ar tomātiem un sieru

Cepti pīrāgi ar tomātiem un sieru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Verdošs ūdens ir stāvs	1 glāze 300 ml.
Sāls	1 tējk
Milti	3 glāzes 300 ml.
Augu eļļa bez smaržas	2 ēd.k. l.
Uzpildīšanai:
Siers, piemēram, Suluguni ar tauku saturu no 45% vai Mozzarella	200 gr.
Zaļie	pētersīļi un dilles, piemēram
Ķiploki	pēc vēlēšanās un pēc īpašuma
Svaigs tomāts	6 gab.
Desu p / c	neobligāti
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Vispirms sagatavojiet tomātus. Pirmkārt, labāk ir izmantot mazus, identiskus augļus, apaļas formas.
• Tos vajadzētu iepriekš sagriezt plānā veidā (dažas stundas pirms lietošanas) un pārkaisa ar sāli, lai noņemtu lieko šķidrumu, izklājiet sietu.
• 
• Mīklas vārīšana. Tas tiek sagatavots tik ātri un viegli, ka nav nepieciešams izmantot ierīces. Mīklu viegli sajauc vispirms ar karoti un pēc tam ar rokām.
• Milti, sajauciet ar sāli, pārlejiet verdošu ūdeni un pievienojiet eļļu. Mīkla ir mīksta un elastīga.
• 
• Gatavo mīklu pārklāj ar plāksni un ļauj atdzist 20-30 minūtes.
• Sasmalciniet sieru un zaļumus blendera traukā. Sāls pēc garšas un sasmalcina drupās. Es izmantoju arī pārējo daļēji kūpināto desu.
• 
• Sadaliet mīklu divās daļās un velmējiet to apļos.
• Mēs izklājam tomātus. Augšējā desa. Tad siers ar zaļumiem.
• 
• Pārklāj ar otro mīklas kārtu. Izgrieziet pīrāgus ar glāzi vai krūzi.
• 
• Cepiet pīrāgus karstā eļļā. Cepot, tie palielinās.
• 
• 

Piezīme

Garšīgi pīrāgi gan karsti, gan auksti.


Ar mīlestību, Tavs Tumančiks

Es paņēmu recepti no YouTube no Elena Guseva, bet es to redzēju sociālajos tīklos vairāk nekā vienu reizi. Bet es no sirds pateicos Elēnai.

[Irishkina]

Irishkina, tas ir tikai juceklis! Es nevaru aizmigt, un receptes joprojām ielej, it kā no pārpilnības raga. Un vienam garšo labāk nekā otram.
Tagad, tāpat kā tas ēzelis, es nevaru izlemt, ko vispirms pagatavot

[Daria]

un receptes joprojām ielej, piemēram, no pārpilnības raga

Daria, jā, esmu sakrājies. Un tad parādījās laiks, vai drīzāk izmisums. Kamēr piesiets pie gultiņas

Tagad, tāpat kā tas ēzelis, es nevaru izlemt, ko vispirms pagatavot

tāpēc šeit jums ir brokastis, pusdienas un pat vakariņas. Es nevaru apgūt kompotu - ir pienācis laiks gulēt

Ira, recepte ir vienkārši lieliska !! Cik tu esi gudra meitene, es jau sen gribēju izmēģināt šādu kombināciju - es lasīju, ka Krimā viņi taisa čeburekus, un šeit viss jau ir detalizēti aprakstīts un parādīts !! Paldies, dārgais, bet nelien gultā, drīz atveseļojies !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, kā saprotu, tu esi labojies, man vairāk garšo aukstās kūkas, ļoti garšīgas, paldies, un labi tur vesels

[Marina]

Marina, un liels paldies un sirsnīgākie novēlējumi, lai jums viss izdotos

Es saprotu, ka jūs esat labots

bet kur es eju !!!!

Klausies! Pēc izskata mīkla ir taisna, tāpat kā rauga. Klase!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, un, ja jūs to necepat, tas noteikti būs arī garšīgs? Piemēram, uz Princesku ...

Klausies! Mīkla izskatās taisna, tāpat kā raugs. Klase!

paldies Angelkin!

Tumanchik, Irisha, un, ja jūs to necepat, tas noteikti būs arī garšīgs? Piemēram, uz Princesku ...

Olechka es pat nezinu))) tas izrādās garšīgi eļļā, bet bez ... es pat neuzņemos spriest

Es arī redzēju šādu * picas * formu vietnē YouTube

un, ja jūs necepat, tas noteikti būs arī garšīgi? Piemēram, uz Princesku ...

garšīgs, mīkla bija raugs, no kūkām bija palicis, es pagatavoju vairākas no šīm * slēgtajām picām *, viņš ir pīrāgs, vismaz ar kādu pildījumu

Sākumā es veidoju apaļas - aizmugurē ir viena. Un tad viņa izrullēja visus atlikumus un pagatavoja garus pīrāgus). Ļoti garšīgi, paldies, Irishka.
Nedaudz atvērtais pīrāgs tika cepts Princesē, bet man vairāk patika cepti, no Princeses tie bija vairāk gumijoti. Jā, un jums ir nepieciešams ritināt plānāk, tad tas garšo labāk!