Baklažānu ikri

Baklažānu ikri

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: gruzīnu valoda

Sastāvdaļas
Baklažāns	6 vienumi
Sarkanie pipari	3 gab
Čilli	garša
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l
Vīna etiķis	1 ēd.k. l
Cilantro zaļumi, pētersīļi, sīpoli. baziliks	5 zari
Sīpolu sīpoli	1. trešd galva
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Es zinu, ka ir līdzīgas receptes. Bet joprojām ir neliela atšķirība. Tāpēc es uzdrošinājos izlikt savu.
• Cep baklažānus un papriku vai nu uz grila, vai cepeškrāsnī, vai uz sadalītāja.
• Ja jūs to darāt uz grila un steidzat noķert gaļu, tad iemērciet baklažānus aukstā sālsūdenī.
• Tad viņi ātrāk atdzisīs.
• Nomizojiet dārzeņus. Smalki sagriež. Pievieno sīpolu, sasmalcinātus ceturtdaļas gredzenus, zaļumus. sāls,
• čili pipari, eļļa un etiķis. Maisiet un izbaudiet.
• Pavārs veselībai. labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

1 kg

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Tas ir ļoti, ļoti, ļoti garšīgi!

[Tatjana]

Tatjana, Paldies.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayanetas ir tik garšīgi ... laizīt pirkstus .. paldies ..

[kristina1]

kristina1, Kristinočka uz veselību.