Rieksti ar kokosriekstu pārslām un krējuma sieru (Redmond RMB-M612 / 1 multi-baker)

[Uzpildīšana]

Rieksti ar kokosriekstu pārslām un krējuma sieru (Redmond RMB-M612 / 1 multi-baker)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	50 g
Cukurs	50 g
Ola (C1)	1 dators
Skābais krējums	30 g
Sāls	šķipsnu
Milti	130-140 g
Cepamais pulveris	1/2 tējk
Uzpildīšana
Krējuma siers (krējuma siers)	100 g
Iebiezināts piens (biezs)	100 g
Kokosriekstu pārslas	40 g
Vanilīns	garša
Kakao pulveris (tūlītējs, salds)	kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Cits variants riekstiem, manuprāt, nebūs lieks!
• Mīkla ir parasta, smilšu mīkla. Sajauc mīkstinātu sviestu, sakuļ ar cukuru un sāli, pievieno olu, krējumu, samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno miltus ar cepamo pulveri un ātri samīca biezu un diezgan lipīgu mīklu.
• 
• Mēs ieslēdzam multibaker apkurei. Ar sviesta rokām no mīklas izvelciet mazas bumbiņas 1,5–2 cm garumā, lai tās varētu viegli ievietot maizes ceptuves caurumos. Akas pirms pirmās porcijas tika ieeļļotas ar augu eļļu, bet pirms nākamajām porcijām netika ieeļļotas. Porcija tika cepta pietiekami ātri - 3-4 minūtes. Skatieties uzmanīgi, lai nepārceptu!
• 
• Korpusus ir viegli noņemt, karsti tie ir nedaudz mīksti, bet atdzesējot sacietē.
• Visas čaumalas ir ceptas, tagad jūs varat izmantot pildījumu. Visbiežāk tas ir vārīts iebiezināts piens, pievienojot riekstus - vienkāršākais un iecienītākais pildījums. Bet vārīts iebiezinātais piens ne vienmēr ir pieejams, tāpēc šoreiz man ir parasts iebiezināts piens, bet biezs. Mēs sajaucam iebiezināto pienu un krējuma sieru, pievienojam vanilīnu un kokosriekstu - mūsu pildījums ir gatavs.
• 
• Mēs sākam ceptas čaumalas un savienojam tos pa pāriem, pielīmējam uzgriežņus. Apkaisa ar kakao pulveri (vēlams šķīstošā kakao dzēriena pulveri - man ir Nesquik) vai cukura pulveri.
• 
• Jūs varat izsaukt mūsu saldo zobu pie galda!

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas, pa 8

Gatavošanas programma:

multibaker REDMOND / panelis RAMB-18 (uzgriežņi)

Līdzīgas receptes

Rieksti ar sieru vai "slinks khachapuri" (zīmols 35128 aerogrill) (Ksyushk @ -Plushk @)

Rieksti, vāveres, sēnes no kraukšķīgas mīklas ar vārītu iebiezinātu pienu, auzu pārslu čipsi un rieksti (Tumanchik)

Kraukšķīgi rieksti (GruSha)

[Julija K]

Julija K, Jūlija, Rieksti ir augstākā klase! Un es turpinu staigāt pa šo paneli, es domāju, ka man tas ir vajadzīgs vai nē, tagad es noteikti to ņemšu. Paldies par recepti!

[Yul]

Yul, tāpēc man bija šaubas par šī paneļa nepieciešamību, jo man jau ir lazdu riekstu "vāvere" .. Bet izrādījās, ka tos cept daudzceptuvē ir daudz ērtāk nekā vāverē!

[Jūlija]

Jūlija, Jūlija, paldies, lieliski rieksti! Es aizvilku recepti uz Temka pirmo lapu!

[Yul]

Nē, nu, kā dzīvot, tagad viņa arī vilina ar riekstiem!
Yul, riekstu klase!
Sen neesmu tos cepis, man ir tikai dubultā cepšanas panna gāzei / plītij, tā kā atceros, cik daudz mazgāt vēlāk, atliku uz vēlāku laiku.

[Taņa]

Taņa, jā, par plīti man arī ir tāda lieta, bet jā, ir mazgāšanās pēc riekstiem, hei! Un elektriskā kārba Vāvere smidzina apkārt eļļu, kas man viņā īsti nepatīk, man ir jāuzliek aizsargājoši sietiņi un jāuzliek salvetes, bet šeit šajā ziņā viss ir kārtībā !! Un plāksne nav jāmazgā!

[Juljašiks]

Juljašiks, krāšņi rieksti! Mmmm!
Es joprojām domāju, bet neatkarīgi no tā, vai es gribu šo vairāku cepēju, bet pēc šādiem riekstiem es noteikti nepretojos un nopirkšu.
Ak! Ak, cik garšīgs našķis!

[Rita]

Rita, pagaidiet mazliet, lai nopirktu, pretējā gadījumā viņiem drīz iznāks jauns liels maiznieks

[Ritulya]

Es joprojām domāju, bet vai man vajadzētu vai nevajadzētu šim multibakeram?

Ritulya, un es esmu domājis, apdomājis un nolēmis, ka labāk to ņemšu, lai vairs nedomātu !! Tagad mums būtu jāpretojas, lai nepirktu šos paneļus pārāk daudz !!

lai nepirktu šos paneļus pārmērīgi!

Un es nolēmu laika gaitā nopirkt visu, izņemot 2-3.

[Sveta]

Un es nolēmu laika gaitā nopirkt visu, izņemot 2-3.

Sveta, wow !! Es ļoti ceru iegūt ne vairāk kā 10 no tiem. Bet par lielu vairāku cepēju un pat ar citu pārklājumu man ir par ko šaubīties ...

[Julija K]

Julija K, ak, Yulets, cik labs kolēģis jūs esat .. un rieksti ir skaisti, paldies ..

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, paldies !!

[Julija K]

Julija K, Jūlija, paldies par vienkāršo recepti !!! Šodien es atjaunināju paneļus ar jūsu recepti. Izrādījās 26 rieksti, pildījumu pagatavoju no indijas pastas ar kokosriekstu un pievienoju vārītu iebiezinātu pienu un atgriezumus no riekstiem.

[Anya]

Anya, prieks, ka recepte noderēja! Paldies par jūsu atsauksmēm un fotoreportāžu !!

[Anna]

AnnaUn es jau esmu Temko, laizot viņiem lūpas!)))
Viņi ir tik skaisti!

[Anna5311]

Anna5311, Anna, wow ... skaistums !!! Acs priecājas ..

tāpēc man bija šaubas par šī paneļa nepieciešamību, jo man jau ir lazdu riekstu "vāvere" ..

Yul, šeit es eju un ciešu, vai man vajag šādu paneli vai nē. Ir arī vāvere ... tagad, pēc kāda laika, jūs paņemtu šo paneli? Un kura no ierīcēm būtu jāatstāj uzgriežņiem?

[Daša]

Daša, ja Vāvere der, tad šāda ligzda var nebūt vajadzīga! Man ļoti nepatīk Vāvere, jo cepšanas laikā izšļakstās tauki, bet tur čaumalas ir nedaudz dziļākas. Šeit ir grūti ieteikt ..

ja Vāvere piestāv

Takijs kaut kā sadraudzējās ar vāveri. Es atradu zem tā mīklu, lai "speķis nedētu" un rieksti nebūtu ozoli. Es domāju, ka ligzda palīdzēs vāverei. Mājā mēs ļoti cienām riekstus.

[Daša]

Es atradu mīklu zem tā, lai "tauki neuzklātu" un rieksti nebūtu ozoli

Daša, un kāda ir tik veiksmīgas mīklas recepte? Varbūt manu mazo vāveri reabilitēs!

[Jūlija]

Jūlija,
Margarīns 200 gr
Cukurs 100 gr
Sāls 1 tējk
Etiķis 70% 1 ēd.k. l
Olu 2 gab
Milti 550-580 gr
Soda 1,5 tējk
Margarīns + etiķis + cukurs + sāls maisītāja traukā, pēc 3-4 minūtēm pievieno olas (pa vienai, kārtīgi ielaižot). Sajauciet miltus ar soda un tajā pašā traukā. Mīklu velmējiet apmēram 20 minūtes salnā (labi vai ledusskapī). Rullējiet bumbiņas katra pa 7 g (ja sekundi uz augšu nospiežat vāku) vai pa 8 g. Pirmās 30-4 sekundes neaizveriet slēdzeni (pretējā gadījumā, atverot, nav, tas var sasist), pēc tam uz slēdzenes. Tie tiek ātri cepti. No vāveres nekur nekas neplūst, un tajā nav eļļas peļķu. Pie izejas ir apmēram 70 rieksti

[Daša]

Daša, un skābe gatavajās čaumalās nav jūtama no etiķa esences? Es nekad mīklā neliku neatšķaidītu, tīrā veidā, 70%, bet šeit tas nav tik maz - 1 ēdamkarote. karoti.

[Jūlija]

Jūlija, noteikti nē. Pats ir satriekts: meitene-jā: e. Pirmo reizi arī ar bažām cep

Man jāmēģina, interesanta recepte. Paldies!