Cepta tomātu mērce

Cepta tomātu mērce

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
Tomāti	1 kg
Sarkanie pipari	2 vidēja
Sīpols	1 vidējā galva
Pētersīļi	0,5 saišķis
Violets baziliks	0,5 saišķis
Čilli	garša
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Es gribētu jūsu uzmanībai pievērst gardu ceptu tomātu mērci.
• Šo mērci parasti pasniedz kopā ar kebabu. Bet garšīgi ar jebkuru gaļu un tikai maizi.
• Ja jūs cepat kebabu uz grila, tad pirms gaļas apcepiet pāris tomātu iesmus.
• Kā parasti, es cepeškrāsnī gatavoju bārbekjū (recepte ir manā profilā) Tāpēc es ieliku
• tomātus cepamtraukā.
• Cepts krāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 gramiem 50 minūtes.
• Pēc atdzesēšanas es noņemu ādu un smalki sagriezu. Es pievienoju ceturtdaļu sagrieztu sīpolu
• zaļumi, pipari un sāls. Jūs varat ēst uzreiz, bet auksts ir garšīgāks.
• Tas ir garšīgi. Nenožēlojiet.
• Pavārs veselībai. labu apetīti

Trauks ir paredzēts

1 kg

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Krāsns

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, Es arī gatavoju šo mērci ... paldies, un mērce ir ļoti forša

[kristina1]

kristina1Paldies Christina par uzmanību receptei. Izlido no galda ātrāk nekā gaļa.

[Gayane]

Ak, meitenes, es mīlu visu veidu dārzeņu ziežamās mērces, man pat gaļa nav vajadzīga, tikai maizei
Gayane, paldies par recepti, citādi es katru reizi uztaisu "rīstīšanos", bet pazemīgi atzīmēšu, garšīgi
kristina1, Cesarik, pasaki man, kāds garšīgs ēdiens tiek iegūts no baklažāniem!?!
Gayane, par kreiso pļāpāšanu. Es aizvedu tavu mērci pie tvertnēm

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, jā jā es zinu !!!!!!!!!!

Vai necep piparus?

[Tatjana]

Tatjana, Neviens pipars nav labāks par svaigu. Es cepu piparus, kad no ceptiem baklažāniem gatavoju kaviāru.



Ilmira, Ilmira, uz tavu veselību. Tas ir garšīgi.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, paldies par recepti! Mēs mīlam visu dārzeņu! Grāmatzīme to noteikti!

[Sveta]

Sveta, Paldies par uzmanību.

Gayane, mērce ir garšīga, es to uzreiz pierakstīšu un pagatavošu vienā no šīm dienām. Tagad dārzeņi katru dienu, šodien ikri no ceptiem baklažāniem un pipariem. Es cepu tieši uz gāzes uz liesmas dalītāja! Mēs to mīlam. Un jūsu ēdiens iet ar nākamo numuru!

[mamusi]

mamusi, Tomātus var cept tieši pannā. Mana mamma arī uz dalītāja cepa baklažānus.
Paldies, ka norādījāt uz drukas kļūdu. Jau ir salabots.

[Gayane]

Gayane,
Baklažāni ir tik garšīgi ar dūmu taisni. Dažreiz es skrienu, lai paņemtu ledusskapī divus piparus. Un uz viņu dalītāja ... kamēr es pārģērbos, tad un tur. Es ienācu virtuvē ~ jau aromāts. Pagriezās pāri otrai pusei. Es sagriezu maizi un izņēmu sviestu. Es noņemu ādu no pipariem un iemērku olīveļļā un sālī, un ēdu melnu maizi! Man pat kūka nav vajadzīga!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, paldies par šo mērces recepti! : roze: Grāmatzīme, es noteikti to izdarīšu

[Ludmila]

Ludmila, Pavārs veselībai.

[Gayane]

Gayane, paldies, man ļoti patīk cepeškrāsnī un uz sadalītāja cepti pipari un baklažāni, bet tomātus es necepu atsevišķi! Es noteikti pamēģināšu, manuprāt, tas ir ļoti garšīgi pat bez bārbekjū !! Izskatās lieliski!

[Jūlija]

Jūlija, Paldies Jūlijai. Tas ir patiešām garšīgi. Ziemā es gatavoju no saviem vārītajiem tomātiem. Var pagatavot no tomātiem savā sulā.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, Paldies! Starp citu, es to paņēmu grāmatzīmēs.
Jums ir tik garšīgas receptes, jūs lasāt un siekalojat

[Marina]

Marina, Marinočka veselībai.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Man patīk lasīt šādas receptes, tas ir uzrakstīts ļoti garšīgs, un tā ir taisnība! Paldies par mērci, es nezinu, kad, bet es mēģināšu to pagatavot!

Oksana paldies par atsauksmēm. Izmēģiniet, nenožēlosiet.

[Gayane]

Gayanecik forša mērce! Paldies par recepti! Es gribu jautāt - neapstrādāti pipari? Un kā to vajadzētu sagriezt, vai to var sasmalcināt ar blenderi vai arī tā klātbūtnei vajadzētu būt vairāk vai mazāk pamanāmai? Vai ķiršu tomāti ir labi? Man šogad to ir daudz, tāpēc domāju, vai ir iespējams tos piesaistīt tik garšīgiem?

[Alla]

AllaNeapstrādāti pipari, vienkārši sagriezti plānās un īsās sloksnēs. Derēs visi tomāti. Noteikti ielejiet sulu, kas ir iznākusi, lai padarītu to sulīgāku.



Tā kā jums ir daudz tomātu, pagatavojiet satsebeli pēc manas receptes.

[Gayane]

Gayanecik tam jābūt garšīgam!
Dažreiz es gatavoju bārbekjū pēc jūsu receptes, un vienmēr ir problēma ar to, ko pasniegt. Pirktie kečupi kaut kā vairs nedarbojas, bet kaut kas ir vajadzīgs!
Tagad man ziemai būs tkemali, un vasarā šī brīnišķīgā mērce!

[Svetlana]

SvetlanaMēs neēdam bārbekjū ar mērci. Vai nu šo mērci, vai arī vienkārši apkaisa ar sīpoliem. Šo mērci var pagatavot arī ziemā. Vai arī no vārītiem mājās gatavotiem tomātiem vai no veikalā nopērkamajiem tomātiem savā sulā. Pētersīļi un pipari ir pieejami visu gadu. Dažreiz ziemā es pievienoju tikai pētersīļus un sīpolus. Tas joprojām ir ļoti garšīgs.

Mēs neēdam kebabus ar mērci

Jā? Un mums patīk kaut ko iegremdēt
Veikalā nopērkamajiem tomātiem savā sulā - lieliska ideja! Principā ziemā var iegādāties visas sastāvdaļas, bet tomātu vispār nav. Aromātiskāk konservos.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Recepte ir garšīga kā vienmēr! Un kā ar mājās gatavotiem vārītiem tomātiem? Vai varat uzzināt konkrētāk?

Lena es sagriezu tomātus seklīgi šķērsot, lai šķērsotu no dupša sāniem. Uz minūti ieliku verdošā ūdenī. Tad aukstā ūdenī. Āda nolobās kā cimds. Tad es smalki sagriež un vāra 5-6 stundas, līdz putas kļūst tumšākas. Nedaudz sāls un karstu ielej sterilās burkās. Visu ziemu es to izmantoju dažādos ēdienos.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, paldies! Tad pastāstiet mums tālāk.
Vāra 5-6 stundas zemā siltumā?
Cik sāls (aptuveni) par cik tomātiem? Kāpēc es jautāju par sāli? Tāpēc, ka viņi joprojām dosies šūt, lai tie nesaskābtu.
Tomātu sagriešana kāda izmēra kubiņos? Galu galā tie pēc tam vārās un kļūst mazāki, un jūsu fotoattēlā jūs varat redzēt konkrētus gabalus.

Lena, mans dators ir katastrofa. Otro dienu vietne ir bagāta. Es to gandrīz nevarēju izlasīt. Tomātus es negriezu ļoti smalki. Par 10 kg tomātu apmēram 1 ēdamkarote. l sāls. Ja es nevaru kaut ko atbildēt, tas notiek datora dēļ. Uz 10 kg tomātu var pievienot 5 paprikas gabaliņus, 5 vidējus sīpolus un ķekaru pētersīļu. Visu smalki sagriež un vāra kopā ar tomātiem. Attiecībā uz jūsu ziemeļiem es domāju, ka tas ir vēl praktiskāk.



Vāra uz lēnas uguns. Panna nav emaljēta, pretējā gadījumā tā sadedzinās. Ik pa laikam maisa.

[Gayane]

Vāra uz lēnas uguns. Panna nav emaljēta, pretējā gadījumā tā sadedzinās. Ik pa laikam maisa.

Gayane, tāpēc šī recepte tika uzrakstīta Kuzinkai! Lūk, kā mēs no jūsu mērces izvilka vēl vienu recepti!

Jā? Lena

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Paldies Tev, paldies tev! Kad komp. pārstās būt buggy, nekavējoties izdomājiet recepti. Kas jums ir elementāri, tas mums ir jauns un interesants.



Ilmirushka, Ilmira, tieši tā! Brālēns palīdzēs jums atbrīvoties no šīs stundu stāvēšanas virs plīts, gatavojot ne tikai ievārījumu, bet arī dārzeņu izstrādājumus.

Paldies Ruzannai par šādu novērtējumu. Es ļoti priecājos, ka jums tas patika

[Gayane]

Gayane, mērču nekad nav par daudz, un dažreiz es domāju, kādu mērci gatavot. Līdz šim es svaigus tomātus gatavoju vienkārši: sasmalcina tos blenderī ar ķiplokiem, pievieno melnos piparus un sāli

[Albīna]

Albīna, Izmēģiniet Albīnu pēc manas receptes. Un pēc jūsu teiktā es pievienotu čili un sarkano bulgāru valodu un noņemtu melnos piparus.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Daudz laimes dzimšanas dienā! Es novēlu jums veselību un daudz, daudz spēka! Lūdzu, turpiniet mūs iepriecināt ar savām brīnišķīgajām receptēm!

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Helēna, liels paldies.

Es redzēju jūsu recepti barībā un paskatījos, kā izrādījās, laikā)))
Gayane, es no sirds apsveicu jūs dzimšanas dienā
Es novēlu jums visu to labāko un labāko un, protams, veselību !!!!!
Un, lūdzu, mūs ar jaunām receptēm

[Gayane]

Gayane, paldies, aiznesu uz savu cūciņu banku, nedēļas nogalē gatavošu. Es mīlu visas jūsu receptes. Un jā, daudz laimes dzimšanas dienā!