Vistas krūtiņas filejas želeja (skaistai figūrai)

Vistas krūtiņas filejas želeja (skaistai figūrai)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
vistas fileja (krūtis)	1,0 kg
dzeramais ūdens	1,0 kg
ķiploki	1 galva
sāls	norma + nedaudz vairāk
želatīns	40 g
Lauru lapa	1-2 gab
svaigi malti melnie pipari	10 zirņi

Gatavošanas metode

• 
• Manas brīvdienas sākas sestdien. Pēkšņi kāds arī zaudēs svaru. Gatavošanās peldēšanas sezonai. Šī recepte tagad noderēs. Lai gan ziemā es ar to gatavoju bieži. Pirmkārt, tas ir vienkārši. Galvenais ir uzmanīgi izlasīt.
• Vistas man bija paplāte, apmēram kilograms. Paņemsim tādu pašu ūdens daudzumu.
• 
• Katliņā uzvāra ūdeni un nosūta tur failus. Sālīsim. Pievieno svaigi maltus piparus. Ļaujiet tai vārīties. Samaziniet uguni un noņemiet putas. Ļaujiet tai vārīties zem vāka ... 10 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti un atstājiet filejas buljonā, līdz tās atdziest. Es pievienoju Lavriku šajā brīdī, kad plīts jau ir izslēgts.
• 
• Tajā brīdī nomizojiet ķiploku galvu. Sasmalcināsim. Mērcē želatīnu nelielā daudzumā auksta ūdens. (Metode ir aprakstīta uz katra iepakojuma.)
• 
• Atdzesētos filejas gabalus mēs cenšamies izjaukt šķiedrās - ļaujiet tai izskatīties kā īstam želejai. Sasmalciniet daļu ar nazi.
• 
• Ielieciet mūsu vistu un ķiplokus atpakaļ buljonā. Pievieno iemērcamo želatīnu. Samaisīsim.
• 
• Pamēģināsim. Mums ir jāliek mums šķist, ka buljons ir pārāk sāļš. Tieši šādam buljonam, kad tas atdziest, būs ideāla garša, kas raksturīga šādiem ēdieniem. Atkal uzvāra, bet nekavējoties izslēdziet. Lej ērtās paplātēs vai plāksnēs.
• 
• 
• Var atdzesēt. Pēc dažām stundām jums būs garšīga maltīte ar minimālu kaloriju daudzumu. Bet garšīgi. Un vienkārši. Ļoti iesaku.

Trauks ir paredzēts

apmēram 8 porcijas 250 g katrā

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes un vakars ledusskapī

Gatavošanas programma:

vārīšana, kam seko atdzesēšana

Piezīme

Trauks ir vienkāršs un garšīgs. Vistas gaļa izrādās maiga. Jums vienkārši nepieciešams rūpīgi sāls.


STUDEN ir tradicionāls krievu, ukraiņu un baltkrievu teļa, liellopa, cūkgaļas aukstais ēdiens (tiek izmantota dzīvnieka galva un kājas), kas tiek pagatavots, ilgstoši vārot un maksimāli sabiezējot buljonu, kam seko atdzesēšana. Tam ir daudz analogu starp citām tautām.

Līdzīgas receptes

Želejas gaļas asorti (ko mēs ņemam no gaļas un ūdens, un mēs pakarināsim virvi gramos) (Administrators)

Želēta gaļa Oursson spiediena katlā (Administrators)

Kolagēna aspisks (želeja) (Administrators)

[Gaļina,]

Gaļina, paldies par recepti! Nu, izskatās ļoti garšīgi! Noteikti mēģināšu. Tikai tagad ... un ja ķiploku ir mazāk vai vispār bez tā? Manējais viņu nekādā veidā nevēlas.

Gaļina, cik forša un pats galvenais nav nekārtīga recepte! Es noteikti pagatavošu tādu vistu,
Es esmu pārliecināts, ka tas būs garšīgi, es izmantoju to pašu tehnoloģiju, lai pagatavotu vistas krūtiņu salātiem, es to vienkārši gatavoju 3 minūtes un ar zaļumiem, krūts nav sausa, ļoti garšīga un ļoti sulīga. Paldies!

[Galja]

Galja, Es noteikti to izdarīšu priekš sevis, bet mani vīrieši lai viņi iet cauri mežam kā viņi vēlas !!!

Es apbrīnoju jūsu buljona caurspīdīgumu!

Ļaujiet tai nostāvēties zemā siltumā, pārklātas ... 10 minūtes

Galja, vai tas vārās vai vienkārši grozās? Un vāks ir tieši cieši noslēgts?

Kvadrātveida paplātes ar vākiem un sāls kratītāju tik mazas kā no bērnības ... un arī bez karotes ...

Galja, vai tas vārās vai tikai šūpojas? Un vāks ir tieši cieši noslēgts?

Gaisma, ļaujiet tai ievilkties zemā siltumā, kā izrādās. Šeit nav īsti svarīgi. Neuztraucieties arī ar vāku - jums tas vispār nav jāpārklāj.Galvenais ir neturēt krūtis verdošā buljonā ilgāk par 10 minūtēm. Pat lielākais kļūs raupjš un gumijots.
Meitenes, nepatīk ķiploki - nelieciet! Bet no garšvielām, izņemot melnos piparus un laurus, es neko citu neiesaku. Galvenais ir pareizi to sālīt.
Pasniedziet ar krievu sinepēm vai mārrutkiem. Viņi veiks visas garšvielu funkcijas, izlabos trūkumus ar sāli, pat ja jūs nedaudz sālīsit.

Ak, cik jauki, paldies, es to noteikti pagatavošu.

[suns pelēks]

suns pelēksGal, ļoti vajadzīga recepte, pat ne svara zaudēšanai, bet tikai garšībai! Paldies, ieraksts beigsies - es noteikti to izdarīšu!

Jā, meitenes, vistas gaļa ir garšīga. Un gatavot ir vienkārši!

Gaļina, paldies par garšīgo un ātro recepti. Man patīk, kad tas ir garšīgs un pats galvenais - ātri. Paldies!

Galjun, es ņemu tavu brīnišķīgo piezīmi! Es to noteikti pagatavošu !!!

[suns pelēks]

suns pelēks,

Vai tu zini ko, Galja ???
Esmu izsalcis...
Es gribu želeju.

Gaļina, paldies, ka padalījies ar recepti. Darīja, viss izdevās. Ļoti garšīgs.

[Galja]

Galja, paldies par garšīgo un ātro recepti

[Pelēks suns]

Forši Un man bija jautājums, kāpēc es nopirku veselu briketu kurruznyi Vooot!
Pelēks suns, piiiiib Un es gribu ēst ...

Un es gribu ēst.

Uh-huh ... un es gribu skaistu figūru!

Nu, ko es tev varu teikt - gatavo jau! Jūs nenožēlosiet. Par figūru - tieši to! Kaloriju saturs ir mazs, piepildiet - būs vairāk! Es atcerējos anekdoti ...



Es to gatavošu rīt. Ļaujiet viņai palikt pie meitas, kamēr māte ceļos pa valsts plašumiem. Drīz būs atvaļinājums. Nataša, žēl, ka tas neizdosies - Tula neiederas manā brauciena čumadānā. Nākamreiz ar visiem līdzekļiem ...

[Š]

Esmu izsalcis...

Un jūs vēlaties ēst .....

Uh-huh ...

Jūs esatŠtad badojies, assholes?!

No tevis, meitenes, Es to negaidīju !!!

[Tamborēt]

Tamborēt,

Innus, es neatbildu par citiem, bet noriju))) Man ir vienalga, cik daudz tu ēd ... es nemirstu badā, bet regulāri baroju sevi))))

[Tamborēt]

Tamborēt,

nē-nē, pēc brokastīm es iegāju ... bet garšīgi zhezh))))

Tātad tas, kas ir garšīgs, šeit nav vissvarīgākais! Lieta ir vienkāršība. Pat primitīvā. Pilnīgi iespējams to nolikt uz svētku galda. Daži cilvēki joprojām ātri gatavo želejas. Veselu dienu garumā viņu prāts un rokas nodarbina. Un tad - vienreiz, un tas ir izdarīts! Ticiet man, neviens jūs neaizdomās par ... aizstāšanu. Vai tā ir kāda ļoti pedantiska tante. Kas visu mūžu gatavoja tikai želejas.

Tātad tas, kas ir garšīgs, šeit nav vissvarīgākais!

Nu, nesaki man! garšīgi, tas ir ļoti svarīgi ... bet es, piemēram, parasti dievinu želeju buljonos ... tikko es gatavoju želejas gaļu, tāpēc es pagatavoju vairāk buljona ar kādu specialitāti ... tāpēc neaizpildīju vienu veidlapu ar gaļa, vienkārši piepilda to ar buljonu ...
Un es dievinu vistas želejas gaļu ... un ne tikai no uzkrājumiem nopērku veselu vistu .. bet, lai kauli būtu garšīgam buljonam ... lai krūtis būtu uz “cūkgaļas gabaliņiem”, lai būtu ķepas plovam un kājas katlā ... labi, lai tas būtu garšīgs

Lieta ir vienkāršība

Jā, jūs to nevarat atņemt! vairāk rakstu)))
Paldies par vienkāršo un gardo recepti!

[Vinokurova]

Un es mīlu vistas želeju ..

: skūpsts: jā !!! Rīt es darīšu satsivi uz šī buljona)))) Sednya auns. Vinokurova,

Es tevi tik ļoti vilinu. mums tagad ir aunu pārdevējs. Zvaniet, nāciet un jums būs auns)))

Galja, cik garšīgi! Es noteikti gatavošu ēdienu no atvaļinājuma! Un tur arī izmetu vistu spārnu galus. Nesen bieži gatavoja grilētus spārnus, tika uzkrāta puse paciņas šo falangu.

Tur es izmetu vistas spārnu galus. Nesen bieži gatavoja grilētus spārnus, tika uzkrāta puse paciņas šo falangu.

Ideāli piemērots želēšanai. Labi darīts, lai tos sagrieztu. Iepriekš bija stingri aizliegts tos pasniegt otrajā, tā teikt, traukā - viņi devās tikai pēc buljona. Tomēr, kā arī dibeni un kakli.

[Tatjana]

Tur arī izmetu vistu spārnu galus.

Tieši tā! Tatjana,

[suns pelēks]

suns pelēks,
Nesmieties par straumi, bet ne tikai tā kā neesmu mājās, bet esmu arī pusceļā uz Sanktpēterburgu))).

[Nata]

Esmu arī pusceļā uz Sanktpēterburgu)))

Nata, tiešām gāja uz želeju

[putnubiedēklis]

putnubiedēklisJūs smieties, kad mēs tiksimies pie Bologoje. Pamodināšu pildspalvu no pretimbraucošā Sapsana. Jūs mani atpazīsit - es būšu vislaimīgākā no gaidāmajām brīvdienām. Es sēdēšu pie loga, dzeršu Kindzmarauli un uzkodīšu ar svaigi ceptiem sukādēm! Šodien pulksten 17-00 sāksim Maskavā un tālāk ar visām pieturām. Vasara man ir sākusies!

[suns pelēks]

suns pelēks, nē, es jau esmu Sanktpēterburgā.

Priecīgus svētkus jums.
Tad es gatavošu želejas gaļu, kad ieradīšos.

[Tus]

Es jau esmu Sanktpēterburgā

Tus, tu esi darbā vai kā?

Jūs, stundu, ne uz Satversmes tiesu? Ja kas, es strādāju plecu pie pleca. Ienāca 5 minūtes - lai kaut ko pabeigtu ...

Nē, es esmu atvaļinājumā!))

[suns pelēks]

un uzkodas ar svaigi ceptiem sukādes augļiem

suns pelēks, Galja, labi, es nevarēju pretoties - gāju un lasīju. Šādu vārdu es dzirdēju pirmo reizi. Ļoti izklaidējoša maize ... Es mēģināšu to izcept viennozīmīgi. Paldies par padomu!

Paldies par padomu!

Visi komplimenti - Čuče! Viņa norādīja. Es neesmu maiznieks, es esmu pavārs!



Sveta, skaties tēmu blakus - Čučelkins. Sukādes. Es to paņēmu no turienes. Viņa pati, no Dieva puses, nezināja ...

[suns pelēks]

Šķiet, ka recepte ir nesarežģīta un visiem pazīstama, bet suns pelēks tik izdevās ēstgribīgi stāstīt-parādīt, ka uzreiz visi tur ir Es gribēju gatavot.

Sukādes

Kurp doties, kur meklēt?

[suns pelēks]

suns pelēks, Galjakāds foršs diētisks ēdiens .. tas ir tas, kas jums vajadzīgs .. paldies

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[suns pelēks]

suns pelēks, Galja, urrā, urrā, urrā .. apsveicu

Ak !! Tas izskatās tik ēstgribu ...
Es devos uz veikalu, nopirku vistas krūtis

Galja, apsveicu ar uzvaru! Es arī to nedēļu gatavoju, tas bija ļoti garšīgi, arī mans vīrs to novērtēja, viņam bija želeja darba pusdienām. Tikai pēc garšas es pievienoju nedaudz Adyghe sāls pēc garšas.

[suns pelēks]

suns pelēks, Galina🎈 apsveicu ar pelnītu uzvaru un medaļu! 🎈🎈🎈: skripka: Lieliska recepte! y) ar grāmatzīmi

Gaļina, apsveicu! Gudrs un skaists! URAAAAAAA!

Meitenes! Esmu pateicīgs visiem par uzmanību manai receptei. Tikai šodienas vakarā es atgriezos no ceļojuma pa Zelta gredzenu. Un tad, izrādās, cilvēki man raksta un apsveic. Esmu nedaudz apjukusi. Neskatoties uz to, vēlreiz paldies visiem !!! Rīt es turpināšu atpūsties tagad dzimtajā zemē - Ladogā. Tad es izmantoju atvaļinājumu. Tad parādīsimies ...

Checkmark, ar medaļu iniciatīvu!

[Galja]

Galja, Apsveicu ar uzvaru!

[Galja]

Galja, un pēc 10 minūtēm krūts paspēs pietiekami vārīties?

[Vita]

VitaEs domāju citādi Galja nebrīdinātu:

Galvenais ir neturēt krūtis ilgāk par 10 minūtēm. verdošā buljonā. Pat lielākais kļūs raupjš un gumijots.

Jā, tas ir saprotams, galvenais, ka tur netiek saglabātas visas nevajadzīgās baktērijas, tāpēc es jautāju

[suns pelēks]

suns pelēks, Galja, vakar es uzdūros receptei, šodien ar lielu prieku jau nobaudīju smalkāko un diētiskāko želejas gaļu. Paldies. Un tad es jau salauzu galvu, kā citādi "spīdzināt" vistas krūtis ... Tagad ir vēl viena metode , ļoti veiksmīgi
Galja,