Čanakhi katlā

Čanakhi katlā

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļas liellopu gaļa, teļa gaļa, jēra gaļa	500gr
Baklažāns	500gr
Tomāti	8 vidēja
Sīpolu sīpoli	2 vidējas galvas
paprikas	1-2
Čilli	garša.
Pētersīļi, cilantro, fiol. baziliks	0,5 saišķi
Kartupeļi	6 vidēja
Sāls	garša.
Malti melnie pipari	garša.

Gatavošanas metode

• Es vēlos padalīties ar ļoti garšīga ēdiena recepti. Mēs mīlam šo iespēju.
• Izgatavots pa daļām ugunsizturīgās stikla bļodiņās. Pārklāts ar foliju. Ja ir podi, izveidojiet tajos. Var pagatavot cepšanas traukā uzreiz. Īpašs
• ja viesiem vai daudziem cilvēkiem.
• Gaļu sagrieza mazos gabaliņos un sautēja līdz maigumam.
• Notīriet baklažānus, sagrieziet tos garumā un apkaisa ar sāli.
• Kartupeļus sagrieza garumā plāksnēs.
• Papriku sagrieza mazās sloksnēs.
• Es sagriež sīpolu ceturtdaļās.
• Smalki sagriezti zaļumi.
• Cepti kartupeļi no abām pusēm vidējā siltumā līdz brūnai. Nepārsedza vāku.
• Baklažānus nomazgāju ar ūdeni un apcepu no abām pusēm.
• Cepta puse sīpola pēc baklažāniem.
• Ceptos dārzeņus es sagriež 4-5 cm gabaliņos.
• Katras bļodas apakšā ielieciet 1 tomātu, sagrieztu plāksnēs.
• Tad kartupeļi. tad baklažāni. Sasmalcināja 1 čili piparu un sadalīja traukos
• Katru dārzeņu slāni es pārkaisa ar zaļumiem. sāls, pipari, cepti un neapstrādāti sīpoli.
• No augšas es atkal sagriež šķīvjos pa vienam tomātam. Uz tomātiem uzliku sālītu un
• piparu gaļu un pārklāti ar folijas vākiem.
• Ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 g 30 minūtes
• Vienā cepešpannā ir 4 bļodas. Jūs varat gatavot ar mazāk vai vairāk
• produktu daudzums. Bet šī viena porcija ir ļoti apmierinoša.
• Jūs varat visu salikt kārtās katliņā un sautēt uz plīts.
• Izrādās ļoti, ļoti garšīgi.
• Pavārs veselībai. Labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

4 personām

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Plīts, krāsns.

[Gayane]

Gayane, paldies par tik garšīgu ēdienu, es to atņēmu.

[Ilmira]

Ilmira, Sagatavojies, nenožēlosi.

[Gayane]

Gayane, man par "tu"

[Ilmira]

Ilmira, Man arī.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, liels paldies, brīnišķīga recepte, es ļoti mīlu ēdienu no katla !!!!

[kristina1]

kristina1, Kristīna veselībai.

[kristina1]

kristina1, Cesarik, vai tu esi podiņu tēmā? Arī tur ir interesanti! Tieši šeit Cepamās katli (pavārs, padoms, dižošanās) ?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Es esmu visur !!!!! liels paldies ... eh arī lepojies! ?? Var būt??!!!

[Gayane]

Bet ko par !!! Protams!!!
Gayane,, mēs atkal te palaidām vaļā

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, rīt es nofotografēšu savus podus, tie ir no dažādām valstīm .... kur es lidoju tur pērku !!!! Es nevaru labi, man patīk podi ... un gatavošana tajos ir liels prieks .. man !!!

Meitenes, runājiet tik daudz, cik vēlaties.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, paldies ... mēs jau esam vienojušies ... personīgā ...

Vēlaties pievienot. Jūs varat gatavot bez gaļas. Bet ar gaļu tā garšo labāk.

[Gayane]

Vēlaties pievienot. Jūs varat gatavot bez gaļas. Bet ar gaļu tā garšo labāk.

Gayane, ziemā aukstā laikā ar gaļu, un vasarā ir pilnīgi iespējams iztikt bez tā

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Ak, cik garšīgi! Gaļa ar baklažāniem jebkurā gadījumā ir izdevīga. Un arī ar īpašām garšvielām tas ir vispārīgi!

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Helēna ir patiešām garšīga. Gaļa ir piesātināta ar dārzeņu aromātiem un kūst mutē.

Gayane, paskaidrojiet: mēs ievietojam katlā gandrīz gatavus produktus (sautēta gaļa, cepti dārzeņi)?

[Kira]

Kira, Visi produkti ir gandrīz gatavi. Zo min. iemērc sulā no tomāta un viens otra aromātiem. Tas ir lieliski garšīgi.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, lieliska recepte: nyam: Es noteikti gatavošu!

[Ludmila]

Ludmila, Tavai veselībai. Jums tas patiks.