Vita Fruit confiture ražotāji no Tefal un Novital 1808A

ES izdarīju. Ne gluži sula, bet kazenes želeja pēc instrukcijām.
1. Ielejiet kazenes caurdurī;
2. Bļodā ielej ūdeni;
3. es ievietoju caurduri traukā (bez lāpstiņām);
4. palaists;
5. Beigās kazene kļuva sarkana, es izņēmu caurduri;
6. Ielieciet lāpstiņas;
7. Ielej cukuru;
8. Vārīta želeja.

un sula pilējas ūdenī, kas ielej bļodā? Tas ir kaut kā dīvaini ...

Kas tik dīvains? Zemāk vārās ūdens, mīkstina ogas, ogas izdala sulu, sula plūst ūdenī. Mēs iegūstam nevis tīru sulu, bet ogu sulu.

Pamatojoties uz šo sulu ar ūdeni, mēs turpinām gatavot ievārījumu, ievārījumu un daudz ko citu.

Viņa ielej bļodā 1 litru ūdens, 1 kg smalki sagrieztu ābolu ielej caurdurī, kas nostādīts 30 minūtes.
Es to saņēmu - bļodā 0,9 litri viegli dzeltena un nedaudz skāba ūdens, caurdurī stipri vārīti āboli.
Varbūt tos vajag saspiest tālāk?

Vienkāršākais un ērtākais variants ir otrs.

Ielieciet ābolus katliņā (lēnā plīts), ielejiet nedaudz ūdens, apmēram 1 glāzi uz 1 kg ābolu - ābolus labi vāriet un pēc tam sasmalciniet ar blenderi - jūs iegūstat lielisku biezeņa pamatu ievārījumam un citām lietām.

Vēl viena iespēja ir izspiest tīru sulu sulu spiedē un turpināt gatavot želeju un daudz ko citu.

Tāpēc es tā domāju.
Secinājums: šī ierīce nav piemērota sulas iegūšanai.
Es arī mēģināšu pagatavot iebiezinātu pienu no ūdens, cukura un piena pulvera, ja tas neizdosies, es izmantoju šo virtuves tehnoloģiju brīnumu kā kastroli ar taimeri - pretējā gadījumā skleroze to spīdzināja, viss sadedzina)))

[Lēdija]

Lēdija!
Diemžēl jūs neesat izpētījis tēmu Sulu plīts. Tur es sajaucos ar bumbieriem klasiskajā sulu spiedē. Mans secinājums ir tāds, ka jums ir nepieciešams tikai sulīgi sulīgi augļi (tās pašas kazenes). Ja augļi nav sulīgi, jums jāsagatavo sīrups, un pēc tam, pamatojoties uz sīrupu + augļiem, pagatavojiet ievārījumu. Es nevarēju atrast citas kustības.

Jā, es tikai gribēju mazliet iedzert)))
Manai mātei bija padomju sulu plīts, es nezinu, ko viņa tur darīja, bet ābolu sula bija brīnišķīga. Nu, es sapņoju ...

Es domāju, ka āboli ir vienkārši atšķirīgi ... Jūsu mātei tie bija sulīgi ... Mana kazenes želeja izrādījās patiešām melna (ja nepieciešams, es varu ievietot fotoattēlu). Patiesība nav tāda pati kā attēlā. Attēls bija skaidri izdarīts ar biezinātājiem. Un krāsa ir vienāda.

Un lūk, ko es domāju - 1 kg ābolu pietiks ar 200g ūdens.

Un to darīt? Ja jūs noņemat tvaiku no 200 ml? Glāzi sulas? Tad ar sulu spiedi noteikti ir vieglāk ... Un ar sulīgiem āboliem (50/50), hipotētiski, vajadzēja izrādīties apmēram pusotru litru ... Nu, tas esmu es, es nojaušu no acīm. ..

Citu dienu (vai drīzāk vakar) es gatavoju konfitrā: zaļo tomātu confiture (tas izrādījās negaidīti garšīgs) un ābolu confiture ar citronu un kanēli (awesomely delicious!). Tas ir tikai ... manā konditorejā visi ievārījumi ir nedaudz biezāki nekā es gribētu ... Es mēģināju samazināt gatavošanas laiku, tas nepalīdzēja, vakardienas ābolu confiture tūlīt pēc vārīšanas (25 minūtes) bija konsistence, ko es vajag, bet pēc nakts, kas pavadīta uz virtuves galda, labi, tīri marmelādi, vismaz sagriez to ar nazi ... Lai gan, iespējams, iemesls ir tāds, ka vārīšanas laikā es vispār nepievienoju ūdeni, es piepildu augļus-ogas ar nakti ar cukuru (līdz sula ir izdalījusies), un pēc tam pārnes to uz konditorejas izstrādājumiem un vāra ... Meitenes, ko jūs sakāt, ja? Lai gan jūs varat mēģināt saīsināt gatavošanas laiku vēl vairāk ...

Vai es varu pievienot ūdeni? Es mīlu šķidru ievārījumu ...

[Tamborēt, Jā, labāk saīsināt gatavošanas laiku, tieši to es daru, un, ja vēlos pagatavot ievārījumu, pievienoju ūdeni.]

Tamborēt,
Jā, labāk saīsināt gatavošanas laiku, tieši to es daru, un, ja vēlos pagatavot ievārījumu, pievienoju ūdeni.

Es redzēju ievārījuma pagatavošanas mašīnu Eldorado pilsētā Rio uz Dmitrovkas par 6800 rubļiem.

Ak, viņa nav vērts šāda veida naudas, nav tā vērts, godīgi

Es pievienojos iepriekšējam "rakstniekam".Protams, ir interesanti ļauties, un tagad, kad man tas ir, es dažreiz to izmantošu, bet es to vairs nepirktu. Jebkurā gadījumā tas nav ekonomiski izdevīgi.

Es pievienojos iepriekšējam "rakstniekam". Protams, ir interesanti ļauties, un tagad, kad man tas ir, es dažreiz to izmantošu, bet es to vairs nepirktu. Jebkurā gadījumā tas nav ekonomiski izdevīgi.

Bet, lai izdarītu šādus secinājumus, bija jāizmet šāda naudas summa (un arī es), jācieš un jāpiepilda čiekuri, jāpievilšas .......... un ielieciet šo rotaļlietu starpstāvā līdz nākamajai vēlmei atkal spēlēt.
Jā, par šo naudu mēs varētu gatavot ievārījumu baseinā 10 gadus iepriekš, ne sliktāk

Mums tomēr ir dārgas rotaļlietas

Un tas pats, kur ir jaunā rotaļlieta - parādi man plizzzzzz, mana dvēsele deg

Un man tas patīk. Rīt es nopirkšu persikus un pagatavošu vēl persiku ievārījumu. Objektivitātes labad man jāpiebilst, ka es ievārījumu gatavoju tikai maizes mašīnā. Un man patīk ievārījumu gatavotājs, jo es tur ievietoju sastāvdaļas, uzvāra un aizvedu uz koridoru. Un nākamajā dienā es to atvedu, palaižu un ... tad es to atkal ņemu. Man nav laika stāvēt ar karoti. Arī objektivitātes labad es vēlos piebilst, ka, ja tā izmaksas būtu ... labi, iespējams, 20% no manas algas (izņemot mana vīra algu), varbūt es to nebūtu nopircis, bet tā ... Īsāk sakot, es esmu runājot par tā iegādi, nav žēl. Tikai šeit ir tā vieta ...

Un viņa man patīk, un tieši tāpēc, ka viņa visu nolika un nodarbojās ar jūsu biznesu, un viņa pati taisa, tas ir, gatavo ievārījumu, un attiecībā uz vietu es arī piekrītu, kur iegūt papildu piecus līdz desmit metrus ?

Šodien mēģināju pagatavot piena un cukura desertu ... Īsāk sakot, tas neizdevās. Piens prasīja 36 kapeikas, kuru derīguma termiņš bija sešas dienas. Un ka es to paņēmu ... es nolēmu izmēģināt. Īsāk sakot, desmit minūtes pēc vārīšanās tas atslāņojās šādi:



Galu galā es to vārīju 45 minūtes, ielēju burkā un dažas stundas vēlāk ... paskatījos uz šo pelēkbrūno masu ...



un ielej

Es domāju, ka piens ir slikts ... bet laiks ir žēl ...

[Matadata]

Matadata, ja šāda veida piens pēc vārīšanas, tad acīmredzot piens bija skābs. Tā tas saritinājās.

[Matadata]

Matadata, viennozīmīgi, piens bija skābs un tāpēc sarecējis.

Tad mēs mēģināsim vēlreiz! Patiesībā es pats nedzeru pienu ... Tāpēc es vienkārši nesaprotu, ka tas ir skābs. Paldies meitenēm!

Šodien mēģināju pagatavot piena un cukura desertu ... Īsāk sakot, tas neizdevās. Piens prasīja 36 kapeikas, kuru derīguma termiņš bija sešas dienas. Un ka es to paņēmu ... es nolēmu izmēģināt. Īsāk sakot, desmit minūtes pēc vārīšanās tas atslāņojās šādi:

Viņa paņēma Pastušenku līdz nākamā gada martam. Iznāca tāpat !!!

[Matadata]

Matadata tikai rūgušpiens. Es ņemtu ilgu spēli

[Basja]

Basja
Tātad Matadata šoreiz es izmantoju ilgi spēlētu, es citēju:līdz nākamā gada martam
Man pat nav minējumu, kāpēc tas notiek Špilkā ...

Es pagatavoju ievārījumu no mizotiem apelsīniem (tas bija rakstīts grāmatā par garšīgu un veselīgu ēdienu). Man sanāca tādi sukādes. Gatavo divos soļos. Es to novārīju, novārīju ...

[putnubiedēklis]

Meitenes bija ieinteresētas par piena desertu (lai gan es nepamanīju zemāk esošo saiti apmēram .... līdz martam). jācenšas, kaut arī es noliku savu kastroli. Mums tas būs jāizņem.
putnubiedēklis, Es arī saņemu visu biezāku nekā baseinā, bet man tas ļoti patīk. Es šogad pagatavoju tik daudz ievārījumu, garšīgi

[putnubiedēklis]

Es pagatavoju ievārījumu no mizotiem apelsīniem (tas bija rakstīts grāmatā par garšīgu un veselīgu ēdienu). Man sanāca tādi sukādes. Gatavo divos soļos. Es to novārīju, novārīju ...

Ah ah ah,putnubiedēklis ! Vai atceraties dziesmu no m / f: "Jūs nevarat ēst saldējums tikai sukādes, ne man, ne tev, nevienam vai nevienam !!! "Tagad, ja man būtu šāda recepte, es dalītos ...

Es nākamreiz paņemšu Valio ... Ja tas ir tas pats, tad šī recepte nav mana ...

Meitenes, laimīgas jūs
Un viņi vairs neēd manu ievārījumu ...
aveņu, ķiršu, persiku - viss jau ir tā vērts ...
Es gribētu tādu lietu, bet par ko?
tikai kondensētajam pienam, vai tas ir tā vērts?

[Mueslik]

Mueslik, Es tajā vārīju ievārījumus, ievārījumus un marmelādes un pat zaļo tomātu salātus, bet tagad izmēģināšu iebiezinātu pienu (lai arī man to nevajag). bet tikai uztraukums, kāpēc tas nedarbojas, tas ir jautājums, būt vai nebūt
Un sev nolēmu, ka ievārījumu nemaz negatavošu, tikai ievārījumus un ievārījumu, turklāt cukura ir mazāk un praktiski nav vajadzīgs ūdens, un nav arī sēklu (no jāņogām, avenēm). Kopumā es nenožēloju nopirkto.

[putnubiedēklis]

Ah ah ah,putnubiedēklis ! Vai atceraties dziesmu no m / f: "Jūs nevarat ēst saldējums tikai sukādes, ne man, ne tev, nevienam vai nevienam !!! "Tagad, ja man būtu šāda recepte, es dalītos ...

Esi-esi-esi ...

Tik daudz nekā īpaša nav. Šī ir 1954. gada grāmata (droši vien visi to zina. Tā sauktā staļiniskā pavārmāksla). Vienkāršākais apelsīnu ievārījums. Es paņēmu tikai principu, jo uz 1 kg cukura ir klasisks 1 kg apelsīnu. Es samazināju un gatavoju diētu ar samazinātu cukuru. Gatavots, kā teikts vairākos posmos.

Nomizots apelsīnu ievārījums:




1 kg apelsīnu
500g cukura
150ml ūdens
ceturtdaļa citrona ar ādas gabalu
viena oranža miza
2 ēd.k. l. Cointreau vai cits citrusaugļu liķieris (tas, protams, ir mans papildinājums no citas citrusaugļu receptes).

Apelsīni jānomizo un jāsadala šķēlēs, bez kauliņiem, ja tādi ir. Vāra sīrupu diētiskā režīmā no 150 ml ūdens un 500 g cukura un citrona gabala (citronskābe spēlē dabiska konservanta lomu). Ielieciet apelsīnus un vāriet 20-30 minūtes (es pagatavoju 30). Atstājiet bļodā līdz nākamajai dienai. Tas stāvēja gandrīz dienu - vāra vēl 20-30 minūtes. Jūs varat to pagatavot trešo reizi, taču maz ticams, ka jums paliks sīrups, piemēram, manējais (grāmatā vārīšana ir aprakstīta trīs posmos).
Pirms pēdējās vārīšanās beigām varat pievienot viena apelsīna un liķiera miziņu. Tad sausās un apstrādātās ("vārītās" ar nelielu daudzumu ūdens mikroviļņu krāsnī) burkās aizveriet (man vienmēr ir skrūvēti vai nospiesti aizvērti vāki, bet ne plastmasas) un nekavējoties pagriezieties uz vāka. Ļauj atdzist. Viss.

Ja jūs gatavojat 20 minūtes, joprojām var palikt nedaudz sīrupa, lai uzvārītu trešo daļu. Neliels sīrupa daudzums, tas ir, kad šķidruma gandrīz nav, vairs nevajadzētu gatavot. Es neprātīgi ieslēdzu trešo vārīšanu, lai gan sīrupa bija maz, un tas bija želejveida. Man vajadzēja pievienot ūdeni.
Pievērsiet uzmanību bundžas fotoattēlam, tur sīrupam nebija pat pietiekami daudz spēka, lai notecētu līdz apakšai līdz galam, jo ​​tā ir par maz un tā neplūst. Kad ievārījums atdzisa, sīrups sāka pilnībā kratīties.

Man ļoti patīk gatavot ēdienu vairākos posmos. Tā es pagatavoju ābolu no brūnā, aprikožu, apelsīna ar meloni utt. Šī metode ļauj ogām un augļiem ne ložņāt, bet palikt veselām un stiprām, es to tik ļoti mīlu.

Starp citu, es apsolīju uzrakstīt, kā tiek uzglabāts mans ievārījums, kas pagatavots diētiskā režīmā. No vasaras stenda vēsā pagrabā lieliski pagatavotas aprikozes un ar tām vēl nekas nav noticis. Viena bundža jau ir apēsta. Garšīgi neticami! Nav cloying (cukurs ir uz pusi samazināts), nav šķidruma (man nepatīk, kad viss peld), katra aprikoze jau spīd cauri kā dzintars. Super. Mēs apēdām burciņu ar melones ievārījumu. Es to arī pagatavoju vairākos posmos (es dodu priekšroku šai metodei). Melone tika vārīta sukādēs, jau kraukšķinot. Ļoti foršs. Šeit.

Meitenes, laimīgas jūs
Un viņi vairs neēd manu ievārījumu ...

Un arī viņi neēda manu. Un tagad viņi nez kāpēc ēd. Protams, nav daudz, bet viņi to dara. Vai nu garšīgāks, vai vienkārši ilgs pārtraukums no brīža, kad saldumu nebija, izņemot ievārījumu. Bet viņi ēd. Es to aizveru mazās burkās un pagatavoju kā želeju, lai tā neplūst, ar zemu cukura saturu, lai tā nebūtu mīksta, kā bērnībā pie manas mātes un vecmāmiņas.

Viņi dod priekšroku aprikozēm, āboliem un feijoa.

Starp citu, šodien es gatavošu savas piecas minūtes no feijoa. Yummy - marmelādes spīdums un konsistence. ES viņu tik ļoti mīlu.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis vai jums ir sirdsapziņa?
Es, piemēram, nomierinājos - man tas galīgi nav vajadzīgs ...
un šeit tu esi
Nē, labi, jums jānožēlo cilvēki, it īpaši nedaudz slimi ar virtuves aprīkojumu

[Mueslik]

Es, piemēram, nomierinājos - man tas galīgi nav vajadzīgs ...
un šeit tu esi
Nē, labi, jums jānožēlo cilvēki, it īpaši nedaudz slimi ar virtuves ierīcēm

Mueslik
Kāpēc ne ?! Labas tehnikas nekad nav pietiekami 🔗!!! Un konditorejas izstrādājumos, akromētā ievārījumā, jūs varat arī pagatavot lecho 🔗... atkal iebiezinātais piens ...
putnubiedēklis
Spasibishche 🔗! Arī man būs jāizpako konfitērija!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, vai varat pastāstīt vairāk par apelsīnu ar meloni?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, vai varat pastāstīt vairāk par apelsīnu ar meloni?

Nomizoti apelsīni, šķēlītes, kas pārgrieztas uz pusēm (pāri) un stipras melones gabaliņi. Melones un apelsīni uz pusēm. Apelsīniem, nomizotiem, nav tik spēcīgas, aizsērējošas garšas.

Un šeit es pievienošu savu attēlu ar ganu zēnu ... kaudzei, jo radikāls ir strādājis:



Un kāpēc ir norādīts, ka apelsīni ir bez mizas? Vai tas vispār ir vārīts ar garozu? Es esmu šeit ar apelsīniem ar zemu sākumu.

Un kāpēc ir norādīts, ka apelsīni ir bez mizas? Vai tas vispār ir vārīts ar garozu? Es esmu šeit ar apelsīniem ar zemu sākumu.

Vārītas, apelsīnu konfektes ļoti bieži tiek gatavotas no apelsīniem, kas sagriezti plānās šķēlēs ar miziņu. Vai arī jūs varat: atsevišķi noņemt miziņu ar rīvi un pievienot ievārījumam. Un noņemiet balto mīksto ādu - tā garšo rūgta.

Otrais variants ir pārāk laikietilpīgs ... Jāmēģina ar pirmo ... Un arī es uzvarēšu svarā!

Man īsti nepatīk nemizots ievārījums. Tas ir pīrāgs. Miziņa tiek noņemta atsevišķi, jo šādā veidā jūs ievietojat tikai vienu mizu (sarīvējiet to uz rīve), un, gatavojot tieši mizā, miziņa no visiem nonāk ievārījumā. Mans draugs šausmīgi mīl taisni ar garozām, vārītas kā sukādes. Es viņai to nedaudz pagatavoju. Vairākas reizes, kā jau bija paredzēts, lai praktiski nepaliktu sīrups. Un pēc tam mēnešiem ilgi biezpiena pīrāgam pievienoju šī ievārījuma paliekas (precīzāk "puscukurotu"). Ideāli piemērots.

Es pagatavoju piecas minūtes no feidžoa (ievārījuma cepeškrāsnī). Tikai tas prasa vairāk nekā piecas minūtes. Viņa sāk skaitīšanu kaut kā agrāk, ievārījums vēl "neuzkrīt".

Tagad es gatavoju hurmu ar āboliem. Ja mans vīrs turpina pirkt augļus un pēc tam kliegt, ka tie ir sausi, viņi ada muti utt. Es šādus atkritumus neveidošu. Par rezultātiem varēšu ziņot ne ātrāk kā pēc divām dienām. Šodien ir pirmā vārīšana, tad tā stāvēs dienu - otro. Konsistence būs skaidra tikai pēc otrās (vai varbūt trešās - pēc sīrupa daudzuma) vārīšanās un pilnīgas atdzesēšanas burkās ...

Es pagatavoju piecas minūtes no feidžoa (ievārījuma cepeškrāsnī). Tikai tas prasa vairāk nekā piecas minūtes. Viņa sāk skaitīšanu kaut kā agrāk, ievārījums vēl "neuzkrīt".

Tas ir atkarīgs no. Kad es pagatavoju feijoe, tas jau bija sācis skaitīt, bet burbuļu nebija. Un tagad es gatavoju apelsīnu, Burbuļi - jūru, bet atpakaļskaitīšana nav sākusies.
Es četras reizes uzvārīju Feijoe. Un katru reizi novirze tika samazināta. Pirmā reize bija sešas minūtes, bet ceturtā - divas minūtes.

[Matadata]

Matadata

Uz plīts to gatavoju ļoti maz. Tās pašas bēdīgi slavenās 5 minūtes. Tiek saglabāta maksimāla lietderība. Tāpēc es ilgu laiku saskrāpēju ķirbi ar konfitēriju, lai saprastu, kad to izslēgt. Tā kā gatavot vajag vienlaikus un ātri. Tas jau dienu bija iesaiņots un iegāja pagrabā. ES domāju. saīsinātai OK jābūt.
Īsāk sakot, tas ir skaidrs ar feijoe, bet kā ir ar apelsīnu? Ar apelsīnu mizām? Nu ar garoziņām !! Matadata nemizos apelsīnus!

mute adīt

ja hurma ada, tad es to ievietoju saldētavā

ja hurma ada, tad es to ievietoju saldētavā

Jā, un tad jūs to atkausējat un ēdat visu ar vienu sūkšanu ...: wow: Es zinu tādu lietu.

Dažiem ir virzošas acis un satverošas rokas. Izsalkušos nevar laist tirgū. Tiklīdz viņš pērk, viņš nevar ēst vēlāk. Kilograms hurmas no trim pieejamajiem gulēja līdz brīdim, kad viņš nopirka nākamo partiju. Redzi, man tas patika labāk. Pēc tam es nolēmu pagatavot tos iepriekšējos nafig. Kā jūs domājat, kā es vārīju melones ievārījumu ar apelsīniem? Es nopirku meloni - man tā nepatika. Ko ar to iesākt? Pavārs!

[Šūpulis]

Matadata nemizos apelsīnus!

Kā jūs uzminējāt?

esmu pie Šūpulis Es lasīju par zemenēm un sapratu, ka man tās vairākas reizes jāuzvāra. Bet es strādāju, un konfitērija Matu sprādzeNākamais pa kreisi. Viņa teica, lai to uzliek sešas minūtes, jo pēc manām aplēsēm tas vārās tieši sestajā minūtē. Un viņa saka, mammu, bet tas vārās agrāk ... es paskatījos, un tas vārījās gandrīz otrajā minūtē. Nu, tas ir ar feijoy. Un ar apelsīnu - tieši otrādi.

[Marināls]

Un šeit ir mans feijoy ievārījums. Sākumā es devos uz tradicionālo ievārījumu, bet feijoa ievārījuma nav ... Un tēma par feijoa ir kaut kur pārcelta ... Īsāk sakot, izskatās, ka man būs jāpietuvojas šai tēmai ...
Īsāk sakot, par 1 kilogramu feidžoa - 800 grami cukura. Četri vārās 1 minūti. Garša ir ļoti forša. Es atstāšu vienu kārbu, lai redzētu, kā tā tiks uzglabāta. Veidots mikroviļņu krāsnī kopā ar vāku (cieņa Marināls par dzeramnaudu).

Un vārītu apelsīnu ar mizām. Ne īsti. Garozas ir ļoti enerģiskas. Es to izdarīju vēlreiz ar četrām viršanas temperatūrām 1-2 minūtes. Droši vien jāvāra ilgāk. Bet nākamais apelsīns būs bez mizām!