Oļegs K.
Dažus cilvēkus moka jautājums par maizes augšējās garozas brūnināšanu. Lai gan maz cilvēku saka, ka instrukcijās par to nav neviena vārda. ZELTA BRONA KRĀSA instrukcijās (Moulinex tā) nav aprakstīta kā augšdaļas krāsa. Tas attiecas uz sāniem un dibenu kopumā. Un ko jūs domājat?
Viki
Funkcija "garozas krāsas izvēle" man darbojas labi, ugh, ugh, ugh .... Maize, ja tā ir gaiša, tumša vai tumša, un, ja tā ir normāla, tad krāsa ir tikai starpposma iespēja. Es izmēģināju vienu recepti ar dažādām garozām, viss ir kārtībā.
w0007481
Man ir nedaudz brūna augšdaļa. Un man tas īsti nepatīk.
milka80
Un manā LG nav rakstīts, ka tumšās garozas režīms ir tikai apakšā un sānos. Tāpēc es gribēju uzrakstīt ziņu par to, kāpēc augšdaļa paliek gaiša Pekla trīs maizes (franču, piena un kviešu maize no Admin), visas ir diezgan viegla, bet es gribētu, lai mani iedeg
lk071272
viegla garoza vispār, es rūpīgi neizlasīju Temki par Mulinex - lai gan tas varbūt ir vienīgais, kas man īsti nepatīk manā plītī. Nez kāpēc pirms pirkšanas mani noregulēja uz Panasonic - bet es nonācu veikalā - es redzēju šo Mulieshka un nopirku. Tas palīdz - smērē garozu ar dzeltenumu - nekas cits. Un es pagriezu skrūvi - nav nekā, es pieskrūvēju līdz vietai, ka tā gandrīz izkrita
safoo
Man vienkārši nepatīk brūna garoza
Es mīlu zeltaino. Es to saņemu, ja es uzlieku 1000 gramu klaipu (pat ja mīkla ir 700).
Tad arī kraukšķīga garoziņa. Mny-yum. Dievināt.
lk071272
Citāts: safoo

Man vienkārši nepatīk brūna garoza
Es mīlu zeltaino. Es to saņemu, ja es uzlieku 1000 gramu klaipu (pat ja mīkla ir 700).
Tad arī kraukšķīga garoziņa. Mny-yum. Dievināt.

Noteikti jāmēģina! Ielieciet 750 mīklas uz 1000 gramiem - paldies!
larpetka
Man ir maizes ražotājs - Mulechka 5004. Mans vīrs man uzdāvināja dzimšanas dienu augustā. Viss izdodas lieliski, izņemot augšējās garozas krāsu - tas no sienu krāsas atšķiras aptuveni ar pusotru toni. Lai novērstu šo defektu, es mēģināju no pārtikas folijas izgatavot atstarojošu sietu - es vienkārši nogriezu folijas gabalu, velmēju, lai tas derētu stiklam, un noliku tieši loga augšpusē. Caurumi vāciņā ir līdzīgi ventilācijas atverēm, tāpēc es neiesaku tos aizvērt katram gadījumam. Ja vēlaties, jebkurā laikā varat pacelt foliju un ieskatīties iekšpusē caur stiklu. Eksperimenta rezultāts - maizes jumta krāsa neatšķiras no tās sienu un dibena krāsas.
Pakat
Par aptauju: Es jau rakstīju par šo tēmu, problēma pastāv, tika dots viens no risinājumiem ...
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
safoo jums absolūti piekrītu, es nekad pat nepārslēdzos.
standarta kilograma svara zelta garoza, un viss vienmēr ir ažūrs
Mamula
Sveiki visi! Man ir Moulinex 2000, un man nepatīk maizes augšējās garozas krāsa - tā vienmēr izrādās gaiša, pat bāla, lai gan sāni ir skaisti, atkarībā no garozas krāsas izvēles. Tāpēc es vienmēr iestatīju svaru līdz 1000 g, lai paildzinātu cepšanas procesu un tādējādi nedaudz apbrūninātu garoziņu virsū. Tāpēc es gribēju atgriezt maiznīcu veikalā, taču tas nav fakts, ka otrai kokvilnai klājas labi. Tā es sapratu Moulinex tehnoloģisko trūkumu vai varbūt dabūju defektu, lai gan par cepšanas kvalitāti sūdzību nav - maize ir skaista. Un es vienmēr atstāju maizi pēc cepšanas 20-30 minūtes maizes automātā - tā joprojām brūna kā bulciņa.
himichka
Jūlijā nopirkām Moulinex 5002 plīti, man waslekla 2 maizes, augšējā garoza nemaz nekļuva sarkana, tāpēc viņi 3 dienu laikā nodeva krāsni veikalam, nopirka Moulinex 5004 ar divām maigām, tā izcep lieliski.
Gulskis
Cienījamie Mulinex un līdzīgu maizes ražotāju lietotāji ar logiem.Mēģiniet ievietot foliju zem maizes automāta vāka. Manuprāt, tas padarīs maizes virsotni kraukšķīgāku. Man ir Panasonic, un tam ir metāla pārsegs. Un tas ļauj maizi vienmērīgi cept no visām pusēm.
Ja kāds mēģina - paziņojiet man!
Tamborēt
Bet man nav, un man nebija problēmu ar TTT augšējo garozu, lai gan viņi bieži norāda uz šo Mulinex trūkumu. Varbūt man ir Mulineshka hibrīds ar Panasonic?
Zest
Citāts: Krosh

Bet man nav, un man nebija problēmu ar TTT augšējo garozu, lai gan viņi bieži norāda uz šo Mulinex trūkumu. Varbūt man ir Mulineshka hibrīds ar Panasonic?
Arī Panasonic šeit nav problēmu risinājums. Ja augšdaļu neieeļļojat ar neko, tad pēc atdzesēšanas tā var saburzīties. Un līdz vietai, ka krāsa ir sarkanīga. Es viņu nerājos, viņš dara maksimāli visu, ko var, es tikai objektīvi salīdzinu to ar cepšanu cepeškrāsnī.
Tamborēt
Zest, vai jūs aģitējat cepšanai cepeškrāsnī? (ak, vai ir labi, ka es esmu uz "jūs"?) Cepeškrāsnī, tad garoza, visas garozas ir garoza (ko jūs teicāt?). Pat mana pensionāre tādu maizi izdod ar pēdējiem spēkiem !!!
Zest
Tamborēt
Es nedaru kampaņu. Es tikai gribu teikt, ka cilvēki vēlas risināt problēmas tur, kur tas nav iespējams. Katra plīts izdod maksimumu ... bet pat mana mīļotā Panasonic man nedeva MAIZI, kā es gribētu. Arī šodien eksperimenta labad es to cepu skābā. Jā, tas ir labāk nekā tikai sausais raugs ... Bet jūs nevarat salīdzināt ar klaipiem no krāsns.
Tomēr, ja kādam nav ne laika, ne enerģijas, ne iespēju, ne iespēju cept no krāsns, tad maize no maizes automāta ir simtreiz labāka nekā veikalā. Jums vienkārši nav jāpieprasa no ierīces SUPER iespējas. Nospiediet pogu - jūs iegūsiet rezultātu, taču tas ne vienmēr sakrīt ar jūsu idejām par ĪSTU maizi, neatkarīgi no tā, kā jūs mēģināt. Es izmēģināju visu ... Es novērtēju visus Panasonic pozitīvos aspektus ... bet maize no tā man izbalēja otrajā plānā, ja man patiešām nav laika, tad es tajā cepu.
(Protams, uz "jūs", bet kā gan citādi?)
Zest
aaa, lai viņi mani pilnībā aplej ar čībām ... bet ... no ierīces, kas izveidota masveida ražošanai, nevar prasīt augstu mākslu))
Pakat
Zest, viss ir pareizi!
Amatniecība un radošums, nekas neaizstāj ...
Pat tajā pašā ciematā ar dažādām mājsaimniecēm maize izrādījās dažādi,
bet apstākļi ir vienādi ...
Maize no krāsns vienmēr būs labāka nekā no maizes automāta, un no krievu krāsns - labāka nekā krāsnī ...
Bet šajā aptaujā visi izlemj, cik vien iespējams, tas ir, vienā maizes ražotājā jūs varat sasniegt normālu augšējo garozu gan pēc garšas, gan krāsas ...
Zest
Citāts: Pakat

tas ir, jūs varat sasniegt normālu augšējo garozu gan pēc garšas, gan krāsas, atsevišķā maizes gatavotājā ...
Pakat Es jūs ļoti cienu, bet es uzdrīkstos apgalvot. Lai sasniegtu garozu, ir vairākas cepšanas kārtulas, kas visām krāsnīm ir vienādas, un tad katra krāsns dod savu rezultātu, par kuru jūs nevarat pāriet pāri. Un nevajag raudāt, ka šī garoza nesakrita ar jūsu sapņu idejām (: ovo, teicu, bet dienas laiks neveicina labāku domu formulēšanu) Teiksim tā - mēs no savas plīts sasniedzam labāko rezultātu ... bet ... mēs turpinām tiekties pēc ideāla
Pakat
Zest , ir nepieciešams citēt frāzi pilnībā, tad nozīme netiek sagrozīta ...
Citāts: pakešu saite = tēma = 4938,0 datums = 1226275706

Bet šajā aptaujā visi izlemj, cik vien iespējams, tas ir, vienā maizes ražotājā jūs varat sasniegt normālu augšējo garozu gan pēc garšas, gan krāsas ...
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
tikko dabūju normālu garoziņu, manuprāt

PICT3827.JPG
Aptauja: Augšējā garozas krāsa maizē
Polinka
Vakar mēs prezentējām hp bork. jau ir saķepis parasto balto, bet garoza netur viņa izpratni par vārdu vidējais. sakiet, lūdzu, kāda veida skrūve jums ir jāpagriež? un vai jūs varat apkaisīt galvas augšdaļu ar rīvētu sieru?
kolinuša
Borkam nav jāpagriež neviena skrūve. Es vienmēr saņemu labu krāsu vidēji. Es tumšo nemaz neizmantoju, bet Borodinskim es parasti lieku gaišo. Vai esat parasts balts pēc receptes, kas pievienota ceptai kokvilnai?
Polinka
jā, olu maizes recepte. bet es ne ar ko nesmērēju galvas augšdaļu
kolinuša
Es neesmu mēģinājis izcept maizi no pievienotās grāmatas. Es cepu pēc receptēm, kas ievietotas šajā vietnē. Tie jau ir pierādīti. Līdz šim T .. T .. T .. nekad nav izgāzušies. Izmēģiniet tumšo garozu un izmēģiniet citu recepti.
magadanski
Moulinex 2000 - es to atstāju 20-30 minūtes papildu cepšanai, un man ir jāpārklāj vāks ar foliju. Es vēl neesmu mēģinājis "ieskrūvēt", bet drīz to darīšu
Renata
Sveiciens visiem! Es gribu ievietot savus piecus centus. Par manu plīti varu teikt, ka ar garozu vēl nav bijušas problēmas - mēs to lietojam tikai mēnesi, bet es esmu izmēģinājis dažādas receptes, un visos gadījumos augšējā garoza labi cepas un labi kraukšķina. Kā minēts iepriekš forumā, to veicina otrā sildelementa klātbūtne. Manai vīramātei ir 5002 modelis, un viņas darinājumiem VIENMĒR ir daudz vieglāki un mīkstāki topi.
Rašads
Es pagriezu "skrūvi". Kas tas ir? Pavārs, ko un kur to savīt?
spraugas
Citāts: larpetka

Es mēģināju no pārtikas folijas izgatavot atstarojošu sietu - maizes jumta krāsa neatšķiras no tās sienu un dibena krāsas.

Radoši !! Man jāmēģina) Un tad man sanāk balta garoza (
Lana22
Mulinex 2000. Skrūves pagriešana nepalīdzēja. Es uzvilku papildus. cepšana arī ir bāla. Šodien es pirmo reizi mēģināju no vietnes pagatavot darnitsky recepti. Pēc mīcīšanas skatu logu apsedzu ar 2 krāsns cimdiem. Un par laimi top ir rožains. Izrādījās ļoti skaists klaips
sazalexter
Viņa pati brīnišķīgi cep bez jebkādām "dejām ar tamburīnu", tāpēc es par to nedomāju
Ceru
Citāts: Lana22

Mulinex 2000. Skrūves pagriešana nepalīdzēja. Es uzvilku papildus. cepšana arī ir bāla. Šodien es pirmo reizi mēģināju no vietnes pagatavot darnitsky recepti. Pēc mīcīšanas skatu logu apsedzu ar 2 krāsns cimdiem. Un par laimi top ir rožains. Izrādījās ļoti skaists klaips
Vēl viens pierādījums tam, ka vāka logs ir pilnīgi nevajadzīgs.
Rita
Citāts: Ceru

Vēl viens pierādījums tam, ka vāka logs ir pilnīgi nevajadzīgs.
Tikai, lai to saprastu, vispirms ir pietiekami daudz jāspēlējas ar maizes automātu ar logu vākā.
Lana22
Citāts: Rita

Tikai, lai to saprastu, vispirms ir pietiekami daudz jāspēlējas ar maizes automātu ar logu vākā.
Diezgan pareizi. Vispirms aizvēru kapuci, pēdējās 15 minūtes cepu un sāku sarkt no malām. Bet to darīt joprojām ir biedējoši. Un tad es nolēmu atstāt kapuci un pārklāt stiklu. Un kāds skaistums izrādās.
Živčiks
Kāpēc kaut ko darīt? Pati plīts lieliski strādā.
Kāpēc tad viņa ir vajadzīga, ja tu skrien viņas tuvumā.
Lana22
Kā liecina prakse, tas tiek galā, bet tikai par 90%, jums nedaudz jāpalīdz.
Alena_spb
Un pasakiet, kur Moulinex 2000 ir kaut kāda skrūve ?? un ko tas ietekmē, ja jūs to pārvietojat?
klear
Es arī gribu uzzināt par skrūvi. Kur viņš ir?
Tamborēt
Citāts: Alena_spb

Un pasakiet, kur Moulinex 2000 ir kaut kāda skrūve ?? un ko tas ietekmē, ja jūs to pārvietojat?
Citāts: klear

Es arī gribu uzzināt par skrūvi. Kur viņš ir?
Alena_spb
klear

Jūs varat lasīt vairāk par "zobratu" ŠEIT .
@ Ellina @
Manam Mulinex 6000 ir gaiši bāla garoza ... viss darbojas tik labi, bet šeit ir tāda punkcija ...
Centos logu pārklāt ar foliju uz vienu vietu ...
Nofotografējiet kādu, kuru jūs īpaši atspoguļojat, un, lūdzu, lūdzu ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība