Ceptas tortiljas, pildītas ar biezpienu un zaļajiem sīpoliem

Ceptas tortiljas, pildītas ar biezpienu un zaļajiem sīpoliem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Moldāvu

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Sviests (margarīns) no saldētavas	200 gr.
Olu	1 dators.
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Etiķis 6%	2 ēd.k. l.
Sāls	0,5 tējk
Auksts ūdens no ledusskapja	izlasiet recepti)
Milti	3,5-4 slīpētas brilles
Uzpildīšanai:
Zaļie sīpoli	1 saišķis
Dilles vai pētersīļi	opcija
Olu	2 gab.
Sāls	1/3 tējk
Biezpiens (ne makaroni vai graudi)	500 gr.
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Mīklas pagatavošana:
• Mēs ņemam glāzi ar 200 mililitru ietilpību. Mēs tur pārtraucam olu, pievienojam sāli, ielej etiķi (es paņēmu 1,5 ēdamkarotes 9% un atšķaidīju to normālā stāvoklī ar ūdeni) un augu eļļu. Labi samaisa ar dakšiņu. Un pilnai glāzei pievieno aukstu ūdeni (ļoti aukstu). Maisiet un nosūtiet uz ledusskapi.
• Uz galda vai kombaina bļodā (bet ne maizes gatavotājā) izsijājam trīs slīpētas miltu glāzes. Trīs auksts sviests uz rupjas rīves vai sagriezts gabalos ar nazi.
• 
• Sajauciet sviestu ar miltiem un sasmalciniet ar rokām vai sasmalciniet ar nazi drupās.
• 
• Pēc tam trīs pakāpēs ielej aukstu šķidrumu un ātri mīca mīkstu mīklu ar roku. Tās konsistence ir neviendabīga, pārslas. Tikai nepieciešamības gadījumā pievienojiet nedaudz miltu, bet ne vairāk kā 1,5 tases.
• 
• Mīklu nekavējoties sadaliet 7 daļās - apmēram 150 gr. Katru daļu mēs iesaiņojam folijā un ievietojam ledusskapī vismaz 1 stundu. Mīklu var uzglabāt līdz 5 dienām.
• 
• Mēs uzņemamies pildījumu:
• Sasmalciniet sīpolu un zaļumus. Sadaliet 2 olas biezpienā, sāli, samaisiet. Pievieno sīpolus un zaļumus.
• 
• Formēšana:
• Mīklu nav nepieciešams iegūt iepriekš. Mēs paņemam vienu gabalu vienlaikus, sarullējam to nosacītā lokā.
• 
• Centrā ielieciet pusotru vai divas ēdamkarotes pildījuma un aptiniet malas, uzmanīgi izdzenot gaisu. Nedaudz sasmalciniet ar plaukstu. To var izdarīt divos veidos. Otrais man ir ērtāk.
• 
• 
• Cepšana eļļā:
• Uzkarsē eļļu traukā, kas ir ērts cepšanai. Daudz nevajag. Cepiet kūkas vienā pusē, apgrieziet un cepiet no otras puses. Ātri apcep.
• 
• Pasniedziet karstu, bet arī garšīgu aukstu.
• 

Piezīme

Mīkla mani vienkārši pārsteidza. Bez cepamā pulvera etiķis padara bailīgu, putojošu, pārslveida un garšīgu mīklu. Ļoti iesaku)
Ar mīlestību, Tavs Tumančiks



Recepte ņemta no saimnieces LJ ar segvārdu Dushka liDushka li. Liels paldies viņai - ļoti garšīgas kūkas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, tie ir Moldovas dīķi !!! Kā es viņus mīlu !!! Es esmu pirmais !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, tie ir Moldovas dīķi !!! Kā es viņus mīlu !!! Es esmu pirmais !!

Cesarik, jūs, protams, zināt labāk! nu, ļoti garšīgi sīkumi! Es vienkārši iemīlējos mīklā.

Jā, šī ir īstā placinda !!!! Ak, kā es viņu mīlu !!! Tagad viņa parādīja savu dēlu un viņš man, mātes jau sen nav darījušas, darīt !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina! : roze: Cik brīnišķīga recepte ar ļoti interesantu mīklu! : girl_claping: Paldies! : a-kiss: Es to aiznesu līdz atkritumu tvertnēm, es mēģināšu izveidot tādu brīnumu! : skovoroda: Jūsu fotogrāfijas ir tikai bumba, un es tikai gribu aizskriet uz virtuvi: meitene-jā: Tā kā mēs ēdam jau gatavus, pirmās būs jūsu kūkas!

Jā, šī ir īstā placinda !!!!

Es raku apkārt forumam, piemēram, placinda, kuru viņi raksturo atšķirīgi. bet es atradu šo
Anisoara kārtainie pīrāgi
tādi viņi ir !!! lai gan tur tie ir cepti. un es cepu eļļā. cepts nenoliedzami ir garšīgāks, bet ne tik veselīgs.
citas placindas receptes nebūt nav vienādas. Kā jūs gatavojat? jūs esat galvenais avots!

Tagad viņa parādīja savu dēlu un viņš man, mātes sen nav darījušas, darīt !!

atbalstu! vienkārši super mīkla!

Centīšos radīt tādu brīnumu!

Tanjuša ir pārliecināta, ka nenožēlosiet! Gaidu ziņojumu!

ES ESMU KARSTS !!!!!!! Arī mīkla placindai ir citāda !!!

ES ESMU KARSTS !!!!!!! Arī mīkla placindai ir atšķirīga !!!

nu labi, tas ir ... pat garšīgāks par pastām
Man tas jāatkārto, lai gan es neesmu izmēģinājis vēl trīs kūku receptes

[Tumanchik]

Tumanchik, tikai jūs esat rakstījis olīveļļu, es ņemu saulespuķu eļļu, es arī atvedu no tēvoča eļļu no Moldovas, viņš izspiež to ASM, ak, kādus pīrāgus iegūst, garšīgi !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, tikai jūs esat rakstījis olīveļļu, es ņemu saulespuķu eļļu, es arī atvedu tēvocim eļļu no moldāvijas, viņš to izspiež asm, ak, kādus pīrāgus iegūst, garšīgi !!!

Pēc minūtes to salabošu. tas tika automātiski nokopēts no sastāvdaļu bāzes. dārzenis bija. lai gan, ja jums nav iebildumu pret olīvu, tad es domāju, ka tas nebojāsies

viņš izspiež eļļu

Es jau aizrāvos ar siekalām. Man patīk šī eļļa tikai dzert

[Tumanchik]

Tumanchik, ak, viņam ir tāda eļļa, bet vārdu vispār nav, man nav žēl olīveļļas, it īpaši tāpēc, ka manam vīram, tas ir, viņa tēvam ir olīvkoki un mums ir svaigas eļļas! bet pīrāgus labāk gatavot no saulespuķēm,

: roze: paldies par recepti! Es gatavoju tik viltus kārtainās mīklas izstrādājumus Napoleona kūkai, tas ir ļoti garšīgs, bet es nekad mūžā nebūtu nojautis izmēģināt pīrāgus)))) Es varu iedomāties, cik tas būs garšīgi!

[Tumanchik]

Tumanchik, paldies par recepti! Es to iemetu grāmatzīmēs. Garšīgas tortiljas, bet man daudz eļļas. Es mēģināšu cept bez cepšanas.

Irishka, paldies par recepti. Es noteikti izmēģināšu mīklu, bet es pagatavošu tikai cept vai pankūkas.

[kavmins]

it īpaši tāpēc, ka manam vīram, tas ir, viņa tēvam ir olīvkoki un mums ir svaigas eļļas!

tu esi gluži kā Grieķijā
kavmins, Paldies Tev, dārgā!

Es Napoleona kūkai gatavoju tādu nepatiesu kārtaino mīklu, tā ir ļoti garšīga

tieši šis sastāvs? kā jūs gatavojat? cepu vai cepu? Man ļoti patika mīkla
KLOun paldies, ka apstājāties
Tanyulya,

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, kundze, kur es dzīvoju? uz salas .. tas ir pilns ar olīvkokiem.

Irishkina, ir jau vakars, un šeit ir jūsu kūkas: es nolaizīju visu monitoru. Kāda skaistule! Es paņemu, tādas kūkas vajag cept.

uz salas .. tas ir pilns ar olīvkokiem.

ir jau vakars, un šeit ir jūsu kūkas: laizījāt visu monitoru. Kāda skaistule! Es paņemu, tādas kūkas vajag cept.

Ninul, viņi ir tik garlaicīgi ...
Es pats nevaru iet taisni - noslīcināt līdz ceļgaliem

Vāciņš! Kaap, caapp !!! Vai jūs dzirdat? Es biju tas, kurš pilēja siekalas Klaudijai. Es guļu dziļā ģībonī no GORGEOUS, apetīti rosinošām fotogrāfijām un brīnišķīgas receptes (Irr, cik daudz tavu recepšu jau ir manās rezervācijās! Jā, visdrīzāk.)

Es sapņoju par brīvību un radošumu! Es ļoti atvainojos, bet es nevēlos neko atšifrēt, vienkārši novēliet man veiksmi un turiet man dūres

Vāciņš! Kaap, Kaapp !!! Vai jūs dzirdat? Es biju tas, kurš pilēja siekalas Klaudijai.

bet es domāju, ka par universālo zīdkoka plūdu. Es paskatījos - tas, šķiet, nenāca no kaimiņiem. Es paskatījos uz sevi, man jau plūst cauri klusām skumjām, tas arī šķiet sauss
Un tas ir Anyutik, mums šeit bija mitrums
Nu, paņem savu dūlu un ej uz virtuvi, lai pagatavotu garšīgu kārumu, un tad lido lielīties !!!

Sargeņģelis jums, dārgā Annuška, lai jums veicas. lai viss tiek darīts!

Apsēdos un gaidu !!!!
un Cēzara ir mans ceļvedis? solīja šodien izcept! Es domāju, ka es ēdu mazliet eļļas, ka es jau nevaru elpot))))

un Cēzara ir mans ceļvedis? solīja šodien izcept! Es domāju, ka es ēdu mazliet eļļas, ka es jau nevaru elpot))))

Šeit es esmu tikai tutochki .. bet ciemiņi vakar ieradās Cesarkā .. un man nācās atstāt placīnas vēlākam laikam, es to izdarīšu, kad atbrauks brāļadēls .. citādi viņi mani šeit saplēš gabalos ...

[Irishkin]

Ak, Irishkin, Nezinu kad, bet apsolu īstenot!



kristina1, Cesarik, tu esi tur ... nemaz neplīst, tu esi mums drošs!

[Īru,]

Īru, bumbu sprādzieni, garšīgi! Un vai sausā pannā bez eļļas tos var cept?

Irishkin, kā jūs domājat, vai šī mīkla ir laba ogām?
Vīramāte ir ierakstījusi zemenes, mēs to ņemsim rīt. Mans vīrs jau ir pasūtījis pīrāgus.
Viņš teica: uzvelciet trīsstūrus un parastos pīrāgus. Es kaut ko domāju par šo mīklu.

Un vai sausā pannā bez eļļas tos var cept?

Tas nebūs garšīgs bez eļļas .. Esmu to darījis daudzas reizes .. tas vienkārši būs ļoti sauss un nebūs garšīgs ..

Irishkin, kā jūs domājat, vai šī mīkla ir laba ogām?

Es to darīju ar ķiršiem, es to darīju ar ābolu ..

kristina1, Cesarik, tu esi tur ... nemaz nelauzies, tu esi drošībā ar mums

Protams, ka būšu vesela, kurp došos !!!

[Irishkina]

Irishkina, Krāšņs!
Ir. pasaki man .. biezpiens, ko iegūst no saldējuma jogurta-kefīra, vai tas darbosies?

Es to darīju ar ķiršiem, es to darīju ar ābolu ..

Cesarotchka! Pastāsti man vairāk par to, kā rīkoties ar augļiem.

[Mirabela]

Mirabela, Vika, jūs berzējat ābolus uz rupjās rīves ar cukuru, jūs tos sajaucat uz placinde un apcepat, un ķirši savā sulā, kā parasti drusļakam, sula iztecēs, arī nedaudz ar cukuru un apcepiet uz priekšu, ļoti garšīgi, mamma gaida, kad atnākšu un taisīju placintus, brāļadēls, kā vienmēr, nāk pie manis vasarai, Vikai, ziniet, būs jāgatavo arī placinti, un dēls apēda manas smadzenes ... es darīs, gaidi visu ...

Ir. pasaki man .. biezpiens, ko iegūst no saldējuma jogurta-kefīra, vai tas darbosies?

Labāk paņemiet parasto parasto biezpienu ..



Un jūs varat arī veikt šos placintus ar kāpostiem un kartupeļiem ...

[kristina1]

kristina1, oooyy kur es varu dabūt šo parasto biezpienu .. tas ir jādara! un saldētavā jogurts atpūšas ...
un ķiršiem pievieno nedaudz cietes .. nē ??? vai cepoties neplūdīs?
jā. šie jūsu placinti ir vienkārši neķītri garšīgi! manuprāt, tie izskatās kā cepti hačapuri.
īsi sakot .. tas nav svarīgi. kā to nosaukt, ir svarīgi, ka tas ir jādara!

[Mirabela]

Mirabela, dakts, vai vēlies pievienot cieti, bet man tā padevās, ka es ātri apcepu gultu uz pannas, kamēr tiek cepti nākamie pīrāgi ... bet kas tev Beļģijā nepārdod biezpienu? ?? Mums ir ļoti garšīgi gan Kiprā, gan Moldovā .. un es to daru pats ..

Mums nav normāla biezpiena, tikai makaroni.
Jā, es to daru pats, bet es gribēju atrast to vieglāk.

[Mirabela]

Mirabela, Vika labi, tu mani pārsteidzi ..... kā nav biezpiena. Pagatavojiet normālu biezpienu un pagatavojiet šo skaistumu ..

Īru valoda, es tikko redzēju jūsu brīnišķīgo recepti. Pasaki man. slīpēts stikls ar miltiem, 250 ml?

[Ilmirushka]

... citādi mani šeit plosa

labi, tas ir normāli Česikam)))
Ilmirushka, skaties, es. tagad es gaidīšu ziņojumu
Sonadora, Manyusha sveicieni tik garšīga garoza noteikti neiznāks. Kā es daudz gatavošu, mēģināšu vienu uzcept eksperimentam par godu

Irishkin, kā jūs domājat, vai šī mīkla ir laba ogām?

kāpēc ne? darīšu. kartupeļi ātri - tam nebūs laika plūst. ja ogas. ja kartupeļu biezeni, tad apkaisa drupatas cieti.

... Esmu darījis tik daudz reižu

Ir. pasaki man .. derēs biezpiens, ko iegūst no saldējuma jogurta-kefīra

protams, tas darīs. kāpēc ne? tu tēvs to labi. un darīs tikai labi.

Labāk paņemiet parasto parasto biezpienu ..

nu kas šim slikts? Es arī dažreiz to lietoju. tas nav šķidrs.
un ja jūs viņam berzējat suluguni
Ludmila,

Pasaki man. slīpēts stikls ar miltiem, 250 ml?

diezgan pareizi

un ja tu viņam berzē suluguni

jūs varat suluguni ... mums ir ļoti labs biezpiens ar šo nav problēmu un piens ir ļoti garšīgs, biezpiens izrādās lielisks .. mans draugs lidoja iekšā, man bija laiks pagatavot tikai frēku ar pienu, baldela. Apberiet ar pienu.

... mums ir ļoti labs biezpiens, ar šo nav problēmu un piens ir ļoti garšīgs, biezpiens izrādās lielisks .. mans draugs lidoja iekšā, man bija laiks pagatavot tikai frēku ar pienu, baldela .. ar pienu.

tavā saulē viss ir garšīgi !!! tu pats arī neesi nekas

tu pats arī neesi nekas

Ak, rzhu, es nevaru ar tevi !!!! Jā, ēdiens šeit ir patiešām garšīgs ... un arī jūs neesat nekas

Šīs kūkas Kirgizstānā ļoti mīl.