Kotletes sagatavošana un ne tikai silikona ledus veidnēs

[Nata]

Nata, kam ērtāk. Es izmantoju rāvējslēdzēju, un es to evakuēju, es to nevaru izgatavot tā, lai tas aizņemtu visu vietu saldētavā, tas nedarbojas bez tukšumiem un vienmērīgi. Un es, kad es daudz gatavoju tikai 2-3 spaiņiem dārzeņu, atgriezos pie parastajiem, bet ciešajiem iepakojumiem. Lietojot, tie neplīst, es to iesaiņoju tāpat un vietā, tikai cigaretes ir saīsinātas. Bet šeit man palīdzēs spēja spēlēt "Tetris"

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Vai jums ir šie dārzeņi trīs reizes, lai pagatavotu? Nu, es domāju, tas ir "žurnāls"? Nu, Duc un kāpēc tev vajag biezu maisu? Tas ir loģiski. Es runāju par zaļumiem, kas gadu līdz beigām ir vienā iepakojumā. Un tas šogad tiek atvērts / aizvērts trīssimt reižu)).

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Vai jums ir šie dārzeņi trīs reizes, lai pagatavotu? Nu, es domāju, tas ir "žurnāls"? Nu, Duc un kāpēc tev vajag biezu maisu? Tas ir loģiski. Es runāju par zaļumiem, kas gadu līdz beigām ir vienā iepakojumā. Un tas šogad tiek atvērts / aizvērts trīssimt reižu)).

nu jā. Dažreiz garšvielu veidā zupām, dažreiz papildu piedevas veidā, dažreiz tikai mērcē, tas ir, viena cigarete var aizlidot 1-2 reizes, dažreiz ilgāk. Lai gan zaļumi joprojām ir. Kaut kā es pie tā pieradu, un man ir ērtāk nekā kaut kam citam, ko esmu izmēģinājis.

Es runāju par zaļumiem, kas gadu līdz beigām ir vienā iepakojumā. Un tas šogad tiek atvērts / aizvērts trīssimt reižu)).

Ak, meitenes, un man arī ir jāpadara atlaide vīra rotaļīgajām mazajām rokām! Saldēšanai es izmantoju ikeevsky rāvējslēdzējus saldētavā. Es ledus gurķus, zaļumus un pat skābētus kāpostus. Bet zaļumi ir manas sāpes. Reiz es lūdzu savu vīru dot zaļumus, tāpēc es šos zaļumus atradu pa visu kastīti! Beigās, sasodīts. Es tevi gandrīz nogalināju !!! Tātad zaļumi mazos necrochid laukumos un izolētos cigāros ir mūsu greiza izvēle.

[Ilmirushka]

Es to smalki sagriež un vienkārši apledoju. Un tad, kad es to dabūju, tad mazliet sāls un sviesta, ja tikai maizei. Ja ar olu tartletēs, tad ar majonēzi vai skābo krējumu, SKUSNENKO!

Ilmirushka, ja jūs tagad sagriežat, tad droši vien aiziet, vai ne? Un tad mēs pārdodam "stumbrus" ar vēl nepūstām lapām, bet tas ir sezonāls, tikai pavasarī

[Sveta]

Sveta, pie mums viss sākas vēlāk, maijā joprojām sniga ...
Ramson, protams, es ņemu jaunu, kura kāti ir mīksti, un lapas joprojām ir maigas, sulīgas.

Un es ledus gurķus

Un kā jums tie patīk pēc atkausēšanas ??

[Olya]

Olya, ziemā okroshka vai Olivier vēl neviens nav pamanījis nomaiņu! Novgorodas stila mērcē (kur nepieciešams marinēts gurķis, bet mēs nevaram salasīt sālītu gurķi) nav nekādas atšķirības - sautējums tik un tā. Bērnu marinējumā vai maltā gaļā kotletēm / kotletēm - pilnīgi vienalga, vai tas ir saldējums.

Un kā jums tie patīk pēc atkausēšanas ??

Es atbildēšu tā vietā ... bez atkausēšanas, berzējot salātos, ūdeņains, bet zapaaah

[Nastenka, Ilmiročka]

Nastenka, Ilmiročka, ak, jūs pat nevarat iedomāties, kā jūs man palīdzējāt !! Liels tev paldies

Un es arī mācījos Temku, mācījos ... Pat ziemā. Rezultātā es pasūtīju veidlapas lieliem kubiem uz Ali. Pirmkārt, 2 līdz četri kubi. Un tad es sapratu, ka man tas ir vajadzīgs, un pasūtīju vēl divus pa 8 un ar vākiem)) kāds skaistums !!! Pagaidām tikai buljons bija sasalis, bet viss ir priekšā.Vasara ir tikko sākusies, mums tikko ir pirmie zaļumi)) Šāda vietas taupīšana saldētavā! Un cik ērti! Kubs uz porciju - ogas, burkāni, sēnes.
Paldies par ideju!

[Elena]

Elena, mest, lūdzu, atsaucieties uz 8 ar vāciņiem

[Katerina]

Katerina, Es pasūtīju šos. Tie tika diskontēti, divi kopā ar piegādi maksāja 950 rubļus. Dārgi, protams. Bet parastā cena bez vāciņiem ir arī aptuveni 500 - 600 rubļi. Un nez kāpēc Krievijā tos reti atrod. Lai arī maijā parādījās veikals, tas bija vēl dārgāks.

Un es joprojām lepojos! Visu vasaru manas četras formas strādā, esmu sasaldējusi daudz ogu, cukini, gurķus (visus ar blenderi vai dārzeņu kuterī). Un cik ērti! Bērniem es pastāvīgi gatavoju kompotus no ogām - jebkurus divus kubus par 1,5 litriem ūdens, kā arī citrona vai piparmētru šķēli, kamēr dārzā ir svaigi - viņi dzer dienu! Es jau esmu izmēģinājusi cukini zupās - kubs parasti ir nemanāms, tāpat kā tas nav. Daži cilvēki joprojām domā, ka viņi neēd cukīni. Oladiki bērniem - pāris kubi + ola un milti = vairāku cepēju))
Kopumā šīs formas ir tik ļoti noderīgas. Un kāds ir vietas ietaupījums!

[Elena]

Elena, jā .. mazliet dārgi, bet ļoti forši!
Es gribēju kaut ko tādu buljonam. un cik daudz šķidruma ir iekļauts vienā šūnā?

nez kāpēc Krievijā tos reti sastop

Šodien es to redzēju Auchan, mani pat vilināja 8 kubi, bez vāka - 399 rubļi

Es gribēju kaut ko tādu buljonam. un cik daudz šķidruma ir iekļauts vienā šūnā?

Tēmas sākumā kaut kur tika teikts, ka viena forma 8 šūnām satur litru šķidruma un 5x5x5 šūnas. Manējie ir nedaudz mazāki, litrs noteikti nav iekļauts, šūnas atrodas kaut kur 4,7x4,7x4,7. Vai ietaupīt tērauda materiālu, vai cik paveicies ar pirkumu. Es nesvēru kubus, bet kaut kur iekļūs nedaudz vairāk par 100 ml

satikties
Šodien es to redzēju Auchan, mani pat vilināja 8 kubi, bez vāka - 399 rubļi

Lieliski! Un izmērs? Kas ir ražotājs?
Ja kubi ir 5x5x5 vai nedaudz mazāk, tad ļoti izdevīgs pirkums. Arī Ali tie nav lētāki. Un vāks ir tikai papildu ērtības, it īpaši, ja jūs sasalstat šķidrumu

Kas ir ražotājs?

Ražotājs pēc svītrkoda - Francija, nedaudz augstāks - Honkonga, ražotājs Ķīna. Smaržas nav, augšdaļa ir ļoti cieta, to ir ērti turēt. Šķiet, ka tas nav īsti nepieciešams, bet es to paņēmu savās rokās - kvalitāte ir lieliska, nebija pietiekami daudz pretestības, lai atgrieztu izmēru 5x5x5, trīs krāsas, paņēma visskaistāko

Šodien es to redzēju Auchan, mani pat vilināja pa vienam pa 8 kubiņiem, bez vāka - 399 rubļi

Forša forma, es arī to neatteiktu. Ir nepieciešams meklēt mūsu Auchan.

Uz Ali es redzēju šo veidlapu. Viņi daudz runāja par pelmeņu un silikona veidņu korespondenci.
Tikai nesaprotu, šķiet, ka šī forma nav silikons?

[Elena]

Elena, nē, ne silikons, teikts pārskatā.

saplacinot
Paldies! )

Labdien, visi, bet, kad jūs izņemat sasalšanu no veidnes, jūs to iesaiņojat ar filmu?

[Kasandra26]

Labdien, visi, bet, kad jūs izņemat sasalšanu no veidnes, jūs to iesaiņojat ar filmu?

Kasandra26, Anna, Sveiki arī jums! Šādi tiek organizēta uzglabāšana saldētavā. Ja mēs runājam par šūnveida kotletēm, tad es tos uzglabāju ikeevsky maisos ar dubultu slēdzeni. Un, ja iesaldēšana ir kuba formā, tad, spriežot pēc foruma dalībnieku atsauksmēm, to ir ērti uzglabāt tetrapaka traukos no sulas utt. Šādi konteineri, iespējams, atrodas caurspīdīgā maisiņā ar uzliktu drēbju spraudīti. augšpusē un saldētavā

[Svetlenki]

Svetlenki, Es to sapratu, es arī mēģināšu) Es vēlos pasūtīt veidlapu uz Ali ar lielu kubu un no Zirga uz mazu kubu. Un tad es prātoju, vai kubi uzglabāšanas laikā salips kopā bez iesaiņotas plēves.

Zirgam ir ļoti labs silikons. Lieliska izvēle. Un par turēšanos kopā - vai kāds man var pateikt precīzāk, es domāju, ka problēmu nebūs. Un, ja viņi pēkšņi pielīp, norūc uz galda un viss

Tava patiesība) paldies

[Kasandra26]

Kasandra26, Anna, Es tik daudz nesaldēju kotletes un nelietoju šūniņas vai tetrapakojumus. Es ievietoju saldējumu silikona veidnēs un pēc tam sasalušo produktu pārlieku oļos uz parasto maisu, cieši sasienu un atkal saldētavā. Uzglabāšanas laikā galvenais ir tas, ka nav gaisa izplūdes, lai produkts nesasaltu.
Un kā to izteikt - tas nav svarīgi. Drīzāk tas ir svarīgi, bet tas ir cits jautājums, jautājums par vietas taupīšanu šūnā.

Un ko jūs īsti iesaldējat? Es gribu kolbachki, baklažānu, tomātus, citronu, ogas. Varbūt pastāstiet man kaut ko citu interesantu)

Un ko jūs īsti iesaldējat? Es gribu kolbachki, baklažānu, tomātus, citronu, ogas. Varbūt pastāstiet man kaut ko citu interesantu)

Es to visu apledoju. Man šiem mērķiem ir trīs paletes. Sasmalcinātus dārzeņus saliku vienā slānī un pēc tam vai nu parastos maisiņos, vai arī tos putekļoju. Mēs vispirms ēdam no parastajiem maisiņiem, vakuumā tas tiek uzglabāts labāk un ilgāk.
Putekļsūcēju ir vieglāk - nav sulu no ogām vai dārzeņiem.
Ar žāvētāja parādīšanos tomāti sāka izžūt.

Un ko jūs īsti iesaldējat?

Es pat nesen iesaldēju banānus. Es uzskrēju izciliem banāniem ar 50% atlaidi, paķēru 4,5 kg, nomizoju, ieklāju pēc kārtas un sasaldēju, tad cieši ieliku maisiņā un izņēmu gaisu.
Pērciet krējumu un pagatavojiet ar to saldējumu.

[Krona]

Krona, izklausās garšīgi)

[Kasandra26]

Kasandra26, diemžēl daži kubi turas kopā. Tuvāk pavasarim. Ķiršu sula noteikti pielīp. Gurķi var "turēties kopā", pat zaļumi pērn sastinga uz kokteiļiem, daži ar blendera ūdeni, citi ar gurķiem, arī salipuši. Protams, nav kritisks. Bet man bija jāgaida, līdz tas izkusīs.

5x5x5 formās varat iesaldēt VISUS kas ir slikts : buljons, piens, augļu gabali, putra. Nu, visi dārzeņi ar blenderi vai rīvētu ir ļoti ērti maziem augļu / dārzeņu gabaliņiem, kurus bērni nav ēduši, vai ar blenderi - un kubiņā. Tad kompotā, zupā vai kokteiļos. Viņi nemēdz gulēt pa visu saldētavu, man ir tāds pavadonis uz 4 kubiņiem
Starp citu, šogad cukini nesasaldēja kubiņos, ieslēdzot dārzeņu kuteri, iztek daudz sulas. Sagriež 6x6 mm kubiņos - un mazos maisiņos, 1-2 reizes. Labāk bez taras, protams, maisiņos tas sasalst gabalā. Bet man vienlaikus ir daudz cukini, un tas nav svarīgi - es izgatavoju plakanas somas, aizzīmogo tos ar putekļu sūcēju. Uz īsu brīdi nolauziet gabalu ar nazi.

[Alenka578]

Alenka578, Es arī domāju par vakuuma vienības iegādi, tur jūs to varat izdarīt, jūs paņemat ruļļu, nogrieziet tik daudz, cik jums nepieciešams, dibens jau ir noslēgts, ielieciet, pieņemsim, ka 4 lieli sasaluši kubi, cik daudz ietilpst platumā, un rullis joprojām paliek tukšs 60 centimetrus, tāpēc jūs to nododat vakuuma vienībai, un šuvi, lai paši izveidotu gandrīz kvadrātus, un pēc tam tādā pašā veidā izveidotu jaunu ķīli, porciju vai vienkārši to sagrieztu?

[Kasandra26]

Kasandra26, Es īsti nesapratu, par ko es runāju ... Protams, katru reizi, kad jums ir nepieciešams nogriezt rullīti. Jūs nesaņemsiet dubultu porciju. Kopumā es pieradu pie maisu blīvēšanas tikai ar putekļu sūcēju. Kas nav jāevakuē, es to ievietoju parastajos saldētavas maisiņos un aizzīmogoju. Protams, nav laba ideja. Es gribu ikeevskie somas ar dubultiem stiprinājumiem. Bet Ikea Novosibirskā ir slēgta līdz laikam. Piegāde mums ir dārga, un raža tagad ir ...
Un empīriski, trīs dzīves gadus ar saldētavu krūtīs es uzzināju, ka ir nepieciešams sasaldēt pa daļām. Mazos maisos. Un tā, lai jūs varētu sakraut viens uz otra, nezaudējot lietderīgo vietu. Tāpēc es pametu plastmasas burkas no apakšas visam (sieram, pastētei, sviestam) par labu 5x5x5 kubiņiem. Tos ir vieglāk salocīt. Muooooo der)) tās ir pagājušā gada atvilktnes saldētavā

Bet Ikea Novosibirskā ir slēgta līdz laikam.

Vai arī tiešsaistes veikals nedarbojas? Es saprotu, ka tas ir stulbs jautājums, bet pēkšņi viņi to aizmirsa pārbaudīt ... Un tāpēc jā - Ikeya maisiņi saldēšanai ir ļoti, ļoti forši

tās ir pagājušā gada atvilktnes saldētavā

Apburoša kārtība.Un redzams, ka maz zaudē vietu! Es dzirdēju jūs apmēram 5x5 kubiņos.Alevtina par viņiem runāja ļoti labi. Jādomā

[Alenka578]

Alenka578, Paldies! Es domāju, ka es sagriezīšu mazos taisnstūros, vienā porcijā, un tāpēc vakuumā. Šie ir kubu iedvesmoti foto piemēri)) Vai jūs dārzeņus un zupas tērējat sautējumos?



Vai bērnu pārtika parasti tiek uzglabāta saldētavā?

[Kasandra26]

Vai arī tiešsaistes veikals nedarbojas? Es saprotu, ka tas ir stulbs jautājums, bet pēkšņi viņi to aizmirsa pārbaudīt ... Un tāpēc jā - Ikeya maisiņi saldēšanai ir ļoti, ļoti forši

Interneta veikals darbojas. Bet mēs nedzīvojam pilsētā. Piegāde nav lēta. Šķiet, ka nekas vairāk no ikea nav vajadzīgs, un daži piegādes maisiņi ir zelta krāsā. Varbūt viņi to atvērs, bet tas visu laiku netiks slēgts. Tad mēs iesim, nākamgad būs piegāde

Kasandra26, jā, dārzeņi - galvenokārt "kubiņu" zupās. Ogas - kompotos.
Zīdaiņu pārtiku var arī sasaldēt. Tikai nozīme? Garšīgāk ir pagatavot svaigu no tiem pašiem dārzeņu kubiņiem
krējuma zupa no kubiņiem (vai putras?) - spiediena katlā 10 minūtes, kādu laiku nostāvējieties - un ar blenderi))

[Alenka578]

Alenka578, paldies par idejām)

[Alenka578]

Alenka578, kāds tev skaistums ir !!!! Man ir iesaldēšanas forma Ashanovskaya, un es nopirku mazus iepakojumus (par darbību tagad par 39 rubļiem) .. paldies par idejām !!

Ikea Novosibirskā ir slēgta

Skatījās vietnē, viņi raksta atvērti. Daudzi pircēji ir rakstījuši, viņi var piezvanīt un precizēt, kā viņi strādā un kad cilvēku ir mazāk, lai viņi nestāvētu rindā.
🔗

[žita]

žita, Tanjuša, es jau zinu, ka tā ir atvērusies. No otras puses, viņu tiešsaistes veikals nedarbojas. Tā un tā, bez karantīnas jūs tur nevarat noķert nevienu darbinieku, un, ja jūs tos noķerat, jūs neko nesasniegsiet vai viņi ātri darbosies prom. Un tagad, acīmredzot, nav neviena, kas strādātu. Mēs, protams, tur nokļūsim. Kā nokļūt pilsētā.

Un es sasaldēju aveņu biezeni bez kauliņiem. Un paslēpa to vakuumā.

[Katerina]

aveņu biezenis bez kauliņiem.

Katerinaun kā kauli tika noņemti?

[julia_bb]

julia_bb, Man ir Bosch kombains ar berzi. Pirmo reizi pieredzējis ...

[Jekaterina2]

Jekaterina2izskatās forši un ļoti ēstgribu)

Man ir Bosch kombains ar tīrītāju. Pirmo reizi pieredzējis ...

Sapratu, paldies. Tas ir, ka tikai berze noņem kaulus? Vai celuloze izlaiž?

[julia_bb]

julia_bb, kauli paliek uz augšu un izspiež biezeni uz leju. Avenes bija 2 šķirnes - parastie un ļoti smalkie kaulaugi. Parastie visi atpalika no augšas, mazie dažreiz nokrita. Bet esmu ļoti apmierināts ar rezultātu, es to darīšu vēlreiz.