Cukini riekstu mērcē

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Cukini riekstu mērcē

Sastāvdaļas

Cukini vidējs 0,5-0,6kg
valrieksti 100 g
pētersīļi ~ 25g
ķiploki 2-3 zobi
sojas mērce 1 ēd.k. karoti
dārzeņu eļļa

Gatavošanas metode

  • Nogrieziet cukini asti un augšu. Sagrieziet cukīni gareniski divās daļās un katru daļu gareniski vēl trīs daļās un pēc tam šķērsām kubiņos. Pagaršo ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Iztukšo iegūto sulu. Cepiet augu eļļā ar lielu karstumu vienā kārtā lielā pannā līdz zeltaini brūnai, tas aizņems ne vairāk kā 4-5 minūtes. Sajauciet bieži un viegli. Pārnes uz salātu bļodu, es cenšos pēc iespējas vairāk turēt eļļu pannā.
  • Sasmalciniet 100 gramus riekstu jebkurā ērtā veidā. Smalki sagrieziet pētersīļus. Ķiplokus izlaiž caur presi vai sarīvē ar rīvi. Apvienojiet visus dārzeņus ar riekstiem, pievienojiet vienu ēdamkaroti augu eļļas un vienu ēdamkaroti sojas mērces. Labi samaisiet.
  • Uzlieciet mērci uz riekstiem, viegli samaisiet, lai mērce būtu vienmērīgi sadalīta un cukini gabali paliek neskarti.
  • Sātīgs ēdiens.
  • Gan karsts, gan auksts ir ļoti garšīgs.


gala10
Taņa, paldies, ļoti interesanta recepte. Sākas cukini sezona, un šī recepte noteikti noderēs.
celfh
Citāts: gala10
Sākas cukini sezona
Galija, cukini parasti ir burvju dārzeņi
gala10
Citāts: celfh
cukini parasti ir burvju dārzeņi
Piekrītu. Cik daudz dažādu ēdienu no tiem var pagatavot ... Un viņiem nekad nav garlaicīgi.
Marika33
celfh, paldies par recepti! Es gatavoju cukīni visdažādākajos veidos, bet es to neesmu izmēģinājis ar riekstiem. Es to noteikti pagatavošu!
celfh
Citāts: gala10
Cik daudz dažādu ēdienu no tiem var pagatavot ...
Galja, ja tikai es varētu pagatavot ēdienu, cik daudz ēdienu var ietaupīt!
Citāts: marika33
bet ar riekstiem neesmu mēģinājis. Es to noteikti pagatavošu!
MarinaEs ceru, ka jums patīk
ninza
Tatjana, paldies par ideju! Es nezināju, ka šādi var gatavot cukini.




Tatjana, vai jūs domājat, ka jūs nevarat cept cukīni? Viss pārējais ir recepšu recepte.
Jevgeņijs
celfh, Tatjana, paldies par recepti, cukini jau ir pārdošanā, es to noteikti pagatavošu!
celfh
Citāts: ninza
Tatjana, vai jūs domājat, ka jūs nevarat cept cukīni?

Ņina, garša, protams, būs atšķirīga, bet es pat nevaru iedomāties, kā, jo es nekad neesmu ēdis neapstrādātas cukini.

Citāts: Jevgeņijs
cukini jau ir pārdošanā, es to noteikti pagatavošu!
JevgeņijsEs ceru, ka nenožēlosiet
ang-kay
Tanjušs, paldies par recepti. Tam vajadzētu būt garšīgam. Ir sākusies cukini sezona)
celfh
Citāts: ang-kay
Jābūt garšīgam
Andžela, jā, garšīgi, sulīgi un ļoti ātri
tata2307
celfh, Tanechka, mēs mēģināsim. Jābūt garšīgam. Paldies, līdz nedēļas nogalei grāmatzīmēs.
celfh
Citāts: tata2307
Jābūt garšīgam.
Taņa, mēs esam ļoti garšīgi, es ceru, ka arī jums tas patiks
Tanyulya
Taņa, es mīlu šādus baklažānus, bet es neesmu mēģinājis cukini.
Es mēģināšu ar cukini.
celfh
Citāts: Tanyulya
Es mēģināšu ar cukini.
Taņa, Man pietrūkst cilantro no baklažāniem
Tanyulya
Citāts: celfh
no baklažāniem nav pietiekami daudz cilantro
Šeit es cienu cilantro, es to ļoti cienu.
anna_k
Es ilgi skatījos recepti, beidzot to pagatavoju. Mmm, yummy !!! Paldies!
Es gaidu, kad mans vīrs pamodīsies un mēģinās
celfh
Citāts: anna_k
Mmm, yummy !!! Paldies!
Anya, uz tavu veselību!
Gayane Atabekova
celfh, Taņa pateicas par cukini cepšanas recepti. pretējā gadījumā viņi stundām ilgi izlaida sulu un sautējumu. Jāmēģina. Vienkārši pievienojiet etiķi, neapstrādātus sīpolus un cilantro. Tieši šodien mana meita nopirka cukini. Kaviāru mēs parasti gatavojam tikai no cukini.Draugi no Maskavas brauc ar automašīnu un atvedīs manu paciņu. Vēlreiz paldies par uzmanību.
celfh
Citāts: Gayane Atabekova
Vienkārši pievienojiet etiķi, neapstrādātus sīpolus un cilantro. Tieši šodien mana meita nopirka cukini. Kaviāru mēs parasti gatavojam tikai no cukini.
Man jāmēģina, es arī mīlu visas šīs sastāvdaļas.
Citāts: Gayane Atabekova
Draugi no Maskavas brauc ar automašīnu un atvedīs manu paciņu. Vēlreiz paldies par uzmanību.
Ir lieliski, ka jautājums ir atrisināts
Ašelens
TatjanaPaldies par brīnišķīgo recepti, tas tagad ir viens no maniem visu laiku iecienītākajiem skvoša ēdieniem. Man otrajā dienā aukstums ir daudz garšīgāks. Pat uz svētku galda tas izskatīsies ļoti cienīgi.
celfh
Alyona, Tavai veselībai! Tas ir skaidrs, otrajā dienā tas garšo vēl labāk
anna_k
Es pievienoju ķiršu tomātu iepakojumu, sagrieztu uz pusēm, un šeit tas ir - laime))))
Es to vienmēr darīšu tagad
celfh
Anya, Anya, es noteikti izmēģināšu ar tomātiem

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība