Skumbrijas šnicele

Skumbrijas šnicele

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Skumbrija	2 gab
Skābais krējums	2 ēd.k. karotes
Olu	1 dators
sāls, malti pipari
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Miesnieka skumbrija, izvelciet grēdu, mazus kaulus, nogrieziet spuras.
• 
• Noņemiet ādu
• 
• Āda atdalās ļoti viegli. Pagatavotās zivis no abām pusēm garšojiet ar sāli un pipariem.
• 
• Pārklājiet fileju ar skābu krējumu un ļaujiet tai ievilkties 20 minūtes. Manas zivis vairāk nekā 40 minūtes gulēja skābā krējumā, viss ir kārtībā
• 
• Sakuliet olu ar dakšiņu, izpeldējiet tajā zivis.
• 
• Cepiet cepšanas pannā sakarsētā augu eļļā. Vienā pusē 3 minūtes apgriezieties un otrā pusē 2 minūtes.
• zivs ir gatava
• 
• Zivi izrotāt ar sīpoliem ir ļoti viegli. Lai to izdarītu, sagrieziet sīpolu leņķī, ielieciet to glāzē. Pārklājiet glāzi ar plaukstu, pārvelciet to pār zivīm un noņemiet plaukstu. Loks lidos atsevišķi, kā viņam patīk.
• 

Piezīme

Recepte no Oksanas Putanas.
Ļoti vienkārši, garšīgi, sulīgi. Kas ir svarīgi, tas nav dārgs un ātrs.

Līdzīgas receptes

Auksti kūpināta skumbrija (rieksts)

Skumbrija, pildīta ar dārzeņiem un kuskusu (liesa un ne liesa iespēja) (ang-kay)

Sālīta skumbrija (celfh)

[Tatjana]

Tatjana, Paldies
Es mīlu zivis jebkurā formā un jebkādu ... Es varu nevienmērīgi elpot makreles
un šī opcija parasti nav salīdzināma ... un turklāt tā lieliski iekļaujas manā energosistēmā
cieņa, kā saka

PAR! Ņammīgs! Grāmatzīme, es noteikti to izdarīšu!
Tan, un Tan, un kur jūs saņemat receptes no Putana. Iepriekš apskatīju garneles, bet tās jau sen nav atjauninātas. Vai viņai ir vietne vai emuārs? Lūdzu, sūtiet mani tur, lūdzu ... jūs varat personīgi, lai gardā recepte neaizsprostotu :)
Tikai viņa varēja mani iemācīt nebaidīties no rauga mīklas

[Katerina]

Katerina, AllaPaldies, ka apstājāties

arī lieliski iekļaujas manā uztura sistēmā

tas ir labi, laba veselība

Lūdzu, sūtiet mani tur, lūdzu ...

Alla, nosūtīta

Ak, kāda zivs, recepte ir ļoti ērta.

kāpēc ... un atsūtiet arī es paskatīšos

[celfh]

celfh, Tatjana, paldies par recepti, es ļoti mīlu skumbriju, bet es nekad to necepu, bet gan cepu cepeškrāsnī vai tvaicēju.

Taņa, paldies par interesanto recepti. Nekad neesmu dzirdējis par šādu zivju gatavošanas metodi. Tam vajadzētu būt garšīgam. Mēs mēģināsim.

[celfh]

Jauka recepte.
Tagad mēs veikalā pārdodam izcilu skumbriju. Viņas vēders ir tieši sudrabs.
Rīt es būšu pilsētā un noteikti uztaisīšu šniceli.
celfh,

[Jevgeņija]

kāpēc ... un sūtiet mani,

Ej mans dārgais

bet nekad to necepis, bet gan cepis cepeškrāsnī vai tvaicējis.

Jevgeņija, Zhenya, pirms daudziem gadiem es cepu skumbriju. Un mums tas nepatika, zivis izrādījās sausas. Es nesen izlasīju šo Oksanas Putana recepti un vēlējos atkārtot eksperimentu, un Oksanas recepte nelika vilties, zivis ir ļoti sulīgas, nav pārgatavotas. Mēs to ēdām ar prieku.

Es nekad neesmu dzirdējis par šo zivju gatavošanas veidu

Galja, arī es Bet tas sanāca labi

un es noteikti uztaisīšu šniceli.

SvetlanaEs ceru, ka jums patīk

[celfh]

celfh, Tatjana, Es mīlu jebkuru zivi .. paldies par recepti

[Kristīna]

Es mīlu jebkuru zivi ..

Kristīna, Es arī mīlu

[Tanjuša,]

Tanjuša, paldies par interesanto recepti. Nekad nav cepta skumbrija. Man tas ir visgaršīgākais, sālīts ar dillēm eļļā. Starp citu, mana makrele izrādījās sausa, kad es to pagatavoju krāsnī folijā.

[Tatjana]

Tatjana, Es domāju, ka skābā krējuma dēļ zivis ir sulīgas. Tagad es ievietošu lielāku fotoattēlu, es ceru, ka sula būs redzama uz tā
Tas nedarbojas, pat ar radikāļu es aizmirsu, kā strādāt

Ņem vērā recepti, ļoti interesanta!