Pasmaidi
Citāts: Kara
jēdziens "atdzesēta gaļa" nepastāv
Irina,svaiga gaļa vai tvaiks (joprojām silts, tikko nokauts) vai atdzesēts - vairākas stundas nolikts Nokauts cūka vai jērs, daži gatavoti uzreiz, citi palikuši nākamajā dienā, un ne vienmēr ledusskapī, cūkas vienmēr tika nokautas ar pirmajām sals, atstāts verandā, nākamajā dienā gaļa kļuva blīvāka, un viņi sāka griezt. Rūpniecībā ir kaut kas cits, ir mākslīga dzesēšana, līdz pat iegremdēšanai dažos risinājumos, es precīzi neatceros
Kara
Jekaterina, es zinu, kas ir atdzesēta gaļa. Es runāju par terminu, ko lielveikali sauc par gaļu no ledusskapjiem. Es arī zinu, ko viņi dara ar gaļu savā pagalmā
Pasmaidi
Irina, es reti uzņemu "supers", datumi patiešām ir apkaunojoši un malta gaļa, un vispār, tikai mana ... Es vēroju tirgū esošo attēlu: pārdevējs iegādāto gaļu aizved uz aizmugurējo istabu, lai pagatavotu malto gaļa, drīzāk liesa, bet gatavo malto gaļu izvelk stipri balinātu (jau ieilgušu, lai novērotu))) atskanēja gaļasmašīnas skaņa, bet kas tajā tika iemests ... Tas ir drošāk
Katerok87
Citāts: solmazalla
Es to nopirku jau sen Ali par cenu aptuveni 1200 rubļu. Ļoti ērti, es ņemtu vairāk, bet ne par to pašu cenu! Tāpēc, ja kāds redz lētāk, svilpo! Starp citu, silikons ir ļoti biezs, kvalitatīvs, starpsienas starp kotletēm ir apmēram 3 mm.
Uzdeva jautājumu oficiālajā vietnē 🔗 par atlaidi lielai partijai, viņi man atbildēja
Sveika, Katerina,
Mēs varam piedāvāt šādas atlaides:
20 gab. (1 kaste, apmēram 12 kg) 20 USD. vai 400 ASV dolāri + piegāde
40 gab. (2 kastes) 19 USD. vai 760 ASV dolāri + piegāde
100 gab. (5 kastes) 17 ASV dolāri vai 1700 ASV dolāri + piegāde
Informējiet mani, ja jūs interesē lielāks daudzums un kādas preces jūs vēlētos.
Faktiskās piegādes izmaksas ir atkarīgas no jūsu pasūtījuma un pasūtījuma daudzuma. Man ir aizdomas, ka piegādes izmaksas būs augstas. Informējiet mani, ja jums ir vēlamais mobilo sakaru operators. Mēs varam tos nosūtīt no ASV vai Kanādas.
Neviens nezina, kuru pārvadātāju labāk izvēlēties?
Kara
Citāts: Katerok87
Mēs varam piedāvāt šādas atlaides:
20 gab. (1 kaste, apmēram 12 kg) 20 USD. vai 400 ASV dolāri + piegāde
40 gab. (2 kastes) 19 USD. vai 760 ASV dolāri + piegāde
100 gab. (5 kastes) 17 ASV dolāri vai 1700 ASV dolāri + piegāde
Katerina, vai es pareizi saprotu, ka zemākā cena (pasūtot 100 gab.) Būs 17 USD par gabalu, tas ir, pēc pašreizējā valūtas kursa 1050 rubļu?

Ja jā, tad tā ir 5 reizes lielāka par līdzīgu priekšmetu cenu no aliexpress. Un fakts, ka tie visi ir ražoti Ķīnā, manuprāt, neviens nešaubās.

edVeS4Lt "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> edVeS4Lt



Wiki
Es tikko vienu nopirku garāmejot kādā veikalā, kur devos pavisam cita iemesla dēļ. Ja man atmiņa neviļ 70 rubļus vai kaut ko citu. Varbūt tas tika iegādāts pirms 10 gadiem un mani gaidīja. Un es uzreiz atcerējos, ka viņi par šādām veidlapām rakstīja forumā un nopirka, kaut arī nebiju plānojis. Es nekad negatavoju pelmeņus ar pelmeņiem, bet ļoti labs kotletēm.
Krēmveida, liels paldies par ideju
Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs
Silikons ir diezgan blīvs un saglabā savu formu.
Katerok87
Citāts: Kara
Katerina, vai es pareizi saprotu, ka zemākā cena (pasūtot 100 gab.) Būs 17 USD par gabalu, tas ir, pēc pašreizējā valūtas kursa 1050 rubļu?
Jā, tieši tā.

Citāts: Kara
Un fakts, ka tie visi ir ražoti Ķīnā, manuprāt, neviens nešaubās.
Kanādā.Ja salīdzina ķīniešu un amerikāņu kvalitāti, jūs varētu iegādāties no ķīniešu puses. Pastāv šaubas, piemēram, starpsienas ir plānākas un labi neiederēsies maltajā gaļā.
Wiki
Es ievietoju pildījumu savā silikona lāpstiņā un sasmalcinu to tajā. Šajā gadījumā starpsienas netiek sasmalcinātas.
Gingi
Citāts: Wiki
Es tikko nopirku vienu garāmejot
Es to pašu nopirku meža zemenēs par 170 rubļiem. Es paņēmu dažādas krāsas, ārēji vienādas, bet biezums nav daudz atšķirīgs.
Nesen tajos iesaldēju mājās gatavotu tomātu pastu. Viņi man iedeva 3 litru burku, man tas kaut kā bija jāsaglabā - es atcerējos par veidnēm. Tas izrādījās ērti, tagad jūs varat viegli iegūt nepieciešamo "kolonnu" skaitu.
Katerok87
Citāts: Wiki
Es ievietoju pildījumu savā silikona lāpstiņā un sasmalcinu to tajā. Tajā pašā laikā starpsienas netiek sasmalcinātas.
Es rakstīju par šiem

Olga VB
Citāts: Kara
tā ir 5 reizes lielāka par līdzīgu preču no aliexpress cenu.
Kara, īru valoda,
Kateroks rakstīja par citām lietām, par šīm:
🔗
Starp citu, pēc manas saites tie ir arī lētāki, kaut arī ne 5 reizes.

Wiki
Katerok87, labi, jā - tie ir pilnīgi atšķirīgi.
Bet es un mans par 70 rubļiem. acīm. Es gatavoju zupu ar viņiem maksimāli 2 reizes mēnesī. Tāpēc man pietiek ar 37 gabaliņiem tikai uz mēnesi.
Katerok87
Citāts: Wiki
Es gatavoju zupu ar viņiem maksimāli 2 reizes mēnesī. Tāpēc man pietiek ar 37 gabaliņiem tikai uz mēnesi.
Nu, varbūt nevajadzētu dauzīt ar dārgāku kotletes veidni.
Citāts: solmazalla
Man ir sarkans kotletēm pa 8 gabaliņiem. Pats formas izmērs ir 27 * 27 cm, sešstūra sāns ir 5 cm. No stūra līdz stūrim ir 10 cm, un, ja mēra no malas līdz malai, tad 9 cm. Dziļums ir 2 cm.
Es to nopirku jau sen Ali par cenu aptuveni 1200 rubļu. Ļoti ērti
Alla, vai tu neatceries, kāda kompānija tā bija?
Kara
Citāts: Wiki
Bet es un mans par 70 rubļiem. acīm.
Un es
Citāts: Olga VB
Kateroks rakstīja par citām lietām, par šīm:
Olenka, tie ir lieli, visticamāk, kotletes. Ar savām rokām ātrāk noformēšu kotletes. Šeit ir kotletes - cita lieta, maza un daudz.
Wiki
Tur kotletes ir plakanas hamburgeriem. Kurš bieži gatavo hamburgerus?
Katerok87
Citāts: Wiki
Tur kotletes ir plakanas hamburgeriem. Kurš bieži gatavo hamburgerus?
Tēmā Hamburger Shaper
Tika apspriests Tescom hamburgeru veidotājs
Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs
Citāts: Elena Tima
Teskomovskajā ir arī 9,5 cm kotlets, bet cepot tas, protams, kļūst mazāks. Tātad, man - tieši tā!
Un sarkanais hamburgeriem ir vēl mazāk
Citāts: solmazalla
sarkana kotletēm 8 gab. Pats formas izmērs ir 27 * 27 cm, sešstūra sāns ir 5 cm. No stūra līdz 10 cm stūrim un, ja mēra no malas līdz malai, tad 9 cm. Dziļums ir 2 cm.
Un tas, ka kotletu forma tik ātri būs neparasta
Citāts: ElenaM

Es to uzvilku, sasmalcināju, iemetu saldētavā, izņēmu, noplūcu, apcepu (vai arilu), apēdu.
Mirabela
Meitenes! jums ātri jāsagatavo zupa ar saldētām kotletēm, lai tā būtu garšīga un buljons nebūtu duļķains.
Kurš gatavoja, lūdzu, atbildiet!
Kara
Pēdējo gadu esmu gatavojusi tikai šo zupu! Ievietojiet saldētas kotletes verdošā ūdenī, samaisiet, noņemiet putas, kamēr tās vārās. Un tad kā parasti. Dzidrs buljons, ļoti garšīga zupa, kas neatšķiras no tās, kas vārīta uz svaigi veidotām kotletēm no svaigas gaļas
Mirabela
Irina, Ira, pēc tam, kad viņa ir noņēmusi putas, pievienojusi kartupeļus, nedaudz uzvārījusi un beigās sīpolu-burkānu mazuļus. Tātad?
Pasmaidi
Mirabela, Es visu uzreiz ievietoju lēnā plītī, es nepārcepu, ieslēdzu zupas režīmu (1,5 stundas) un daru citas lietas ... nav putu.
Otrais variants, parastajā katliņā, ja jums tas ir ļoti ātri nepieciešams: es uzvāru tējkannu, ieleju to katliņā, iemetu kotletes vārošā degvīnā, pēc 10 minūtēm pētersīļa saknes, burkāni, kartupeļi, vēl pēc 10 minūtēm es nokrītu aizmidzis pāris ēdamkarotes mannas, vāriet vēl 10-15 minūtes, un viss ir pabeigts. Zaļie šķīvī.
Kara
Citāts: Mirabel
Ira pēc putu noņemšanas pievienoja kartupeļus, nedaudz vārīja un beigās sīpolu-burkānu mazuļus. Tātad?
Vikul, es neveidoju nevienu zupu, izņemot boršču. Es iemetu kotletes, noslaucīju putas, uzvārīju uz mazas uguns apmēram 15 minūtes, pievienoju kartupeļus un pēc 10 minūtēm sarīvētus burkānus, svaigus vai tieši no saldētavas. Ja no saldētavas, tad jauda ir maksimāla, lai tā vārītos ātrāk. Un vāra līdz maigumam, parasti vēl 10-15 minūtes. Es mēģinu kartupeļus, ja tie ir vārīti, pievienoju garšvielas un zaļumus no saldētavas, ļaujiet tiem vārīties un izslēdzu. Atlikušais siltums (man ir elektriskā plīts) nīkuļo vēl 15 minūtes.




Citāts: Smaidi
Es aizmigu pāris karotes mannas,
Un kāpēc manna zupā?
Mirabela
Citāts: Smaidi
Es visu ievietoju multivarkā uzreiz,
šeit! Tas vienkārši man der.Vietojiet to visu vienā rāvienā un dodieties gulēt. Tikai par zupas režīmu, cik grādi ir apmēram?




Irina, Irisha! Paldies! : roze
Pasmaidi
Kara, Iriņ, sabiezēšanai ... kad es sēdēju no otrā (vecākais šogad gāja uz skolu), nebija laika gatavot dažādas zupas, un mannas bija daudz ... ar vienu kartupeli zupa ir garšīgs, bet nedaudz plāns, tāpēc nolēmu pamēģināt .. (diētas telpā es aprēķināju zupas ar mannu), vīram patika, arī bērni - tā izrādījās universāla zupa ... kopš tā laika es esat gatavojuši tikai šādā veidā, bet MV ir nepieciešams to vismaz vienu reizi novērst ...




Citāts: Mirabel
režīms - zupa, cik grādi ir apmēram?
Zīmolam 37502 ir šāds režīms, es paskatījos instrukcijas, maksimums 100 *, vismaz 90 *
Anchic
Citāts: Smaidi
vārošā degvīnā

Zupa uz degvīna T9 dažreiz par to ņirgājas
Krēmveida
Lai sabiezētu zupu, es katliņā bez eļļas pievienoju Pasteroni No 136 zirnekļtīkla vermicelli, viegli apceptu līdz zeltaini krēmam. Es mēģināju to sabiezēt ar "zvaigznēm" no Macfa, bet man tas nepatika.
Svetlenki
Citāts: Krēmveida
Es mēģināju to sabiezēt ar "zvaigznēm" no Macfa, bet man tas nepatika.
Tātad viņi ēd pirmo dienu un otro dienu
Tagad es izmēģināšu cepto zirnekļa tīklu, kā jūs iesakāt, Alevtina
OlgaGera
Citāts: Krēmveida
lai sabiezētu zupu
un es metu rīsus. Es visu iemetu MV uzreiz, un viss. Zupa gatava. Brīvība!)





Citāts: Svetlenki
viņi mani ēd pirmajā dienā un otrajā dienā
tāpēc katru dienu gatavo savādāk. Vāra buljonu .. un jau ir fantāzija
Kara
Ttt, tev nekad nekas nav jābiezina. Reiz es pārcepu Jelli zupai ar smalkiem makaroniem. Manējie neēda, viņi teica, ka pirmie putras nav pasūtījuši
Svetta
Citāts: Kara
Jeli
Kas tas ir?
Kara
Tie ir dažādi zupu komplekti, es tos ļoti mīlu! Viņi ļoti palīdz, ja ēdiena gatavošanai vispār nav laika

🔗

Iri55
Cik interesanti! Un mannā un ceptās nūdeles zupā. ES mēģināšu
Svetta
Irina, manna un vermicelli ir zupu žanra klasika. Un es arī pērku makaronus ar nosaukumu orzo, tie izskatās kā miežu vai rīsu graudi un ir izgatavoti no cieto kviešu miltiem, ļoti garšīgi.
Iri55
svetta, Paldies. Pērciet.
Ilmirushka
Kas attiecas uz zupu buljonu zugusti, mans tēvs bija pavārs armijā, tāpēc viņš vienmēr atrodas sausā pannā. žāvēti apcep nedaudz miltu (pāris karotes) līdz krēmīgai un riekstainai, un izlej to vai nu ar buljonu no zupas, vai vienkārši ar ūdeni un ātri un ātri samīca ar lāpstiņu, lai nebūtu gabaliņu, tas bija kā mērce, bet bez nekā , kuru viņš ielej zupā. Bet šī metode precīzi darbojas bagātīgā bagātīgā zupas-kāpostu zupā-borščā, kur nav vajadzīgs caurspīdīgs buljons, kā, piemēram, vistas gaļā.
Vēl viens veids, ko es dzirdēju kādā programmā no aktrises Ludmilas Ivanovas (labi, no tās, kura savāca naudu Bublikova bērēm "Office Romance"). Kad zupa ir gatava, es vienu īpaši šim nolūkam atstātu kartupeli ierīvēju uz smalkas rīves un, maisot, iemetu zupā. Rīvēti kartupeļi zupā nav redzami, un buljons kļūst biezāks.
alena40
Citāts: Kara
Tie ir dažādi zupas komplekti, es tos ļoti mīlu! Viņi ļoti palīdz, ja ēdiena gatavošanai vispār nav laika

🔗
Jā, mēs arī pārdodam šos komplektus, bet to cenas ir SPACE !!!
Kara
Jā? Žēl, ka mūsu cenas ir diezgan pieņemamas, sākot no 40 rubļiem. līdz 200 rubļiem atkarībā no svara. Tie, kas par 200 rubļiem - 250 gr, šāds iepakojums man ir pietiekams 3-4 zupām ar tilpumu 3 litri. Un, ja jūs vienu reizi gatavojat zupu ģimenei, tad ar to pietiks visam 7-8 reizes
Mirabela
Citāts: svetta
makaroni ar nosaukumu orzo,
Spīdēt! un cik daudz orzo vajag 2 litru katliņam, lai vēl būtu zupa, nevis putra?
Svetta
Vika, Orzo parasti vāru atsevišķi un pēc tam gatavošanas beigās zupai pievienoju jau gatavos. Viņi aug izmēros, tāpēc ir viegli kļūdīties.
Uz 2 litru katliņa es pievienotu 1,5-2 ēd.k. l. sauss orzo.
Mirabela
Šodien pagatavoju zupu. Klase, klase, klase !!!
Es to pagatavoju pēc Iras receptes un nedaudz sabiezēju orzo, kas vārīts atsevišķi, pēc Svetočkas ieteikuma.
Ātri un tik garšīgi

un es ne tik sen no lidmašīnas, un viss ātri sabruka


Paldies jums visiem !!!
Arī karikatūrā mēģināšu, kad man būs vairāk laika.
Krēmveida
Izgatavoti konditorejas mini pilieni - šokolāde un karamele. Dekorēšanai un dažādu desertu kaisīšanai. Skaties.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Lūk, cik viegli tas ir:

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Jā, divas vai trīs ēdamkarotes izkausētas karameles (pēc gailenēm) vai šokolādes, kas izkusušas mikroviļņu krāsnī, jāielej uz šūnveida silikona statīva. Un pēc tam ātri un uzmanīgi noberzējiet lāpstiņu virs virsmas, lai šūnveida malas būtu atklātas. Dažas minūtes, un jūs varat izliet mini pilienus no mini veidnēm. Man ir silikona stiprinājums ar kvadrātveida rombveida rakstu, šajā gadījumā pilienus iegūst ar mazāka laukuma platumiem, bet mazāku dziļumu. Pilieni šūnveida veidā pēc izskata ir daudz iespaidīgāki un labāk garšo starp kūku kārtām. Viņa arī izgatavoja mini otas. Riekstus iepriekš apcepu, sasmalcināju, dauzīju un iejaucu gatavajā karameļu šķīdumā tieši pirms liešanas veidnēs.

Piedāvājam konditorejas izstrādājumu par silikona veidņu tēmu.

Izsludinu mini konkursu par minivaku lietošanas saraksta sastādīšanu.

Es sāku:
1.) Šokolādes pilieni
2.) Karameļu pilieni, arī kā minimap (es gribēju cigareti, noliku pilītes no kastītes uz mēles)
3.) Grauzdēti rieksti ar dažādiem riekstiem.
4.) Cukura pilieni ar citronu, vaniļu, rožu ūdeni, konjaku, araku un citām konditorejas esencēm.
Varbūt ar kādām garšvielām?
Pievienojiet sarakstu!

Anna1957
Krēmveida, vēlreiz
Kokoschka
Krēmveida, radošu ideju ģenerators, un galu galā vissvarīgākais ir tas, ka smadzenes darbojas kā ventilatori, dzīves uzlaušana ir ļoti atšķirīga, jūs nezināt vai pat iedomāties, kas notiks tālāk
Antonovka
Krēmveida,
Alya, man būtu receptes šiem malipusiem! Es nezinu kā
Kundze Addams
Krēmveida, AlevtinaPaldies! Apdullināts, kāds jēdziens! Pavisam nesen kādā veikalā uzgāju silikona katlu turētāju ar "šūnveida". Tagad mums vajag
Krona
Citāts: Krēmveida
Pievienojiet sarakstu!
Es īsti nesaprotu izmēru, marmelādes (izgatavotas no sulas + želatīna) kūku un desertu dekorēšanai nav?
Taia
Ļoti interesanta ideja!
Viss! Tagad šādi potholders pazudīs no tirdzniecības tīkla.
Antonovka
Citāts: Taia
Ļoti interesanta ideja!
Viss! Tagad šādi potholders pazudīs no tirdzniecības tīkla.
Un man jau ir, tikai apaļa
Krēmveida
Atnāca ar jauniem apaļiem pilieniem. Viņus vairs nevar saukt par minidropiem. Bet tie joprojām ir daudz mazāki nekā parastie pilieni, nevis pankūkas, bet tikai parastās puslodes. ES tikko izdarīju. Šeit ir:

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Atkausēšanas režīmā 8 minūtes sildīju mikroviļņu krāsnī 4 flīžu gabalus uz plāksnes (man ir 700 vatu mikroviļņu jauda). Berzē ar lāpstiņu. un ievietoju dažus mazus zemesriekstu riekstus.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Nu, lūk, rezultāts. Rezultāts ir pat puslodes. Tagad es zinu, kā visiem bērniem uzcept acis uz bērnu kūkām un bērnu šķīvjiem! Vai arī uzlieciet uz kūkām numurus viduvējiem konditoriem, piemēram, man. Bet man nepatika rieksti, rieksti ir pārāk lieli, varbūt ir vērts atkārtot pieredzi. bet ar maziem riekstiem, piemēram, priežu riekstiem. Bet puslodes pilieni izrādījās derīgi! Atbilstība mērogam.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Izmēģini, izklaidējies!




Anna1957, Anna, Kokoschka, Antonovka, Kundze Addams, Taia, Taya, meitenes, paldies jums visiem par uzmanību un labajiem vārdiem!

Šeit ir visu pilienu fotoattēls salīdzināšanai no trim silikona veidnēm. Centrā ir rombs no atbalsta statīva ar iecirtumu ar rombiem, mini šūnveida un puslodes sfēra no rozā paklāja gaļas cepšanai cepeškrāsnī.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs




Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Vai uz šīs kotletes paplātes redzat šūnveida kotletes? Nē? Un viņi ir! Skaties!

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit noteikti ir šūnveida kotletes. Paletē brūnās krāsas augšdaļā - sēņu kaviāra šūnā no medus agarikām ar sīpoliem un burkāniem. Paletes apakšā ir šūnas, kas izgatavotas no rīvēta siera un ķiplokiem. Divi balti apļi šūnveida vietās ir kausēta siera šķēles. Nu, netālu ir vārītas paipalu olas. Mēs skatāmies tālāk.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit apaļas paplāksnes sagriež ar divpusēju ābolu karoti, kas izgatavota no kausēta siera.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Vai jūs atpazinājāt mazo tukšo ievesto tomātu pastas bērnu burciņu? Es sagriezu viņai dibenu.
Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit uz plastmasas skrāpja atrodas tukšs tomātu pastas minibārs bez apakšas.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Rūpīgi sasmalciniet malto gaļu burkā, "ar kalniņu".

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Ar otro skrāpi uzmanīgi noņemiet malto gaļas pārpalikumu.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Tā tam jābūt.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit vidū mēs ievietojam iepriekš vārītu paipalu olu un augšpusē pievienojam malto gaļu.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Tāpat kotletu centrā ievietojiet saldētu kotleti - siera šūnveida ķiploku.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Tad mēs kotleti pildām ar sēņu ikru šūnām.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit ir gatavo kotletu griezums ar kausēta siera mazgātāju

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit pildījums ir garšīgāks - no rīvēta siera ar ķiplokiem.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Gatavas kotletes griezums ar paipalu olu.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit ir griezums ar garšīgu sēņu pildījumu.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit uz karstajiem vārītajiem makaroniem es iemetu ķiploku-siera kotleti, tā izkusa un makaronu garša uzreiz mainījās no neraudzētās uz siera-krēmveida ķiplokiem. Pikantā kotletē ir solo loma. Ērti, vienmēr pie rokas.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Iespējama slāņveida metode, kā sagriezt pildītas kotletes.

Un, visbeidzot, tehniskie punkti. Kā izņemt saturu no burkas.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Kas tas ir? Šī ir karnīzes rezerves daļa.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Mēs periodiski samitrinām koka ejektora joslu ūdens traukā.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Šeit ir skaidrs stūmēja sagataves princips. Pateicoties šādiem tehniskiem momentiem, es varēju uz paplātes ievietot daudz kotletes ar atstarpi starp kotletēm 2-3 mm.
Kotletes svars no skārda tomātu pastas burciņas ir aptuveni 90 grami (88–93).

Es pagatavoju veidni kotletei, kas sver 50 gramus. Veidlapa ir izgatavota no zem askorbīnskābes vitamīnu plastmasas burkas. Tās augstums ir 3,5 cm un diametrs 4,5 cm. Tas ir burka.

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Kotletes no plastmasas burkas ir 50 grami, - vai + 2 grami.

Kāpēc es to visu sāku? Es kategoriski nevaru ēst ceptus, tikai vārītus un tvaicētus, no kurienes nāk visi mani pētījumi. Gaļas bumbiņu izgatavošana ar veidnēm nav ātrāka nekā apaļu savīšana ar rokām. Vienkārši, izmantojot šo formēšanas metodi, jūs varat ievietot kotletes blīvāk un vairāk uz sasalšanas paplātes, un tad es ievietoju gatavās saldētās kotletes šādi:

Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

Izrādās, lai ietaupītu vietu saldētavā. Es bieži izmantoju vertikālos tornīšus. Viss tiek darīts ar veselības aprūpi un tā, lai būtu dažādas garšas, līdz ar to pildījums ar dažādu garšu kotletēm.
Kokoschka
Alya, lieliski, ka esi kopā ar mums! : girl_love: Tagad es devos gulēt, un rīt to sīki izpētīšu!
Svetlenki
Krēmveida, Alevtina, šeit es esmu, piemēram Kokoschka, Lilija, visu laiku atkārtoju, kad lasu tavus izdomājošos ierakstus: "Cik brīnišķīgi, ka tu esi ar mums!"
Citāts: Krēmveida
sēņu ikru medus no medus agarikām ar sīpoliem un burkāniem. Paletes apakšpusē ir šūnas, kas izgatavotas no rīvēta siera un ķiplokiem.
Vai arī nedaudz sīkāk, kādu kaviāra recepti jūs izmantojat? Un siers ar ķiploku - vienkārši sarīvē cieto sieru un sajauc ar ķiploku caur ķiploku presi?

Esmu visu atņēmusi un esmu iedvesmojusies! Paldies

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība