Ceptu piparu un marinētu tomātu biezeņa zupa ar ceptu vistu

Ceptu piparu un marinētu tomātu biezeņa zupa ar ceptu vistu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Zupai:
Lieli saldie pipari	4 lietas.
Sīpoli cepšanai	1 dators.
Ķiploki	4 zobs.
Malta paprika	1 tējk
Marinēti tomāti s / s (noņem ādu)	600-800 gr.
Buljons (gaļa vai dārzeņi)	700 ml.
Cukurs, sāls, garšvielas	garša
Gaļas bāzei:
Vistas fileja	3 gab.
Marinādei: rast. eļļa + ķimenes + ķiploki + čili + sāls, pipari
Pasniegšanai: kūpināta paprika, krējums vai skābs krējums, zaļumi

Gatavošanas metode

• Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot papriku. Vislabāk ir ņemt sarkanos, bet jūs varat arī lietot 50/50 ar citas krāsas pipariem. Tie ir jācep līdz iedegumam jebkurā pieejamā veidā: cepeškrāsnī, uz atklātas uguns, uz grila vai picas krāsnī. Es cepu GF. Cieši ietin folijā un cep apmēram 25 minūtes vienā pusē un 25 minūtes otrā pusē 210 grādos. Plīts pilnībā neaizvērās, jo pipari bija lieli, taču tas nesāpēja. Pēc cepšanas papriku nekavējoties ielieciet maisiņā uz 10 minūtēm. Pēc tam ar karoti noņem mīkstumu.
• Vistas fileju sagriež mazos plānos slāņos. Marinē maltu ķimeņu, sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus, pārlej ar augu eļļu. Ļaujiet marinēties 30 minūtes un apcepiet, līdz tā kļūst mīksta. Es atkal cepu GF.
• 
• Zupas vārīšana. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus un apcepiet karstā eļļā biezu sienu kastrolī. Pievieno papriku
• 
• piparu mīkstums
• 
• un nomizotus tomātus ar sulu
• 
• ielej buljonu. Visu uzvāra, samazina uguni un vāra uz mazas uguns 10 minūtes.
• 
• Biezeni ar blenderi. Mēs nogādājam pēc garšas ar cukuru, sāli un pipariem.
• Pasniedz ar krējumu vai skābo krējumu, ceptu vistas fileju, pārkaisa papriku. Ideālā gadījumā kūpināta paprika zupai piešķirs neaizmirstamu garšu. Bet jūs to varat vienkārši izdarīt ar saldo papriku.
• 

Piezīme

Šogad saules nav daudz ((Šī zupa ir gaiša un saulaina, smaržīga un bagāta. Ļoti garšīga zupa. Iesaku!
Ar mīlestību, Tavs Tumančiks
Tatjanas Nazarukas recepte.

Ak, Tumančik, tik skaisti sanāca ar krējumu. Es izlasīšu recepti.

Irisha, cik brīnišķīga vasaras zupa!
Un kāds piķis!

Irisha! Ko tu esi radošs! Garšas bezdibenis!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinakāda zupa, ja, paldies dārgais !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira ,: roze: ļoti skaista zupa! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm!

[Irishkina]

Irishkina, Es tik un tā nenoņemu zupas plīti no galda, bet tu atkal esi tik skaista ... Paldies, tas tā! Noteikti metināšu, kad dēls un mazdēls viesojas. Un viņa pasūtīja arī vecākajiem zupas plīti, bet, kā saka, "bet kāpēc gan lai viņa viņiem to saka", ja mamma visu ir pagatavojusi

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, alba et atra, kristina1, Jouravl, Ilmirushka, liels paldies meitenēm.
Pamēģini. Cēla zupa ar savu unikālo garšu un aromātu. Es beidzot nopirku kūpinātu papriku, un tagad mēs ēdam visus ēdienus tikai ar to)))

[Irishenka]

Irishenka, zupa ir tik spilgta, ēstgribu, tiklīdz parādās mani pipari, es to noteikti pagatavošu sev, tikai vairāk traucēšu, pretējā gadījumā es atkal aizmirsīšu Un kūpināta paprika aploksnē pagāja

[Iročka]

Ak, kāda zupa! ... Mmmmmm !!!!
Smarža aizlidoja tieši pie manis. Mmmmm!
Skaisti, bagāti, smaržīgi !!!
Ak, Iročka, Paldies! Liels paldies!
Es to noteikti pagatavošu.

[Tīna]

Tīna, Rita, liels paldies meitenēm! Katram no jums šķīvī siltās saules porcija