Diētas recepte vistas desai ar pienu

Diētas recepte vistas desai ar pienu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas krūtiņas fileja	1 gabals (500-600 gr)
piens 1,5% tauku	100 ml.
vistas ola	1 dators
vārīti burkāni (pēc izvēles)	1 barotne
ķiploki (pēc izvēles)	3-5 krustnagliņas
garšvielas, sāls, zaļumi	garša
tetrapaks (kartona iepakojums) no piena vai sulas	1 dators

Gatavošanas metode

• Desai var pievienot bekona gabaliņus, karstas garšvielas un visu, ko vēlaties. Šis sastāvdaļu saraksts ir paredzēts tikai diētiskai pārtikai.
• Jūs varat pagatavot desu nevis tetra iepakojumā, bet gan dabīgā apvalkā.
• 1. Vistas fileju sasmalcina maltā gaļā. Labāk to izdarīt ar blenderi, masa būs viendabīgāka. Es iesitu cauri virtuves kombainam.
• 
• 2. Iegūtajai maltajai gaļai pievieno olu, pārlej ar pienu, sāli un kārtīgi samaisa.
• Es iejaucos kešatmiņā.
• 
• 3. Jebkurā ērtā veidā sasmalciniet mizotos ķiplokus, sagrieziet burkānus mazos kubiņos, sajauciet ar malto gaļu.
• Vāra burkānus. Neapstrādāti burkāni pēc vārīšanas maltā gaļā var palikt neapstrādāti.
• Es sadurstu neapstrādātus burkānus ar multi-chopper (sajaukti burkāni ar pienu un ķiplokiem, sasmalcināti līdz vienmērīgai). Es visu saliku bļodā un kārtīgi samīcīju.
• 
• 4. Pārnest malto gaļu uz tetrapaku vai aizbāzt ar to čaumalas. Es to daru piena vai sulas kastēs.
• 
• 5. Ja somā ir maza bedre, es nogriezu augšdaļu, ja ar plašu, tad es aizpildu kastīti ar plastmasas maisiņu.
• 
• Es nogriezu iepakojuma snīpi un piepildu kastīti ar maltu gaļu, periodiski pieskaros, lai malto gaļu vienmērīgi sadalītu un novērstu kastē esošo tukšumu. Aizpildiet lodziņu uz augšu.
• 
• 6. Pieskrūvējiet vāku. Manu kastīšu vāki ir vāji, tāpēc es tos nostiprinu ar lenti.
• 
• 7. Cieši iesaiņojiet iepakojumu ar pārtikas plēvi un ielieciet katlā ar ūdeni. Man ir veca kundzes spiediena katls no PSRS laikiem.
• 
• 8. Pēc vārīšanās 1 stundu vāra uz lēnas uguns ar vidēju karstumu.
• 9 .. Pēc stundas noņemiet kastīti no ūdens un nedaudz atdzesējiet.
• Izgrieziet kastīti un izņemiet desu. Sagrieziet šķēli, kad desa ir pilnībā atdzisusi. Viņa noteikti nav tik skaista kā veikals, bet dabiska.
• Recepte ir atrodama šajā vietnē:
• Un nav daudz modificēts sev. Es vienmēr to daru divreiz.
• Lūk, kas notiek:
• 
• 
• Izgriezta desa.

Trauks ir paredzēts

500-600 grami.

Gatavošanas programma:

gāzes plīts.

Piezīme

Mūsu vietnē ir līdzīgas receptes, taču es joprojām nolēmu ievietot pats savu gatavošanas iespēju.

[Silyavka]

SilyavkaElena, cik ilgi to var uzglabāt?

Es nevaru teikt, ka mums nav laika to uzglabāt. Ja jūs to iesaiņojat somā, es domāju, ka trīs vai četras dienas, es precīzi nezinu, tas beidzas bez maisa. Uzreiz gatavoju dubultu recepti, tāpēc apstājos pie dēla, puse vairs netiek uzglabāta. Tagad nāks vīrs, un otra puse netiks uzglabāta.

[Silyavka]

Silyavka, Elenapaldies par labu recepti.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, būtu jauki redzēt desas griezumu. Recepte ir vienkārša un pieejama visiem, kas to vēlas pagatavot. Es iebāžu vistas desu jēra vēderā vai iesaiņoju pārtikas plēvē vairākos slāņos un tvaicēju to lēnā plīts krāsā 20-25 minūtes. Ar tevi viss ir daudz vieglāk un ātrāk.

[velli]

velli,





kristina1, ēst ar prieku. Es priecāšos, ja jums tas patiks.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, rīkojās pareizi, izklāstot viņas diētiskās vistas gatavošanas metodi. Tas ir no kategorijas "alkas pēc izgudrojumiem ir viltīgs", un kas galu galā ne visiem ir pa rokai visdažādākās ierīces un komponentes, bet visi vēlas garšīgas un veselīgas desas. Esmu pārliecināts, ka jūsu recepte un metode būs noderīga daudziem. Ātri, garšīgi, baļķis!

[Elena]

Elena, receptēs tekstam jābūt pilnībā aizsargātam ar autortiesībām.

[Šefpavārs]

Šefpavārs, Atvainojiet. Labots.

[Elena]

ElenaPaldies par recepti !! Bet man nav ko tādu gatavot ... vai sous-vid to var izmēģināt ???

[Olga]

Olga, Es par šo neko nevaru pateikt. Es nezinu, kas ir sous vid. Piedodiet manam blīvumam. Jūs varat to ietīt desas formas plēvē un cieši sasiet filmas malas.

[Elena]

Elena, Paldies!! Kaut ko padomāšu

Olya, ja jūs domājāt ātrvārāmo katlu, to varat izdarīt parastajā katliņā zem vāka, vienkārši spiediena katls vārās ātrāk.

[Elena]

Elena, nē, es to nedomāju ... man nav plīts (es to nelietoju) Tāpēc svarīgs ir skaļums !!

[zvezda]

zvezda, Olya, es pārlaidu acis par tavu sous izskatu. Ja tilpums ir svarīgs, izmēģiniet mazās sulu kastēs. Es saprotu, ka produkts vispirms tiek evakuēts. Mēs ieliekam malto gaļu kastē, iesaiņojam sagrieztā maisiņā, salabojam ar lenti un pēc tam ierīcē izmantojam gatavošanas tehnoloģiju. Kaut kas tamlīdzīgs.

Es mēģināšu to pagatavot šķiņķa gatavotājā !!!!

[Olga]

Olga, uzraksti kas notika.

Labi !!!! : meitene-jā: es pat mēģināšu parādīt

[Olga]

Olga, ES gaidīšu.