Rabarberu ievārījuma pīrāgs ar biezpiena mīklu

Rabarberu ievārījuma pīrāgs ar biezpiena mīklu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei
Milti	180 g
Sviests	180 g
Biezpiens	180 g
Pildījumam
Rabarberu ievārījums	200-300 g

Gatavošanas metode

• Pagatavosim mīklu.
• Mīklai sajauciet aukstu sviestu ar miltiem un biezpienu (biezpienam nevajadzētu būt sausam), sasmalciniet ar nazi drupās un pēc tam mīciet mīklu. Rullējiet to bumbiņā un ielieciet ledusskapī uz 1 stundu. Jūs varat veikt šo procedūru virtuves kombainā.
• Izrullē mīklu lokā, kura diametrs ir lielāks nekā veidne, kurā mēs cepīsimies. Malas var apgriezt ar cirtainu nazi.

• Eļļojiet veidni ar eļļu un pārvietojiet mīklu ar rullīti. Malām jābūt pakārtām.

• Uz mīklas liek rabarberu ievārījumu un izlīdzina.

• Pārklājiet pildījumu ar mīklas pakaramo malu, izveidojot sānu.

• Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 40-45 minūtes. Ļaujiet kūkai atdzist pannā, pēc tam viegli pārnesiet uz šķīvja un ēdiet.

• 

Piezīme

Izmanto kūkai

Rabarberu ievārījums ar apelsīnu sulu un kardamonu (Gala)

Kāda skaistule! Un tam vajadzētu būt garšīgam. Man ļoti patika mīklas recepte. Ar šādu mīklu, manuprāt, jūs varat izmantot jebkuru pildījumu. Atzīme, paldies!

[Gala]

Gala, Gaļinakāda kūka, ak ... skaista !! Sasodīts ... grāmatzīme ... paldies !!!

Kas par kārumu! Mums jāmēģina to izdarīt, rabarberi vēl nav visi nomizoti.

[Tanyul]

Tanyullabi ar rabarberiem ... pamēģini.

Ar šādu mīklu, manuprāt, jūs varat izmantot jebkuru pildījumu.

Galja, es ar šo mīklu pagatavoju tikai saldu pildījumu.
Pārbaudes zīme, kristīna, Paldies!

Kāda skaistule! Un griezums ir elpu aizraujošs !!

[Olga]

Kāda skaistule!

Kas ir skaistule?
Olga,

[Gala]

Gala, tāpēc es ieskrēju uz minūti, paskaties, un šeit ir skaists biskvīts! Īsti neizlasīju virsrakstu, bet nogriezu to ar rabarberiem! Un tad pīrāgs izrādās! Tagad es visu redzēju, piesūcināju! Un tyk, viņa mīļais, uz cilnēm!