Jūras asari ar apelsīniem

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Jūras asari ar apelsīniem

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
jūras asaris	1 liemenis
apelsīns	1 gabals
sāls	garša
piparu maisījums	garša
timiāns	2-3 zari
rozmarīns	zars
olīvju eļļa	1 ēd.k. karoti
kukurūzas ciete	1/4 tējkarotes
cukura variants	garša

Gatavošanas metode

• Notīriet, nomazgājiet un nosusiniet zivis. Ielieciet timiānu vēderā.

• Eļļu ietauko ar eļļu, sāli un pipariem.

• Pusi apelsīna sagrieziet 4 gabaliņos. Zivīm virsū liek trīs šķēles, pārmaiņus ar rozmarīnu. Viegli aplejiet ar olīveļļu. Aptiniet folijā un nosūtiet uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 25-30 minūtes.

• Izņemiet, atlociet, noteciniet šķidrumu pannā.

• No atlikušā apelsīna izspiest sulu. Cepšanas traukā ielej sulu un pievieno cieti. Samaisiet. Pagaršo ar sāli un pipariem. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz cukura.

• Nepārtraukti maisot, mērci uzvāra un sabiezē. Pārlejiet mērci ar zivīm un pasniedziet.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Piezīme

Svaigi, aromātiski, diētiski un garšīgi. Iesakiet!

Cik interesanti!!!

[ang-kay]

ang-kay, Andželīna, cik ātri tu esi .. un zivis jau esi sagatavojusi .. paldies.

Meitenes, paldies. Ceru, ka interese uzvar!

un es jau esmu sagatavojusi zivis.

Un cik daudz vēl noliktavā. Kurš izstādīs?

[ang-kay]

ang-kay, Angelka ko es varu teikt labi darīta meitene.

Kāda skaistule! Līdz tam es domāju, ka izteiciens "zivis apelsīnos" ir tikai figurāls, izsmalcinātības vai aristokrātijas pazīme, vai kas cits. Paldies Angela!

Olenka, es tikko dzirdēju izteicienu "tu saproti kā cūka apelsīnos", viņi neko nesaprot
Šeit apelsīni tikai piešķir skābumu, piemēram, citronu sula. Bet tā teikt, tā ir mīkstāka. Es priecājos, ka recepte interesēja