Džuljēna cukīnī (vieglā versija)

Džuljēna cukīnī (vieglā versija)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini	1 kg
vārītas sēnes (jebkura)	400 grami
piens 0,5%	100 ml
dabīgais jogurts / grieķu	200 grami
ola C-O	1 gabals
aunazirņu milti, veseli, augstākās kvalitātes kvieši	1 ēdamkarote
sīpolu sīpoli	1-2 gabali
augu eļļa bez smaržas	cepšanai
sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• 1. Sagatavojiet cukini - nomizojiet lielos, sagrieziet 3-4 cm augstās paplāksnēs.
• Mazs kā mans, sagriezts gareniski uz pusēm. Izveidojiet ievilkumus, izņemot daļu no celulozes. Viegli pievienojiet sāli.
• 2. Mazā eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu. Pievienojiet sēnes un cukini mīkstumu, samaisiet un apcepiet. Apkaisa cepeti ar miltiem un maisa. Ielej pienu, vāriet, maisot, līdz sabiezē, sāli, pievienojiet iecienītās garšvielas.
• 3. Aizpildiet kabačus ar iegūto sēņu maisījumu.
• 4. Sagatavotos kabačus ievieto dziļā cepešpannā vai cepamtraukā.
• 5. Sajauciet jogurtu un olu, pievienojiet nedaudz sāls. Virsū uzber cukini.
• 6. Cepiet, līdz cukini ir gatavi vai līdz brūnai krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem (40-50 minūtes).
• Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un mērci. Man ir majonēze.

Trauks ir paredzēts

ģimenei

Laiks sagatavošanai:

apmēram 90 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Man cukini ir tieši no dārza, katrs pa 10 cm. Āda ir maiga, es to nenoņēmu.
Un svaigi tauriņi.
Cik garšīgi ...

Mērce ir šāda

Biezpiena "majonēzes" mērce (Podmosvička)

[Elena]

Elena, cik lieliski, skaistums, garšīgums!

Un nesaki

[Elena]

Elena, Man patīk baklažāni un šādas cukini, nē, man nepatīk, vienkārši dievinu. Paldies, es to aiznesu līdz atkritumu urnām.

Ēd ar prieku

[Podmosvička]

Podmosvička, Elenacik forši apavi !!! Paldies!!

[Ļenočka]

Ļenočka , paldies par recepti!
Cik brīnišķīgi cukini.
Ne tikai brīnišķīgi, bet brīnišķīgi!
Ar sēnēm!
Mēs noteikti gatavosim.

[kristina1]

kristina1, Rituslija, jūs esat laipni gaidīti
Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk

Lena, cik garšīgi!
Man patīk cukini un sēnes!
Paldies!

Lūdzu dārgais, es priecāšos, ja jums tas patīk

[Podmosvička]

Podmosvička, Ļenočka, paldies par recepti! Kāda skaistule! Es gribēju jautāt, vai rupjums nav izdarīts tik grūti, kā laiva? Es to daru ar malto gaļu, bet es nekad neesmu izmēģinājis ar sēnēm - bet es gribu!

[Ava11]

Ava11, Aločka, tāpat kā laivas.
Ja ir apļi, tad izvēlieties taisni ar karoti, nevis līdz apakšai.
Garšīgi ar sēnēm
Jā, es joprojām dārzeņu vietā cepu baltos dārzeņus ar sīpoliem.
Vīrs mani iepriecināja - no rīta atveda dažus baravikas, 9 kg 800 gramus
Jā, un daudz cukini.
Es ēdīšu, kamēr man nebūs garlaicīgi.
Es tikai domāju, ka pats process noritēs ātrāk, sēnes var pagatavot vakarā.
Tad viņa to ātri iebāza krāsnī.

Vīrs mani iepriecināja - no rīta atveda dažus baravikas, 9 kg 800 gramus

Nāc skaudības mierā

Neapskauž
Kamēr viss tika pārstrādāts, viņa gandrīz nomira
Mums ir +30, mitrums pēc dušas ir 100%, un es esmu pie karstas plīts

[Elena]

Elenacik brīnišķīga recepte! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Paldies, noteikti mēģināšu!

Vīrs mani iepriecināja - no rīta atveda dažus baravikas, 9 kg 800 gramus

Lens, nogalināts ...
Paveicās!
Nekad neesmu redzējis tik daudz baraviku uzreiz!
Un es esmu gatavs to sakārtot!

Kamēr viss tika pārstrādāts, viņa gandrīz nomira

[Julija K]

Julija K, Jūlija, jūs esat laipni gaidīti
Noteikti izmēģiniet, tas ir garšīgi

Lens, nogalināts ...
Paveicās!
Nekad neesmu redzējis tik daudz baraviku uzreiz!

No rīta vēl pusotrs kilograms
Es lūdzu rīt brīvu dienu, visu dienu virtuvē

Lini, vārīti gan kabači ar žuljēnu, gan baklažāni. Ļoti garšīgs.


Man vairāk patika ar baklažāniem.
Vēlreiz paldies, Len, par recepti.

[Ļenočka]

Ļenočka, paldies par atbildi, tā ir laime, pat 9 kg. Protams, man bija jāiegulda darbs, bet kas par yummy! Par šādām sēnēm, cukini, baklažāniem es varu tikai sapņot, lūdzu, es izgāju dārzā un tos salasīju, un sēņu nav, veikalā pārdod tikai šampinjonus un austeru sēnes, man ir bail pirkt no rokām tirgū. Nākamnedēļ vajag pirkt sēnes, ķircināt - gribu pamēģināt!

[ANGELINA BLACKvairāk]

ANGELINA BLACKvairāk, Nataša, esmu ļoti priecīga, ka man patika
Es to nedarīju ar baklažāniem, man tas ir jāpērk, tas man ir kā cukini kā apavu laka.
Un baklažāni ar sēnēm parasti ir forša kombinācija.
Es to vienkārši mīlu

Vistas krūtiņa ar baklažāniem un sēnēm, sautēta krējumā (Podmosvička)

Nākamnedēļ vajag pirkt sēnes, ķircināt - gribu pamēģināt!

Jā, es esmu tāds ķircinātājs

[Podmosvička]

Podmosvička,
Sēnes nav atļautas, pākšaugi arī (aunazirņu milti), bet ideja ir skaidra)) Šķiet, ka es to daru, bet ne tā)) Es domāju, ka jūs varat iztikt bez sēnēm (piemēram, vistas krūtiņa). Paldies ))

Tas ir iespējams bez sēnēm.
Man tagad nav, ko kolekcionēt
Es cepu sīpolus un burkānus, krūtis gabaliņos, nedaudz rīvētu sieru, skābo krējumu vai dabisko jogurtu.
Krūts pēdējo reizi tika kūpināta
Ņammīgs

Man tagad nav, ko kolekcionēt

Eh (((

Un mēs vienkārši neejam sēņot - mēs savāksim kaut ko citu nepareizi ((