Natašas salāti (mūsu iecienītākie)

Natašas salāti (mūsu iecienītākie)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Tomāti	2,5kg
Saldie pipari	1,5kg
Burkāns	1 kg
Priekšgala	1 kg
Sāls	100g
Smalkais cukurs	300g
Dārzeņu eļļa	250g
Etiķis	150g

Gatavošanas metode

• Draugi, es jums atvedu ļoti garšīgus salātus, kas mūsu ģimenē tiek dēvēti par "Natašas salātiem". Kāpēc ir tā, ka? Jā, jo mana mīļotā draudzene Nataša iemācīja man to pagatavot)
• Salāti ir neciešami vienkārši, viegli pagatavojami un garšīgi!
• Es izpētīju mūsu forumu un to neatradu, varbūt es slikti meklēju, vai varbūt tāpēc, ka tas ir ļoti vienkāršs un visi to zina?
• Bet es tomēr nolēmu izkārtot šo recepti.
• Tātad:

• Nogrieziet nogatavojušos tomātus diezgan nejauši.

• Burkānu sarīvē. Es izmantoju kombainu.

• Sīpolu sagriež sloksnēs. Es turpinu lietot kombainu.

• Sagrieziet piparus šķēlēs. Šeit es jau izmantoju nazi.

• Mēs sajaucam savus dārzeņus un apkaisa ar sāli.

• Maisiet salātus un atstājiet tos 4 stundas.

• Mēs salājam savus salātus uz uguns. Pievieno cukuru / augu eļļu / etiķi (es izmantoju ābolu sidru). Uzvāriet un turiet uguni 15 minūtes.

  [/ tabula]

• Mēs salājam salātus sterilizētās burkās. Burkas iesaiņoju segā un turu vēsu.

• Viss! Natašas salāti ir gatavi! Paldies manam mīļotajam draugam par garšīgo recepti!
• No šī sastāvdaļu daudzuma es saņemu 6 kārbas ar 720 ml un 2 kārbas ar 500 ml.

Trauks ir paredzēts

6 kārbas-720ml, 2 kannas-500ml

Laiks sagatavošanai:

4,5 stundas

Gatavošanas programma:

Plate

[IRINA]

IRINA, mēs neiesakņojāmies ar tomātiem, bet mīlam līdzīgus ar gurķiem un (vai) ar burkāniem. Pats izdomāju gurķus, par pamatu ņemot šādu recepti

Šādus salātus var pagatavot arī ar zaļajiem tomātiem, garša ir nedaudz atšķirīga, bet arī garšīga.
Eh, kad es gatavoju šādus salātus

[Irina F]

Irina F, Īru, tik skaista un krāsaina !!!

Es izmantoju kombainu.

Kombinējiet studijā! Tas tik skaisti sasmalcina, atzīsti to!

Es to nerullēšu, bet pagaidām es varu ēst un ēdīšu, jo jūs tik ļoti slavējat!

[Svetlenki]

Svetlenkiun es slavēju, salāti ir garšīgi.

[Lerele]

Jūs varat arī pagatavot šādus salātus ar zaļajiem tomātiem.

Lerele, ja es arī no pārdevējiem pieprasu zaļos tomātus ... Es tiešām baidos par viņu veselību

Paldies par ieteikumu - tas noteikti nozīmē to darīt!

Irina F, Īru, labi gulēt, paņem kombaina zīmolu!

[Cirre]

Ha! Un es neguļu, šeit es esmu, šeit es esmu, kā jūs lūdzat
Lampa, man ir virtuves kombains, nelūdz mani ieskriet virtuvē un nofotografēt to!
CirreGal, es domāju, ka ar gurķiem būs garšīgi!
Lerele, Man arī nedaudz jāpamēģina ar zaļajiem, prezentācijai)
SvetlenkiGaisma, es tikko iedomājos, kā tu tama savā Anglijā grauj pārdevēju veselību. Es domāju, ka mūsu cilvēki ārzemēs vispār pārsteidz cilvēkus ar viņu zinātkāro prātu. Ak, jā, kas tur ir ārzemēs, kad mums tagad ir kāds, ar majonēzi ieteica veikt dažādas nāvessoda izpildes, nevis pašreizējās

[Irina F]

Irina FĪru,

Vai jūs runājat par planētu maisītāju vai stacionāru kombainu ar vāku?!

Es domāju, ka mūsu cilvēki atrodas ārzemēs, kopumā cilvēki pārsteidz ar savu zinātkāro prātu

Bet kas tur ... es jau nopietni baidos pajautāt ... Manam vīram ir kolēģis, viņam ir 70 gadu, audzē bietes ... Atnesa bumbuļus, lai ārstētos, bet bez galotnēm ... es prasīja virsotnes osetīnu pildījumam ... trīs nevarēja nomierināties, es visu laiku vaicāju vīram, ko es darīšu ar biešu lapām ... Briti nemāk gatavot bietes, bet šeit topi ir ... Tumši cilvēki

Eh, gaisma! Un nesaki !!!! Tumši cilvēki)))
Kas attiecas uz kombainu, man ir pārsegs, kas ir nekustīgs.

Irina, saki, cik procentu etiķa, ..... 9?

[Margota]

Margota, Marish, es izmantoju ābolu, tas ir seši procenti, bet mana draudzene izmanto 9 procentus.

Margot, Marish, es izmantoju ābolu, tas ir seši procenti, bet mana draudzene izmanto 9 procentus.

paldies par ātru atbildi

[Irina F]

Irina F,

Es izpētīju mūsu forumu un to neatradu, varbūt es slikti meklēju, vai varbūt tāpēc, ka tas ir ļoti vienkāršs un visi to zina?

nav atrasts, jo šiem salātiem ir cits, ļoti vienkāršs nosaukums - lecho. Tomātus + papriku + sīpolus + cukuru, sāli, kodumu, garšvielas un eļļu, vāriet 15 minūtes vai ilgāk - žanra klasika. Piedevas gurķu, burkānu, ķiploku uc veidā - variācijas par tēmu.

Mana vīramāte gatavo kaut ko līdzīgu salātiem ar ķiplokiem.

Šodien viņi to izgatavoja pēc jūsu versijas - ar burkāniem, bez šanoka. 🔗

Izrādījās 4 litru burkas.

lecho

Tas tiek darīts nedaudz savādāk. Un tie ir salāti

Lecho, cik atceros, ir gatavots tomātu sulā. Un šeit ir pavisam cita recepte!

[Leho]

Leho (Ungāru lecsó) ir klasisks ungāru ēdiens, ļoti izplatīts Eiropas valstīs.

Tāpat kā jebkuram populāram ēdienam, arī tam nav precīzas receptes, jo visi to gatavo savā veidā. Trīs veidu dārzeņu klātbūtne nav mainīta un obligāta: bulgāru pipari, tomāti un sīpoli.

Diezgan bieži lecho darbojas kā piedeva, kā, teiksim, Vācijas austrumu reģionos - grilētai gaļai, desām vai desām.

Krievijā lecho recepte ir pielāgota valstī pieejamiem produktiem. Parādījās dažādas lečo variācijas: ar burkāniem, ceptiem sīpoliem, maltiem pipariem. Biezās lecho recepte ir ļoti populāra Krievijā, kad daļa tomātu tiek pievienota pašā vārīšanas beigās.

Saldo piparu lečo ar tomātiem (ungāru lecso) (Administrators)

[salāti]

Fuuh)
Es neesmu redzējis nevienu diskusiju!
Nu, tas noteikti nav lecho, kā mēs esam pieraduši to saprast!
Lecho, tas drīzāk ir kā pipari tomātu mērcē, un forumā mums ir daudz piemēru.
Tajā pašā salāti viss tiek sagriezts sloksnēs un izrādās tieši tie salāti, pie kuriem esam pieraduši!