Mini bagetes Panasonic SD-2511 maizes automātā

[Natālija]

Natālija, nē, jūs nevarat mīcīt franču valodu uz picas, ir cieta mīcīšana ar augstāku temperatūru. Franču valodā nozīme ir "maigā" mīcīšanā un zemas temperatūras pārbaudē. Citos HP šī recepte nedarbojas, es to izmēģināju, mīcīšanas un koriģēšanas parametri ir ļoti svarīgi. Varbūt labāk to atlikt uz rītdienu vai cept nevis ar bagetēm, bet gan ar veselu klaipu, garša būs tāda pati, tikai forma atšķiras. Un izslēdziet 10-15 minūtes pirms programmas beigām. Bet ir kļūmes ar nelielu porciju ... tāpēc labāk vispirms ielejiet šķidrumu un mēģiniet skaidri ielej miltus centrā
Lūk, ko rakstīja Talija

Mīcot, es palīdzēju visu sagrābt partijā ar silikona lāpstiņu, jo mīklas ir par maz un tā nenonāk visur.
Viņa pārtrauca cepšanu 10 minūtes pirms beigām, pretējā gadījumā tas būtu sadedzis.

Lai arī šī bagete Myakish nav visai veiksmīga, izskatās kā maizes ceptuve, bet tā garša ir kā bagetes

Ūsas, es sapratu. Tad es uztaisīšu klaipu. Būs nepieciešama tikai maize no rīta

[Natālija]

Natālija, Es gaidīšu rezultātus

[Natālija]

Pastāsti man, kā jūs varat aizstāt sūkalas un piena pulveri? Ūdens un piens? Vai arī nomaiņa varētu ietekmēt bagetes garšu un tekstūru?

Natālija, franču maizes programmā es pastāvīgi gatavoju mīklu bagetēm ar pienu, tā sanāk garšīga, bet man vienkārši ļoti nepatīk ūdens un bagetes izrādās stingras

Mandraiks Ludmila, Buttercup, oriģinālā recepte un bagetes pagatavošana maizes automātā, jums būs jāmēģina

[Olga]

Olga, Esmu pārliecināts, ka tas izdosies lieliski, viss ir ļoti vienkārši

Nu, es ziņoju par notikušo. Es visu darīju stingri pēc receptes.

Maize ir garšīga gaisīga. Bet bija nepieciešams izvilkt 10-15 minūtes agrāk. Izrādījās pārāk bieza garoza. Un nez kāpēc viņš nav tik izskatīgs kā tavējais.
Tāpat kā baltmaize, nevis kā bagete. Jums ir taisns skaistums !!! Varbūt viņa izdarīja kaut ko nepareizi?

[Nataša]

Nataša, Es rakstīju iepriekš

Un izslēdziet 10-15 minūtes pirms programmas beigām.

Varbūt viņa izdarīja kaut ko nepareizi?

Ir daudz faktoru, ir ļoti grūti pateikt, viss var ietekmēt, līdz pat gaisa mitrumam. Mēģiniet sekot. Vienu reizi, ja jūs to darāt vēlreiz, mīklas veidošanas laikā nedaudz izlīdziniet un velmējiet to ruļļā, tas vienmēr to laminē. Bet es to nedarīju.

Mēģiniet sekot. laiks, ja jūs to darāt vēlreiz, mēģiniet mīklas laikā nedaudz saplacināt un velmēt to ruļļos, ​​tas vienmēr dod slāni.

Jā, es mēģināšu.
Jums ir taisns skaistums, skaistums !!!
Bet drupatas struktūra neietekmēja garšu, maize ir tik ļoti garšīga!

Labdien visiem, priecīgas Lieldienas.
Man ir 2512 modelis, arī franču valoda, arī 6 stundas. Es nevaru saprast - es vienkārši ievietoju programmas automātisko režīmu un viss? Es vienkārši nesaprotu, kas ir pēdējā krāpšanās? un kā es varu uzminēt?

[Oxyn182]

Oxyn182, pēdējais obmin, es pēc tam to mērīju ar nolūku, un šķiet, ka modelis 2512 ir tāds pats, bet principā jūs varat to izdarīt:
Ja atņemat cepšanas laiku - 1 stundu, tad stundu pirms cepšanas (2 stundas pirms programmas beigām) kaut kur citur, jūs varat izņemt mīklu un lāpstiņu, neizslēdzot programmu, pelējuma un visu ievietot atpakaļ, pat ja motors sāk mīcīt, lāpstiņas ir visas, tas nebūs tas pats, un folija atdalīs mīklu no rotējošās tapas.

Paldies, es mēģināšu. Patiesais serums, es neatradu ...

[Oxyn182]

Oxyn182, darīt uz ūdens, tas nav īsti svarīgi.