Tomāti ar sīpoliem un burkāniem

Tomāti ar sīpoliem un burkāniem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Burkāns	1 barotne
Sīpolu sīpoli	1 vidējā galva
Smaržīgie pipari	3-4 gabali vienā kārbā
Sālījums
Ūdens	4 litri
Akmens sāls	4 noapaļotas ēdamkarotes
Cukurs	10 mazas ēdamkarotes
Būtība 70%	5-6 ēdamkarotes
Gurķi, tomāti vai jaunie ķirbi	Cik ienāks

Gatavošanas metode

• Burkas apakšā gredzenos ielieciet burkānus un sīpolus, 3-4 zirņus ar smaržīgo piparu. Cieši sakārtojiet dārzeņus.
• Sālījums: 4 litri 4 galds. ēdamkarotes sāls ar slaidu, 10 ēdamkarotes. ēdamkarotes cukura, uzvāra, nedaudz atdzesē, pievieno 5-6 ēdamkarotes esences, pārlej gurķus-tomātus-cukini ar sālījumu, pārklāj ar vākiem, uzvāra, pārlej pleciem ūdeni un uzkarsē līdz vāra, bet nevāra, satin vākus. Es to daru gurķiem un tomātiem, cukini un ēdieniem ar asorti.

Trauks ir paredzēts

Apmēram 2 trīs litru kannas

Gatavošanas programma:

gāzes plīts.

Piezīme

Pēdējā laikā to daru ar dubultu pildījumu. Nav sterilizācijas.
Nav daudz būtības.
Gatavs trīs mēnešos.

kāda garša? salds un skābs?

Drīzāk salds. Bet katram ir atšķirīga gaume. Zhenya, jūs mēģināt pagatavot 1 burku. Ja tas tiek darīts ar sterilizāciju, tad jūs varat izmēģināt pāris nedēļas.

paldies, laba recepte, man garšo gurķi vai tomāti ar sīpoliem un burkāniem, pastinakiem mēdzu pievienot pāris gredzenus, bet es neesmu izmēģinājis paplāti, man tas būs jādara, ja iespējams ..

[Silyavka]

Zhenya, jūs mēģināt pagatavot 1 burku.

Silyavka, Helēna, paldies, šobrīd es daru (bez sterilizācijas). Joprojām krāsaina. pievienoja kāpostus. liels paldies

[eheva]

Ženija, ēd ar prieku. Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk.



eheva, Zhenya, kad esat gatavs, iesaiņojiet burkas ar kaut ko siltu (segu, vecu jaku), līdz tās pilnībā atdziest.