Siera kūka "Exotic"

Siera kūka "Exotic"

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
vārīti aunazirņi	200 grami
banānu barotne	1 gabals
kakao pulveris	1 ēdamkarote
datuma pastas	1-2 ēdamkarotes
citronu sula	1/4 tējkarotes
vanilīns, kanēlis	neobligāti
Siera slānis
beztauku mīkstais biezpiens	200 grami
mango	200 grami
datuma pastas	1-2 ēdamkarotes
citronu sula	1/4 tējkarotes
olas С-1	2 gab

Gatavošanas metode

• Sagrieziet nomizoto banānu šķēlēs.
• Ar blenderi sakuļ aunazirņus, banānu, dateles pastu.
• Pievieno kakao, sulu, vanilīnu vai kanēli. Es pievienoju vaniļas-krēmveida garšu.
• Visu kārtīgi samaisiet.
• Ielieciet kartupeļu biezeni mafinu formās, vēlams silikona formās, kuru slāņa biezums ir 1 - 1,5 cm.
• Ielieciet saldētavā uz 1 stundu.
• Siera slānim - no mango pagatavojiet kartupeļu biezeni, atdaliet 100 gramus.
• Sajauciet biezpienu, 100 gramus mango biezeņa, dateles pastas, sulas, olas. Pagatavojiet kartupeļu biezeni ar blenderi.
• Izņemiet veidnes no saldētavas.
• Ielieciet biezpiena masu uz pamatnes 2 kārtās, pārmaiņus ar mango biezeni.
• Ielieciet piepildītās formas dziļā cepešpannā, ielejiet karstu ūdeni līdz pusei no formām.
• Cepiet 180 grādu temperatūrā 30 minūtes.
• Pēc tam atdzesējiet un atdzesējiet vismaz 3 stundas. Labāk atstāt dienu.
• Pasniedz ar svaigiem augļiem.

Trauks ir paredzēts

8-10 porcijām

Laiks sagatavošanai:

2 stundas + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

blenderis, krāsns, saldētava

Piezīme

Ļoti smalkas lietas
Bāzes slānis garšo pēc šokolādes cepuma.
Es iesaku to lietot diētiskā pārtikā.

Fitnesa konditorejas pavāres Katjas Šamburovas ideja (pievienota nedaudz no sevis)


Dateles pastas kā cukura aizstājēju (Podmosvička)

Līdzīgas receptes

Cepumu veidā pagatavota neceptā siera kūka (ang-kay)

Viegla siera kūka "Tropical fantasy" (Aleksandra)

Diētiskā siera kūka bez miltiem, cukura un sviesta (Anna1957)

[Marina]

Marinatas ir garšīgi, ēd to veselībai

Man ir 2 jautājumi:
1. Kāpēc pirms cepšanas bāzi ievietot saldētavā?
2. Mango, sasodīts, izplatīts Taizemē.Es to ēdu tikai tur. Kādi priekšlikumi būs mūsu klimatiskajai zonai, izņemot šo eksotisko?

Šis jautājums ir autoram, es to izdarīju stingri pēc receptes
Un jūs to varat aizstāt ar visiem bezūdens augļiem - persikiem, aprikozēm, nektarīniem.
Ziemā bumbieri ies.
Vispirms nedaudz jāapstrādā tikai cietie augļi, labi, piemēram, ja ir mikroviļņu krāsns, gabaliņus nedaudz tvaicē. Un tikai pēc tam pagatavojiet kartupeļu biezeni.

[Podmosvička]

Podmosvička, aizveda līdz grāmatzīmēm. Es nopirkšu datumus .....

[Gnu gests]

Gnu gests, Es gaidīšu ar recenziju

[Podmosvička]

Podmosvička, Ļenočka, atsaukšanai man jāgaida septembris, tur, septembrī man būs vieglāk pārvaldīt savu laiku: es vedīšu vecākos uz darbu, vedīšu mazmeitu uz bērnudārzu, sūtīšu mazdēlu uz skolā, un man būs personisks laiks maniem kulinārijas eksperimentiem un perversijām.
Un tagad es ķeru labus laika apstākļus, lai pastaigātos ar savu mazmeitu. Ja laika apstākļi ir diezgan pienācīgi, tad mēs dodamies uz daču, laika apstākļi pasliktinās, tad dodamies uz pilsētu. Kā šūpoles.

[Gnu gests]

Gnu gests, Svetik, man no sirds ir žēl
Visgrūtākais darbs ir mājsaimniece

Visgrūtākais darbs ir mājsaimniece

Tikai viņu, mājas darbus, neviens nenovērtē.

Tas tiesa