Vārīšanas sāls "Baziliks ar ķiploku"

Taņa, paldies. Tehnika indieša rokās ir metāllūžņu kaudze, un es esmu indietis.

Katrai dienai lietošanai es blenderī vērpju nedaudz sāls -

Taņa, kā būtu, ja visu sāli savītu uzreiz?

[Lena]

Lena, manas nepatikšanas - man pastāvīgi šķiet, ka šādā veidā sāls ātri "pazudīs" no smaržām
Lielā formā smaržas ilgst ilgu laiku, es to pamanīju jau sen.

[Tatjana]

Tatjana, Es mēģināšu atstāt pusi un pusi sasmalcināt, tad es salīdzināšu.

[Administrators]

Administrators, Tatjana! Liels paldies par recepti! Es visu sasmalcināju blenderī ar nažiem, un, tā kā mans baziliks aug siltumnīcā un es to nemazgāju, mitruma bija maz. Tagad nolika to nožūt. Gaidīšu gala rezultātu. Bet pat neapstrādāts, man ļoti patīk maisījums gan pēc izskata, gan pēc smaržas.

Un es tikai žāvēju

[julia_bb]

julia_bb, Yulia! Man ir tāda pati bilde

Un mēs arī esam gandrīz kaimiņi. Es esmu Tulinas apgabala Aleksinsky rajonā. pakavēties

[-Elena-]

-Elena-, jā, ir smarža visai mājai) es arī gatavoju olīveļļā.

Jā, kaimiņi! Mums ir daha Zaoksky rajonā. Mēs pievienojām gāzi Aleksinā.

Meitenes, cik jūs esat jauki kolēģi! Sauss, sauss, ziemā (un arī visu gadu) ēdiens būs garšīgāks

[Tatjana]

Tatjana, Paldies! Vissvarīgākais, paldies par recepti

[Tatjana]

Tatjana, Es jau ielēju savējo burkā. Taņa, vai tu kaut ko dari ar fenheli?

[Lena]

vai jūs kaut ko darāt ar fenheli?

Lena, nē - es ar to sāli negatavoju. Bet, sautējiet, pievienojiet salātiem - es to daru. Forumā ir manas receptes ar fenheli. Apskatīt šeit Nepatika dārzeņi - redīsi, rāceņi, daikoni, selerijas, kolrābji, fenheļi ... un citi

[Administrators]

kopējā mājā ir smarža - mirstība, aromterapija, visi mikrobi atpūtīsies

Ko tu ķircini, ja, meitenes?
Nu, kas tas ir ...
Es arī to gribu! Liudaaaa, Tanayaya! Vīrs jau ir atnesis baziliku (savējais šogad nav pieaudzis ...)
Es to izdarīšu rīt ... Bet es to nelikšu kaltē. Es būšu kā Taņa Gremolata sausa ~ uz galda ~ uz papīra ~ viegla sieta virsū ~ vaļā mansarda logi ... Arī sānu logi! Skaistums. Smarža ir, bet nav tāda pati kā žāvējot Žāvētājā!
Urra! Visbeidzot, es sākšu ...
uz burvību ... (tas vīrs joko)
Manā bēniņos tiek karoti un izplatīti garšaugi: nātres, piparmētra, planšete, māte-pamāte, knotweed ...

Administrators, Taņa, ar prieku es to izdarīšu!

[mamusi]

mamusi, uzbur, uzbur - mēs gaidām rezultātu, kad tu leposies

Meitenes! Vai šodien esmu pievilts? Es atnācu nopirkt baziliku, un mani pārliecināja, ka oregano ir zaļš baziliks. Es kaut kā šaubījos, bet padevos pārliecināšanai. Pagatavoja sāli - tā smaržo tik ļoti labi, bet ne baziliks! Oregano var izmantot arī šim nolūkam, vai ne? Ak, mana dārza galva !!! Es neko nezinu.

vāra uz lēnas uguns, pievieno salātiem

Paldies Tanyušam, arī es to daru.

Oregano var izmantot arī šim nolūkam, vai ne?

Protams tu vari! Un jums būs oregano sāls - nevienam tāda nav, bet jums ir

[Administrators]

Administrators, Paldies! Tatjana! Es vienkārši inficējos ar jūsu receptēm! Es gribu izmēģināt visu! Tagad es lasīju par oregano! Es domāju, ka tiks izmantots arī šis sāls. Es devos uz terasi (tur tā izžūst), smarža ir elpu aizraujoša!
Es nopirku īpašu burku! Skaistums! Prieks!

Es vienkārši inficējos ar jūsu receptēm!

Vai tas tik un tā tālu netiks - būs vairāk garšvielu

Vai tas tik un tā tālu netiks - būs vairāk garšvielu

Atstāj šeit ... No šādiem aromātiem!

Meitenes, un es ļoti mīlu oregano, bet tas mūsu reģionā neaug, es pērku tikai žāvētu.Ir labi to pievienot picai un to pašu gaļai. Otro bazilika porciju izžāvē dabiskā veidā, tas stāv paplātē uz plīts, kuru mēs vēl nesildām, bet izskatās, ka drīz būs jāsilda, šeit palika vēsāks ..

[Ljudočka]

tikai tas neaug mūsu apkārtnē

Ljudočkakā tas neaug?
Mana vīramāte pa vasaru gandrīz izaudzējusi dārza gultu. Mēs žāvējām, sasalām un ēdām. Aug labi. Šeit rozmarīns mūsu valstī ir auksts, un oregano (oregano) zied un smaržo gan savvaļā, gan kultivētā veidā.

[Nastenka]

Nastenka, Es nezināju, es domāju, ka tas neaug, bet viņi apsolīja man dot oregano "iestādīt". Paldies, apgaismojiet mani

[Ljudočka]

Ljudočka, Es pavasarī nopirku sēklas un iestādīju! Un iestādīts oregano, un parastais oregano. Viss aug lieliski. Ja es būtu Lenā. zonā, dotu jums oregano un oregano. Bet es esmu pēc Maskavas laika. reģionu un saikni ar Dacha Len. novads ne tagad un nezinu, ko sievastēvs izdarīja ar zāli bez manas uzraudzības ...

Starp citu, paturiet prātā, ka oregano, kaut arī botāniski un ir oregano, pēc garšas un smaržas atšķiras no mūsu oregano. Es to pārbaudīju empīriski.

lai gan tas ir botāniski oregano, tas pēc garšas un smaržas atšķiras no mūsu oregano. Es to pārbaudīju empīriski.

Jā, es apsvēršu

Netālu neaiziet - būs vairāk garšvielu

Taņa, ir ļoti interesanti, ko vēl tu esi izdomājis. Starp citu, jūsu bārbekjū mērce nonāca pie cilvēkiem. Viņi jau man prasa recepti.

[Lena]

Lena, Tavai veselībai! Tātad, jums tas ir ar plūmēm, šī ir jūsu mērce, kas ir labi pagatavota

ar plūmēm

Taņa, kas par to zina?

[Administrators]

Administrators, Taņa Liels paldies par dažāda veida sāls DIY ideju! Es to ilgi ieliku grāmatzīmēs, bet visas rokas tā nesniedzās ...
Un šajā nedēļas nogalē es to darīju vienādi !!!! Un vairākos veidos! Viss ir ārkārtīgi garšīgs, bet man visvairāk patika baziliks!

Iepriekš bija tikai viens sāls veikals - Abadžehs. Es to nopirku pirmo reizi pirms trim vai četriem gadiem un izmantoju tikai to. Un tagad man ir 4 dažādi viedokļi ...! Un kā es izvēlēšos?! Galu galā tie ir garšīgi / smaržīgi !!!

[Sveta]

Sveta, Tavai veselībai!
Šādi jūs izmantosiet katru sāli. Katram sālim ir savs mērķis, katram produktam ir savs

Nomizoti ķiploki, narvala baziliks, es sākšu gatavot no rīta.

[Lena]

Lenakāds skaistums, šis tavs zaļais baziliks man patīk tā smarža
Es ceru, ka jūs izrādījāties garšīgi

[Taņa]

Es ceru, ka jūs izrādījāties garšīgi

Taņa, Esmu pārliecināts, ka tas izrādīsies garšīgs.



Tatjana, Es ierakstīju 200 grami zaļš baziliks, to ir vērts žāvēt, nāk purpursarkana, un dārzā joprojām ir nesagriezts ....... Smarža ......



Vairāk violets 250 grami , arī iestatīts nožūt ar sāli.

[Veļa]

Veļa, Labi padarīts!
Jums būs garšīga ziema, vīrieši jūs sirsnīgi mīlēs līdz nākamajai vasarai
Nu, tur tev atkal būs jāpelna mīlestība - gatavojies

[Tanechka]

Tanechka, zaļā krāsa jau ir gatava, violeta žūst, un es arī pārtraucu stublājus (no zaļa) ar sāli ar blenderi, žāvētu un pievienoju tiem žāvētu ingveru, smarža ir super, tomāti nogatavosies, es darīšu tomātus ar baziliku atbilstoši uz jūsu recepti. Vēlreiz paldies par recepti.

Tatjana, paldies par recepti. Es domāju, ka esmu izdarījis daudz, par kilogramu sāls. Bet ar to nepietiek arī ziemai, man tas ļoti patika) Es to pievienoju visur, jebkuram ēdienam. Zems priekšgals no manis)

[Galinka]

Galinka, Tavai veselībai! Aromātiskā sāls nekad nav par daudz Un it īpaši baziliks un ķiploki

uz kilogramu sāls

Es nepieņēmu 2 kilogramus, es domāju, ka ar to joprojām nepietiks. Manam dēlam ļoti patīk šāda veida sāls, tāpēc es pusi uzkrāju.

[Meitenes]

Meitenes, izmēģiniet arī šo sāli, labi, ka tas sanāca ļoti garšīgs, es uztaisīju milzīgu maisu, smarža maisa iekšpusē ir apbrīnojama

Vārīšanas sāls "baziliks-ķiploki-čili pipari" (Administrators)

Un tikai jums, slepeni, ceļā tiek gatavotas vēl dažas zoles

Vakar es savācu ne daudz baziliku (katliņš ar 15 litriem), šodien 2 kg žāvē kaltē.garšīgs sāļš.

[Lena]

Lena, cik bagāts tu esi Un cik daudz sāls izrādīsies - WOW!

Pasūtu tirgū, pēc svara viņi atved baziliku, piparmētru un citus zaļumus

[Tatjana]

Tatjana, Man blakus ir dārzeņu dārzs.

Un cik daudz sāls jūs saņemat - WOW!

Tāpēc es to jau izdarīju

200 grami zaļa bazilika

un

Vēl viens violets 250 grami

Ir jau 2250, es to uzdāvināju dēlam, ārstēju kaimiņu un draudzeni, pats lietoju. Tagad arī Garšvielas "Žāvēti tomāti ar ķiplokiem un baziliku" žāvētavā.

Taņa, ko es gribēju jautāt. Vai jūs varat pagatavot bazālu ar sāli bez ķiplokiem? Vai tas būs garšīgs?

[Lena]

Lenaun kāda tam jēga? Tad ir viegli uz galda turēt žāvētu baziliku un apkaisa to ar pārtiku.

Solki ir labi, ja tie satur veselu kaudzi garšu.

[no administratora:]

Administrator, liels paldies par recepti. Es to lietoju otro gadu, pagājušajā gadā es to darīju, pats ēdu, ārstēju savus draugus, uzdāvināju meitai. Tāpēc viņi to nobaudīja un tagad pieprasa šī sāls piegādi "vairāk".
Šogad es ražoju sāli "rūpnieciskā mērogā". Nepietiek visiem, viņi prasa vairāk! Par laimi baziliks un ķiploki dārzā dzimuši šovasar))
PALDIES visiem!







Ak ... es ievietoju fotoattēlu pirmo reizi un pat no planšetdatora. Cilvēki, pasakiet man, kur skriet, lai noņemtu papildu burtus? Vai varbūt noņemiet attēlus, vai ne? Viņi ir no tālruņa, bet Admin ļoti vēlējās parādīt "ražošanas mērogu". Šī ir jau trešā partija)

============================

no administratora: jums nav nepieciešams klikšķināt nekur citur, es paņēmu augšpusē esošo saites kodu (vienkārši noklikšķiniet uz izvēlētās Attēla vai Priekšskatījuma etiķetes) un ievietojiet to ziņā, pati fotogrāfija tiks parādīta kā vajadzētu

[Administrators]

Administrators, Tatjana, es nezinu, kā pateikties par tavu recepti. Draugs jau ir spīdzinājis: "Vai jūs nodevāt tai sievietei manu pateicību?"
Pagājušajā gadā es viņai devu nogaršot manu sagatavi. Rezultātā šajā sezonā viņa pagatavoja garšvielas 3 kg sāls. Viņa izaudzēja daudz selerijas, pat dalījās ar mani. Mēs pievienojam jebkuram ēdienam, izņemot kompotu. Labākais veids, kā saglabāt ķiplokus, un ķiploku garša šajā aromātiskajā sālī ir unikāla.

Viņa audzēja daudz selerijas,

varbūt baziliks?

[Arinna]

Tatjana, es nezinu, kā pateikties

Arinna, Es pieņēmu pateicību. Un jūs un mans draugs pateicamies, ka izmantojāt recepti Lieliska pārtikas piedeva, visādā ziņā dabiska

Izmēģiniet citus manus sāļus, kā arī garšaugu un garšvielu kolekcijas, es ceru, ka arī tie jums patiks

[Arinna]

varbūt baziliks?

Baziliks, protams. Paldies, ka labojāt. Es mēģināju pagatavot seleriju, kad beidzās baziliks. Izrādījās ne sliktāk, tikai pavisam cita garša. Galvenais ēdiena gatavošanas princips ir sāls, ķiploki un svaigi garšaugi. Man arī vajadzēja kaut ko žāvēt kaltē. Pieņemsim, ka tas izrādījās slikti, bet oriģinālā recepte ir vislabākā.

Arinna, Es pieņēmu pateicību. Un jūs un mans draugs pateicamies, ka izmantojāt recepti Lieliska pārtikas piedeva, visādā ziņā dabiska

Izmēģiniet citus manus sāļus, kā arī garšaugu un garšvielu kolekcijas, es ceru, ka arī tie jums patiks

Tatjana, es izmēģināju daudzas jūsu sagatavju receptes. Es rakstīšu atsauksmes tēmās. Daži vēl nav nogaršoti, bet tomēr man šī ideja patīk. Dažiem es domāju perspektīvā pievienot utskho suneli un zemes koriandru. Es jau ilgu laiku neesmu lietojis nopirktas garšvielas, un solo žāvēti augi (manā izpildījumā) ātri zaudē smaržu un garšu.

un garšaugi, kas žāvēti solo (manā izpildījumā) ātri zaudē smaržu un garšu.

Garšaugi ir labi uzglabāti un saglabā smaržu stikla burkās, tumšās un ar ciešu vāku.Tādā veidā es glabāju garšaugus, tie var ilgi gulēt. Un, atverot vāku ...
Nu, jā - kad jūs uzņemat veselu kaudzi smaržīgu garšaugu, un smarža ir pilnīgi atšķirīga, karsta, dienvidu