Saldie pipari ar sviestu un medu

[Nelya]

Vredin @, Anna, kā ar pipariem? Viss izdevās?

Nelya, Diemžēl nē. Viņi tikai pamāja ar ūdeni. Pirms man bija laiks tuvoties pipariem, ūdens atkal nebija
Tāpēc es visu pārliku uz rītdienu. Bet man ir ziņojums attēlos

Anna, labi, ūdens ir tāda lieta, bez tā nav vietas! Neuztraucieties, pipariem nekas nenotiks, ja tie paliek pāris dienas. Tas kļūs tikai sarkanāks!

[Nelya]

Nelya, Es nesu solīto fotoreaderi. Par fotoattēla kvalitāti es atvainojos, tālrunis nedarbojas labāk, neatkarīgi no tā, cik es centos

Es nopirku gaļīgos piparus visiem tirgū esošajiem ne miesīgajiem. Acīmredzot tas ir auksts, dārzeņu tirgū ir ļoti maz, sortiments ir slikts. Kā solīts, mēs saņēmām 5 puslitru burkas un nedaudz vairāk. Visi to nedaudz pārbaudīja, tiklīdz tas nedaudz atdzisa. Pipari ir ļoti garšīgi. Vienīgais, dievišķā medus smarža līdz aizzīmogošanai bija pazudusi. To var ielej burkās, un aromāts kļūs pamanāmāks. Pievienoju medu pēc receptes, zaļumus. Es nesaprotu, kur pazudis aromāts

[Vredins @]

Vredins @,
Anna, paldies par detalizēto ziņojumu un fotogrāfijām
Bija ļoti interesanti lasīt, un bildes ir brīnišķīgas, nevajag sevi apmelot. Ir ļoti skaidrs, ka pipari aizvērās kā nākas. Garšīgi un gaļīgi.
Kas attiecas uz medus aromātu, tas nebūs tik spēcīgs. Marināde bija pagatavota, aromāts jau bija sajaukts, un tad pārtrauca arī piparu aromāts. Paliek nedaudz uztverama medus garša. Tā tam jābūt!

[Nelechka]

Nelechka Es gatavoju piparus pēc jūsu receptes, liels paldies!
Es gribēju saglabāt piparus citam nolūkam un gatavoju pagatavot 2 burkas. Bet šāds aromāts bija gatavošanas laikā, tas mani vienkārši aizrāva, kā rezultātā aizsērēja 2 litrus. Pagaidām es joprojām gatavošu, pipari nav visi sarkanie.
Vredins @, Annu, un medu ieliku tikai vārīšanas beigās, marināde uzvārījās un ieliku burkās.
Nelya atdeva vīram testēšanai, viņam tas patika. Paldies!
Priekšplānā ir pipari:

Marina, ir lieliski, ka arī jūsu ģimene ziemā baudīs šos piparus!
Arī tagad to aizvēršu. Es darīšu divas porcijas uzreiz. Es devos uz zilo pēc bazāra, un tad es saņēmu skaistu piparu. Es nevarēju pretoties, un arī paņēmu piparus, knapi atvedu mājās.
Tikai šogad man būs oranžs, bet domājot arī es aizvēršu sarkano. Mani pipari joprojām zaļi karājas uz krūmiem.

Nelechka, es pagatavoju nedaudz (7 kārbas pa 0,5), lai pārbaudītu jūsu piparus, un iedevu savai mammai recepti, arī viņa to izdarīja. Tāpēc es ziņošu par garšu ziemā, un es izmēģināju marinādi, man tas ļoti patika.

Nelya, un es novilku brūnos piparus, un paplātē esošajā verandā, kā arī pārsvarā pa visiem krūmiem, tas kļūst sarkans.

Nelechka, es esmu pagatavojis tavus piparus, bet mans šķidrums nez kāpēc ir duļķains.

Nelya, man palika nedaudz no pagatavotajiem pipariem, un es nolēmu izmēģināt to pasniegt uz galda. Gan vīrs, gan māte, un, ko mēs slēpjam, bija sajūsmā!
Paldies par lielisko recepti. Marināde nav salīdzināma. Tagad es nožēloju, ka es nepagatavoju baklažānus šādā veidā, tomēr tīri eļļainā marinādē mēs esam diezgan taukaini. Ņem vērā tūlīt!

[NatālijaVoroņeža]

NatālijaVoroņeža,
Natālija, Ziemā gaidīšu jūsu un jūsu mātes garšas pārskatu. Vai jums patika šie pipari vai nē.
marika33,
Marina, Es arī izņemu piparus no krūmiem, kad tie tikai sāk kļūt sarkani, un pēc tam turu tumsā. Un viņš nobriest jau noplūkts, kā arī es varu nopirkt ne visai sarkanu krāsu un gaidīt pāris dienas, kad viņš kļūst sarkans.
Bet šogad man ir slēpnis ar saviem pipariem. Krāšņie krūmi izauga, no spaiņa novilka lielos gaļīgos piparus, tad pipari pārstāja adīt.Un tikai tagad, kad stiprs karstums gulēja, es redzu daudz olnīcu, bet vai šiem pipariem būs laiks izaugt?
Tāpēc par šo recepti es nopirku 10 kg piparu bazārā.
Irina F,
IRINA, ir ļoti jauki, ka arī jūsu ģimenei šī recepte patika.
Baklažānu var ielej ar šādu marinādi. Man ir līdzīga zilā recepte, kas marinēta medū. Jau mēnesi es gatavojos atmaskot šo recepti, un joprojām nevaru sevi piespiest. Vai nu nav noskaņojuma, tad ir laiks, tad vienkārši slinkums. Es pat fotografēju, jums jāatrod un jāizliek recepte.



Jā, un es aizmirsu uzrakstīt, ka šogad es gatavoju šos piparus uzreiz dubultā porcijā. Un marināde pagatavoja dubultu porciju. Kad es sāku ielej marinādi burkās, bija daudz papildu marinādes, un es bez vilcināšanās aizvēru 2 litru burkas ar zilām, piepildot tās ar šo atlikušo marinādi. Bet zilās krāsas iepriekš sagrieza šķēlēs un apceptas. Apskatīsim, kas notiek ziemā.

[Nelechka,]

Nelechka, pagatavoja porciju piparu, garšīgi, rīt pamēģināšu auksti, palikuši daži gabaliņi. Es izmantoju etiķa esenci, bet man ienāca prātā, ka marināde būs mazāka nekā parastā etiķa lietošana. Es izmantoju etiķa kalkulatoru. Pēc viņa pamudinājuma es izmantoju 12 g esences un 88 g ūdens. Palika nedaudz marinādes, velti es uztraucos, ka šķidruma varētu būt par maz.

[Elija]

Elija, marināde var palikt, vai arī tā var pazust. Katru reizi dažādos veidos. Es domāju, ka tas ir atkarīgs arī no piparu sulīguma. Tajā gadā es to izdarīju, un man bija visa marināde burkās, un jūs pat varētu pievienot vairāk. Un šogad man joprojām ir marināde, bet es uzreiz pagatavoju dubultu porciju. Žēl bija izliet atlikušo marinādi, pārvārīt zilās plāksnes, ieliet šo marinādi un tās sarullēt.

[Nelya]

Nelya, Boršču cepšanai pievienoju nelielu marinādi, domāju, ka to nebojāju. Arī es izmantoju pārējo.

[Nelechka]

Nelechka, atnesa jums vēl pateicības un piparu bildes!
Man jau ir 9 litri, joprojām ir daudz piparu, es to joprojām darīšu.
Iepriekšējā reizē es vārīju un nedaudz iesālīju marinādi pēdējā burciņā, nepazemināju to pagrabā, ieliku ledusskapī. Vakar to atvērām un apēdām gandrīz visus piparus, ļoti garšīgi! Bērni mīlēja piparus. Tagad es neko nemēru, nesveru, daru visu pēc savas gaumes. Es jau aizveros litru kannās
Paldies par recepti!

Marinka, es izlasīju recenziju, un tā kļuva tik jauka! Labi, ka šie pipari ir iesakņojušies jūsu ģimenē
Un 9 litri jūsu lielajai ģimenei nav tik daudz. Šogad es aizvēru 13 burkas, kaut arī 0,5 litrus, un tas ir paredzēts diviem. Es būtu to atkal aizvēris, ja man būtu savi pipari, bet pirkšana vairs nav medības. Un konteiners jau sen ir beidzies.
Un, kad jums ir savi pipari, tad, protams, jūs varat aizvērt un aizvērt vairāk! Ziemā viss tiks paņemts!

[Nelechka,]

Nelechka, Man ir arī atskaite, pat dubultā!
Eksperiments Nr. 1 - izmantoti dzeltenie gaļīgie pipari no "Yellow Cub" šķirnes. Ļoti garšīgi, šie pipari ir vairāk sulīgi nekā sarkani, ja neapstrādāti. Raža ir lielāka: bija 2 kg dzeltenā un 1 kg sarkanā, izrādījās nedaudz vairāk par 3 litriem.
2. eksperiments - papriku cep gāzes grila pannā. Mizoti, sagriezti sloksnēs un piepildīti ar verdošu marinādi, kas palicis pāri no iepriekšējās partijas. Arī lielisks rezultāts, piparu plāksnes ir biezākas, jo ne visa no tām esošā sula nonāca marinādē.

Elechka, tas notika, ka šogad man gandrīz visi pipari ir slēgti saskaņā ar šo recepti, dzelteni vai drīzāk oranži. Es arī ceru, ka tas būs garšīgāks par sarkanu, tas bija ļoti sulīgs un bieza āda.
Bet ar piparu cepšanu tas ir ļoti interesanti, pat izdomāts! Nez kāpēc es par to nemaz nedomāju. Sākot atvērt burkas, lūdzu, salīdziniet un uzrakstiet savu viedokli. Man ļoti patīk cepti pipari, vienkārši šajā receptē tas tiek vārīts marinādē un piesātināts ar to. Bet tas, kā cepšana ietekmēs garšu, ir ļoti interesanti!

[nila]

nila, paldies par garšīgo piparu recepti! Es to pagatavoju apmēram pirms mēneša, bet šodien mēs to izmēģinājām. Tik aromātiska un salda un garšīga.

[Betina]

Betina, paldies par ziņojumu un par piparu attēliem! Ir lieliski, ka šī pipara recepte ieguva garšu
Tikai tik agri burkas sāka atvērt, bet kas paliks ziemai?
Lai gan tas, iespējams, mums ir agrs, mūsu pipari joprojām atrodas dārzā, ne visi novāktie aug

[nila]

nila, jā, šeit jau ir auksts. No rītiem -13 ° divas dienas. Tiesa, sniega vēl nav.
Un jums ir labi, ka joprojām ir silts!

[Nelya]

Tikai tik agri burkas sāka atvērt, bet kas paliks ziemai?

Hehe, NEKAS! Šodien mēs apēdām pēdējo burciņu, mums pat nebija laika celt sagataves uz pagrabu
Nelya, devos vēlreiz pateikt savu paldies! Iepriekš viņa rakstīja, ka sagatavojusi nelielu porciju paraugam, izrādījās 5 burkas pa 0,5 litriem katrā. Kopumā mūsu 5 gadus vecais dēls ir kļuvis par galveno ēdāju, un viņš vispār neēd konservus, bet šeit tas pārsprāga. Es gribēju šodien atvērt baklažānus vakariņās, tāpēc mans dēls kliedz: "Es negribu baklažānu, atveriet piparus, kurus jūs ēdāt vakar." Tāpēc pieņemiet pateicību vēlreiz!

Anechka, cik jauki, ka tev izdevās iepriecināt savu 5 gadus veco dēlu
Pirms nav par vēlu, tas nozīmē, ka mums joprojām viņam ir jāsagatavo šāds pipars. Bet kas viņam var padarīt ābolu etiķa marinādi labāku?
Es to uzrakstīju, un tad domāju
Tomēr, iespējams, ir par vēlu iegādāties šādus piparus. Jūs, iespējams, tāpat kā mēs, jau esat par to cēlies cenās? Mūsu pēdējā nedēļā cena ir strauji palielinājusies, vairs nav izdevīgi to ņemt šūšanai.

[Nelya]

Nelya, rīt es došos meklēt piparus jaunām porcijām. Vienīgais, es ceru, ka tas joprojām tiek pārdots. Cena šajā jautājumā nav galvenā lieta, galvenais ir tas, ka dēls ir laimīgs

[Anna]

Anna, Es domāju, ka viņi joprojām pārdod. Tagad ražas paliekas tiek noņemtas no krūmiem. Un pat ja tas ir zaļš, galvenais ir tas, ka tas ir gaļīgs, jūs to varat uzņemt. Viņš gulēs mājās tumsā un uzņems krāsas.
Mēs arī pārdodam šādus piparus. Tas ir tas, ko es nopirku pirms nedēļas, gaļīgs un sulīgs. Tiesa, fotogrāfija jau ir apstrādāta pārtikai.
Es to darīju tagad ēdiena dēļ, lai netiktu velmēta kārbās. Šeit tā ir taisnība, un baklažāni, un ielej piparus ar medus marinādi. Un smaržai es pievienoju ķiploku plāksnes un baziliku.
Šo fotogrāfiju es jau parādīju savā citā tēmā.

[Nelechka]

Nelechka, Es turpinu aizvērt papriku burkās pēc jūsu receptes. Viņš mums ļoti patika, īpaši bērni. Vecākais to izmēģināja un teica, ka tas ir ļoti garšīgi, un lūdza viņiem nosūtīt 100 bundžas ar kravas automašīnu uz Sanktpēterburgu (es precizēšu: viņam ir 6 gadi, var saskaitīt līdz 100). joprojām ir daudz piparu, un vakar viņš siltumnīcā novilka pēdējos 2 spaiņus. OG tika noņemts uz ilgu laiku, tāpēc tas kļūst sarkans, un es to aizveru. Bankas joprojām Cik esmu aizvērusi, bet vēl neesmu saskaitījusi, kamēr es tās ieliku, kad beigsies, es skaitīšu

[Nelya]

Nelya, Man joprojām ir pipari, bet es to atstāju pārtikai, mēs to ēdīsim svaigu līdz NG, es to neaizvēršu burkās, tāpēc es saskaitīju, cik daudz es to aizvēru: 20,6 litri Lieliski, es ceru, ka mums ziemai būs pietiekami daudz . Paldies par recepti!

Marina, es baidos iedomāties pat jūsu sagatavju mērogu, ja vien jūs aizvērtu vairāk nekā 20 litrus manu piparu vien
Bet cik ilgi jūs esat pārklājis baklažānus, kāpostus un citus salātus?
Turklāt jūs gatavojaties ēst svaigus piparus pirms NG
Es skatos uz visām plantācijām!
Bet, lai kāds tas būtu, jūs esat paveicis labu darbu un uzkrājis šo sezonu, un neviena ziema jums tagad nav biedējoša! Jā, un vitamīni pavasarim ir labi uzkrāti

[Nelya]

Nelya, jā, es izveidoju diezgan daudz sagatavju! Mums ir liels dārzeņu dārzs, ir daudz zemes, mūsu meitas ir pārliecinātas mazāk stādīt un augt, bet es nevaru apstāties: es gribu visu, bet vairāk. Rudenī vienmēr saku, ka mazāk stādīšu un sēšu, un, pienākot pavasarim, neapstāšos. Bet tad mēs visu gadu ar saviem dārzeņiem neko nepērkam, visu audzējam. Pagājušajā gadā baklažānu bija par maz, man bija jāpērk, bet es kaut kā jutos neomulīgi, es zinu, ka tos laista no Kolorādo, cik daudz tajos ir ķīmijas? Un es kolekcionēju ar pildspalvām. Viņi ir tīri!

Marinočka, cik labi, ka tu patērē visus savus dārzeņus un augļus. Kāpēc, jums ir arī dzīvnieki! Bet tas ir tāds darbs! Jūs un jūsu vīrs esat Varoņi)) no agra pavasara līdz vēlam rudenim jums nav atpūtas.

[Nelya]

Nelya, cik garšīgi pipari pēc jūsu receptes! daudzas reizes paldies par to. Šodien viņi atvēra burku un visu apēda.Mazbērniem viņš patīk! Mums joprojām ir svaigs, bet es to vairs nevēlos, es sāku to pildīt. Un šis aizlido. Jā, es gatavoju arī ar ābolu sidra etiķi, marināde izrādās garšīga un atstāj bez pēdām.

[nila]

nila, Nelya, paldies par garšīgo recepti Mums pipari ļoti patika, bet aizvēra tikai 2 burkas. Nākamgad noteikti darīšu vairāk.

Atvērts izmēģināt

[Marina]

Marina, labi, jūs mani absolūti apbrīnojāt ar šiem pipariem! Cik patīkami, ka galvenais ir tas, ka jūsu mazbērni ziemai saņēma vitamīnu kārumu!
Es ceru, ka jūs vēl neesat visu ēdis?
Natālija, nu, divas bundžas ir pilnīgi nekas! Nu, galvenais ir tas, ka viņi ir nogaršojuši, nākamajā gadā jūs tagad varat sagatavoties vairāk)
Karīna, Kā tad ir? Nez, vai jums patika pipari? Skatoties uz fotoattēlu, vai jūs aizvērāt zaļo? Un blakus tam ir interesants bumbulis?

[Nelechka,]

Nelechka, Mana dārgā!!! Nu es nevaru tev rakstīt, kāpēc sanāca garšīgie pipari !!!!
Liels paldies par recepti! Mums visiem tas ļoti patika !!! 😘😘😘

Ira, niša ... labāk vēlāk nekā nekad!
Es biju ļoti apmierināta ar jūsu atsauksmēm, ka šī vienkāršā recepte nonāks jūsu ģimenē!

nedod paldies, tev vajag vēlāk

[Nelechka,]

Nelechka, uz mūsu svētku galda bija pipari, viesiem tas patika. Eksperti teica: "Tas ir lecho." Es saku: "Nē, tas ir labāk, šeit nav tomātu." Mēs bijām ļoti pārsteigti.

Es sagatavoju tikai 2 bundžas pa 0,5. lai redzētu proporcijas, nav labi aprēķinātas un pipari nav pikanti pēc garšas. lai gan pirmie pipari virsū bija garšīgi. vasarā es satinēšu stingri pēc receptes.



Varbūt labāk būs sarkanie pipari. tas ir nogatavojies un saldāks. mūsu klimatā pipari reti nonāk "prātā".

[Elija]

Elija, gyyyy, lecho! Nē, es pārtraucu gatavot lecho. Droši vien jau ēda, pareizāk sakot, pēdējos gados mans vīrs atsakās ēst ziemas salātus ar tomātiem. Jā, un es arī tos īsti neēdu. Es gatavoju vienīgos salātus ar tomātiem, tie ir baklažāni ar baziliku. Visi pārējie ir .... līdz šim, un tad mēs redzēsim!
Karīna, jā, šajā receptē ieteicams ievērot proporcijas. Lai gan mūsu Marinka dara ar nelielām novirzēm un viņiem tas ļoti patīk.
Šeit galvenais ir tas, ka svaigi pipari ir garšīgi, gaļīgi un labi nogatavojušies. Un jūs, es uzreiz pamanīju, joprojām zaļie pipari.
Nākamreiz mēģinot, ja jūsu pipari nenogatavojas uz krūmiem, ielieciet papriku bļodā vai atvilktnē, pārklājiet tos (jūs varat vienkārši izmantot segu) un turiet tos vēsā, tumšā telpā. Pipari parasti nogatavojas šādā veidā un paši kļūst sarkani.

Paldies par padomu. noteikti sataisīsies šovasar.

Nelechka, cik garšīgi pipari izrādījās. Man bija nopirkta sarkana biezu sienu. Es no tā savācu sēklas. Centīšos izaugt un uzlikt mgooooo burkas nākamajam gadam.

baklažāns ar baziliku

Ak, es arī tā darīju, kur viņi ir ???

[Saša55]

Saša55, Saša! Sarkanie pipari un pat biezu sienu ir tieši tas, kas jums nepieciešams šai receptei. Šeit ir tikai sēklas no šī attiecīgā pipara.
Ja tas ir hibrīds pipars, kas audzēts no Fshok sēklām, tad maz ticams, ka iegūsit sapņoto ražu
U. Man jau vienreiz bija tāda punkcija
Un šie salāti ar baziliku
Baklažānu salāti ziemai ar baziliku

[nila]

nila, Nelya, es esmu pazaudējis baklažānus savās bankās !!! Es tos izdarīju, tas ir skaidrs, bet tur viņi stāv ... Tas ir jautājums.
Es zinu par sēklām. Ar piparu stādiem es neesmu draudzīgs. Es nopirku dažādus - rezultāts ir nulle. Izmēģināšu pašvākšanos.

Es ceru, ka jūs vēl neesat visu ēdis?

Nē, Nelechka, es vēl neesmu ēdis. Es esmu taupīgs, es aizvēru 20,6 litrus šādu piparu. Es ceru, ka ar to ziemai pietiks, bet es netaupu, burka iet uz beigām, atnesu nākamo
Paldies!, Visiem patīk šie pipari, bet arī viņi neēda lecho, tas ir tā vērts, vēl nav atvērta neviena burka.

Nelechka, paldies, pipari ir garšīgi. Mammai tas patika vairāk, man kaut kā pārāk pikanti. Ne katrai dienai, bet tad, kad vēlaties kaut ko tik neparastu. Paldies par recepti.

[Saša]

Saša, ahh, ir skaidrs, ka jūs pazaudējāt baklažānus.Un es domāju, ka jūs nevarat atrast recepti. Bet, ja mājās, tad tas nav tik biedējoši, līdz pavasarim noteikti būs
Marina, labi, to, ka jūs esat taupīga saimniece, es to sapratu jau sen! Un tas attiecas ne tikai uz papriku.
Olga, labi, jā, pikanta garša, amatieriem. Kādam tas patīk vairāk, kādam mazāk. Bet galvenais ir tas, ka jums tas patīk!

[Nelechka]

Nelechka, nosūtīja pēc tavas receptes pagatavotos piparus Pēterim, jaunākajai meitai, viņa to pagaršoja un bija sajūsmā. Mēs gatavosim vēl vienu siltumnīcu piparu audzēšanai un konservēšanai pēc jūsu receptes. Paldies, ka dalījāties ar to!

Vai atceraties, es teicu, ka manam mazdēlam šie pipari patīk, un viņš pavēlēja ar kravas automašīnu viņiem nosūtīt 100 kārbas.Šodien mana meita ielika dažas šķīvī, un viņš lūdza vēl.

Nelya, šodien es pusdienām atvēru 0,5 bundžu tavu piparu. Un mēs viņu notiesājām! Ļoti garšīgi, es noteikti aizvēršu vēl vienu. Tikai mans vīrs teica, ka ielej mazāk eļļas.
Paldies par recepti, garšīgi!

[Marina]

Marinacik daudz prieka sniedz jūsu atsauksmes! Tas ir tik jauki, ka šie pipari tik ļoti patika visai jūsu ģimenei, ka jūs pat nolēmāt paplašināt savas siltumnīcas un sākt audzēt piparus gandrīz rūpnieciskā mērogā.
Svetaun paldies jums un jūsu vīram par receptes novērtēšanu
Kas attiecas uz eļļu ... es arī domāju, ka varētu marinādē ieliet nedaudz mazāk eļļas. Kopumā es daudzos ēdienos bieži samazinu eļļu.
Bet tad es domāju, ka 5 burku pipariem ir tikai 200 g eļļas. Un tas ir tikai 40 g vienā burkā. Un hoteya visi pipari ir vārīti šajā marinādē, bet man šī marināde ne vienmēr nonāk burkās, un daudz kas paliek. Tas nozīmē, ka mazāk eļļas nonāk burkā.
Bet jūsu tiesības ir pielāgot recepti pēc saviem ieskatiem.

gandrīz ražošanas mērogā

tu to, Nelechka, tik skaļi teici
viss tikai ģimenei