Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Paskaties, ko es redzēju, es nevarēju tikt cauri. Lai arī nesalst, bet interesanta ideja ...

Forši! Šim nolūkam mums ir lieliska lāpstu ierīce - to sauc par pelmeņu izgatavotāju.

Meitenes, rzhu)). Paskaidrojiet man, kāda ir šāda pelmeņu izgatavošana?))) Nav viena veseluma. Pavisam. Mīklu mīca no saldētām kotletēm un zaudē elastību. Es steidzos, neļāva man stāvēt, bet tas notika. Izkliedēts / saplēsts mūsu acu priekšā. Izkratījās vesels un uzreiz sāka ložņāt pie pamatnes. Par laimi, tie ir sasaluši - es izvēlējos gaļu, mīklu izmetšanai, vārītas kotletes (zupa ar kotletēm izrādījās spontāna))). Nelietojiet, ļaujiet viņiem izkausēt, nepiedāvājiet. Labi)). Vispirms sasaldē, tad atkausē, tad atkal sasaldē .. Nafig ņirgājas par gaļu un izdomā: mīkla der / nederēs, derēs / nederēs ... svaigu malto gaļu gatavoju 2 reizes ātrāk))) . Es biju patiešām pārliecināts, ka labākais ir labā ienaidnieks)).



Īsāk sakot, tas ir labi. Labāk vecā labā metode vēl nav atrasta))). Tagad es eju nopirkt veidnes pildījumu sasaldēšanai. Horsovsky ir piemēroti gaļas bumbiņu sasaldēšanai, tā ir laba ideja. Man tas patika vairāk nekā bumbiņu ripināšana.

Nataša, es esmu tik ļoti laimīga. Nesen un ātri šeit iestrēga vesela Morozilkovska palete. Es nesaglabāju tikai fotoattēlu. Tuvu tam, kas jums ir fotoattēlā

[Riks]

Riks,

Zhen, jā, es visu laiku lasīju visu: daudzi cilvēki to darīja, daudziem tas patīk, bet dažiem, piemēram, man, notika stāsts - mīkla ceļos un saplīst. Es neesmu pirmais. Tas ir, pastāv šāda varbūtība. No kā tas ir atkarīgs - es nesaprotu. Mīkla ir parasta: viena ola, ūdens, milti. Es to vienmēr daru. Lai gan ko tur saprast? Fizika. Saldētā gaļa mīklu nekavējoties sasalst. Meitenes par to rakstīja, tas, uz ko es cerēju, nav skaidrs))). Ir tikai viens veids, kā "cīnīties" - ļaut tai izkust, bet otrreiz iesaldēšana nav tā, un tiek zaudēts visa uzņēmuma lielākais pluss - laiks un spontanitāte (es gribēju - 10 minūtēs jūs ir pelmeņi). Veidnes maksimāli neaizpildīja caurumus (pelmeņi nelika gulēt uz galda, nekas tamlīdzīgs, kaut arī pelmeņu kājas nebija izstieptas, metāls vienkārši palika). Īsāk sakot, viņš vēlmi ilgi atvairīja. Es darīšu kā parasti.

[putnubiedēklis]

pelmeņu kājas nav izstieptas

putnubiedēklis, un vai es varu redzēt jūsu pelmeņus? tas netraucēs fotografēties!?

[Sens]

Sens,

Šis ir melnais ķīniešu, 19 gabali, ar Ali, kurš ir šeit kopā ar pusi meiteņu.

Es neredzu nekādu iemeslu sasaldēt malto gaļu, veidot ar tām pelmeņus un atkal sasaldēt ar pelmeņiem.

Mīkla var vienmērīgi nesasalt, vispirms nonākot saskarē ar saldētu gaļu - no tā vēlāk saplīst.

Ir labi, ja ir saldēta malta gaļa - jebkura izmēra, silikona veidnes ledus pagatavošanai, saldumi, mini smalkmaizītes, man ir daudz, visiem gadījumiem - pelmeņi, klimpas, manti un manti, kotletes, kotletes.

Man ledusskapī ir saldētas maltas gaļas krājumi + gatava mīkla + mīklas rullītis = tas ir ātrs cietās malto gaļas iesaiņojums mīklā, sākot no aukstuma, salnām, un tagad jūs varat gatavot.

Vairāk šeit Pelmeņi, pelmeņi, manti picu gatavotājā. - ērtības 1000%.

Ja man vajag sasaldēt pelmeņus, es tos veidoju tradicionālā veidā = mīkla + malta gaļa = jūs iegūstat nedaudz laika vispār = vai jūs ar karoti vai konditorejas šļirci ievietojat malto gaļu pelmeņos, vismaz jebkurai modelēšanas metodei - ar rokām, pelmeņu mašīnā, raviolnitsā vai arī jūs sasmalcina to pašu malto gaļu dažādās silikona veidnēs.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, par to, ko jūs atklāti runājāt un skaidri parādījāt, mēs runājām, bet ļoti diplomātiski Par to, ka pelmeņu pagatavošanai ir nepieciešams izvilkt un izkausēt malto gaļu tieši tāpēc, ka tā pelmeņu mašīnā sasalst līdz mīklai un asaras pelmeņus.

Pēc šādā veidā pelmeņu pagatavošanas es nesasalstu. Es tiešām ēdu un ēdu. Tagad man tas ir ļoti ātri un atviegloti. Un otrreiz iesaldēt produktus ar malto gaļu, kas pēc "atkausēšanas" nebūt nav ledus ... es esmu pilnīgi pret

Sens, Nata runā par 19 sēdvietu melno klimpu izgatavotāju ar Ali tandēmā ar Horso skārdēm. Par tiem mēs jau esam runājuši par piecdesmit lappusēm

[Svetlenki]

Svetlenki,

Man ir Baba Yaga un kritiķa pozīcija))). Timkina mani drīz sasitīs)).

Man nepatīk visas šīs ķermeņa kustības, vispirms ar sasalšanu, pēc tam ar atkausēšanu utt. Tieši (no saldētavas līdz klimpai), kā biju pārliecināts, nedarbojas, tāpēc man tas neder. Laikā, kas pavadīts maltās gaļas pildīšanai, gaidot atkausēšanu (neaizmirstiet par tām, neatrodiet sev citu nodarbošanos (tas ir mans viss))), neļaujiet man atkausēt pārāk daudz / maz utt.), Es padarīs svaigu malto gaļu no nulles. Jebkurā daudzumā)). Es pavadīšu laiku, gatavojot vairāk pelmeņu, un daži tagad būs ēst, pārējie iesaldēs. Un nav jātērē laiks pārtikas pagatavošanai pārtikai, jo tie jau ir pilnībā gatavi saldētavā)), vienkārši vāriet ūdeni.

Īsāk sakot, kāds ir arbūzs, un kāds ir cūkgaļas skrimšļi. Tehnoloģija man nederēja. Es neapgalvoju, ka kādam patiešām patīk un piestāv.

[Nata]

Īsāk sakot, kāds ir arbūzs, un kāds ir cūkgaļas skrimšļi.

Nata,

Šeit jums ir taisnība! Man ir divas lielas PAR šo tehnoloģiju

1. vienāds maltās gaļas daudzums visos pelmeņos
2. Man riebjas likt malto gaļu pelmeņu caurumos. Varbūt vaunted metaltex ietaupīs situāciju, bet es vienkārši to nevaru iegūt

Un es atkusu nevis ledusskapī, bet tieši uz galda 30-40 minūtes pirms pelmeņu gatavošanas sākuma.

Man ir Baba Yaga un kritiķa pozīcija))). Timkina mani drīz sasitīs)).

Ej meklēt ciršanu, vecmāmiņa Ezis, tu esi mūsu

[Nata]

Man ir Baba Yaga un kritiķa pozīcija))). Timkina mani drīz sasitīs))

Vai tu esi traks? Jā, ne dzīvē!
Ar ko tad es cīnīšos? Bez tevis es nokalšu - tu visu laiku uztur mani labā formā.
Jā, kā izrādījās, ne tikai es.

Nata, ej meklēt ciršanu, vecmāmiņa Ezis, tu esi mūsu

Aaaaaaaaaa! Starp citu, jā.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un pati pelmeņu mašīna, kā? Lai gan ir šāds aprīkojuma arsenāls, iespējams, ir grūti ar kaut ko pārsteigt

[kleoze]

kleoze,

Nu, liels, ērts, liels paldies Alei par mūsu un mūsu uzmanības pievēršanu viņai. Viss izlec normāli, normāli izgriež mīklu - par to nav sūdzību.
Meitenes, es domāju, ka es izmetu spraudeņus. VISS! Viņi atradās vienā kastē, un nav! Klausieties manu šņukstēšanu? Kapets, ja es to izmestu, es varētu sajaukt kasti (es bieži izmetu tukšas) ... Yyyy ... Man tur vienkārši ir ideāla kārtība, viss ir izlikts un sakārtots, bet tie nav. Vienkārši nav kur citur meklēt. Daži itāļu maksā kā bumbvedējs (tie ir ļoti dārgi pat svētdienas tirgos). Viens rokdarbs maksāja € 15 .. Viņa aizgāja pakārt. Īsumā ...

Es izmetu veidņu izcirtņus.

Kas ir štancējumi? Apgaismojiet neapgaismotos. Arī mīļie ...

[optimists]

optimistsdie cut ir kaut kas, ar ko es nesen spēlēju šeit: Pelmeņi un pelmeņu veidne # 3555

Kapets, ja to izmet,

Kādas šausmas jūs varat pateikt naktī!

[Elena Tima]

Elena Tima,
Tātad, kungs, man arī bija - jautājums ir kur ??

[Antonovka]

Tātad, kungs, man arī bija - jautājums ir kur ??

Antonovka, Lenusya, laimīgu Jauno gadu
Ej arī meklē. Un tad arī nevienmērīgā stunda to izmeta

Kapets, ja izmet

Bliiiin ... Dzimtā itāļu valoda. Es skumstu ar tevi

Tātad, kungs, man arī bija - jautājums ir kur ??

Āāāāā! Un Ļeņuska neizturēja!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, kas jums vienkārši nav ...

runā par 19 sēdvietu melno klimpu izgatavotāju ar Ali tandēmā ar Horso skārdēm. Par tiem mēs jau runājām par piecdesmit lappusēm

jā, es labi pārzinu pašu veidlapu ... man nav laika izsekot, kura no tām ...
un man ir veidnes (divas melnas ar ali 19 šūnām), bet es, starp citu, nelietoju, varu pārdot ...

[Sens]

un man ir veidlapas, bet es, starp citu, nelietoju, varu pārdot ...

Sens, Jūs paziņotu veidlapu sarakstu (vēlams ar fotogrāfiju), varbūt kāds tos nopirks no jums.

[Sens]

Sens, Jūs paziņotu veidlapu sarakstu (vēlams ar fotogrāfiju), varbūt kāds tos nopirks no jums.

Es ar Ali runāju par melnajām formām ...

Es runāju par melnajām formām ar Ali ...

Tagad ir skaidrāk, ka šī ir 19 šūnu forma, vai ne?

Tagad ir skaidrāk, ka šī ir 19 šūnu forma, vai ne?

Jā. pievienoja ziņojumu.

[Natālija K.]

Natālija K.,
Es to atradu no jūsu sitiena
Elena Tima,
Lens, tagad visvairāk aizvainojošais ir tas, ka saldētavā vispār nav vietas

Meitenes, un jūs un visi, laimīgu Jauno gadu un lai viss ir kārtībā

Es to atradu no jūsu sitiena

urā vietā. Nav pazudis

[Sens]

Sens, rakstīja personīgā.
Ir rakstīts, ka lietotājs ir bloķējis ziņojumu



Sens, metāla pelmeņi?
Vai šūnas ir lielas?
Tad man tādu vajag.

Sens, metāla pelmeņi?
Vai šūnas ir lielas?
Tad man tādu vajag.

metāls, melns. kā Čučelka

Nata runā par 19 sēdvietu melno pelmeņu izgatavotāju ar Ali tandēmā ar Horso skārdēm. Par tiem mēs jau esam runājuši par piecdesmit lappusēm

šeit es kādam palūdzu sistematizēt informāciju pēc veidlapām ...

[Sens]

Sens, vai jūs pārdosiet?

[Alevtina krēmveida]

šeit es kādam palūdzu sistematizēt informāciju pēc veidlapām ...

Un, ja “kāds” nelasītu pa diagonāli, viņi zinātu, ka cits “kāds” tikai pāris stundas pirms Jaunā gada beidzot saņēma savu atjaunoto klēpjdatoru, bez kura nebija iespējams neko noorganizēt.
Starp citu, par sistematizāciju ... Šo vārdu es neredzu pirmo reizi. Tikai Dievs zina, kas ir paslēpts zem tā, par pelmeņiem
Personīgi es gatavojas pārskatīt pelmeņus, un pat tad ne šeit, bet attiecīgajā tēmā. Kas attiecas uz pašreizējo tēmu, šeit tikai mūsējie var veikt jebkādu "sistematizāciju" Alevtina krēmveida, ar viņas ārkārtas spēju aprēķināt un atcerēties katru sīkumu. Tikai viņa, kurai ir liela pieredze eksperimentos visu veidu pelmeņu sasaldēšanas jomā, var pārskatīt visas maltās gaļas sasaldēšanas formas un to atbilstību noteiktiem pelmeņu veidiem. Diemžēl es šo tēmu nesaprotu, jo neveidoju klimpām sagataves. Tāpēc pajautāsim Alevtiņai, un, ja viņa piekritīs veikt šādu pārskatu, es ar prieku ievietošu to šīs tēmas galvenajā ierakstā.
Krēmveida, Alyona, labi, kā tu to izdarīsi?

[Elena Tima]

Elena Tima, Es mēģināšu "veikt pārskatu par visām maltās gaļas sasaldēšanas formām un to atbilstību noteiktiem pelmeņu veidiem". kas būs manos spēkos, lai gan joprojām nav pilnīgas silikona veidņu korespondences pelmeņiem, visbiežāk tās ir kompromisa iespējas nosacītai lietošanai.

Alenka, lietotājs, kas ir kompetentāks šajā jautājumā nekā jūs, mēs nekādā gadījumā nevaram atrast. Mēs ceram uz jebkuru jūsu atsauksmi. Paldies Tev, dārgā!

Dažādas silikona veidnes kalpo jebkura pildījuma, mūsu gadījumā malto gaļu, veidošanai. Ir ļoti daudz silikona formu, bet pelmeņus var iedalīt tikai dažos veidos. Mēs izskatīsim tikai pareizo sešstūra, citu torpēdu, elipsoīdu iegarenu ārpus mūsu tēmas.

Mega lieli pelmeņi, tie ir ļoti reti, tagad tos pārdod Avito par 3000 rubļiem.Es nezinu, kam ir šādi pelmeņi krājumā.

Lielus pelmeņus pārstāv ķīniešu 19 sēdvietas. viņiem ir labi piemērota 18-vietīgā Khorsovskaja un 64-vietīgā Bekker veidne. Man pašam ir šādi pelmeņi. Turklāt, ņemot vērā zirgu formu izmantošanu, ir ļoti vēlams pagarināt pelmeņu kājas jebkādā pieejamā veidā, piemēram, uz kājām novietojot plastmasas gala slēdžus no šūšanas veikala, plastmasas caurules no gaisa kondicioniera , vai kājas iesaiņošana ar lipīgu apmetuma apmetumu.

Vidēji pelmeņi (tas, protams, nozīmē vidējo šūnas izmēru), piemēram, krievu plastmasas IDEA un daudz visādu padomju klimpu asorti. Ak, tiem nav piemērotu silikona veidņu.

Mazi pelmeņi, arī tiem nav silikona veidņu. Man ir plastmasas poļu pelmeņu veidotājs 55 Sagad pelmeņiem. Kā pildījumu jūs varat izmantot svaigus vai saldētus vidēja un maza izmēra ķiršus. Atkal tam nav piemērotu silikona veidņu.

Ļoti mazi pelmeņi 61 klimpai, pat neliels ķirsis neietilpst viņu šūnā. Viņiem nav piemērotu silikona veidņu.

Vidēji pelmeņi (tas, protams, nozīmē vidējo šūnas izmēru), piemēram, krievu plastmasas IDEA un daudz visādu padomju klimpu asorti. Ak, tiem nav piemērotu silikona veidņu.

Alenka, kāpēc gan ne? Un šī:

Tiesa, es nekad to nepirku, es gaidu, kad Timkina pasludinās par viņu epidēmiju, lai būtu uzņēmums, kurā būs iespējams sadalīt piegādes izmaksas visiem, kas slāpst

Starp citu, vai Bekker's 64-local cena 343r ir normāla, vai kā?

Becker 64-local, cena 343r ir normāla vai kā?

ļoti normāli, es nekad neesmu saticis lētāk ...

[/ citāts]

Tiesa, es nekad to nepirku, es gaidu, kad Timkina pasludinās viņai epidēmiju

Vai pati Timkina zina, ka viņai vajadzētu saslimt?

Starp citu, vai Bekker's 64-local cena 343r ir normāla, vai kā?

Laba cena, uz Ozona tas bija 399r

Vai pati Timkina zina, ka viņai vajadzētu saslimt?

Pati Duca varbūt nav slima, galvenais ir panākt lielāku čaukstēšanu.
Timkina, kur tu ej? Mēs neesam nopirkuši visas veidnes Ali

Timkina, kur tu ej?

Es cepu tītaru

Vai viņai būs laiks cept pirms 7? Nu, laicīgi uz Ziemassvētkiem?

Pati Duca varbūt nav slima, galvenais ir padarīt vairāk čaukstēšanu.

Vai viņai būs laiks cept pirms 7? Nu, laicīgi uz Ziemassvētkiem?

Ah ha ha ha! Arī es domāju, ka sākumā eiropieši jau bija sacepuši savējos, krievi vēl nebija sākuši. Timkina pa vidu ... Droši vien vilcieni

Droši vien apmācība

Nu jā, ko vēl viens krievu vīrietis var darīt nakts vidū? Lai apmācītu tītaru cept, - ne citādi!
Nāciet, vai kaut kas, apmāciet, lai to ēst nākamajā vakarā
Lenkin, diktē adresi, es eju prom

Ko vēl krievu cilvēks var darīt nakts vidū?

Duc dienas laikā man nav absolūti laika gatavot. Es sapņoju.
Un viņa cepa tītaru, pareizāk sakot, apcepa to, tad sautēja ar "Lima" pupiņām krēmā. Skaties.
Skusnaaa!

[Anastasenoks]

Iepakojumā 100 gabali izmēra xs apmēram 400-600 rubļu

Anastasenoks, Paldies! Nezināju, kāds ir cimdu izmērs xs

(kopš vasaras, kad sāka darboties ekzēma, man jau ir gan polietilēna, gan vinila kolekcija, tagad nopirkšu arī nitrilu - vismaz tie ir piemērota izmēra)

klimpu veidotājs - ledus veidne

klimpu veidotājs - ledus veidne

Tāpat kā dziesmā -
"Šeit
jauns pagrieziens!
Un motors rūc! "
(Es domāju, tagad visi steigsies meklēt lielas ledus veidnes)

[Bozhedarka]

Tāpat kā dziesmā -
"Šeit
jauns pagrieziens!
Un motors rūc! "

Bozhedarka, Nastja, BRAVO !!! Jūs tiešām pārspējāt Elena Tima

Šča Timkina nāks nospļauties. Un es pat zinu, kurš ir pirmais

ar "Lima" pupiņām krēmā. Lūk

Lena, izskatās ļoti garšīgi! Īpaši uz sārta fona

klimpu veidotājs - ledus veidne

Cik interesanta forma, un produkti ir kopīgs svētki acīm!

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Nastja, un tā tas nesaprata

Es to nesapratu

Rats pie šuvēm, iespējams